特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)“一核兩翼”模式研究
——以宿州市為例

汪 珂

(宿州職業(yè)技術(shù)學(xué)院，安徽 宿州 234000)

近年來，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)獲得快速發(fā)展。本文以宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展為例，從其發(fā)展現(xiàn)狀和存在的問題入手，基于SWOT分析法，探討區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)“一核兩翼”發(fā)展模式。

一、宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

(一)營銷環(huán)境

宿州市政府根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)特征和國家發(fā)展戰(zhàn)略，將發(fā)展電子商務(wù)作為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型跨越發(fā)展的重大戰(zhàn)略。

2015年以來，市政府先后出臺(tái)《宿州市人民政府關(guān)于加快電子商務(wù)發(fā)展的若干政策意見》等一系列政策文件，市財(cái)政連續(xù)3年拿出1000萬元電子商務(wù)發(fā)展專項(xiàng)資金，在網(wǎng)商培育、農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷、人才培訓(xùn)等方面給予扶持。自2017年起，按照全省農(nóng)村電商的統(tǒng)一部署，連續(xù)3年以市政府名義出臺(tái)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村全覆蓋、農(nóng)村電商鞏固提升、農(nóng)村電商優(yōu)化升級(jí)政策文件，為農(nóng)村電商快速發(fā)展提供政策保障。

2020年，為應(yīng)對(duì)疫情對(duì)消費(fèi)產(chǎn)生的影響，推動(dòng)傳統(tǒng)商貿(mào)企業(yè)“觸網(wǎng)碰電”，鼓勵(lì)企業(yè)開展線上促銷、直播帶貨和拓展市場(chǎng)，出臺(tái)了《宿州市關(guān)于應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情支持商貿(mào)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展激發(fā)消費(fèi)活力的若干支持措施》[1]，為宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展提供了良好的營商環(huán)境。

(二)從業(yè)人員

根據(jù)第三次全國農(nóng)業(yè)普查主要數(shù)據(jù)公報(bào)顯示，2016年，全省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員1557萬人，年齡35歲及以下的265.1萬人，36～54歲之間的757.2萬人，55歲及以上的534.7萬人。宿州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員214.95萬人，年齡35歲及以下的53.87萬人，36～54歲之間的100.3萬人，55歲及以上的60.78萬人。[2]宿州市是農(nóng)業(yè)大市，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員年齡構(gòu)成中，青壯年比例較安徽省平均水平略高(見表1)，有良好的發(fā)展?jié)摿Γ粡霓r(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員受教育程度分析，宿州市初中以上學(xué)歷和大專以上學(xué)歷兩項(xiàng)指標(biāo)均略高于安徽省平均水平(見表2)，這為從業(yè)人員的人才儲(chǔ)備及長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展也積蓄了人才力量。

表1 宿州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員年齡構(gòu)成

35歲及以下36-54歲55歲及以上宿州市(%)25.1 46.7 28.3全省平均(%)17.0 48.6 34.3

表2 宿州市農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人員受教育程度

二、宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展存在主要問題

(一)農(nóng)產(chǎn)品營銷缺乏品牌化和標(biāo)準(zhǔn)化

以碭山酥梨為例，在產(chǎn)地經(jīng)營農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的主體多是個(gè)體農(nóng)戶，規(guī)模較小，而且產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，包裝粗糙，相對(duì)于消費(fèi)者高標(biāo)準(zhǔn)的品質(zhì)要求有較大差距。有少量農(nóng)戶嘗試使用淘寶直播和抖音等平臺(tái)帶貨，但是由于沒有品牌化的定位，只能打價(jià)格戰(zhàn)；有少量農(nóng)戶有進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)品牌塑造的意識(shí)，但其制作的短視頻和直播，由于沒有合適的定位，積累的粉絲與產(chǎn)品的屬性不匹配，導(dǎo)致在產(chǎn)品直播時(shí)觀看人數(shù)較少，購買意愿較低，無法形成持久性的品牌認(rèn)可。

