全球黃顙魚研究趨勢解析

宋清川，駱洪洲，王立新，李 楊,*

(1. 西北農(nóng)林科技大學(xué)動物科技學(xué)院，陜西 楊凌 712100；2. 廣東粵海水務(wù)投資有限公司)

黃顙魚(Pelteobagrusfulvidraco)隸屬于鲇形目、鲿科、黃顙魚屬，別名黃姑子、黃臘丁等，是一種廣泛分布于我國河流和湖泊的小型底層經(jīng)濟魚類，在朝鮮、老撾、越南以及俄羅斯西伯利亞東南部同樣有所分布。黃顙魚耐低氧、適溫范圍廣、無肌間刺、肉質(zhì)鮮美、營養(yǎng)價值高，諸多優(yōu)點使其深受養(yǎng)殖戶和消費者的喜愛。近年來，隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整和黃顙魚繁殖育種及養(yǎng)殖技術(shù)的日趨成熟，黃顙魚養(yǎng)殖得到迅速發(fā)展。中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示：2003年全國黃顙魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為5.48×104t，2020年全國黃顙魚養(yǎng)殖產(chǎn)量高達5.65×105t，17年間養(yǎng)殖產(chǎn)量增長了超 9 倍，現(xiàn)已發(fā)展成為南至兩廣、北至遼寧、東起江浙、西至川陜及中部各大省份的重要特種淡水魚養(yǎng)殖品種，提示解析全球黃顙魚最新研究趨勢非常有必要。

文獻計量學(xué)是針對文獻體系和文獻計量特征，運用數(shù)學(xué)、統(tǒng)計學(xué)等計量研究方法進行研究并進一步揭示發(fā)展趨勢的一門學(xué)科。我國在文獻計量學(xué)的發(fā)展進程中盡管比國際落后將近10年，由于發(fā)展迅猛，現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于圖書工程學(xué)、情報學(xué)、社會學(xué)等諸多學(xué)科領(lǐng)域。在農(nóng)、林、牧、漁等研究領(lǐng)域，現(xiàn)有文獻表明文獻計量學(xué)在牦牛、黃牛、山羊、綿羊、虎等物種的分析上已經(jīng)得到了運用，在草魚分析中也有報道，但截至目前尚未見黃顙魚研究情況的分析報道。為此，本文基于Web of Science核心合集數(shù)據(jù)庫和CNKI中國學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫在2000～2021年期間收錄的黃顙魚研究文獻，通過對年發(fā)表量、國家(地區(qū))、機構(gòu)、作者、期刊、學(xué)科和關(guān)鍵詞等分布情況進行可視化分析，總結(jié)學(xué)科發(fā)展趨勢，以期為我國黃顙魚研究相關(guān)科研人員提供參考。

1 數(shù)據(jù)來源與研究方法

1.1 國際研究相關(guān)數(shù)據(jù)

國際研究相關(guān)數(shù)據(jù)源于Web of Science核心合集數(shù)據(jù)庫，檢索方式為TS=("Pelteobagrusfulvidraco"or"Pseudobagrusfulvidraco"or"Tachysurusfulvidraco"or"yellowcatfish")和TS=("Pelteobagrusfulvidraco"or"Pseudobagrusfulvidraco"or"Tachysurusfulvidraco"or"yellow catfish")and CU=("China")，檢索時間范圍為2000年1月1日至2021年12月31日，檢索索引為SCI-EXPANDED，總計檢索到國際黃顙魚研究相關(guān)論文590篇，其中530篇為國內(nèi)發(fā)表論文。檢索日期為2022年1月18日?；谝陨舷嚓P(guān)論文進而對國內(nèi)外黃顙魚研究情況進行動態(tài)分析，同時運用GraphPad Prism 8.0.2、Excel 2019、VOSviewer等軟件對檢索結(jié)果進行可視化處理。

1.2 國內(nèi)研究相關(guān)數(shù)據(jù)

國內(nèi)研究相關(guān)數(shù)據(jù)源于CNKI中國學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫，以“黃顙魚”為主題詞進行精準檢索，檢索范圍為期刊，檢索時間范圍為2000年1月1日至2021年12月31日，總計檢索到黃顙魚研究相關(guān)中文文獻3068篇。檢索日期為2022年1月18日。基于以上相關(guān)文獻，對國內(nèi)黃顙魚研究情況進行補充分析，同時運用GraphPad Prism 8.0.2、Excel 2019等軟件對檢索結(jié)果進行可視化處理。

