周雷，為“中國(guó)稻”增添底氣

文/正裕

周雷

種子是農(nóng)業(yè)的“芯片”，選良種方能促高產(chǎn)。39歲的湖北省農(nóng)科院糧食作物研究所研究室主任、研究員周雷，扎根田地十多年，潛心科研，致力于以科技增添“中國(guó)稻”的底氣。

從小立志，走科技之路育良種

1983 年，周雷出生在湖北省洪湖市的一個(gè)小鄉(xiāng)村，每年農(nóng)忙時(shí)，他的父母常常來(lái)不及回家吃午飯。不到10 歲的周雷做好飯菜送到田里，有時(shí)也下田幫忙，一天插秧下來(lái)“腰都直不起來(lái)”。父母辛苦干農(nóng)活，收入?yún)s不高。周雷從小埋下一顆夢(mèng)想的種子：他希望將來(lái)能通過(guò)技術(shù)改變農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀，“讓千千萬(wàn)萬(wàn)像爸媽這樣的中國(guó)普通農(nóng)民，能過(guò)得好一點(diǎn)”。

周雷報(bào)考了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)。讀本科期間，在做“孟德?tīng)柕耐愣闺s交實(shí)驗(yàn)”時(shí)，他第一次感受到用實(shí)驗(yàn)探索生物學(xué)的魅力，從此對(duì)遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生了濃厚興趣。后來(lái)，他考入中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)碩博連讀，開(kāi)啟了在遺傳育種領(lǐng)域的求索之路。

2010 年，博士畢業(yè)的周雷進(jìn)入湖北省農(nóng)科院工作。他發(fā)現(xiàn)，湖北雖然是水稻大省，但長(zhǎng)期以來(lái)存在稻米品牌不強(qiáng)等現(xiàn)象，一定程度上制約區(qū)域水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。他決心聚焦水稻“高產(chǎn)不優(yōu)質(zhì)、優(yōu)質(zhì)不高產(chǎn)”等難題開(kāi)展科研攻關(guān)。周雷和同事十二年如一日收集種質(zhì)資源，選配育種親本，培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)水稻新品種，一心撲向水稻遺傳育種與應(yīng)用研究。

育種是一個(gè)追著光和熱長(zhǎng)跑的過(guò)程。選育一個(gè)好的品種，要從幾百個(gè)、上千個(gè)原始材料選配雜交組合，經(jīng)12代到16代以上，往往費(fèi)時(shí)數(shù)年。一年四季，周雷必須跟隨水稻的生長(zhǎng)周期，往返于武漢和海南陵水基地之間。冬天，他要去海南開(kāi)展南繁加代，時(shí)常春節(jié)也不能回家。在陵水基地試驗(yàn)田，他經(jīng)常在稻叢間一蹲就是幾個(gè)小時(shí)。炎熱的季節(jié)里，頭頂太陽(yáng)曬，腳下水汽蒸，身邊蚊蟲繞……他必須全神貫注地把住穗頭，剪穎、去雄、套袋、授粉、封口、記錄、建檔。每次工作結(jié)束，整個(gè)人就像剛從水里出來(lái)一樣。

“父母一開(kāi)始不太理解，好不容易從農(nóng)村走出來(lái)，怎么還要下田干活？后來(lái)他們慢慢知道，我不是單純種地，而是通過(guò)科研來(lái)培育好種子，讓農(nóng)民增收?！敝芾渍f(shuō)，父母對(duì)他的選擇贊賞有加。在周雷和團(tuán)隊(duì)成員的不懈努力下，他用表型鑒定、分子標(biāo)記輔助選擇和花藥培養(yǎng)技術(shù)創(chuàng)制出多個(gè)優(yōu)質(zhì)抗病蟲水稻新種質(zhì)，育成十六個(gè)優(yōu)質(zhì)水稻新品種，實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)與高產(chǎn)協(xié)調(diào)統(tǒng)一，為湖北乃至長(zhǎng)江中游地區(qū)水稻產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力的科技支撐。

推廣新品種，幫助農(nóng)民增收致富

周雷除了絞盡腦汁開(kāi)展水稻育種等基礎(chǔ)研究，每年還要花時(shí)間和精力，將育成的優(yōu)質(zhì)品種推向市場(chǎng)。同時(shí)，周雷對(duì)口幫扶了二十一個(gè)村和三十多家企業(yè)發(fā)展高檔優(yōu)質(zhì)稻訂單種植，幫助農(nóng)民增收致富。

然而，新品種推廣之初，企業(yè)和農(nóng)民并不買賬。周雷記得，他們于2017年在湖北天門等地推廣示范種植優(yōu)質(zhì)稻新品種時(shí)，自己和同事詳細(xì)講解已育成的綠色超級(jí)稻“巨2優(yōu)60”和水稻新品種“華夏香絲”，宣傳這些水稻新品種不僅產(chǎn)量高，而且能夠大幅減肥減藥、節(jié)水抗旱。在他們極力介紹新品種的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)前景后，鄉(xiāng)親們依然心存疑慮?！拔耶?dāng)時(shí)就想喊破嗓子不如做出樣子，找一個(gè)示范戶立下‘軍令狀’，示范效果好，大家自然就會(huì)認(rèn)可。如果出現(xiàn)減產(chǎn)或者虧損，省農(nóng)科院給予補(bǔ)償。”說(shuō)干就干，周雷和同事輪流住在示范戶家中，給予種植技術(shù)指導(dǎo)。到了收獲的季節(jié)，結(jié)果令人驚喜：新品種示范田畝產(chǎn)達(dá)1400 多斤，同時(shí)施用肥料減少了三分之一，不僅成本降低了，品質(zhì)還更加優(yōu)良。大伙紛紛豎起大拇指，向周雷咨詢品種情況……市場(chǎng)對(duì)大米香味有要求，周雷和同事嘔心瀝血培育出濃香型優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種，收購(gòu)價(jià)比普通大米提高30%～50%?！稗r(nóng)民很樸實(shí)，掙錢不容易。只要推廣的品種好，能高產(chǎn)高效，他們就會(huì)信任你，而且對(duì)你也是掏心窩的好?！敝芾赘袊@。

