不同施肥量對(duì)四季豆產(chǎn)量的影響

李國(guó)瑞　惠安萍　尹躍斌　張利軍　魯開(kāi)勇

摘要 為研究不同施肥量對(duì)四季豆農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的影響，以單施底肥為對(duì)照（CK），設(shè)置4個(gè)復(fù)合肥施用量，研究四季豆農(nóng)藝性狀和產(chǎn)量的變化特征。結(jié)果表明，增施復(fù)合肥能顯著促進(jìn)植株生長(zhǎng)，提高四季豆單株鮮莢數(shù)、莢粒數(shù)、鮮莢長(zhǎng)、鮮莢重和產(chǎn)量，且在復(fù)合肥施用量為690 kg/hm2時(shí)產(chǎn)量最高。

關(guān)鍵詞 四季豆；施肥量；產(chǎn)量

四季豆為豆科菜豆屬1年生草本植物，起源于中南美洲，喜溫暖不耐霜凍。四季豆豆莢含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸等，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。近年來(lái)，隨著市場(chǎng)需求的增加，四季豆的種植面積和產(chǎn)量也在不斷增加。要進(jìn)一步增加四季豆產(chǎn)量，提高其品質(zhì)，必須探索高產(chǎn)高效栽培技術(shù)。肥料是影響其生長(zhǎng)關(guān)鍵因素之一，本試驗(yàn)設(shè)計(jì)不同的施肥量，研究四季豆產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的變化趨勢(shì)，為四季豆高產(chǎn)栽培提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料 試驗(yàn)于2020年進(jìn)行，供試四季豆品種為嘉寶特長(zhǎng)玉豆，供試土壤類(lèi)型為紅壤，供試土壤pH 4.5，有機(jī)質(zhì)含量16.33 g/kg，堿解氮64.28 mg/kg，有效磷55.19 mg/kg，速效鉀83.14mg/kg。試驗(yàn)用復(fù)合肥（N+P2O5+K2O≥51%），由北京綠地中農(nóng)國(guó)際化肥有限公司生產(chǎn)。鈣鎂磷肥（P2O5≥12%），由湖北祥云化工股份有限公司生產(chǎn)。

1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì) 試驗(yàn)采用完全隨機(jī)設(shè)計(jì)，以單施底肥為對(duì)照（CK），設(shè)置4個(gè)復(fù)合肥施用量，分別為550 kg/hm2（T1），620 kg/hm2 （T2），690kg/hm2（T3），760 kg/hm2（T4），所有處理在播種時(shí)施用150 kg/hm2鈣鎂磷肥作底肥。復(fù)合肥處理分別在播種、抽蔓、結(jié)莢初期、結(jié)莢中期以3：2：3：2的比例追施。試驗(yàn)于5月25日播種，幼苗長(zhǎng)到10～15 cm時(shí)搭架引蔓。試驗(yàn)期間進(jìn)行病蟲(chóng)害防治，7月19日開(kāi)始采收，采收期25天。

1.3 測(cè)定項(xiàng)目及方法 在采收中期隨機(jī)取鮮莢300莢稱(chēng)重，隨機(jī)取樣20莢鮮莢調(diào)查鮮莢性狀；采收結(jié)束后隨機(jī)取樣10株，調(diào)查植株性狀。

1.4 數(shù)據(jù)分析 試驗(yàn)數(shù)據(jù)采用Excel 2013數(shù)據(jù)處理軟件進(jìn)行初步分析和圖表制作，采用SPSS 19.0統(tǒng)計(jì)軟件進(jìn)行方差分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同施肥量對(duì)四季豆農(nóng)藝性狀的影響（表1）

由表1可知，不同施肥量顯著影響四季豆農(nóng)藝性狀，其中株高隨施肥量的增加呈先增加后降低的趨勢(shì)，表現(xiàn)為T(mén)3>T4>T2>T1>CK，在T3處理時(shí)達(dá)到最大值，各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3和T4分別比CK高出15.48%、18.89%、29.74%和21.11%。始結(jié)莢位變化趨勢(shì)和株高相似，各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3和T4分別比CK高出27.77%、93.56%、124.32%和109.44%。分枝數(shù)表現(xiàn)為T(mén)2>T3>T1>T4>CK，各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3和T4分別比CK高出54.79%、122.75%、115.27%和51.8%，T2和T3、T1和T4處理間沒(méi)有顯著差異。結(jié)莢苔數(shù)隨施肥量的增加呈先增加后降低的趨勢(shì)，在T3處理時(shí)達(dá)到最大值，各處理均顯著高于CK，T2和T3處理間差異不顯著。

2.2 不同施肥量對(duì)四季豆產(chǎn)量的影響（表2）

由表2可知，不同施肥量顯著影響四季豆產(chǎn)量，其中單株鮮莢數(shù)隨施肥量的增加呈先增加后降低的趨勢(shì)，表現(xiàn)為T(mén)3>T4>T2>T1>CK，在T3處理時(shí)達(dá)到最大值，各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3和T4分別比CK高出4.22%、10.4%、18.56%和12.15%。每莢粒數(shù)T3處理最多，各處理均顯著高于CK。鮮莢長(zhǎng)各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3和T4分別比CK高出8%、10.58%、15.61%和7.34%。百莢鮮重變化趨勢(shì)和單株鮮莢數(shù)相似。產(chǎn)量隨施肥量的增加呈先增加后降低的趨勢(shì)，表現(xiàn)為T(mén)3>T4>T2>T1>CK，在T3處理時(shí)達(dá)到最大值，各處理均顯著高于CK，T1、T2、T3和T4分別比CK高出6.58%、11.1%、18.51%和14.09%。

3 討論

肥料是農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中保證作物持續(xù)增產(chǎn)的關(guān)鍵，化肥對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育至關(guān)重要，起著不可替代的作用，施入土壤后能夠迅速釋放養(yǎng)分．滿(mǎn)足作物生長(zhǎng)需求。研究結(jié)果表明，施肥量顯著影響四季豆植株性狀，株高、始結(jié)莢位、分枝數(shù)和結(jié)莢苔數(shù)隨施肥量的增加呈先增加后降低的趨勢(shì)。增施肥料能夠提高土壤肥力，有利于根系對(duì)養(yǎng)分的吸收，從而增加四季豆干物質(zhì)積累量，促進(jìn)植株生長(zhǎng)。但是，肥料施用量過(guò)高，土壤養(yǎng)分濃度過(guò)大，會(huì)導(dǎo)致根系受到離子脅迫，根系吸收活力受到影響。研究結(jié)果表明，增施復(fù)合肥能夠顯著提高四季豆單株鮮莢數(shù)、每莢粒數(shù)、鮮莢長(zhǎng)、百莢鮮重和產(chǎn)量，且在復(fù)合肥施用量為690 kg/hm2時(shí)產(chǎn)量最高。因此，適當(dāng)增施肥料能夠提高四季豆產(chǎn)量，建議復(fù)合肥施用量690 kg/hm2左右。

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李國(guó)瑞，張利軍，云南省鎮(zhèn)康縣農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)監(jiān)測(cè)站，郵編677704；惠安萍，鎮(zhèn)康縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站；尹躍斌，鎮(zhèn)康縣木場(chǎng)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心；魯開(kāi)勇，鎮(zhèn)康縣水產(chǎn)技術(shù)推廣站。

收稿日期：2022-03-28