2 結(jié)果分析

2.1 論文數(shù)量年度變化趨勢

2000～2021年期間，在 Web of Science 核心合集數(shù)據(jù)庫中檢索到國內(nèi)黃顙魚研究SCIE論文530篇，國外黃顙魚研究SCIE論文60篇。國內(nèi)黃顙魚研究方面(圖1a)，在2000～2008年間研究較少，論文數(shù)量累計僅有17篇，其中2003年未有論文發(fā)表，隨后論文數(shù)量總體呈現(xiàn)出上升趨勢，在2021年增長量最大為29篇并達到峰值88篇。篇均被引頻次總體呈現(xiàn)出先增加后減少，在2009～2014年間篇均被引頻次較高，2011年最高為41次。在國外黃顙魚研究方面(圖1b)，總體來看研究較少，但是篇均被引頻次在2005年最高為123次，在2021年最低僅有0.8次。

圖1 2000～2021年國內(nèi)(a圖)和國外(b圖)黃顙魚研究各年度發(fā)文量變化趨勢

2.2 各國家/地區(qū)論文發(fā)表情況

最近20年期間共有43個國家/地區(qū)參與到黃顙魚研究，篩選出發(fā)文量排名前8的國家/地區(qū)(排名第9及以后的國家/地區(qū)發(fā)文量均為超過5篇)，以發(fā)文量和篇均被引頻次為指標對其進行分析(表1)。從發(fā)文量來看：中國占有絕對優(yōu)勢，2000～2021年期間總發(fā)文量達530篇，遠超排在第二位的美國(28篇)，占同期國際黃顙魚研究發(fā)文量的89.83%，印度、韓國、英格蘭、加拿大、西班牙、澳大利亞分別位列第3～8位。從篇均被引頻次來看：西班牙最高為26.86次，其次是韓國、加拿大和英格蘭，中國以13.43次排在第五位。對中國在2000～2021年期間發(fā)表的530篇文獻進一步分析可知，有28個國家/地區(qū)和中國在黃顙魚研究領(lǐng)域具有合作關(guān)系。

表1 2000～2021年黃顙魚研究發(fā)文量前8的國家/地區(qū)發(fā)文量及篇均被引頻次

2.3 作者分析

統(tǒng)計2000～2021年期間全世界1831位作者論文發(fā)表情況，篩選出發(fā)文量排名前10的作者，以發(fā)文量和篇均被引頻次為指標對其進行分析(表2)。發(fā)文量排名前十的作者均來自我國華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，其中陳啟亮博士于2015年在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士畢業(yè)后任職于重慶師范大學(xué)并在黃顙魚研究領(lǐng)域又發(fā)文5篇，鄭家浪博士于2014年在華中農(nóng)業(yè)大學(xué)博士畢業(yè)后任職于浙江海洋大學(xué)并在黃顙魚研究領(lǐng)域又發(fā)文4篇。從發(fā)文量來看，發(fā)文量最高的是羅智教授，發(fā)文量98篇，將近華中農(nóng)業(yè)大學(xué)總發(fā)文量的半數(shù)，其余作者發(fā)文量在29～44篇之間；從篇均被引頻次看，十位作者的篇均被引在10.05～26.41之間，其中7位作者篇均被引高于中國機構(gòu)所有論文篇均被引13.43次，論文質(zhì)量較高。由于國外作者發(fā)文量較少，因此筆者未對國外作者進一步篩選和分析。

表2 2000～2021年黃顙魚研究發(fā)文量前10的作者

2.4 機構(gòu)分析

統(tǒng)計2000～2021年期間全世界489所機構(gòu)論文發(fā)表情況，篩選出發(fā)文量排名前10的機構(gòu)，以發(fā)文量和篇均被引頻次為指標分兩階段對其進行動態(tài)分析(表3)。從發(fā)文量來看：排名前10的機構(gòu)(有3所機構(gòu)并列第十)中，有10所來自中國，其余2所為排名并列第10的倫敦國王學(xué)院和倫敦大學(xué)；華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在2000～2021年期間總發(fā)文量達217篇，排名第一，緊接著是中國科學(xué)院和中國水產(chǎn)科學(xué)研究院；各機構(gòu)發(fā)文主要集中在第二階段，此階段發(fā)文量均占相應(yīng)機構(gòu)總發(fā)文量的70%以上。從篇均被引頻次來看：南京農(nóng)業(yè)大學(xué)在2000～2021年期間總篇均被引19.43次排在第一，緊接著是寧波大學(xué)和中國科學(xué)院，篇均被引排名前5的機構(gòu)中篇均被引頻次均高于中國機構(gòu)所有論文篇均被引13.43次，上海海洋大學(xué)篇均被引頻次最第僅為6.86次；英格蘭的15篇論文均由倫敦國王學(xué)院和倫敦大學(xué)兩所機構(gòu)共同發(fā)表，篇均被引16.07次。對華中農(nóng)業(yè)大學(xué)在2000～2021年期間發(fā)表的217篇文獻進一步分析可知，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)對黃顙魚的研究共涉及31個學(xué)科，排名前六的學(xué)科分別為漁業(yè)、生物化學(xué)分子生物學(xué)、海洋與淡水生物學(xué)、動物學(xué)、獸醫(yī)學(xué)以及免疫學(xué)。

