品味區(qū)隔：視頻博客青年創(chuàng)作者的圈層拆合與表演策略研究

李智，柏麗娟

摘要：當(dāng)下，全新的視頻博客Vlog正以強(qiáng)大的個(gè)人屬性與圈層聚合力成為品味表演的絕佳選擇，構(gòu)成媒介語態(tài)下的“品味區(qū)隔”。研究基于網(wǎng)絡(luò)民族志獲得22名Vlog青年創(chuàng)作者的深度訪談資料，以布爾迪厄的品味社會(huì)學(xué)為理論基礎(chǔ)，從表演主體、表演途徑、表演載體三個(gè)維度闡釋網(wǎng)生青年通過物品展示與文化資本養(yǎng)成，以“遠(yuǎn)距離”的生活審美表現(xiàn)形式實(shí)現(xiàn)自我搭建的品味表演策略，呈現(xiàn)品味共同體同一性與區(qū)分性并存的動(dòng)態(tài)發(fā)展路徑，探索彰顯個(gè)人生活風(fēng)格的Vlog如何影響社交表演與圈層拆合，完成社交網(wǎng)絡(luò)中的品味區(qū)隔。

關(guān)鍵詞：Vlog青年創(chuàng)作者；品味表演；圈層文化；品味區(qū)隔

中圖分類號(hào)：G206.2

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

文章編號(hào)：1673-8268（2022）05-0152-09

一、引言：視頻博客中的“品味區(qū)隔”

2016年末，國(guó)內(nèi)出現(xiàn)了一種新型視頻記錄模式——Vlog，即視頻博客。其特點(diǎn)是以影像代替?zhèn)鹘y(tǒng)博客的文字和圖片表現(xiàn)形式，以創(chuàng)作者為第一視角，將多個(gè)視頻素材進(jìn)行剪輯，完美記錄個(gè)人生活日常，并借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)與受眾互動(dòng)共享。當(dāng)下，中國(guó)Vlog用戶規(guī)模正穩(wěn)定增長(zhǎng)。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，2020年用戶規(guī)模為3.68億人，2021年則達(dá)4.88億人［1］。作為一種新型的視頻內(nèi)容形態(tài)，Vlog給用戶提供了極高的表達(dá)自由度，標(biāo)榜小眾與個(gè)性化呈現(xiàn)，成為虛擬社交中重要的品味表演渠道之一。

身體無法進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)構(gòu)建的符號(hào)空間，只能借助文字、音頻、圖像等符號(hào)交流，進(jìn)而搭建起一張嚴(yán)密而復(fù)雜的社交網(wǎng)絡(luò)，以自身的多樣性重塑社會(huì)關(guān)系。正如尼爾·波茲曼所言：“一種信息傳播的新方式所帶來的社會(huì)變遷，絕不止于它所傳遞的內(nèi)容，其更大的意義在于，它本身定義了某種信息的象征方式、傳播速度、信息的來源、傳播數(shù)量以及信息存在的語境?！保?］數(shù)字影像技術(shù)普及之后，影像符號(hào)生產(chǎn)力被加速釋放，身體也開始進(jìn)駐虛擬世界。Vlog就出現(xiàn)在短視頻流量?jī)r(jià)值激增的時(shí)間節(jié)點(diǎn)，沿著社交網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展脈絡(luò)逐步推開，其小眾樣態(tài)與個(gè)性化標(biāo)簽呈現(xiàn)，滿足了互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代年輕人表達(dá)自我的需要，也成為全新的品味標(biāo)記與區(qū)隔方式。雖然從品味出發(fā)建構(gòu)的嚴(yán)格社會(huì)分級(jí)不再適合當(dāng)下的社會(huì)形態(tài)，但從消費(fèi)社會(huì)延伸出來的價(jià)值判斷取向仍在影響青年人群，對(duì)符號(hào)象征的篩選、文化消費(fèi)資源的劃分與抱團(tuán)，在互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)形成了新的品味區(qū)隔空間。

目前，國(guó)內(nèi)對(duì)Vlog的研究方興未艾，縱觀已有相關(guān)文獻(xiàn)，研究多從形式特點(diǎn)［3］、具體應(yīng)用［4］、未來走向［5］及受眾動(dòng)機(jī)［6］等方面入手，缺乏將重點(diǎn)放置于創(chuàng)作者本身的探索，且這部分內(nèi)容也多基于戈夫曼自我呈現(xiàn)理論與媒介視角進(jìn)行分析［7］，結(jié)合布爾迪厄等人的“品味”視角切入得較少。故本研究將從“自我定位”出發(fā)，以布爾迪厄的品味社會(huì)學(xué)為基礎(chǔ)，分析Vlog青年創(chuàng)作者社交網(wǎng)絡(luò)中的品味區(qū)隔。

二、理論基礎(chǔ)與研究設(shè)計(jì)

（一）理論基礎(chǔ)

