淺談豬場消毒措施

何慧麗

常寧市畜牧水產(chǎn)事務(wù)中心，湖南常寧 421500

1 關(guān)于豬場消毒中消毒水的選用

關(guān)于豬場消毒水的選用與其他地方的消毒水是不同的，這個(gè)是需要提前根據(jù)豬場的每一個(gè)方面的情況進(jìn)行綜合考慮，再根據(jù)實(shí)際的情況然后才能進(jìn)行消毒水的選用。豬場消毒水不能只選擇一種，而且藥水的性質(zhì)也不能相同，為了保證消毒水能夠?qū)ωi場進(jìn)行有效的消毒，需要選擇不同性質(zhì)的消毒藥水，而且需要定期的對(duì)消毒藥水效果進(jìn)行一定的檢測，可以選擇里面消毒效果最好的一種藥水對(duì)豬場全方面的進(jìn)行消毒工作。

2 關(guān)于豬場的入場消毒

2.1 關(guān)于相關(guān)人員的消毒工作

養(yǎng)豬場的大門口都應(yīng)該設(shè)置一個(gè)相關(guān)的消毒室，只要是外面的人員要進(jìn)入到生活區(qū)內(nèi)就必須通過一道有噴霧消毒的通道，再通過一道紫外光消毒室。消毒方式比較正規(guī)的應(yīng)當(dāng)是把紫外線燈設(shè)置在室內(nèi)墻壁的中間，然后再用含有2%的氫氧化鈉溶液弄濕的麻袋鋪好，消毒藥水千萬不能直接噴射在人員的身體上[1]。相關(guān)的豬場工作人員如果要進(jìn)入到生產(chǎn)區(qū)內(nèi)，也要先進(jìn)行自我的洗澡清潔，然后更換自己的裝備后進(jìn)入消毒的通道才能進(jìn)入到生產(chǎn)區(qū)內(nèi)。除此之外，還要注意對(duì)賣豬人員的消毒處理，防止有些人員因?yàn)橘u豬導(dǎo)致疫病傳入到豬場，而造成不可挽回的結(jié)局。對(duì)于相關(guān)人員的消毒工作是最首要的一個(gè)重要任務(wù)。

2.2 關(guān)于相關(guān)物資的消毒工作

豬場相關(guān)人員的消毒工作完成后，也需要對(duì)相關(guān)的物資進(jìn)行有效的消毒。第一種是關(guān)于車輛的消毒，車輛主要是用來對(duì)豬的運(yùn)輸，因此車輛的消毒尤為重要，如果車輛忽略了消毒工作，那就很容易引發(fā)傳染病造成豬場嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。所以，豬場消毒措施中一定要注重對(duì)車輛的相關(guān)消毒，有效保障豬群的健康[2]。第二種是對(duì)食物的消毒工作，有一部分的豬場對(duì)于生活區(qū)以及生產(chǎn)區(qū)沒有進(jìn)行歸類劃分，比如從外面采購進(jìn)來的蔬菜以及肉類都沒有進(jìn)行相關(guān)的消毒。眾所周知，豬肉都會(huì)有一定的細(xì)菌以及病毒，在購買回來之后要進(jìn)行相關(guān)的消毒工作，這也是防止細(xì)菌的繁殖，如果沒有進(jìn)行一定的消毒工作，即使豬群中的一些細(xì)菌以及病毒并不會(huì)讓豬場的相關(guān)人員感染或者生病，但是無形中會(huì)給豬場里的豬帶來一定的健康隱患，嚴(yán)重的會(huì)讓豬群得傳染病，造成無法逆轉(zhuǎn)的狀況，給豬場帶來很大的經(jīng)濟(jì)損失。第三種是藥物，很多豬場管理人員并沒有意識(shí)到藥物的外包裝會(huì)導(dǎo)致疾病的傳染，對(duì)進(jìn)出病豬圈舍的藥物包裝沒有進(jìn)行消毒處理。比如豬在生產(chǎn)中感染了一些疾病，工作人員因?yàn)橐槍?duì)疾病對(duì)其進(jìn)行藥物的治療，就會(huì)來回的走動(dòng)取藥，在這個(gè)過程中，細(xì)菌以及病毒就會(huì)乘虛而入，附著在工作人員的身體上進(jìn)入到了置放藥物的場所，如果不及時(shí)的對(duì)藥物外包裝進(jìn)行消毒處理，很容易發(fā)生疾病傳播的危險(xiǎn)[3]。第四種是關(guān)于醫(yī)療器械的相關(guān)消毒工作，關(guān)于這方面的消毒工作不可以運(yùn)用同樣的方法，需要針對(duì)于不同類型的器械然后采用不同的消毒方法，豬場中工作人員在使用醫(yī)療器械的時(shí)候需要進(jìn)行沖刷徹底干凈后再進(jìn)行相關(guān)的全面消毒工作。比如手術(shù)相關(guān)的一些器械，手術(shù)刀等一些表面有殘留血跡的器械要用到乙醇進(jìn)行擦洗干凈，然后再進(jìn)行相關(guān)的消毒工作；手術(shù)刀類的工具需要采用放置于高壓滅菌鍋內(nèi)進(jìn)行消滅細(xì)菌病毒，不可以用手直接觸碰消毒后的醫(yī)療器械，一定要帶上相關(guān)的醫(yī)用手套才能進(jìn)行下一步的操作。這也是為了防止醫(yī)療器械發(fā)生反復(fù)污染的情況，讓消毒的效果無法達(dá)到預(yù)期的效果，因此，每一步的消毒過程以及措施都要嚴(yán)格按照規(guī)定進(jìn)行。

