甘肅馬品種遺傳資源調(diào)查報告

羅志皓，劉 婷,*，成述儒，張 勇，史金平，李 鵬

(1.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物科學(xué)技術(shù)學(xué)院，甘肅 蘭州，730070;2.甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué)動物醫(yī)學(xué)院)

甘肅省位于中國西部地區(qū)，其得天獨厚的氣候和環(huán)境(氣候多樣；面積廣闊；草地豐富)為甘肅省地方馬品種演化和品種培育提供了優(yōu)渥地棲息地。自漢代至今，西部地區(qū)一直是我國養(yǎng)馬業(yè)重地，養(yǎng)馬業(yè)發(fā)展歷史悠久。遠在公元100多年前的漢武帝時期，西北邊境就設(shè)有官馬場36處，同時期民間養(yǎng)馬也很繁盛。建國以后，甘肅省先后引進和改良了多個品種，這些馬種在我國歷史發(fā)展進程中扮演了多形式、多用途、不可或缺的重要作用，為我國軍事、經(jīng)濟、旅游、畜牧等行業(yè)提供了大量優(yōu)質(zhì)的馬種資源。此外，甘肅省也是我國少數(shù)民族聚集地之一，尤其以游牧為主要生活方式的藏族、蒙古族、裕固族等少數(shù)民族，不僅促進了甘肅省馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展，也推動了甘肅省現(xiàn)代化農(nóng)牧業(yè)和馬文化旅游事業(yè)的發(fā)展，對甘肅省馬品種資源的形成和保護起到了不可或缺的作用。

1 甘肅馬品種形成條件

1.1 自然環(huán)境條件

甘肅地處黃土高原、青藏高原和內(nèi)蒙古高原三大高原的交匯地帶，境內(nèi)地形復(fù)雜，山脈縱橫交錯，山地和高原地貌約占總面積的70%。氣候多樣，包括了亞熱帶季風氣候、溫帶季風氣候、溫帶大陸性氣候和高原高寒氣候等。全年平均氣溫0～15 ℃，海拔1 000～3 000 m，全省平均年降水量300 mm，但降水區(qū)域分布不均。省內(nèi)有黃河、長江,年平均自產(chǎn)水資源294.9億m3,人均占有量1150 m3,位居全國第22位。省內(nèi)草地資源豐富，草原面積1 787 560 hm2，位居全國第6位。自然環(huán)境在宏觀層面決定了農(nóng)牧格局的形成，甘肅省雖高原多、海拔高、氣候寒冷、降水量不足，但正是這獨特的地理和氣候環(huán)境以及廣闊的草原面積和豐富的草地資源為養(yǎng)馬業(yè)的發(fā)展提供了得天獨厚的優(yōu)勢。

1.2 經(jīng)濟軍事條件

甘肅省位于我國西北部，黃河上游，狹長的河西走廊位于其境內(nèi)，自古是絲綢之路的咽喉和西北的軍事要地。西漢時期，畜牧業(yè)一直作為甘肅地區(qū)主要的經(jīng)濟形式。西漢政府派遣大量軍隊和移民至此地，主要目的是為了戍邊，借此大量開耕農(nóng)田，設(shè)立廄苑，發(fā)展養(yǎng)馬業(yè)，官營養(yǎng)馬業(yè)也為此地馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。從漢初到唐朝，上千年間，國家馬產(chǎn)業(yè)的中心就在甘肅﹑陜西一帶。養(yǎng)馬業(yè)在強大國力的支持下得到了充足和高速的發(fā)展,對應(yīng)的養(yǎng)馬業(yè)的蓬勃興起也為國家政治﹑軍事、經(jīng)濟提高起到了積極作用，二者相輔相成。山丹馬作為培育品種誕生，也是出于軍事需求在張掖山丹地區(qū)建立了原蘭州軍區(qū)軍馬總場進行了品種培育。

1.3 人文環(huán)境條件

甘肅自古以來就是一個多民族聚居區(qū)域，省內(nèi)除漢族以外，有54個少數(shù)民族，少數(shù)民族占全省人口總數(shù)的近9%。這些少數(shù)民族獨特的生活習(xí)俗和傳統(tǒng)文化，風格各異且保留完好，極具地方特色。歷史上，省內(nèi)東部地區(qū)就有大量畜牧民族部落“以牧為生，一生遷居”?，F(xiàn)今，在岔口驛馬所在的天祝藏族自治縣，河曲馬所在甘南藏族自治州和山丹馬所在的張掖山丹地區(qū)仍舊居住著許多的少數(shù)民族，其中以藏族居多，藏族本就有騎馬賽馬的傳統(tǒng)，加之近年來，各地為開發(fā)旅游資源，打造民族特色旅游文化，已將賽馬會、馬術(shù)表演作為當?shù)毓潭ㄅe辦的重要活動，這些都為甘肅省馬品種資源的延續(xù)和保護起到了積極的推動作用。