1.“品味”詞義的界定

品味在英語中寫為“taste”，有品嘗之意，其中文意思一指嘗試滋味，二指仔細(xì)體會(huì)，三指（物品的）品質(zhì)和風(fēng)味。關(guān)于嘗試滋味，早在17世紀(jì)，食物的味道就為品味提供了美學(xué)研究范例，將味道作為一種生理感覺的判斷力，根據(jù)各類食物的美味程度對(duì)它們進(jìn)行分類和評(píng)價(jià)。18世紀(jì)末，康德將品味理解為鑒賞，將其定義為評(píng)判美的能力［8］，讓品味脫離味覺感官等美食學(xué)的范疇，正式成為一個(gè)與審美判斷相關(guān)的專業(yè)術(shù)語。到20世紀(jì)，品味的研究逐漸從純美學(xué)領(lǐng)域拓展到社會(huì)學(xué)，布爾迪厄便是其中的代表人物。他從人們對(duì)普通食物的味道與喜好入手，觀察日常生活中人們的選擇和世俗趣味，包括體育愛好、衣著裝扮和飲食習(xí)慣等，并與鑒賞美的能力聯(lián)系起來，提煉出相對(duì)應(yīng)的生活風(fēng)格與慣習(xí)模式，從而揭示文化符號(hào)資本“傾向于滿足一種使社會(huì)差別合法化的社會(huì)功能”［9］11，以構(gòu)成區(qū)分社會(huì)等級(jí)的符號(hào)系統(tǒng)。

對(duì)于由品味和藝術(shù)所帶來的社會(huì)區(qū)隔這一觀點(diǎn)，凡勃倫、齊美爾都有相類似的理論依據(jù)。凡勃倫認(rèn)為，在客觀社會(huì)結(jié)構(gòu)中存在“有閑階級(jí)”，即非生產(chǎn)性地消耗時(shí)間的群體［10］，當(dāng)其生活方式成為“高雅”品味的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，較低階層則以該標(biāo)準(zhǔn)為理想準(zhǔn)則，試圖模仿并參與上層階級(jí)推崇的生活方式。齊美爾在分析消費(fèi)社會(huì)中人們追趕時(shí)尚、展現(xiàn)品味的過程時(shí)指出，時(shí)尚能夠自然而然地推動(dòng)區(qū)分社會(huì)身份的形成，即“較低階層通過模仿上流社會(huì)的服飾和舉止來改善自己的社會(huì)地位，較高階層則不斷尋求新的時(shí)尚來保持和下層民眾的社會(huì)差異……時(shí)尚是階層劃分的產(chǎn)物”［11］。

2.社交網(wǎng)絡(luò)中的品味表演

品味表演的雙重內(nèi)核搭建在“品味”與“表演”兩個(gè)緯度之上，依附于生活風(fēng)格，以慣習(xí)即日常生活表現(xiàn)的形式展現(xiàn)出來。表演即是戈夫曼提出的舞臺(tái)表演。表演者借助某段生活場(chǎng)景，在與他人合謀中完成不同的社會(huì)表演?；貧w當(dāng)下，戈夫曼聚焦的真實(shí)存在且有跡可循的社會(huì)場(chǎng)景逐漸被無處不在的社交網(wǎng)絡(luò)所替代，時(shí)刻圍繞用戶的媒介環(huán)境正在成為幫助網(wǎng)絡(luò)個(gè)體進(jìn)行生活風(fēng)格建構(gòu)的載體。社交網(wǎng)絡(luò)中的表演即是通過表現(xiàn)符合自身審美與習(xí)慣的生活風(fēng)格、文化品味等，完成印象管理及品味區(qū)分，以此實(shí)現(xiàn)自我構(gòu)建。

值得注意的是，社交網(wǎng)絡(luò)的圈層化特征也暗含著品味的彰顯與區(qū)分。賽博空間誕生了無數(shù)個(gè)基于信息或文化分享的虛擬社群［12］，作為網(wǎng)絡(luò)空間中的社會(huì)集合，不同個(gè)體因共同興趣或共享的價(jià)值觀念而產(chǎn)生共同話題，在后續(xù)的交流與品味探討中傳遞著社群情感。隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，線上虛擬社群得到廣泛發(fā)展，如微信是基于熟人關(guān)系形成的虛擬社區(qū)，微博、知乎、豆瓣小組等則是基于話題與內(nèi)容選擇建立起的虛擬社群。

由此，基于品味理論在社交網(wǎng)絡(luò)中的適用性，筆者嘗試以Vlog為載體，探討當(dāng)個(gè)人日常生活置于社交網(wǎng)絡(luò)并參與傳播、促使創(chuàng)作者完成對(duì)自我的構(gòu)建時(shí)，新的品味區(qū)隔如何在隱形博弈中成型及呈現(xiàn)樣態(tài)。

（二）研究設(shè)計(jì)與實(shí)施

1.研究對(duì)象

Vlog作為舶來品，它強(qiáng)調(diào)“記錄”和“個(gè)人”，類似于紀(jì)錄片，但不同于短劇和表演，其同時(shí)包含相對(duì)豐富的場(chǎng)景。伴隨著青年明星對(duì)Vlog的推廣與短視頻平臺(tái)的崛起，越來越多的年輕人樂于在符號(hào)互動(dòng)中進(jìn)行動(dòng)態(tài)化的“自我呈現(xiàn)”［13］，成為Vlog的創(chuàng)作者，Vlog已經(jīng)逐漸成為青年人記錄生活、表達(dá)個(gè)性的最主要方式［14］。因此，本研究以青年群體為對(duì)象，包括學(xué)生、企業(yè)白領(lǐng)、自由職業(yè)者等，他們大部分已接受或正在接受高等教育，或剛剛步入社會(huì)，品味偏好尚未固定，對(duì)新興事物接受度普遍較高，因而展現(xiàn)出動(dòng)態(tài)的形塑過程可供研究。