(二)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)基礎(chǔ)服務(wù)體系尚不完善

與電子商務(wù)發(fā)達(dá)地區(qū)相比，宿州市電子商務(wù)在倉儲(chǔ)物流配送、營銷推廣等重要環(huán)節(jié)上還存在一定差距，物流成本較高，冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施較為缺乏。例如，由于農(nóng)產(chǎn)品倉儲(chǔ)物流設(shè)施建設(shè)滯后、冷鏈物流體系不完善，同時(shí)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有季節(jié)性，旺季過后，貨源供應(yīng)受到嚴(yán)重影響[1]；營銷推廣方面，新媒體技術(shù)的應(yīng)用短缺，特別是2015年之后，部分農(nóng)戶和合作社也開始轉(zhuǎn)向新媒體營銷，如開設(shè)抖音賬號(hào)、開通淘寶直播等，但很難獲得充分的流量，以達(dá)到帶貨的規(guī)模效應(yīng)。主要原因是相關(guān)技術(shù)缺乏，一是硬件條件不足，對(duì)于拍攝過程中光線、場(chǎng)景的選擇沒有專業(yè)的判斷和調(diào)整能力，拍攝效果較差；二是對(duì)于短視頻內(nèi)容的把握沒有方向，很多內(nèi)容沒有規(guī)劃，更多的是想到什么或者遇到什么事拍什么事；三是各農(nóng)戶單打獨(dú)斗，沒有形成合力，沒有專業(yè)服務(wù)機(jī)構(gòu)對(duì)其進(jìn)行持續(xù)培訓(xùn)與提供服務(wù)。

(三)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才較為缺乏

發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)不僅需要大量實(shí)用型與操作型人才，還需要具有一定專業(yè)背景的高級(jí)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)管理人才，來從事網(wǎng)絡(luò)營銷和信息系統(tǒng)建設(shè)、維護(hù)以及運(yùn)營等業(yè)務(wù)。以宿州碭山梨為例，人才的需求和缺口越來越大，并逐漸成為阻礙碭山梨產(chǎn)業(yè)及其電子商務(wù)發(fā)展的重要原因。當(dāng)前碭山從事新媒體營銷的主體主要有以下三類：一類是傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)，第二類是有初中水平文化程度的農(nóng)民，第三類是當(dāng)?shù)卣块T組織的臨時(shí)直播活動(dòng)。

三、宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)現(xiàn)狀綜合分析

本文使用SWOT分析法，系統(tǒng)分析宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式創(chuàng)新的可行性。

(一)內(nèi)部條件分析

宿州特色農(nóng)產(chǎn)品資源豐富，包括碭山酥梨、符離集燒雞、碭山黃桃罐頭和泗縣粉絲等，而且品質(zhì)優(yōu)良；農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)逐步加強(qiáng)，全市縣域電商綜合公共服務(wù)中心和電商快遞物流配送中心全部建成運(yùn)營并已發(fā)揮綜合服務(wù)功能。2019年，對(duì)宿州市1187個(gè)行政村電商網(wǎng)點(diǎn)全面排查，進(jìn)行登記核實(shí)、分類掛牌、調(diào)整清理和優(yōu)化升級(jí)，并對(duì)每一個(gè)網(wǎng)點(diǎn)建立動(dòng)態(tài)管理臺(tái)賬；宿州市政府近年來加速培育本地電商主體，分別與阿里巴巴、蘇寧集團(tuán)、京東集團(tuán)等國內(nèi)電商龍頭企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，同時(shí)，積極與拼多多等新型社交電商開展全面合作。[1]

但其發(fā)展的不足之處也不容忽視：基礎(chǔ)服務(wù)體系尚不完善，物流成本偏高，尤其是冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施較為缺乏，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)具有季節(jié)性，無法保障網(wǎng)絡(luò)營銷產(chǎn)品的持續(xù)性；電子商務(wù)人才較為缺乏，受政策環(huán)境和待遇影響，缺乏大量電商技術(shù)人員和管理型人才[3];市級(jí)商務(wù)部門也無專門的電子商務(wù)機(jī)構(gòu)科室。

(二)外部因素分析

宿州市政府密集出臺(tái)政策，大力扶持農(nóng)業(yè)電商，目前正在加快建設(shè)“長(zhǎng)三角綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工供應(yīng)重要基地”“完善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營體系”。[4]另外，近年來宿州市農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量保持穩(wěn)定增長(zhǎng)，其中2018、2019年園林水果產(chǎn)量均列全省各地市之首。

