吳 莉
山東省泰安市磁窯鎮(zhèn)人民政府,山東泰安 271411
豬肉營養(yǎng)豐富,肉質(zhì)細(xì)軟,結(jié)締組織少,通過不同方法烹飪后味道鮮美可口,受到了廣大消費(fèi)者喜愛,市場(chǎng)需求量與銷售量都非常高,該形勢(shì)下規(guī)?;i場(chǎng)以及農(nóng)村散養(yǎng)豬數(shù)量不斷增加[1],在提高養(yǎng)殖者經(jīng)濟(jì)收入中發(fā)揮了重要作用。但是任何牲畜的養(yǎng)殖都需要加強(qiáng)呼吸道系統(tǒng)常見疾病的控制,否則可能會(huì)因一些傳染性疾病得不到有效治療而引發(fā)大規(guī)模死亡,為養(yǎng)殖者帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失,因此致力于呼吸道系統(tǒng)常見疾病防控要點(diǎn)展開研究很有必要。
病原即胸膜肺炎放射桿菌,屬于豬養(yǎng)殖期間的常見接觸性傳染病,病豬與帶菌豬是該病的主要傳染源,任何年齡段豬只皆可發(fā)病,癥狀表現(xiàn)主要集中在呼吸道,大部分病豬均伴有出血性纖維性滲出液,切開肺臟后可見呈紫紅色,病豬氣管與支氣管中存在黏液性泡沫狀滲出液。慢性病豬胸膜與肺臟完全粘合,肺臟伴有相應(yīng)的局部壞死結(jié)節(jié),并且附近有實(shí)變區(qū),肺臟表層存在大量纖維性滲出液,受到充血等因素影響導(dǎo)致下頜淋巴結(jié)水腫。
該病是因感染支氣管敗血波氏桿菌(主要是D型)與產(chǎn)毒素多殺巴氏桿菌所致,是豬養(yǎng)殖過程中比較常見的慢性接觸性呼吸道傳染病[2],典型特征即鼻骨萎縮與變形,病豬生長受限,發(fā)病處在鼻腔與附近組織,鼻中隔彎曲變形或喪失,鼻黏膜充血嚴(yán)重并伴有一定的水腫現(xiàn)象,表層有干酪樣分泌物或黏性分泌物出現(xiàn)。
豬支原體肺炎別名豬氣喘病,是由豬肺炎支原體感染所致的慢性接觸性呼吸道傳染病,典型癥狀表現(xiàn)即氣喘、咳嗽等,任何季節(jié)皆可發(fā)病,特別是高溫天氣,圈舍生活條件較差的養(yǎng)殖場(chǎng)更是表現(xiàn)出急性發(fā)病趨勢(shì),豬長時(shí)間用嘴呼吸,口鼻部位存在大量泡沫狀分泌物,清晨或傍晚飲食后表現(xiàn)出顯著的咳嗽現(xiàn)象,有分泌物咳出。
主因豬流感病毒所致,屬于比較嚴(yán)重的呼吸道系統(tǒng)傳染病,該病具有季節(jié)性特征,潛伏期2~7 d,病程約1周,剛發(fā)病時(shí)精神萎靡,食欲不佳,以橫臥為主,不愿起床活動(dòng),咳嗽嚴(yán)重,呼吸不暢,眼鼻可見黏液,若發(fā)病早期得不到有效治療會(huì)引起肺炎、支氣管炎或胸膜炎等,體溫最高可達(dá)40 ℃。
豬肺疫屬于因多殺傷性巴氏桿菌所致的急性傳染病,也被稱作腫脖瘟、鎖喉風(fēng)等,急性或慢性經(jīng)過,最急性癥狀表現(xiàn)為:體溫在短時(shí)間內(nèi)快速升高至41~42 ℃,不食東西,黏膜呈青紫色,咽喉部存在發(fā)熱紅腫現(xiàn)象,因鼻部堵塞等使用嘴出氣,口部流泡沫,活動(dòng)減少,后因身體各機(jī)能衰退逐漸死亡;急性癥狀表現(xiàn)為:體溫可達(dá)41 ℃,伴有急促性痙攣性咳嗽,胸部壓痛感顯著,皮膚處存在出血點(diǎn)以及紅斑,保持犬樣坐姿,腹瀉、食欲不佳,慢慢因身體機(jī)能衰退窒息而死亡;慢性癥狀表現(xiàn)為:呼吸不暢、咳嗽氣喘,逐漸消瘦,下痢惡臭。