2.研究方法

虛擬社交中的表演策略與圈層的劃分認(rèn)同是一個(gè)相對(duì)主觀且概念化的問題，需對(duì)研究對(duì)象的心理過程進(jìn)行分析。而網(wǎng)絡(luò)民族志研究方法基于對(duì)線上田野的參與觀察［15］，能夠讓研究者深入特定人群的生活世界，近距離觀察群體所發(fā)生的事件，并緊密貼近“文化持有者的內(nèi)部眼光”對(duì)其意義進(jìn)行闡釋。因此，筆者主要使用網(wǎng)絡(luò)民族志的研究方法，加之線上單向觀察難保其客觀性與真實(shí)性，故以參與式觀察和深度訪談相結(jié)合的方式進(jìn)行?？紤]到觀察社交圈中的品味表演是一個(gè)長(zhǎng)期過程，特根據(jù)研究對(duì)象的年齡設(shè)定、Vlog使用時(shí)長(zhǎng)（4個(gè)月以上）、使用者活躍程度（發(fā)布Vlog的頻率最少為一周1次）等標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行挑選，并以滾雪球式抽樣方式擴(kuò)大受訪范圍，最終確定22名訪談對(duì)象。在持續(xù)的參與式觀察后，筆者對(duì)其進(jìn)行了半結(jié)構(gòu)化深度訪談，由于被訪對(duì)象來自不同地方，限于時(shí)空無法進(jìn)行線下面對(duì)面訪談，故全部線上進(jìn)行，時(shí)間設(shè)定為30～60分鐘。在征得被訪人員的同意后，進(jìn)行了訪談錄音和文字記錄。22名受訪者的個(gè)人信息如表1所示。

本研究旨在探究網(wǎng)生青年通過品味進(jìn)行自我建構(gòu)的動(dòng)態(tài)路徑以及Vlog如何影響他們的社交表演與圈層拆合。由此，在已有文獻(xiàn)基礎(chǔ)上擬定訪談提綱，具體內(nèi)容包含但不限于以下內(nèi)容：受訪者的基本信息、受訪者如何接觸到Vlog、受訪者為何喜歡發(fā)Vlog、受訪者的愛好與審美、受訪者對(duì)Vlog創(chuàng)作的認(rèn)知及態(tài)度、受訪者對(duì)Vlog作品展現(xiàn)“自我”的看法與傾向、受訪者對(duì)視頻發(fā)布后的關(guān)注程度。為遵循半結(jié)構(gòu)式深度訪談原則，筆者還根據(jù)受訪者的回應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充修改訪談提綱，以期在緊扣研究主題下深入挖掘核心內(nèi)容及觀點(diǎn)［16］。

三、“新自戀時(shí)代”的表演策略

文化作為符號(hào)支配的源頭，包含著日常生活各個(gè)領(lǐng)域的實(shí)踐和交流，布爾迪厄所確立的社會(huì)分層符號(hào)系統(tǒng)就建立在這樣的文化實(shí)踐之上?；ヂ?lián)網(wǎng)時(shí)代，物理形態(tài)的身體、行為、舉止不再是完成實(shí)踐和區(qū)分身份的唯一方式，文字、圖片、視頻等虛擬文本組成了新的品味表演策略，在社交網(wǎng)絡(luò)中展示出不同以往的品味實(shí)踐內(nèi)容。社交網(wǎng)絡(luò)誕生初期，簡(jiǎn)·M·騰格就指出：“社交網(wǎng)站鼓勵(lì)用戶只在網(wǎng)站上突出展示自己生活的幾個(gè)特定方面，而且這些都是非常符合自戀特征的行為和特質(zhì)?！保?7］網(wǎng)絡(luò)社交中的自我展示跳脫出日常的生活狀態(tài)，使個(gè)體變得矚目且“不切實(shí)際”，帶有“自戀”標(biāo)簽。與此同時(shí)，過度的自我表露也讓人們對(duì)其產(chǎn)生畏懼情緒，認(rèn)為對(duì)自身表達(dá)欲望的壓制才是正確的行為。因此，在自戀與克制之間產(chǎn)生了一種權(quán)衡，若要塑造成功品味，需要控制好二者間的比例。而相較于其他視頻形式，Vlog用第一視角、節(jié)奏分明的風(fēng)格打造出一種還原現(xiàn)實(shí)生活的真實(shí)質(zhì)感，著眼于記錄本身卻不失品味與美的表達(dá)，與自戀剔除需求不謀而合。