宿州市農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境近年來有很大改善，但農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)本身就是靠天吃飯，再加上部分地區(qū)水資源等配置功能較弱，受災(zāi)害影響產(chǎn)量大幅消減現(xiàn)象(如2020年碭山縣東部部分地區(qū)梨減產(chǎn)嚴(yán)重)仍然時(shí)有發(fā)生。另外，當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品品牌營銷意識(shí)欠缺，特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化程度較低等問題，嚴(yán)重制約了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品電商快速發(fā)展。

四、宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)“一核兩翼”模式構(gòu)建

在綜合分析宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展問題和環(huán)境的基礎(chǔ)上，借鑒國內(nèi)外實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，提出構(gòu)建宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)“一核兩翼”模式：“一核”指特色農(nóng)產(chǎn)品核心質(zhì)量，“兩翼”分別指特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)線上模式和特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)線下模式。

(一)特色農(nóng)產(chǎn)品的核心質(zhì)量研究

1.特色農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)開展過程中，標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)尤為重要，其內(nèi)容涉及種植、采摘、運(yùn)輸、銷售全過程。以銷售為例，目前在特色農(nóng)產(chǎn)品直播銷售過程中，農(nóng)戶自發(fā)將果實(shí)分類為大果、中果、小果，并且分類進(jìn)行包裝、定價(jià)。但是買家在咨詢、購買過程中難以有量化的標(biāo)準(zhǔn)衡量，在拿到農(nóng)產(chǎn)品之后，經(jīng)常性有心理落差，認(rèn)為實(shí)物個(gè)頭有點(diǎn)偏小，自己上當(dāng)受騙了。從根本上來講，這是農(nóng)產(chǎn)品在銷售過程中沒有制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，導(dǎo)致供需雙方存在信息偏差，這就需要政府有關(guān)部門來牽頭制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，從而保證電商直播平臺(tái)的持續(xù)發(fā)展。

2.特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)。特色農(nóng)產(chǎn)品品牌化建設(shè)在移動(dòng)電子商務(wù)時(shí)代尤為重要，從實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)及調(diào)研來看，特色農(nóng)產(chǎn)品較其他品類的商品有其獨(dú)特性，需同時(shí)具備產(chǎn)品安全和時(shí)尚雙重品牌屬性。例如梨膏棒棒糖，選用的品牌名稱和形象設(shè)計(jì)主題，一定要真正符合“00”后、“10”后的眼光。

3.吸引優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品電商人才。目前，優(yōu)秀的電商人才主要聚集在大城市，小城市嚴(yán)重缺乏既懂生產(chǎn)又懂運(yùn)營的專業(yè)人才。在廣泛調(diào)研和實(shí)際考察之后，提出兩點(diǎn)可行路徑：一是提供政策支持。保證本地青年的回鄉(xiāng)就業(yè)，即本區(qū)域的大學(xué)生畢業(yè)之后，能夠返回家鄉(xiāng)就業(yè)，并在買房、創(chuàng)業(yè)、稅收等方面提供政策支持。二是鼓勵(lì)發(fā)展本地產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟。宿州“十四五”規(guī)劃中明確提出“實(shí)施符離集燒雞產(chǎn)業(yè)振興工程”，并對(duì)推動(dòng)符離集燒雞集聚發(fā)展提供了明確路徑。這樣，以企業(yè)為主導(dǎo)的優(yōu)秀電商人才，就可以聚集起來，一方面加強(qiáng)本企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營銷實(shí)力，另一方面，對(duì)本地?zé)u產(chǎn)業(yè)的電子商務(wù)持續(xù)創(chuàng)新發(fā)展提供了人力資源保障，可以說是一舉兩得。

(二)特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)線上模式研究

宿州特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)線上模式的實(shí)施，一定要緊抓新媒體營銷的風(fēng)口開展。根據(jù)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品新媒體營銷發(fā)展來看，最重要的是找到合適的人、合適的模式開展直播。下面對(duì)新媒體營銷開展的路徑，以抖音平臺(tái)為例進(jìn)行具體闡述。

