張傳忠
(臨沂市河東區(qū)鄭旺鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心,山東 臨沂 276028)
玉米是我國的高產(chǎn)糧食作物,是養(yǎng)殖業(yè)的重要飼料來源,也是醫(yī)療衛(wèi)生、化工等產(chǎn)業(yè)不可或缺的原料之一。另外,玉米具有多種生物活性,如抗氧化、抗腫瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌殺菌等。因此,玉米具有廣闊的開發(fā)及應(yīng)用前景。玉米的環(huán)境適應(yīng)性較好,耐旱性、耐寒性、耐貧瘠性較強,而且營養(yǎng)價值較高。但是,在玉米種植過程中,大、小斑病的危害日益嚴重,嚴重影響了玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。
大、小斑病是玉米的主要病害之一,從發(fā)病到擴散速度極快,而且影響范圍非常廣,造成的危害較嚴重。高溫天氣或多雨、濕度大的天氣均有利于玉米大、小斑病的發(fā)生與流行。在玉米種植過程中,農(nóng)戶要加強對大、小斑病的防治,減輕病害影響,以保障玉米的產(chǎn)量和品質(zhì)。
玉米收獲后,農(nóng)戶未充分利用玉米秸稈,而是將秸稈隨意堆放在田間或者住宅周邊。這些未經(jīng)處理的玉米秸稈成了病害的發(fā)源地。一般情況下,大、小斑病病菌的菌絲在自然條件下即可存活,并且可以不斷產(chǎn)生分生孢子,一直到夏季玉米抽穗時,干枯的玉米秸稈仍可以產(chǎn)生許多分生孢子。這些玉米大、小斑病病菌的分生孢子可以隨風在空氣中四處飄散,如果遇到合適的寄主,加上合適的氣候條件,就會在短時間內(nèi)快速繁殖并蔓延,造成巨大的危害,從而造成大、小斑病迅速暴發(fā)且大面積流行。
高溫、多雨、濕度大,都是造成玉米大、小斑病發(fā)生與流行的主要原因。玉米大、小斑病病菌的孢子生成和萌發(fā)以中等溫度最為適宜。如果有雨露或者大霧天氣,分生孢子就可以迅速萌發(fā),入侵速度極快。此外,空氣相對濕度越大,越有利于病菌快速傳播,造成巨大的危害。
農(nóng)民大多文化素質(zhì)普遍偏低,不懂得科學種植、科學管理。部分農(nóng)民受傳統(tǒng)種植模式的影響,種植玉米后疏于田間管理,不重視病害防治,沒有采取早期預防措施,任由各種病蟲害流行蔓延,使玉米大、小斑病發(fā)生面積呈逐年增加趨勢,嚴重影響玉米高產(chǎn)豐收。
隨著玉米種植面積的擴大,其品種也在不斷地被改良和更新。調(diào)查結(jié)果表明,不同玉米品種對大、小斑病的抗病能力存在很大的差異。例如,大、小斑病病菌遇到適宜條件,會導致豫玉22、連玉16等品種發(fā)病嚴重,甚至絕收;而宜丹2號、華玉4號則表現(xiàn)出較強的抗病能力。近年來,經(jīng)過玉米育種專家的不懈努力,精選培育了一些抗病性較好的雜交新品種,如農(nóng)大108、長城98等。這些新品種抗病力強,對于玉米大、小斑病的有效控制起到了良好的促進作用。
春季是玉米對大、小斑病的易感病期,如果遇到適宜發(fā)病的天氣條件,如田間相對濕度較大等,往往就會導致發(fā)病。一些不利的栽培措施也可導致發(fā)病,如播種時間晚、田間植株密度大、通風透光差、行間距過小及施肥不當導致玉米所需養(yǎng)分缺乏等,都為病菌的蔓延提供了有利條件。
玉米大斑病主要危害玉米的葉片、葉鞘和苞葉。田間地表和玉米秸稈垛內(nèi)殘留的病葉組織中的菌絲體及附著的分生孢子均可越冬,成為第2年發(fā)病的初侵染源。在玉米生長季節(jié),越冬菌源產(chǎn)生孢子隨雨水飛濺或隨氣流傳播到玉米葉片上,適宜溫度、濕度條件下萌發(fā)入侵。在環(huán)境潮濕的情況下,病斑上可產(chǎn)生大量分生孢子,其隨氣流傳播進行多次再侵染,造成病害流行。玉米孕穗、出穗期間氮肥不足時,發(fā)病較重。另外,低洼地、密度過大地塊、連作地易發(fā)病。
玉米小斑病主要危害葉片,但葉鞘、苞葉和果穗也會受害,在我國黃河流域和長江流域發(fā)生比較嚴重,一般情況下會導致玉米減產(chǎn)20%以上,嚴重時減產(chǎn)70%左右。玉米小斑病病菌主要以休眠菌絲體和分生孢子在病殘體上越冬,成為翌年發(fā)病初侵染源。該病菌分生孢子借風雨、氣流傳播,侵染玉米后在病株上產(chǎn)生分生孢子進行再侵染,遇高濕或高溫條件,病情迅速擴展。在田間,該病最初在植株下部葉片發(fā)生,向周圍植株傳播擴散(水平擴展),病株率達一定數(shù)量后,向植株上部葉片擴展(垂直擴展)。玉米小斑病在玉米整個生育期內(nèi)都可發(fā)生,但以抽雄、灌漿期發(fā)病嚴重。另外,低洼地、過于密植蔭蔽地、連作田發(fā)病較重。
玉米大斑病發(fā)病初期,葉片先出現(xiàn)水漬狀青灰色斑點,然后沿葉脈向兩端擴展,形成邊緣暗褐色、中央淡褐色或青灰色的大斑,后期病斑常縱裂,嚴重時病斑融合,葉片變黃枯死。潮濕時,病斑上有大量灰黑色霉層。