擁有百萬粉絲的頭部Vlogger井越在一次采訪中舉例說，如果拿著手機(jī)前置攝像頭對(duì)著自己拍照片是件自戀的事，那拿著單反對(duì)著自己拍視頻就成了自戀乘十的事情，“拍Vlog是超級(jí)自戀的事，那么拍好Vlog的必要條件就是不顯得自戀，這其實(shí)是最難的事情”［18］。井越概括出了Vlog生存法則——如何不自戀地表現(xiàn)出自戀就是適應(yīng)當(dāng)下“社交轉(zhuǎn)型”的一條理想化道路。在多元文化與視角碰撞下，網(wǎng)生代青年的審美趨向也在不斷改變中被確立，社交平臺(tái)中的個(gè)性展現(xiàn)漸漸擺脫自戀標(biāo)簽，劃分品味選擇、適度遠(yuǎn)離日常生活，“體面”地完成虛擬舞臺(tái)的另一種真實(shí)且立體的自我搭建。

（一）表演主體：網(wǎng)生青年的品味選擇

表演搭建在選擇主體之上，1985年至2000年出生的青年群體是Vlog的使用主體，他們與網(wǎng)絡(luò)相伴而行，是標(biāo)準(zhǔn)的新一代網(wǎng)生青年，因此也更愿意將自身的想法、品味喜好、生活經(jīng)歷等以相對(duì)開放的狀態(tài)呈現(xiàn)出來。布爾迪厄定義的合法品味即指被普遍認(rèn)同的品味，如文學(xué)、音樂、繪畫等。通過訪談發(fā)現(xiàn)，受訪者的興趣愛好主要集中于合法品味范疇，展現(xiàn)在藝術(shù)、時(shí)尚、科技、創(chuàng)意等層面，在這之下又細(xì)分出不同的小眾文化消費(fèi)場(chǎng)景。布爾迪厄認(rèn)為，擁有合法品味的文化貴族階層在藝術(shù)欣賞、日常生活、讀書交友等方面都會(huì)以一種區(qū)分意識(shí)原則來規(guī)定自我所屬的身份，而網(wǎng)生青年同樣有著類似的區(qū)分意識(shí)。不同的是，這樣的心理樣態(tài)是在充滿活力與創(chuàng)造力的新媒介中誕生的，青年群體在與互聯(lián)網(wǎng)文化的長(zhǎng)期接觸中逐漸形成了呈動(dòng)態(tài)發(fā)展的自我歸屬意識(shí)，受不同領(lǐng)域文化氛圍驅(qū)動(dòng)與自我唯一性觀念的影響，內(nèi)化出彼此各異的文化慣習(xí)，區(qū)分也由此誕生。近九成的被訪者對(duì)自身有著較為確定的性格預(yù)判，有相對(duì)固定的品味及愛好，并能夠積極構(gòu)建與自身相符合的品味內(nèi)容?！袄斫庖环N語言，就是理解一種生活形式”［19］，品味作為無聲的語言，正潛移默化地影響著每個(gè)人的生活方式。

在22位被訪者中，有7位從事新媒體、設(shè)計(jì)、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)行業(yè)，更容易接觸時(shí)尚和把握流行文化趨勢(shì)，相對(duì)來說，他們接受和追逐新事物的速度快于其他行業(yè)的從業(yè)者，由此帶來的影響也反映在他們的Vlog中。

（二）表演途徑：品味的“遠(yuǎn)距離”實(shí)現(xiàn)

布爾迪厄?qū)⑵肺斗譃楹戏ㄆ肺?、中產(chǎn)階級(jí)品味和大眾品味［9］23-24，以揭示不同階層的文化藝術(shù)偏好。隨著大眾文化走向舞臺(tái)中央，衣、食、住、行、用之中“美的幽靈”無所不在［20］。換言之，現(xiàn)代社會(huì)追求的是直接將審美態(tài)度引進(jìn)生活，將生活轉(zhuǎn)化為藝術(shù)作品的謀劃，使日常生活充滿藝術(shù)品質(zhì)，即“日常生活審美化”［21］。其中，Vlogger通過“距離”完成對(duì)日常生活的審美超越，打破了布氏“品味”概念中生活與藝術(shù)的二元對(duì)立，使生活成為重要的品味表演“舞臺(tái)”。“距離”也因此上升為一種審美緯度，使個(gè)體擺脫現(xiàn)實(shí)生活中的平凡和陳舊，表現(xiàn)出獨(dú)特性與不可替代性。

小新三分糖：我覺得Vlog和真實(shí)的日常生活是有一定距離的，畢竟你的視頻是自己篩選并修飾過的，并不是一天24小時(shí)全部記錄下來，內(nèi)容屬于你一天中的高光時(shí)刻吧。