2 甘肅馬品種的數(shù)量及分布

岔口驛馬中心產(chǎn)區(qū)位于甘肅省天祝藏族自治縣，縣內(nèi)岔口驛、金強驛、松山石門、抓喜秀龍等地為主產(chǎn)區(qū)，與天祝縣臨近的永登、景泰、武威、肅南及青海省的互助等縣的部分地區(qū)也有分布。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，1981年岔口驛馬有約24 000匹，1991年天?？h有岔口驛馬18 648匹，2008年，岔口驛馬數(shù)量不足2 500匹，已到了瀕臨滅種的地步。2015年時，數(shù)量增加到4 800匹，2021年岔口驛馬數(shù)量在4 500匹左右，其中公馬占30%，岔口驛馬仍然存在保護力度不足問題。

河曲馬中心產(chǎn)區(qū)位于甘肅省甘南藏族自治州瑪曲縣，在甘南州碌曲縣﹑夏河縣以及青海省﹑四川省部分省區(qū)也有分布，其中以瑪曲縣的河曲馬最為出名。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，1985年全州有河曲馬8.97萬匹，到2012年末全州馬匹存欄4.98萬匹，數(shù)量不斷下降，至今河曲馬存欄數(shù)量仍在連年降低。

山丹馬中心產(chǎn)區(qū)位于甘肅省張掖市山丹縣中牧山丹馬場(原蘭州軍區(qū)軍馬總場)。根據(jù)調(diào)查統(tǒng)計，山丹馬1971年存欄量近20 000匹，20世紀90年代末開始數(shù)量急劇下降，2 000年以后存欄數(shù)量維持在3 000匹左右。

河曲馬存欄量在2 000年前維持在90 000匹左右，雖然數(shù)量龐大，但2 000年以后，存欄量僅剩一半，至今仍在不斷減少。山丹馬最高存欄量是在1971年，存欄量為20 256匹，之后大幅下跌，2000年前后均維持在3 000匹左右。甘肅馬品種存欄量雖然在近年來均有升有降，但總體呈現(xiàn)下降趨勢(表1)，數(shù)量的維持和品種的保護仍是未來工作的重點。

表1 甘肅馬品種數(shù)量及分布

3 甘肅馬品種的特性和現(xiàn)狀

3.1 岔口驛馬

岔口驛馬是一種古老的地方品種，屬于挽乘兼用型地方品種，以善走對側(cè)步聞名。岔口驛馬體型方正，體質(zhì)結(jié)實，騎乘平穩(wěn)。民間俗稱“走馬”，是由古老的“漢唐馬”繁衍留存至今，2006年列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。岔口驛馬頭形正直，體型中等，額寬眼大，性情靈敏，勢端正，四肢較短，體型偏長方形。毛色有騮、青、黑及栗色，頭部有白星，部分蹄部有白章。在群牧條件下，公馬3～4 歲開始配種，母馬2～3歲配種，本品種繁殖。曾引入少量外種，作雜交改良。公、母馬在15～16歲時繁殖力大大減弱。體尺在2000年前后變化不大(表2)，根據(jù)所計算體尺指數(shù)分析，符合乘挽兼用馬標準。

表2 岔口驛馬2000年前后體尺變化

3.2 河曲馬

河曲馬是一種優(yōu)良的挽乘兼用的地方品種，性情溫和，適應(yīng)性較好。河曲馬外形結(jié)構(gòu)勻稱，其毛色有黑、青、騮、栗為主，鬃尾毛粗而厚，頭大頸寬，耳長、鬐甲高，四肢肌肉豐滿、關(guān)節(jié)強大，馬蹄大小中等。河曲馬1周歲已開始有性活動，2歲時開始配種，公馬初配年齡3歲。體尺在2000年前后變化不大(表3)，根據(jù)所計算體尺指數(shù)分析，符合乘挽兼用馬標準。

表3 岔口驛馬2000前后體尺相關(guān)指數(shù)變化

3.3 山丹馬

山丹馬是由原蘭州軍區(qū)軍馬總場培育的新品種，以馱為主，馱挽，馱乘兼用，性情溫順，四肢粗壯，耐力強。整體結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)，頸中等長；鬐甲高凸，背部平直；蹄質(zhì)堅實。毛色多為騮、黑和栗色。山丹馬1歲顯露性行為，2歲性成熟，3周歲開始配種。體尺在2000年前后變化不大(表4)，根據(jù)所計算體尺指數(shù)分析，符合乘挽馱兼用品種標準。

