·書 訊·

《草莓美食》（Strawberry Eats&Treats）由“北美草莓種植者協(xié)會”主編，張運濤、孫健、張博主譯，全書14.8 萬字，定價50 元，中國農(nóng)業(yè)出版社出版，書中重點介紹了大量用草莓作食材的食譜，美味美食，令人心動！

《佛羅里達(dá)草莓種植者食譜》（Florida Strawberry Growers Cookbook）由美國佛羅里達(dá)草莓種植者協(xié)會編寫而成，孫健、孫瑞、石琨主譯，全書18.0 萬字，定價60 元，中國農(nóng)業(yè)出版社出版，書中介紹了佛羅里達(dá)草莓種植者精心整理的食譜和美國冬草莓之都佛羅里達(dá)草莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展歷程。

購買者請與張宏力聯(lián)系，聯(lián)系電話：13910212620，外加郵費10 元。

《全方位看草莓》由日本著名草莓專家西澤隆教授編著，張運濤、雷家軍、蔣桂華、李新賢等主譯。全書共24 萬字，定價80 元。書中以新的視野全方位對草莓的基礎(chǔ)知識、栽培模式、品種特性、管理技術(shù)、病蟲害和生理障礙進(jìn)行了論述。中國農(nóng)業(yè)出版社2018 年12 月出版。

《高品質(zhì)草莓生產(chǎn)技術(shù)集錦》是韓國論山市農(nóng)業(yè)技術(shù)中心研究員鄭寺旭博士等為韓國莓農(nóng)培訓(xùn)時的講課資料，由張運濤、雷家軍、段振國等整理出版。全書共44 萬字，定價200 元。書中介紹了草莓花芽分化及管理技術(shù)、草莓無土栽培技術(shù)、草莓高品質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)技術(shù)、ICT 智能農(nóng)場及自助金事業(yè)等內(nèi)容。中國農(nóng)業(yè)出版社2019 年12 月出版。

《圣誕紅與漿果之星草莓種植手冊》是韓國著名草莓專家、圣誕紅與漿果之星的育種者鄭鐘道博士編著，由張運濤、李綱、王桂霞、常琳琳等主譯。全書共14.5 萬字，定價80 元。書中介紹了草莓的基本知識、韓國草莓生產(chǎn)概況、韓國培育的新品種及特性、育苗技術(shù)等，同時也介紹了韓國草莓生產(chǎn)上登記的農(nóng)藥種類及防病殺蟲機制等內(nèi)容。中國農(nóng)業(yè)出版社2019年12 月出版。

聯(lián)系人：張宏力聯(lián)系電話：13910212620

由我國著名果樹栽培專家汪景彥研究員、隋秀奇研究員繪編的《中外果樹形體展示與塑造》一書，近日由中原農(nóng)民出版社出版發(fā)行。該書不僅詳細(xì)介紹了當(dāng)代生產(chǎn)上提倡的中、小冠樹形，還搜集了古今中外宅旁園藝樹形和盆景制作樹形以及整形方法，并配以精美手工繪圖179 幅，精選彩圖100 余幅，值得廣大果農(nóng)朋友、果業(yè)企業(yè)家、科技人員、院校師生、園藝愛好者參用和珍藏。定價50.00 元，單本郵掛費5.00 元，5 本以上免郵掛費。聯(lián)系人：張少偉，電話：15184069398，聯(lián)系地址：遼寧省興城市興海南街98 號中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所《中國果樹》編輯部，郵編：125100。

根據(jù)習(xí)近平總書記“三個面向”“兩個一流”“一個整體躍升”的指示精神，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院為加快普及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技知識，幫助農(nóng)民職業(yè)化發(fā)展，組織編寫了《畫說“三農(nóng)”書系》，《畫說果樹修剪與嫁接》便是該書系中的重要一員。該書由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所王海波、劉鳳之研究員共同主編，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版發(fā)行，主要講解了果樹整形修剪和嫁接兩大方面的內(nèi)容，其中果樹整形修剪主要介紹最新的省工、省力、適用于機械化作業(yè)的樹形和葉幕形及簡化修剪技術(shù)，果樹嫁接主要介紹最新的省工、省力的嫁接技術(shù)。本書采用全彩印刷，圖片豐富，非常適合于廣大種植戶使用。全書17.8萬字，182頁，定價39.80元，現(xiàn)七折優(yōu)惠。聯(lián)系人：王志強，電話：15184292566，地址：遼寧省興城市興海南街98號，單位：中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院果樹研究所，郵編：125100。