一久：很多人的生活是枯燥的，沒有那么精彩的內(nèi)容可以呈現(xiàn)，Vlog的創(chuàng)作就是督促自己使生活變得相對(duì)豐富一些。

夜久：想把好的一面分享給能看到自己視頻的陌生人，想傳遞“每天都要積極向上生活”的態(tài)度。

被訪者們關(guān)于Vlog呈現(xiàn)內(nèi)容和真實(shí)日常生活的“距離”描述，代表著Vlog的主要呈現(xiàn)狀態(tài)。Vlog的內(nèi)容屬于個(gè)人一天或者一段時(shí)間當(dāng)中的高光時(shí)刻，是值得紀(jì)念的。通過觀察其他被訪者的Vlog，發(fā)現(xiàn)他們?cè)趦?nèi)容上大多會(huì)有篩選。類型上，旅行類（城市旅行、探店等）、藝術(shù)類（演唱會(huì)、音樂節(jié)、畫展、影展、時(shí)尚展、個(gè)人展等）、海外留學(xué)類（旅行展現(xiàn)、文化碰撞、留學(xué)經(jīng)驗(yàn)等）、興趣愛好類、訪談?lì)愓急茸畲蟆Ｇ楣?jié)設(shè)置上，大多為遠(yuǎn)離日常生活的小眾場(chǎng)景，即便是展示最普通的日常生活，也會(huì)為其設(shè)置特殊的呈現(xiàn)方式。如起床場(chǎng)景，主角會(huì)伴隨著舒緩的背景音樂拉開窗簾，窗外或是綠意盎然、或是晴空萬里，定格片刻后再出現(xiàn)類似字幕“xxx’s Vlog”“Vlog #xxx”。單純的起床場(chǎng)景在經(jīng)過設(shè)計(jì)后與日常中的平淡或“兵荒馬亂”保持著一定距離。物理地點(diǎn)選擇上，機(jī)場(chǎng)、展廳、戶外等空間較常見，關(guān)于距離本身的證明也是審美品味的體現(xiàn)這一觀念正受到越來越多人的認(rèn)可?！吨袊?guó)青年報(bào)》曾針對(duì)Vlog受眾做過一次喜好調(diào)查，結(jié)果顯示，超六成受訪者最感興趣的是旅行類內(nèi)容［22］，他們以此來彰顯不同于他者的品味實(shí)踐。

銀子：旅游所到之處的見聞，有趣的新奇的、糟糕的幸運(yùn)的、快樂不快樂的都先用相機(jī)記錄下來，如此一來，哪怕后來記不起旅游時(shí)的心境，也能通過視頻重溫一遍，對(duì)我來說每一次旅行都是一次身心的放松與逃離。

脫離原本持續(xù)性的生活軌跡，跳脫到另外一個(gè)維度空間，除感受不同的風(fēng)土人情外，還能偶遇隨時(shí)發(fā)生的“沖突”。而以“沖突性”“不同以往”“從未經(jīng)歷”等狀態(tài)呈現(xiàn)出來的人、事、物通常被認(rèn)為值得記錄，在與個(gè)體自身的生活保持一定距離后，實(shí)現(xiàn)對(duì)日常生活的審美再發(fā)現(xiàn)。由此可見，“距離”是品味中最直觀的呈現(xiàn)路徑之一，同時(shí)對(duì)物品的展示和文化資本的顯現(xiàn)也有著重要的策略意義。

（三）表演載體：物品展示與文化資本養(yǎng)成

品味能夠?qū)⑸磉叺奈锲?、個(gè)人無意中呈現(xiàn)出來，卻具有統(tǒng)一性的模式化信息而變成可區(qū)分的特殊符號(hào)，使之具有象征意義。在常見的Vlog拍攝中，物品展示一直是重要一環(huán)，對(duì)喜愛物品的分享充分表現(xiàn)了個(gè)體的審美品味。擺放位置、布置環(huán)境、選擇燈光色調(diào)等都考驗(yàn)著個(gè)體是否有足夠的畫面構(gòu)圖意識(shí)和美的敏感度。對(duì)不同物品的價(jià)值預(yù)判，也同樣凸顯了個(gè)體品味鑒賞能力的差異。

CHENWElSHENG：我非常喜歡去了解世界上最好的東西，小到指甲鉗，大到幾米高的機(jī)械臂，還有辦公椅，開瓶器，咖啡器具……買得起的我一定會(huì)買，買不起的也會(huì)去了解，“有興趣”很重要，排第一。你只有看到好的，才會(huì)知道原來還有質(zhì)量這么高這么漂亮的紅酒杯。

被訪者CHENWElSHENG關(guān)于物品的符號(hào)化表達(dá)，屬于特別的審美能力，他將物品的形式置于功能之上，將物品的風(fēng)格與品味合而為一。這種能力的養(yǎng)成依賴于家庭、學(xué)校、職場(chǎng)為個(gè)體所提供的文化資本。布爾迪厄認(rèn)為，家庭、學(xué)校所提供的文化資本與審美能力的高下密切相關(guān)，文化資本越雄厚，個(gè)體越有可能脫離日常的普遍審美層面。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)顯示，Vlog用戶文化水平普遍較高，其中58.9%的用戶是大學(xué)本科；此外，一二線城市為Vlog用戶主要聚集地［23］。由此看來，文化資本的傳承與積累是長(zhǎng)時(shí)間的過程，其結(jié)果是形成某種生活方式，這種生活方式與社會(huì)地位之間的結(jié)構(gòu)同源。

小李：品味和受到的教育，學(xué)校加上家庭，有很大關(guān)系，家庭教育是建立在經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)之上的，比如從小家庭富裕，就會(huì)培養(yǎng)很多興趣愛好。我的父母屬于有控制但大體上比較尊重我的類型，所以我學(xué)了很多我喜歡的，像舞蹈、畫畫、跆拳道。