1.以批發(fā)市場(chǎng)為主體。以特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)批發(fā)市場(chǎng)為主體，由政府管理部門牽頭，組織單獨(dú)的部門，由懂生產(chǎn)種植的農(nóng)戶、有經(jīng)營實(shí)踐能力的工作人員和懂新媒體運(yùn)營的工作人員共同組成。日常拍攝特色農(nóng)產(chǎn)品種植、特色農(nóng)產(chǎn)品采摘和農(nóng)家樂的短視頻，以娛樂為主線，貫穿綠色農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)農(nóng)業(yè)的科普知識(shí)，積累粉絲。要使觀看者能在輕松愉快的氣氛中，體會(huì)到作品的實(shí)用性，又可以為后期銷售積累粉絲和潛在消費(fèi)者。同時(shí)，開展直播活動(dòng)，一定把特色農(nóng)產(chǎn)品原產(chǎn)地的優(yōu)勢(shì)體現(xiàn)出來：新鮮、便宜、綠色和便捷的退換貨服務(wù)[5]。

2.政府部門領(lǐng)導(dǎo)為主體。近年來，各地政府部門領(lǐng)導(dǎo)為家鄉(xiāng)特色農(nóng)產(chǎn)品代言，入駐抖音平臺(tái)，既宣傳了當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情，又為當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)產(chǎn)品銷售拉來了實(shí)打?qū)嵉挠唵?，這種模式已經(jīng)獲得了消費(fèi)者、市場(chǎng)和政府部門的初步認(rèn)可。筆者認(rèn)為，作為長(zhǎng)期的官方平臺(tái)，一定要持續(xù)開展新媒體營銷活動(dòng)，由相關(guān)負(fù)責(zé)人專門負(fù)責(zé)，并成立單獨(dú)部門。另外，一定要重點(diǎn)關(guān)注這種模式的核心競(jìng)爭(zhēng)力和政府的公信力，所以，從選品、包裝運(yùn)輸?shù)酵藫Q貨，一定要有專業(yè)的工作人員把控，把這種模式打造成老百姓放心的菜籃子、果籃子。

3.特色農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)紅為主體。特色農(nóng)產(chǎn)品找網(wǎng)紅帶貨，這不是什么新鮮事，但是從抖音電商平臺(tái)的調(diào)研來看，翻車的不在少數(shù)。請(qǐng)的人花費(fèi)不少，但是訂單不多，積累的粉絲是沖著網(wǎng)紅和明星來的，不是沖著農(nóng)產(chǎn)品來的，直播結(jié)束之后，積累的粉絲絕大部分無法形成潛在消費(fèi)者群體。因此，找到匹配的網(wǎng)紅就尤為重要，以宿州市徽香源食品有限公司為例，該公司是集符離麻雞育種、養(yǎng)殖、研發(fā)、加工、銷售于一體的現(xiàn)代化企業(yè)，抖音賬號(hào)有3.7萬粉絲，拍攝的短視頻、網(wǎng)紅的屬性和直播主線均是圍繞符離麻雞育種、養(yǎng)殖、加工、銷售這條主線，目前保持著可持續(xù)的發(fā)展勢(shì)頭。

(三)特色農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)線下模式研究

1.特色農(nóng)產(chǎn)品以國內(nèi)大循環(huán)為主體、國內(nèi)國際雙循環(huán)。要改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展重生產(chǎn)、輕市場(chǎng)的理念。作為當(dāng)?shù)卣块T，可以搭建市場(chǎng)體系,助推特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)：由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門牽頭，主動(dòng)闖銷區(qū)、搶市場(chǎng)，形成省內(nèi)和省外、線上和線下的產(chǎn)銷對(duì)接合力。以廣州市高州市為例，2021年該市專門成立了荔枝政務(wù)工作組，帶著種植戶到北京、上海等地推介荔枝，談下了超過4萬噸的訂單，在銷售端發(fā)力，打通了生產(chǎn)和消費(fèi)、城市和農(nóng)村互動(dòng)和融合的通道。到7月中旬，廣東全省147萬多噸荔枝全部銷售完畢，其中，近2萬噸荔枝出口到20多個(gè)國家和地區(qū)，是歷年的4倍。

通過搭建一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品的大數(shù)據(jù)平臺(tái)，組建銷區(qū)采購商和培養(yǎng)產(chǎn)區(qū)經(jīng)紀(jì)人兩支隊(duì)伍，拓展銷區(qū)和產(chǎn)區(qū)兩大市場(chǎng)，策劃采購商走進(jìn)產(chǎn)區(qū)和農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)大市場(chǎng)兩場(chǎng)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)品牌打造、銷量提升、市場(chǎng)引導(dǎo)、農(nóng)民致富等一攬子目標(biāo)。緊抓市場(chǎng)這個(gè)根本動(dòng)力源，積極拓展國內(nèi)、國際兩大市場(chǎng)，走出一條品牌引領(lǐng)的農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路，讓農(nóng)民群眾得實(shí)惠。這種搭建市場(chǎng)體系,助推特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)的發(fā)展路徑：有較好的示范意義和普遍推廣的實(shí)踐意義。