表4 河曲馬2000年前后體尺變化

表5 河曲馬2000前后體尺相關(guān)指數(shù)變化

表6 山丹馬2000年前后體尺變化

表7 山丹馬2000前后體尺相關(guān)指數(shù)變化

4 甘肅馬品種存在的問題

隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展，我國馬產(chǎn)業(yè)正處于由以役用為主(農(nóng)用；交通運輸；軍事；生產(chǎn)產(chǎn)品)的傳統(tǒng)馬產(chǎn)業(yè)向以非役用為主(賽馬；馬術(shù)；體育競技)的現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型期。然而，馬產(chǎn)業(yè)由役用轉(zhuǎn)向非役用、由農(nóng)村轉(zhuǎn)向城郊的同時，馬種質(zhì)資源的保護也面臨著一系列問題。

4.1 產(chǎn)業(yè)急劇萎縮

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)機械的廣泛推廣和使用，對傳統(tǒng)的養(yǎng)馬耕田的形式造成很大沖擊，越來越多農(nóng)戶認為養(yǎng)馬作用不大，甚至已經(jīng)不需要養(yǎng)馬，養(yǎng)馬意識淡化，因此導(dǎo)致養(yǎng)殖數(shù)量急劇下降，馬匹存欄量越來越少，相應(yīng)的馬產(chǎn)業(yè)也發(fā)生大幅度萎縮。

4.2 畜種資源退化

優(yōu)質(zhì)馬種資源的繁育和保護力度不夠，馬品種資源的保護意識淡薄，當?shù)仞B(yǎng)殖戶隨意出售，近親交配，缺乏專門保種機構(gòu)的設(shè)立和保種范圍的劃定，并且隨著社會發(fā)展，部分馬匹原有的特性已不符合當下需求，出現(xiàn)了明顯品種資源退化，呈現(xiàn)出個體偏小，性能下降的趨勢。

4.3 生產(chǎn)方式落后

馬的飼養(yǎng)方式多以養(yǎng)殖戶分散養(yǎng)殖為主，養(yǎng)殖規(guī)模小，基礎(chǔ)設(shè)施落后。稍具規(guī)模的養(yǎng)殖戶還有自建棚舍，而規(guī)模較小的養(yǎng)殖戶連基礎(chǔ)的棚舍都不具備。另外，農(nóng)戶小規(guī)模分散飼養(yǎng)時管理水平較低，缺乏專業(yè)的飼養(yǎng)和管理人員，無法充分發(fā)揮地方品種優(yōu)良特性，也無法形成規(guī)?；⒃O(shè)施化的精準飼養(yǎng)管理養(yǎng)殖模式。

4.4 資金供給不足

馬匹的價格較高，加上養(yǎng)殖過程中飼料、管理、訓(xùn)練等高成本的投入，養(yǎng)殖戶不愿或負擔不起養(yǎng)殖成本，導(dǎo)致飼養(yǎng)積極性降低，同時加之缺乏外來資金的投入，也是導(dǎo)致馬匹數(shù)量越來越少、價格不降反升的原因之一。馬匹的市場交易量下降，加劇養(yǎng)殖數(shù)量的縮水，市場低迷，無力帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

5 甘肅馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展對策

5.1 制定保護和發(fā)展規(guī)劃

由當?shù)卣蛘咝竽凉芾硐嚓P(guān)單位牽頭，協(xié)同馬產(chǎn)業(yè)相關(guān)科研，生產(chǎn)單位，邀請相關(guān)專家、學(xué)者、當?shù)仞B(yǎng)殖戶召開“產(chǎn)學(xué)研”研討會，制定適宜當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境和人文環(huán)境的保種發(fā)展措施，做好頂層設(shè)計，確定科學(xué)合理的產(chǎn)業(yè)方向，才能得以更好的推動保種工作。2021年4月，已由農(nóng)業(yè)部牽頭開展我國“第三次全國畜禽遺傳資源普查”，該工作也包括了馬品種種質(zhì)資源的普查，這將為我國馬種資源地保護起到積極的促進作用。

5.2 采取多方面保種措施

在馬品種原產(chǎn)地建立保種場，科學(xué)開展保種工作，防止品種內(nèi)近交，以防品種退化；劃分保種區(qū)，在一定范圍內(nèi)禁止其他品種侵入；建立核心群，選擇優(yōu)秀父系個體，提升品種純正血統(tǒng)；建立種質(zhì)資源庫，選取符合品種要求的個體，采用精子冷凍和配套冷凍技術(shù)，將遺傳基因保存在基因庫中。