該病為動(dòng)脈炎病毒導(dǎo)致豬只產(chǎn)生的繁殖障礙以及呼吸道傳染病,典型癥狀表現(xiàn)即發(fā)熱、厭食以及各類呼吸道癥狀,懷孕后期發(fā)生死胎、流產(chǎn)等,傳染性相當(dāng)強(qiáng),短時(shí)間內(nèi)則可呈現(xiàn)出規(guī)?;l(fā)病狀態(tài),為養(yǎng)殖戶帶來嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。
PRRS病毒重點(diǎn)對(duì)豬的肺部造成侵襲性傷害,病理損害是局灶性間質(zhì)性肺炎,在發(fā)病7日后超過40%的肺泡巨噬細(xì)胞會(huì)受破壞,即便是有細(xì)胞存活,功能也因損傷而降低。14 d后淋巴結(jié)腫脹顯著,鏡檢可見扁桃體、胸腺、脾以及腸系膜淋巴結(jié)等重要組織嚴(yán)重衰竭,機(jī)體抵抗力明顯下降,使得繼發(fā)感染病原體易感性提高,讓豬對(duì)抗生素或疫苗的反應(yīng)力下降,在這種情況下會(huì)增加疾病治療難度,最終因組織功能衰退而死亡。
若為規(guī)?;i群飼養(yǎng),飼養(yǎng)場(chǎng)務(wù)必要建在環(huán)境干燥同時(shí)地勢(shì)相對(duì)較高之處,并且要確保和重要交通要道以及人群聚集地較遠(yuǎn),豬只飼養(yǎng)場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)內(nèi)部各區(qū)域相互間應(yīng)進(jìn)行防疫隔離帶設(shè)置,農(nóng)戶自己所建豬舍同樣應(yīng)與生活區(qū)遠(yuǎn)離。
養(yǎng)殖場(chǎng)需根據(jù)相關(guān)疾病防控條規(guī)條例,強(qiáng)化多方管理,在飼養(yǎng)時(shí)盡可能的做到自繁自養(yǎng),不可從有疫源的種豬場(chǎng)引入豬只,若因養(yǎng)殖需要而不得不引入豬只,應(yīng)在進(jìn)入豬場(chǎng)后先在空置圈舍中隔離飼養(yǎng)一個(gè)月再混合飼養(yǎng),避免將疫病帶進(jìn)養(yǎng)殖區(qū)。同時(shí),應(yīng)做好投喂飼料的妥善保存,不可為豬投喂發(fā)霉、變質(zhì)的飼料,并且要保證飼料營養(yǎng)豐富,滿足豬群生長發(fā)育所需;此外,對(duì)于外來進(jìn)入內(nèi)部的車輛或人員一定要嚴(yán)格消毒,并注重圈舍要定期開窗通風(fēng),保持飼養(yǎng)場(chǎng)干凈清潔,冬季應(yīng)做好防寒保暖工作,并加強(qiáng)養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)蟻鼠蟲害的防控,消除病原體[3]。母豬臨產(chǎn)前使用0.1%高錳酸鉀溶液為病豬進(jìn)行擦身,減少對(duì)仔豬出生后感染風(fēng)險(xiǎn)。
結(jié)合豬呼吸系統(tǒng)疾病特征,加強(qiáng)疫苗接種,促其免疫力得到提升,且結(jié)合實(shí)際情況將免疫注射次數(shù)提高,養(yǎng)殖過程中隨時(shí)做好豬只健康狀態(tài)的觀察,發(fā)現(xiàn)問題即刻通過有效處理來進(jìn)行挽救,減少經(jīng)濟(jì)損失[4]。
2.4.1 豬傳染性胸膜肺炎