前些年，在湖北省潛江市，看到小龍蝦市場(chǎng)火爆，很多農(nóng)民“重蝦輕稻”。周雷很是心急：只養(yǎng)蝦不種稻，容易導(dǎo)致糧食安全隱患；小龍蝦價(jià)格波動(dòng)大，會(huì)造成農(nóng)民收入不穩(wěn)定。周雷和團(tuán)隊(duì)展開(kāi)為期三年的調(diào)研。在發(fā)現(xiàn)蝦稻田水稻播種遲、易倒伏、肥藥減施的特點(diǎn)后，他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)培育抗倒性、抗病性好的蝦稻共作專用水稻新品種。2016年，團(tuán)隊(duì)向湖北省有關(guān)部門提交報(bào)告，提出“蝦稻共作”的綠色生態(tài)發(fā)展模式。如今，這一模式已在湖北推廣，并輻射至江西、湖南、安徽等地，實(shí)現(xiàn)了每畝蝦稻田的水稻產(chǎn)量提升30%，農(nóng)民增收達(dá)45%。讓“蝦稻生態(tài)米”成為當(dāng)?shù)鼐G色招牌……這些年來(lái)，周雷團(tuán)隊(duì)累計(jì)推廣示范水稻新品種、新技術(shù)、新模式30余項(xiàng)。

周雷認(rèn)為，種業(yè)是國(guó)家戰(zhàn)略性、基礎(chǔ)性核心產(chǎn)業(yè)，而種植優(yōu)質(zhì)水稻品種不僅豐富農(nóng)民的“米袋子”，還能鼓起“錢袋子”。幾年來(lái)，周雷和團(tuán)隊(duì)推廣新品種、新技術(shù)累計(jì)超6000萬(wàn)畝，助力糧食增產(chǎn)超40億斤，極大地提高了農(nóng)民種糧的積極性。

攻克難關(guān)，農(nóng)學(xué)研究者的使命與擔(dān)當(dāng)

“水稻要實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)，不僅要抗病蟲、抗倒伏，還要抗高溫及低溫等各種自然災(zāi)害?！敝芾渍f(shuō)，近年來(lái)，極端氣候增多，倒春寒、寒露風(fēng)等低溫災(zāi)害逐年增加，每年我國(guó)因低溫造成的糧食損失高達(dá)數(shù)億噸。“培育出能夠應(yīng)對(duì)惡劣天氣和病蟲害的高產(chǎn)稻種，是我最大的祈盼?！彼寡?，一個(gè)新品種可能會(huì)有上百種配方，他和團(tuán)隊(duì)要做的就是篩選出那個(gè)最優(yōu)的配方。

糧食低溫減產(chǎn)問(wèn)題，困擾我國(guó)農(nóng)學(xué)研究者多年。周雷和團(tuán)隊(duì)再次迎難而上，開(kāi)展水稻孕穗期耐冷性狀的基因挖掘、遺傳分析、QTL 定位以及基因克隆工作。在國(guó)際上首次成功克隆并解析分子機(jī)理的水稻生殖生長(zhǎng)期耐冷基因CTB4a，對(duì)水稻耐冷品種選育、解決低溫造成的糧食減產(chǎn)具有重要科學(xué)意義。2018年，周雷以第一作者身份，將這一研究成果發(fā)表在國(guó)際期刊《自然通訊》上?！按蟾盼迥旰?，水稻就可以從品種上解決低溫減產(chǎn)問(wèn)題。”周雷自豪地說(shuō)，這樣就再也不用擔(dān)心低溫造成的糧食風(fēng)險(xiǎn)了。

白天泡在地里育種，晚上回到實(shí)驗(yàn)室查資料、做研究，常年在全國(guó)多地奔忙……“電腦里長(zhǎng)不出水稻，書本里也長(zhǎng)不出水稻，要種出好水稻必須得下田?！痹∑较壬f(shuō)過(guò)的話，周雷銘刻在心。他感慨，“一代人有一代人的使命擔(dān)當(dāng)。做科研育種，就是一代一代接續(xù)奮斗。”眼下，周雷和團(tuán)隊(duì)正在向超高產(chǎn)和特優(yōu)質(zhì)水稻品種研究方向發(fā)起攻關(guān)。

周雷的微信名字叫“稻之道”，水稻良種培育已經(jīng)成為他追求的人生之道。如今，他已成為首批“湖北實(shí)驗(yàn)室”——洪山實(shí)驗(yàn)室的固定研究人員之一，是國(guó)家重點(diǎn)領(lǐng)域創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)——水稻分子及細(xì)胞工程育種創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)執(zhí)行首席?！拔椰F(xiàn)在做的就是‘藏糧于技’，通過(guò)科學(xué)育種把水稻的產(chǎn)量、品質(zhì)再提升?！敝芾灼诖^續(xù)為我國(guó)乃至世界糧食安全貢獻(xiàn)力量。