2.發(fā)展壯大新型農(nóng)業(yè)主體。傳統(tǒng)農(nóng)戶銷售農(nóng)產(chǎn)品以單打獨(dú)斗為主，自身的經(jīng)驗(yàn)和資源較少，沒有定價(jià)權(quán)，處于嚴(yán)重弱勢(shì)地位。通過加快培育農(nóng)民合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，把農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營戶培育成有活力的家庭農(nóng)場(chǎng)，并推進(jìn)農(nóng)民合作社質(zhì)量提升。通過健全農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，發(fā)展多種形式適度規(guī)模經(jīng)營，完善“農(nóng)戶+合作社”“農(nóng)戶+公司”經(jīng)營模式。

“農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”在宿州特色農(nóng)產(chǎn)品線下營銷方面主要有兩個(gè)方面的發(fā)展路徑：一是發(fā)展深加工。宿州豐富的特色農(nóng)產(chǎn)品可以就地進(jìn)行深加工，制作成梨膏、罐頭等產(chǎn)品，一定要持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品，例如將梨膏制作成小孩子愛吃的棒棒糖的外形，并逐步品牌化，賦予其歷史文化含義。二是發(fā)展“預(yù)售+直采”。由農(nóng)業(yè)管理部門統(tǒng)籌協(xié)調(diào)安排，各農(nóng)業(yè)主體積極服從管理，可以使用預(yù)售的方法，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)，通過直采的方法發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的農(nóng)家樂，并結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品線上模式的數(shù)據(jù)和短視頻平臺(tái)，發(fā)布消費(fèi)者預(yù)售和采摘的歡樂的家庭時(shí)光，來達(dá)到線上線下融合、相互促進(jìn)的效果。

3.大力發(fā)展社區(qū)團(tuán)購。社區(qū)團(tuán)購是基于真實(shí)居住社區(qū)內(nèi)，一種互聯(lián)網(wǎng)線上線下互通的購物消費(fèi)行為，即它是依托社區(qū)和團(tuán)長(zhǎng)既定社交關(guān)系來完成商品流通的新零售模式。社區(qū)團(tuán)購具有區(qū)域化、小眾化、本地化的特征，可以促進(jìn)商鋪對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶的精準(zhǔn)化宣傳和消費(fèi)刺激。2020年新冠肺炎疫情改變了人們的消費(fèi)習(xí)慣，社區(qū)團(tuán)購模式迎來了爆發(fā)式增長(zhǎng)。這里提到的社區(qū)團(tuán)購，絕不是指買幾顆青菜而是真正的消費(fèi)升級(jí)，是真正的依托社區(qū)和團(tuán)長(zhǎng)既定社交關(guān)系來完成商品流通的新零售模式。

在零售端發(fā)力，拉動(dòng)內(nèi)需，促進(jìn)商鋪對(duì)優(yōu)質(zhì)客戶的精準(zhǔn)化宣傳和消費(fèi)刺激，主要體現(xiàn)在兩個(gè)方面：一是特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，消費(fèi)升級(jí)。使用禮盒、優(yōu)質(zhì)特色包裝轉(zhuǎn)變?nèi)藗儗?duì)于農(nóng)產(chǎn)品臟亂的印象，在充分認(rèn)識(shí)其營養(yǎng)價(jià)值的同時(shí)，賦予特色農(nóng)產(chǎn)品以文化概念和紀(jì)念意義；二是體現(xiàn)距離優(yōu)勢(shì)，服務(wù)弱勢(shì)群體，如老人、孕婦等。社區(qū)團(tuán)購以實(shí)體店鋪為依托，使用微信等平臺(tái)快捷化聯(lián)系并鎖定目標(biāo)用戶的需求，其中很重要的一環(huán)就是配送和售后服務(wù)，送貨上門、當(dāng)天無理由退換貨等，是綁定用戶、老用戶產(chǎn)生消費(fèi)粘性和高復(fù)購率的重要保證。