表3 2000～2021年黃顙魚研究發(fā)文量前10的機構(gòu)發(fā)文變化趨勢

2.5 熱門學(xué)科分析

統(tǒng)計2000～2021年期間全世界黃顙魚研究論文所涉及的學(xué)科，由于大多數(shù)論文研究學(xué)科非單一化，因此學(xué)科占比計算公式為某階段某學(xué)科的頻數(shù)除以該階段所有學(xué)科的頻數(shù)總和，篩選出2000～2010年和2011～2021年期間國內(nèi)分別排名前7的熱門學(xué)科總計10個學(xué)科(圖2a)和國外排名前10的熱門學(xué)科(圖2b)進行分析。國內(nèi)研究方面：2000～2010年期間排名前7的熱門學(xué)科在該期間涉及的21個學(xué)科中研究占比76.71%，2011～2021年期間排名前7的熱門學(xué)科在該期間涉及的35個學(xué)科中研究占比67.15%，對以上學(xué)科進一步分析可知，漁業(yè)、海洋與淡水生物學(xué)、生化與分子生物學(xué)等學(xué)科在兩階段均是熱門學(xué)科，其中漁業(yè)和海洋與淡水生物學(xué)兩個學(xué)科在兩個階段的研究占比較其他學(xué)科都有很大優(yōu)勢，生化與分子生物學(xué)、免疫學(xué)、動物學(xué)和毒理學(xué)四個學(xué)科的研究占比有較為明顯的提升，遺傳學(xué)、寄生蟲學(xué)和生物多樣性保護三個學(xué)科研究占比有所下降，獸醫(yī)學(xué)研究變化不大；第一階段各學(xué)科的篇均被引頻次均高于第二階段(免疫學(xué)由于在第一階段的論文中未有涉及，因而無被引)，兩個階段的論文在海洋與淡水生物學(xué)和毒理學(xué)兩個學(xué)科上的篇均被引頻次較高，在寄生蟲學(xué)和生物多樣性保護兩個學(xué)科上的篇均被引頻次較低。國外研究方面：在研究涉及的22個學(xué)科中，漁業(yè)以27.08%的研究占比占據(jù)第一，緊接著是海洋與淡水生物學(xué)和生化與分子生物學(xué)，科學(xué)技術(shù)及其他專題盡管在研究占比方面不占優(yōu)勢，但篇均被引50.67次遠超其他學(xué)科。

圖2 2000～2021年國內(nèi)(a)和國外(b)黃顙魚研究熱門學(xué)科分布

2.6 關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析

統(tǒng)計2000～2021年期間全世界發(fā)表的590篇研究論文的關(guān)鍵詞，運用可視化軟件 VOSviewer 以出現(xiàn)頻次大于13次為篩選條件，對在1510個作者關(guān)鍵詞中符合條件的16個關(guān)鍵詞進行分析(圖3)。結(jié)果顯示，“黃顙魚yellow catfish / Pelteobagrus fulvidraco”為研究核心詞匯，“脂代謝lipid deposition”、“生長性能growth performance”、“鮰愛德華氏菌Edwardsiellaictaluri”等為熱門研究詞匯，同時可見熱門詞匯正由“生長growth”、“氧化應(yīng)激oxidative stress”等向“免疫應(yīng)答immune response”、“轉(zhuǎn)錄調(diào)控transcriptional regulation”轉(zhuǎn)變，這與前文熱門學(xué)科分析中生化與分子生物學(xué)、免疫學(xué)等學(xué)科在近年來的研究占比有所增長相一致。