2.3 關(guān)于豬場場區(qū)的消毒工作

很多的疾病都是因?yàn)樾l(wèi)生不到位所導(dǎo)致的，很多豬場在實(shí)際的生產(chǎn)過程中，如果環(huán)境非常臟亂以及污穢，那么如果有細(xì)菌病毒的話，非常容易擴(kuò)散，豬群大范圍的感染病毒導(dǎo)致生病的情況出現(xiàn)[4]。因此豬場場區(qū)的衛(wèi)生工作一定要做好，而且需要嚴(yán)格的遵守相關(guān)的消毒制度進(jìn)行有效的消毒工作，防止發(fā)生疾病出現(xiàn)擴(kuò)散的情況出現(xiàn)。

2.4 關(guān)于豬舍的相關(guān)消毒工作

關(guān)于豬舍的消毒工作其實(shí)和場區(qū)以及入場區(qū)的消毒工作都是不一樣的，由于豬舍內(nèi)會(huì)有非常多的豬排泄物，甚至還有新生仔豬留下的胎衣等一些殘留物，很難消毒徹底。目前，對(duì)于豬舍消毒通常是采取空舍的消毒方法，但是在實(shí)際運(yùn)行中是非常困難的，但豬舍的消毒工作應(yīng)該一個(gè)星期保持1～2次即可，如果在條件不允許的情況下應(yīng)該保持一個(gè)星期一次的消毒工作。

具體操作應(yīng)該先將豬舍進(jìn)行清空，然后將燈頭以及插座等設(shè)備用塑料膜進(jìn)行包裹，相關(guān)的工作人員再將豬舍內(nèi)的東西進(jìn)行整理，以及清理垃圾，緊接著用洗衣粉按照一定的比例對(duì)豬舍內(nèi)部進(jìn)行全面的噴灑以及浸泡，等待30 min后再用高壓水槍進(jìn)行噴射清洗，但是對(duì)于有風(fēng)扇等設(shè)備的地方禁止用高壓水槍噴射，最好調(diào)為噴霧型的狀態(tài)進(jìn)行清洗，防止因?yàn)樗畨禾蠖鴮?dǎo)致設(shè)備的損壞[5]。等清洗完成過后，就需要打開風(fēng)扇讓豬舍變得干燥，緊接著用消毒水對(duì)豬舍內(nèi)進(jìn)行消毒，消毒的時(shí)間也是有所規(guī)定的，不得少于2 h，等第一次消毒完成后再過12 h用清水再次重復(fù)剛才的工作清洗整個(gè)豬舍，然后再用消毒水對(duì)豬舍內(nèi)部進(jìn)行消毒第2次。

2.5 工作人員自我的消毒

以上這些的消毒工作都做完了，工作人員還需要對(duì)自身進(jìn)行消毒工作，這是非常重要的一個(gè)消毒步驟。相關(guān)工作人員不管是在進(jìn)餐前還是在進(jìn)餐后都要進(jìn)行自我的消毒，包括工作服也需要定期的采用適合的消毒措施進(jìn)行有效的消毒，保證自身的健康安全。

3 消毒的相關(guān)注意事項(xiàng)

關(guān)于消毒水是一定要將消毒的地面進(jìn)行徹底的打濕，使用量不得低于0.3 L/m2，通常來說是在0.3～0.5 L/m2，消毒的時(shí)間是不得少于0.5 h，而且在進(jìn)行消毒之前一定要保證消毒對(duì)象的干凈衛(wèi)生。消毒藥水也是需要即配即用，不可提前配好，而且需要進(jìn)行混合調(diào)配，防止邊加水邊消毒。除此之外，不一樣特性的消毒水不能進(jìn)行混合使用，在進(jìn)行甲醛熏蒸消毒的時(shí)候，一定要讓豬舍保持濕度，保證豬舍的密封性。相關(guān)的消毒水也需要進(jìn)行定期的輪流更換，消毒的相關(guān)人員需要對(duì)自身進(jìn)行好防護(hù)工作，防止出現(xiàn)意外事故，特別是關(guān)于一些化學(xué)性質(zhì)比較強(qiáng)的消毒水，相關(guān)的管理人員一定要做好上崗前的培訓(xùn)工作。