5.3 提升養(yǎng)殖科學(xué)水平并完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

動員畜牧相關(guān)管理、科研單位對地方馬種進行動物營養(yǎng)、遺傳育種等試驗，制定地方馬品種遺傳選育、飼養(yǎng)管理等地方或國家標準，以推動馬產(chǎn)業(yè)地科技化、專業(yè)化，更好地發(fā)揮和保存種質(zhì)特性。同時加強馬養(yǎng)殖基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，使養(yǎng)殖規(guī)?；?、標準化、設(shè)施化。建立規(guī)范的保種繁殖基地，重點扶持一些有利于馬產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的行業(yè)、單位、養(yǎng)殖戶并對馬產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的進行專業(yè)培訓(xùn)。

5.4 擴展新生產(chǎn)方向

相關(guān)研究證實：馬的出肉率高，肉質(zhì)質(zhì)量高，馬肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪少，不飽和脂肪酸含量高，口感和營養(yǎng)價值優(yōu)良；馬乳產(chǎn)量高，化學(xué)組成近似于人乳，容易被人體吸收，尤其是嬰幼兒和老年人，并且馬乳中含有豐富的氨基酸。馬皮柔軟且耐磨，不易留褶。馬相關(guān)產(chǎn)品的加工可作為新的生產(chǎn)方向。除此之外，還可以利用馬血制備血清，用于生產(chǎn)疫苗，馬尿液中還可以提取生產(chǎn)孕馬血清。隨著馬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，也可嘗試探索馬匹美容，修蹄，馬具制作等新方向。

5.5 深化產(chǎn)業(yè)融合并吸引投資

挖掘馬產(chǎn)業(yè)和養(yǎng)殖、食品、皮毛、旅游產(chǎn)業(yè)的相互融合。以“天祝白牦?！睘槔?，當?shù)匾研纬梢园钻笈ｐB(yǎng)殖為特色的優(yōu)勢農(nóng)牧業(yè)，數(shù)個企業(yè)已注冊白牦牛相關(guān)商標，生產(chǎn)了白牦牛肉系列產(chǎn)品以及極具特的牛絨衫、牛角梳等，并將這些產(chǎn)品與旅游業(yè)相結(jié)合，依托地理環(huán)境優(yōu)勢，打造了“天祝白牦牛，唯獨天祝有”的特色旅游品牌，近年來當?shù)赜忠噪娮由虅?wù)為平臺進行宣傳，吸引游客。借鑒經(jīng)驗打造甘肅特色的馬種品牌，既能使各產(chǎn)業(yè)間相互促進，相互發(fā)展，也能吸引外來投資。

5.6 加強宣傳促進現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

2020年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家體育總局聯(lián)合印發(fā)了《全國馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃( 2020—2025年)》，這是國家層面第一次對馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展給出了一個科學(xué)，明確的方向，也是一個適應(yīng)時代發(fā)展需要的政策文件，借此應(yīng)廣泛向民眾，尤其以當?shù)禺a(chǎn)業(yè)相關(guān)人員積極宣傳現(xiàn)代新型馬產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，發(fā)展方向，相關(guān)政策，調(diào)動養(yǎng)殖戶以及產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的積極性。讓更多人力、物力以及資金參與到現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)的建設(shè)中，推動向現(xiàn)代馬產(chǎn)業(yè)更快更高質(zhì)量的轉(zhuǎn)型。

6 結(jié)語

中國歷來是傳統(tǒng)的養(yǎng)馬大國，但由于我國馬產(chǎn)業(yè)正處于關(guān)鍵的轉(zhuǎn)型期，無論對于國家還是甘肅省來說，馬產(chǎn)業(yè)的繼承和發(fā)展正面臨著嚴峻的挑戰(zhàn)，但隨著《全國馬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2020-2025年)》與《第三次全國畜禽遺傳資源普查實施方案(2021—2023年)》的發(fā)布和相關(guān)單位、機構(gòu)的日益重視，我國馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展大環(huán)境是積極的、良好的。在此關(guān)鍵階段，我們更應(yīng)全力投入馬產(chǎn)業(yè)的建設(shè)和改革中，推動產(chǎn)業(yè)相關(guān)法律政策的制定，保護馬種質(zhì)資源和特色產(chǎn)業(yè)，建設(shè)和完善產(chǎn)業(yè)相關(guān)設(shè)施，擴大招商引資力度，加大科研投入，深化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)融合，培育專業(yè)從業(yè)人員，借助“一帶一路”戰(zhàn)略，為甘肅特點馬產(chǎn)業(yè)的發(fā)展設(shè)計新思路，未來讓馬術(shù)競技、馬術(shù)健身等成為馬產(chǎn)業(yè)的主旋律。