圖3 2000～2021年全球黃顙魚研究熱門關(guān)鍵詞分布

2.7 熱門期刊分析

統(tǒng)計最近20年期間全世界178種相關(guān)期刊論文發(fā)表情況，篩選出發(fā)文量排名前10的期刊進行分析，中科院SCI期刊分區(qū)參照2021年12月最新升級版。在發(fā)文量排名前十的期刊(有2種期刊并列第十)中，4種由美國出版，4種由英國出版，3種由荷蘭出版。發(fā)文量前10的期刊中排名前五的均屬于農(nóng)林科學(xué)大類學(xué)科，涵蓋漁業(yè)、海洋與淡水生物學(xué)、免疫學(xué)等小類學(xué)科；有3種期刊屬于環(huán)境科學(xué)與生態(tài)學(xué)大類學(xué)科，涵蓋海洋與淡水生物學(xué)、生化與分子生物學(xué)、毒理學(xué)等小類學(xué)科；有2種期刊屬于生物學(xué)大類學(xué)科，涵蓋動物學(xué)、生化與分子生物學(xué)和化學(xué)綜合3個小類學(xué)科；此外還有一種期刊屬于醫(yī)學(xué)大類，內(nèi)分泌學(xué)與代謝小類學(xué)科；發(fā)文量排名前10的期刊中所涉及的學(xué)科與前文學(xué)科分析、關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析結(jié)果相一致?！禔QUACULTURE》以發(fā)文量58篇排名第一，影響因子4.242，為中科院1區(qū)TOP期刊?！禘COTOXICOLOGY AND ENVIRONMENTAL SAFETY》影響因子最高為6.291，為中科院2區(qū)TOP期刊，發(fā)文量13篇排名第六。

2.8 中文文獻分析

除了對收錄在Web of Science核心合集數(shù)據(jù)庫的590篇SCIE論文進行分析外，筆者還進一步分析了收錄在CNKI中國學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫的3068篇中文文獻，結(jié)果如下。

2.8.1 文獻數(shù)量年度變化趨勢 2000～2021年期間論文數(shù)量總體呈現(xiàn)先上升后下降趨勢(圖4)，2000～2014年論文數(shù)量處于上升階段，并于2014年達到峰值195篇，2002年增長量最大為51篇且增長率最高為73.91%；2014～2021年論文數(shù)量處于下降階段，但在2019年有小幅度回升，2021年減少量最大為34篇且下降率最高為23.29%。

圖4 2000～2021年黃顙魚研究中文文獻各年度發(fā)文量變化趨勢

2.8.2機構(gòu)分析 統(tǒng)計2000～2021年期間國內(nèi)機構(gòu)文獻發(fā)表情況，篩選出發(fā)文量排名前10的機構(gòu)進行分析(表4)。發(fā)文量最多的機構(gòu)是華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，緊接著是中國水產(chǎn)科學(xué)研究院、上海海洋大學(xué)(2008年上海水產(chǎn)大學(xué)更名為上海海洋大學(xué))和中國科學(xué)院。此外，江蘇省淡水水產(chǎn)研究所、湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所2個非高校機構(gòu)同樣位列其中。

表4 2000～2021年黃顙魚研究中文文獻發(fā)文量前10的機構(gòu)

2.8.3作者分析 統(tǒng)計2000～2021年期間國內(nèi)作者文獻發(fā)表情況，篩選出發(fā)文量排名前10的作者進行分析(表5)。發(fā)文量最多的作者是上海海洋大學(xué)的王武教授，其余作者發(fā)文量均在20～30篇之間，這些作者不僅來自于高校及科研院所，還有來自水產(chǎn)技術(shù)推廣站以及生物公司。

2.8.4 期刊分析 《科學(xué)養(yǎng)魚》和《漁業(yè)致富指南》分別以發(fā)文量412篇和386篇穩(wěn)居第一、第二，這10種期刊中包含了由中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國科學(xué)院、中國科學(xué)技術(shù)協(xié)會以及地方農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳等各單位主管的各類期刊。

2.8.5 學(xué)科分析 統(tǒng)計2000～2021年期間國內(nèi)期刊發(fā)表文獻所涉及的30個學(xué)科分布情況，由于大多數(shù)文獻研究學(xué)科非單一化，因此學(xué)科占比計算公式為某學(xué)科的頻數(shù)除以所有學(xué)科的頻數(shù)總和，對結(jié)果進行分析(圖5)。水產(chǎn)和漁業(yè)以占比74.04%的極大優(yōu)勢排名第一，緊接著是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟和市場研究與信息，分別占比12.08%和6.59%，其余27個學(xué)科研究占比總和僅為7.29%。