由家庭和學(xué)校所帶來的文化資本可以與其他形式的資本相互轉(zhuǎn)化，表現(xiàn)為不同文化資本的享有者所顯現(xiàn)的文化審美品味。文化資本的獲得與使用常常是無意識(shí)的，表現(xiàn)在閱讀、寫作與交流等習(xí)慣中，如Vlog中的品味傾訴。Vlog的核心在于自我分享，創(chuàng)作者在大量的獨(dú)白時(shí)間里圍繞所見所聞?wù)f出自己當(dāng)下的想法。一個(gè)人所接受的教育、身處的文化氛圍、自有的價(jià)值觀念、品味喜好等都能輕易地從他的談吐中展現(xiàn)出來。如Vlogger少女食人花曾記錄了一次與男友的臺(tái)灣旅行，把在美術(shù)展中看見的一個(gè)以大塊金色綢緞為主體的藝術(shù)裝置，比喻成豎起的海平面，仿佛要將綢緞兩邊的人完全隔開。眼前的場(chǎng)景讓她感受到了時(shí)間的流動(dòng)，今天看到的大海，昨天看到的天空、雨水，直到很多年后人類已消失在這片大地上，但它們依舊在各自的軌道上運(yùn)行。她第一次希望自己變成一個(gè)非常有用的人，當(dāng)離開這個(gè)世界時(shí)能留下點(diǎn)什么。這些是她由一個(gè)藝術(shù)裝置得出的感悟和思考，恰如其分的表達(dá)是文化資本給予她的反饋。

四、 社交網(wǎng)絡(luò)中的品味圈層拆合

社交網(wǎng)絡(luò)中充斥著“與眾不同”，并以不同媒介形式體現(xiàn)。例如，在當(dāng)下的短視頻平臺(tái)中，抖音與快手占據(jù)大量份額，具有沖擊力的視覺展示、短小精悍的故事編排滿足了相當(dāng)一部分受眾的娛樂與自我呈現(xiàn)需求。與此同時(shí)，部分青年群體開始自覺遠(yuǎn)離這類短視頻，認(rèn)為其摻雜著感官刺激和模仿亂象，缺乏可看性與審美價(jià)值，進(jìn)而與之產(chǎn)生審美區(qū)隔。與夸張、情緒飽滿的抖音、快手相比，Vlog致力于個(gè)人生活的獨(dú)立風(fēng)格與審美品味展示，“獨(dú)特、精致”和“草根、獵奇”兩種截然不同的社交平臺(tái)風(fēng)格，指向了不同階層，但這種區(qū)隔不以物質(zhì)資本為唯一衡量標(biāo)準(zhǔn)，而是以圈層的區(qū)分形式出現(xiàn)在社交平臺(tái)的內(nèi)容博弈之中。

社交網(wǎng)絡(luò)中孕育著數(shù)以萬計(jì)因共同興趣愛好或

一致審美取向而聚集起的圈層與群體，圈層參與者形成了趨于一致的品味共同體，并與其他圈層相互區(qū)分。但區(qū)隔不僅存在于圈層之間，也內(nèi)化于其中，促成品味圈層的內(nèi)部拆解。即使身處同一品味體系，也會(huì)因生長(zhǎng)環(huán)境、文化熏陶、價(jià)值觀相異而彼此間出現(xiàn)品味差異，構(gòu)成另一種形態(tài)的品味區(qū)隔。

（一）圈層建構(gòu)：品味領(lǐng)袖鏈接審美脈絡(luò)

不同文化圈層常會(huì)因個(gè)體身份認(rèn)同而延伸出對(duì)圈層的集體身份認(rèn)同，從而牽引出另一個(gè)概念——品味領(lǐng)袖。傳播學(xué)認(rèn)為，意見領(lǐng)袖是指在團(tuán)隊(duì)中構(gòu)成信息和影響的重要來源，并左右多數(shù)人態(tài)度傾向的少數(shù)人。而品味及身份認(rèn)同概念中，依然存在某種意義上的意見領(lǐng)導(dǎo)者，可稱之為“品味領(lǐng)袖”，在品味確立、生活習(xí)慣養(yǎng)成、文化價(jià)值取向等方面影響著同一圈層人的選擇。

其一，品味內(nèi)容的制定者是最核心的品味領(lǐng)袖。以Vlog為例，紐約微電影制片人Casey Neistat被稱為“Vlog之父”，曾600多天連續(xù)日更Vlog，真正將其做成了一種對(duì)于生活的記錄。這之前，YouTube平臺(tái)中標(biāo)注為Vlog的視頻內(nèi)容大多較松散粗糙，以整蠱惡搞為主，是Casey Neistat完成了視頻的影像風(fēng)格化塑造和形態(tài)的升級(jí)迭代。也正是因?yàn)镃asey Neistat的影響力太大，以至于國(guó)內(nèi)Vlogger傾向于認(rèn)為Vlog的鏡頭構(gòu)成里必須要有空鏡、延時(shí)攝影、航拍等要素，并應(yīng)用爵士樂做背景音樂。Casey Neistat重塑了Vlog的發(fā)展形態(tài)，也因此成為被信任和追隨的對(duì)象。

其二，除了規(guī)則制定者與領(lǐng)導(dǎo)者，跟隨者是圈層中最廣大的群體，相近的Vlog呈現(xiàn)形式是其選擇品味領(lǐng)袖的必要條件。進(jìn)言之，虛擬社交中的參與者常會(huì)根據(jù)自己的品味判斷，將生活方式、風(fēng)格與接近自己理想中的其他個(gè)體作為品味領(lǐng)袖。頭部Vlogger“竹子”在女性受訪者中被多次提及。