藥物治療:①使用2.5%硫酸頭孢喹肟注射液按0.1 mL/kg肌注,每日3次;②使用30%氟苯尼考注射液按照0.05 mL/kg肌注,1次/d,連續(xù)使用3 d;③使用20%長效土霉素注射液按照0.1 mL/kg進(jìn)行肌注,1次/d。
2.4.2 豬傳染性萎縮性鼻炎
藥物治療:使用2.5%恩諾沙星按照0.1 mL/kg進(jìn)行肌注,2次/d,持續(xù)使用5 d,可取得良好防控效果。
2.4.3 豬支原體肺炎
藥物治療:硫酸卡那霉素以2~4萬IU/kg的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行肌注,1次/d,持續(xù)治療3~5 d,或使用恩諾沙星以2.5 mg/kg肌注,2次/d,持續(xù)治療3~5 d。
2.4.4 豬流感
藥物治療:①西藥。體重約50 kg的病豬,則使用10 mL柴胡注射液2支肌注,2次/d,4 h后對(duì)于退熱效果稍差的病豬可再使用20 mL氨基比林給予一次注射,或?qū)?00 g加康與200 g阿莫西林充分混合后與1 t飼料充分混合攪拌進(jìn)行投喂,持續(xù)用藥1周,療效不錯(cuò)。②中藥。體重50 kg的病豬,使用陳皮、連翹、黃芩、金銀花、甘草、柴胡、牛蒡子等各15~20 g充分混合后用水煎,伴有腹瀉發(fā)熱癥狀的病豬需添加黃柏與秦皮各10 g;伴有咳嗽的病豬添加麻黃10 g、杏仁15 g、黃芩10 g;若出現(xiàn)食欲不振癥狀時(shí)可添加15 g麥芽、5 g檳榔與15 g神曲,1劑/d,煎熬后當(dāng)溫度適宜則為病豬灌服。
2.4.5 豬肺疫
藥物治療:①西藥。第一,使用鹽酸強(qiáng)力霉素按照3~5 mg/kg進(jìn)行肌注,1次/d,持續(xù)使用2~3 d;第二、使用青霉素按照2~3萬U/kg與鏈霉素20 mg/kg進(jìn)行肌注,2次/d,持續(xù)用藥到體溫恢復(fù)正常的第2天為止;第三,使用10%磺胺嘧啶鈉溶液按照0.07 g(藥量)/kg進(jìn)行肌注,2次/d,可取得不錯(cuò)的防治效果;第四、使用柴胡注射液按照0.15 mL/kg與巨大頭孢30 mg/kg進(jìn)行肌注治療,1次/d;第五,使用泰樂菌素按照0.2 mg/kg肌注,1次/d。②中藥。梔子、川貝母、瓜蔞仁、杏仁、陳皮、軟冬花、葶藶子各15 g,金銀花25 g、甘草10 g,黃芩20 g,加水后煎熬取適量服用,1次/d,持續(xù)服用多日可使癥狀得到顯著改善。
2.4.6 豬繁殖與呼吸綜合癥(PRRS)
該病當(dāng)前沒有特效藥物療法,進(jìn)行高免血清、病愈豬血清注射可取得一定效果,并需使用抗生素加強(qiáng)繼發(fā)感染控制。
疾病防控作為豬養(yǎng)殖過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié),直接關(guān)系到養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)收入,關(guān)系到豬肉質(zhì)量高低,關(guān)系到消費(fèi)者的飲食安全,故而養(yǎng)殖者在養(yǎng)殖過程中需始終本著預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則做好各項(xiàng)管理流程,實(shí)現(xiàn)呼吸道疾病發(fā)病率的控制,為消費(fèi)者提供健康安全豬肉。