圖5 2000～2021年黃顙魚研究中文文獻學(xué)科分布

3 討論

我國是黃顙魚養(yǎng)殖及研究大國，近年來發(fā)展迅速。本研究基于Web of Science核心合集數(shù)據(jù)庫和CNKI中國學(xué)術(shù)期刊全文數(shù)據(jù)庫在2000～2021年期間收錄的黃顙魚研究文獻，通過對年發(fā)表量、國家(地區(qū))、機構(gòu)、作者、期刊、學(xué)科和關(guān)鍵詞等分布情況進行可視化分析，得出如下結(jié)論：(1)Web of Science核心合集數(shù)據(jù)庫中第一篇關(guān)于黃顙魚的研究發(fā)表在2000年，截至2021年12月31日，全世界共有43個國家/地區(qū)參與到黃顙魚研究，在發(fā)表的590篇SCIE論文中有530篇為國內(nèi)發(fā)表論文，篇均被引13.43次排名第五，可見我國在黃顙魚研究領(lǐng)域有絕對的話語權(quán)。雖然我國在黃顙魚領(lǐng)域的研究同樣起步較晚，在2000～2008年間發(fā)表SCIE論文累計僅有17篇，其中2003年未有論文發(fā)表，隨后SCIE論文數(shù)量總體呈現(xiàn)出上升趨勢，在2021年達到峰值88篇。(2)華中農(nóng)業(yè)大學(xué)均處于發(fā)表機構(gòu)排名的榜首，在全世界發(fā)表的590篇SCIE論文中有217篇為華中農(nóng)業(yè)大學(xué)發(fā)表。2021中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示2020年全國黃顙魚養(yǎng)殖產(chǎn)量為5.65×105噸，其中湖北省養(yǎng)殖產(chǎn)量高達1.37×105噸排名第一，超過全國產(chǎn)量的24%，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)地處湖北武漢，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)作為我國著名農(nóng)林高校，積極探索產(chǎn)學(xué)緊密研結(jié)合，推動農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展。此外還有中國科學(xué)院、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院等多所高校及科研院所在黃顙魚研究領(lǐng)域做出重大貢獻，在我國眾多科研人員的努力下，未來我國黃顙魚研究領(lǐng)域一定會步入一個新的臺階。

漁業(yè)、海洋與淡水生物學(xué)一直是黃顙魚研究領(lǐng)域的熱門學(xué)科，近年來在免疫學(xué)、生化與分子生物學(xué)等學(xué)科上的研究同樣有所增長。發(fā)文量排名前10的期刊中有5種期刊涉及漁業(yè)，3種期刊涉及海洋與淡水生物學(xué)，在2000～2021發(fā)表的590篇SCIE論文涉及的38個學(xué)科中，漁業(yè)占比22.06%，海洋與淡水生物學(xué)占比14.07%，在同期發(fā)表的中文文獻中水產(chǎn)和漁業(yè)更是以74.04%的占比遙遙領(lǐng)先，足可見漁業(yè)和海洋與淡水生物學(xué)研究的熱度。此外，對我國熱門研究學(xué)科分析可知，我國在免疫學(xué)、生化與分子生物學(xué)、動物學(xué)和毒理學(xué)上的研究在近年來都有所上漲，但遺傳學(xué)、寄生蟲學(xué)和生物多樣性保護三個學(xué)科的研究占比有所下降。關(guān)鍵詞分析顯示，熱門詞匯正由“生長growth”、“氧化應(yīng)激oxidative stress”等向“免疫應(yīng)答immune response”、“轉(zhuǎn)錄調(diào)控transcriptional regulation”轉(zhuǎn)變，由此可見免疫學(xué)和生化與分子生物學(xué)將會是未來研究的熱門學(xué)科。

近年來，黃顙魚因繁殖育種及養(yǎng)殖技術(shù)日趨成熟被廣泛養(yǎng)殖，但隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴大，集約化程度不斷提高，細菌性疾病頻繁暴發(fā)，給養(yǎng)殖者造成較大的經(jīng)濟損失。從本文關(guān)鍵詞共現(xiàn)分析中可知“鮰愛德華氏菌Edwardsiellaictaluri”已經(jīng)成為熱門研究詞匯，目前其引發(fā)的疾病主要依賴消毒劑及抗生素等化學(xué)殺菌藥物進行防治，但收效甚微，且造成藥物殘留，死亡率最高時可達100%，嚴重危害了黃顙魚養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，由此可見對黃顙魚抗病研究的重要性?？偠灾?，黃顙魚近年來在我國發(fā)展迅速，未來的研究熱點將在漁業(yè)研究的基礎(chǔ)上，更加廣泛的開展免疫學(xué)、生化與分子生物學(xué)等學(xué)科的研究。