“我喜歡她是因?yàn)?，她就是活成了我特別想要活成的樣子，也經(jīng)歷了特別多的事情，我希望那是我能擁有的生活，自己也在努力向她靠攏?！保ň幪?hào)08）。“她的每個(gè)視頻都很開心，生活得很有正能量。其次她后來的Vlog風(fēng)格開始打破傳統(tǒng)的風(fēng)格，講自己內(nèi)心的故事，非?？??！保ň幪?hào)02）“喜歡竹子就是因?yàn)?，她的情緒是很真實(shí)的，就比如說會(huì)過敏啊，會(huì)臉腫啊，會(huì)開心不開心，一步步看著她成長(zhǎng)，然后中間會(huì)經(jīng)歷過他的那些情緒，像每一個(gè)普通卻又了不起的女孩?！保ň幪?hào)15）

樂觀、自信、獨(dú)立、敢想敢為是大多數(shù)認(rèn)識(shí)竹子的人為她貼上的標(biāo)簽。但順風(fēng)順?biāo)娜松膊蛔阋宰屗蔀榉劢z眾多的百萬Vlogger，被訪者提到，在她的Vlog里所感受到的情緒也是她受歡迎的關(guān)鍵，焦慮、失敗、取舍、缺乏靈感等普通人都會(huì)遇到的低谷狀態(tài)，被她真實(shí)展現(xiàn)出來并積極面對(duì)，引發(fā)了大家的情感共鳴，進(jìn)而將她當(dāng)作生活中的偶像和品味領(lǐng)袖。

（二）圈層拆解：審美品味的小眾樣態(tài)呈現(xiàn)

“品味會(huì)分類，也會(huì)分類分類者”［24］。不同圈層既被自己的品味分類所分類形成品味共同體，也通過品味偏好排他性地區(qū)分其他圈層。同時(shí)，圈層內(nèi)部相似的審美品味也蘊(yùn)含著個(gè)人習(xí)慣的特殊印記，即個(gè)體不可化約的社會(huì)變動(dòng)歷程成為審美品味的新經(jīng)驗(yàn)，形成圈層內(nèi)部分類的動(dòng)力機(jī)制，以更小眾的審美品味在彼此認(rèn)可的生活風(fēng)格上引領(lǐng)新的品味“時(shí)尚”。如前文所言，時(shí)尚具有二重性，它能夠引導(dǎo)每個(gè)人都效仿他人所走的路，并把多數(shù)人的行為歸結(jié)于單一的典范模式；同時(shí)又是求得差別化需要的反映，即要求與他人不同，要富于變化和體現(xiàn)差別性［25］。也就是說，時(shí)尚是“社會(huì)的‘同一性和區(qū)分性’相統(tǒng)一的生活方式”［26］。一方面，人們通過模仿他人融入到一個(gè)社會(huì)群體；另一方面，他們又希望將自己和別人區(qū)分開來，通過擁有別人沒有的東西來凸顯其品味與獨(dú)特性。如果品味共同體與品味領(lǐng)袖代表著集體主義與從一性，那么審美品味的風(fēng)格化呈現(xiàn)就是區(qū)分性的代表。在互聯(lián)網(wǎng)社交環(huán)境中，個(gè)人通過品味呈現(xiàn)自己獨(dú)特的生活風(fēng)格，完成區(qū)別于他人的品味審視。

Vlog 是一個(gè)經(jīng)過片段剪輯且?guī)в袕?qiáng)烈個(gè)人風(fēng)格的完整集合，這要求Vlog制作者本身要具有區(qū)別于他人的審美思考，這種獨(dú)特性的審美思考表現(xiàn)在對(duì)于同一事物的不同理解以及對(duì)于某一事物的特定偏愛上。同時(shí)，還要求制作者充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性，展現(xiàn)編排思維和剪輯技術(shù)?，F(xiàn)階段出圈并擁有龐大粉絲群的Vloggers都擁有一個(gè)共通點(diǎn)，即個(gè)人風(fēng)格強(qiáng)烈。如前文提到的Vlogger井越，從外表看，井越有一頭不愛打理的亂糟糟的卷發(fā)，擁有一只大象毛絨玩具，井越將它取名為“小箱”并將其完全擬人化，每天隨身攜帶。哲學(xué)博士出身的他，在Vlog中經(jīng)常表現(xiàn)出獨(dú)特的思維方式，不適合卻又恰到好處的比喻在他的Vlog里常常出現(xiàn)。井越特殊的品味引來不少模仿者，因突出的個(gè)人風(fēng)格，使模仿顯得不倫不類。如同被訪者雞汁燒女認(rèn)為的那樣，對(duì)于制作者來說，Vlog的核心在于區(qū)分不同的人。由于成長(zhǎng)環(huán)境、人際關(guān)系、文化背景等的差異，不同的人必然會(huì)擁有不同的認(rèn)識(shí)世界與解讀世界的角度，對(duì)外呈現(xiàn)也會(huì)打上鮮明的個(gè)性化標(biāo)簽，Vlog既賦予使用者自主張貼標(biāo)簽的可能性，也賦予品味足夠的區(qū)分空間。

圈層的拆解由以上自我因素促成，同時(shí)也會(huì)受外界環(huán)境的影響被動(dòng)形成。當(dāng)自我小眾化成了個(gè)體的主要訴求之一，主動(dòng)、有意識(shí)地將“趕時(shí)髦”“隨大流”等屏蔽在品味之外則成為潮流規(guī)避者的習(xí)慣。

小文：感覺個(gè)人是有一點(diǎn)排斥特別流行的東西的，因?yàn)樘貏e流行的東西，很大程度是被吹捧起來的，時(shí)尚還是適合自己的更重要，所以流行與否和我無關(guān)。

小安：我有自己平常喜歡看的東西，如果我看的東西原本喜歡的突然火了我可能會(huì)繼續(xù)支持。但是對(duì)于已經(jīng)爆火的且沒有什么營(yíng)養(yǎng)的比如抖音上的學(xué)貓叫之類的就不會(huì)關(guān)注。而且我認(rèn)為對(duì)于一個(gè)創(chuàng)作者來說，就比如Vlog生產(chǎn)者，創(chuàng)造流行比跟風(fēng)更重要。

在當(dāng)下的短視頻生產(chǎn)范疇中，抖音、快手的爆紅可以佐證審美催眠的存在，一系列依據(jù)爆款BGM（背景音樂）而進(jìn)行的情節(jié)設(shè)定，經(jīng)過抖音病毒式的傳播影響著大量用戶的審美神經(jīng)。被訪者所說的“被吹捧”“網(wǎng)紅”“爆款”正是個(gè)體順應(yīng)大眾文化洪流所做出的反應(yīng)。因此，從“抵抗潮流、拒絕跟風(fēng)”的角度來說，Vlog的出現(xiàn)與受追捧是一次品味自我保護(hù)的探索，是突破“潮流”禁錮后對(duì)品味邊界的開發(fā)，也是對(duì)“審美催眠”的有力反抗。

五、結(jié)語

Vlog中直白又碎片化的敘事更易展現(xiàn)和凸顯真實(shí)和個(gè)性化，生活片段的分享是個(gè)體經(jīng)過篩選編排后的主觀表達(dá)。通過鏡頭語言的組接與呈現(xiàn)，Vlogger從現(xiàn)實(shí)景觀中提取出圈層內(nèi)年輕人共享的價(jià)值符號(hào)，表達(dá)對(duì)多樣化的物質(zhì)和精神生活的追求與向往。雖然“品味”理論中建構(gòu)的嚴(yán)格社會(huì)分級(jí)不再適合當(dāng)下的社會(huì)形態(tài)，但個(gè)性化與社會(huì)化力量之間的對(duì)抗仍然存在，從消費(fèi)社會(huì)延伸出來的價(jià)值判斷取向仍在影響當(dāng)下的消費(fèi)者，對(duì)符號(hào)表征的取舍、對(duì)自戀與自律的權(quán)衡、對(duì)文化消費(fèi)資源的爭(zhēng)奪與抱團(tuán)等，已在互聯(lián)網(wǎng)社交平臺(tái)中漸漸成型，并構(gòu)建了新的品味區(qū)隔規(guī)則。

也正是對(duì)符號(hào)的提取和放大，開啟了象征世界的入口。Vlog為參與者構(gòu)建起了特定審美范式，從場(chǎng)景選擇到舞臺(tái)搭建都有一套標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)分邏輯，當(dāng)Vlog創(chuàng)作者使用某一種鏡頭語言或是參加某一戶外活動(dòng)時(shí)，其動(dòng)機(jī)或許不只是喜好，還有將其認(rèn)定為被大眾接受并認(rèn)可的“有趣行為”，這時(shí)的Vlog則變成了流水線式的品味販賣。如何避免讓標(biāo)榜“展示自我”的Vlog走向僵化，進(jìn)而保護(hù)品味的個(gè)性化，也是Vlog未來得以持續(xù)發(fā)展必須要解決的問題。

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Taste Distinction： A Research on the Disassembly andPerformance Strategy of Young Vloggers

LI Zhi1， BAI Lijuan2

（1. Department of Drama and Film， Shanghai Film Academy， Shanghai University， Shanghai 200040， China;

2. Department of Journalism， School of Journalism and Communication， Nanjing Normal University， Nanjing 210000， China）

Abstract：At present， the new form of video blogging （hereinafter referred to as Vlog） has become an excellent choice for taste performances with strong personal attributes and circle cohesion， and has also constituted a “taste distinction” in the media voice. The research is based on qualitative research methods to obtain in-depth interview data of 22 young Vloggers. Taking Bourdieu’s taste sociology as the theoretical basis， this paper explains the taste performance strategy of online students to achieve self-building through the display of goods and the cultivation of cultural capital in the form of “l(fā)ong-distance” life aesthetic expression from the three dimensions of performance subject， performance approach and performance carrier， presenting a dynamic development path of coexistence of identity and distinction of taste community. How vlog， which highlights personal life style， affects social performance and circle breaking is explored， and taste distinction in social networks is completed.

Keywords：young Vloggers; taste performance; circle culture; taste distinction

（編輯：李春英）