玉米小斑病發(fā)病初期,葉片上出現(xiàn)半透明水漬狀褐色小斑點,后擴大為(5~16)mm×(2~4) mm的橢圓形褐色病斑,邊緣赤褐色,輪廓清楚,上有二三層同心輪紋。病斑進一步發(fā)展時,內(nèi)部略褪色,后漸變?yōu)榘岛稚L鞖獬睗駮r,病斑上生出暗黑色霉狀物(分生孢子盤)。
隨著育種技術(shù)的發(fā)展和進步,玉米品種越來越多,但是每個品種的生長周期和抗病力都有所區(qū)別。同時,因為各地氣候存在差異,所以玉米大、小斑病在各地的具體流行情況有所不同。即使是相同的玉米品種,在氣候不同的地區(qū)時,其對大、小斑病的抗性也并不完全相同。因此,農(nóng)戶應(yīng)根據(jù)當?shù)氐臍夂蛱攸c、生產(chǎn)條件等選擇不同抗性品種及兼抗品種,如選擇京早1號、津夏7號、中單2號、中單14號、四單8號、魯單15、魯單19、思單2、掖單12和陜單9號等品種,以減輕玉米大、小斑病危害。
另外,在實際生產(chǎn)中,一部分農(nóng)民未向當?shù)剞r(nóng)業(yè)、植保部門進行詳細咨詢,因聽信玉米種子經(jīng)銷商的片面介紹、貪圖價格便宜等原因,盲目選購不適合當?shù)胤N植的玉米品種;一些農(nóng)民通過閱讀玉米種子包裝袋上的信息了解玉米品種的特性,但有些產(chǎn)品夸大其詞,產(chǎn)品介紹不符合實際,導致農(nóng)民選種不當,從而導致玉米大、小斑病嚴重發(fā)生。對此,農(nóng)技部門應(yīng)對農(nóng)民加強技術(shù)指導與教育培訓,引導農(nóng)民從正規(guī)渠道選購經(jīng)過省級或國家審定的玉米品種的種子。同時,相關(guān)部門要加強種子市場監(jiān)管,引導農(nóng)戶貨比三家后選擇玉米品種和種子,以確保農(nóng)戶選擇優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病性強的玉米品種和優(yōu)質(zhì)種子。
玉米收獲后,染病植株的秸稈上會帶有病菌。這些病菌一旦遇到合適的溫度和濕度就會快速大肆蔓延。因此,玉米收獲后,農(nóng)戶應(yīng)及時做好田間清理工作,徹底清理干凈玉米秸稈,以有效減少田間玉米大、小斑病病菌殘留數(shù)量。此外,可以通過深翻把帶有病菌的玉米秸稈深埋地下,使病菌失去存活的條件,以預防玉米大、小斑病發(fā)生。
首先,農(nóng)民要根據(jù)田間土壤溫度適期早播,使玉米抽穗期、吐絲期提前,避開高溫多雨季節(jié),以有效降低玉米大、小斑病發(fā)生率。
其次,農(nóng)民要根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件、田間環(huán)境,合理確定玉米種植密度,以確保田間通風透光良好;要合理選擇栽培方式,如多雨地區(qū)可以采用開溝做廂方法進行種植,廂溝、圍溝、腰溝相配套可防止雨后積水,降低田間濕度;可以將玉米與大豆等其他農(nóng)作物套種,增大玉米植株之間的距離,保證田間通風、透光良好。采用上述措施可改善玉米田間生長環(huán)境,從而提高玉米大、小斑病預防效果。
最后,施足底肥是實現(xiàn)玉米高產(chǎn)的基礎(chǔ),科學追肥是實現(xiàn)玉米高產(chǎn)的保障,而且會影響玉米病蟲害的發(fā)生。在田間施肥過程中,應(yīng)盡量選擇無害的有機肥,再根據(jù)不同的玉米品種和不同生長階段合理搭配其他化學肥料,根據(jù)田地面積、植株距離和植株生長情況等合理控制施肥量,充分發(fā)揮肥料的作用,有效加快玉米生長,培育健壯的玉米植株,以降低玉米大、小斑病發(fā)生率。需要注意的是,如果基肥選用糞肥,那么要確保其充分發(fā)酵腐熟,不給病原可乘之機。另外,田間管理中還要注意松土、清除雜草、田間排水等其他管理工作,為玉米提供良好的生長環(huán)境,最大限度地提高玉米的抗病性,有效降低玉米大、小斑病發(fā)生率。同時,農(nóng)戶應(yīng)加強田間巡視,一旦發(fā)現(xiàn)遭受病害侵襲的玉米植株,要第一時間將玉米植株下部的病葉去除,再根據(jù)玉米植株的發(fā)病程度用藥防治。
由于玉米大、小斑病發(fā)展速度特別快、危害性較大,因而農(nóng)戶在田間巡查時一旦發(fā)現(xiàn)玉米大、小斑病害癥狀,就要及時進行藥物防治,避免病害危害加劇。對于玉米大斑病,可在心葉末期至抽雄期或發(fā)病初期,使用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、50%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、75%百菌清可濕性粉劑800倍液或25%苯菌靈乳油800倍液等噴灑防治,隔10 d噴灑1次,連續(xù)噴灑兩三次。對于玉米小斑病,可在發(fā)病初期使用75%百菌清可濕性粉劑800倍液、70%甲基硫菌靈可濕性粉劑600倍液、25%苯菌靈乳油800倍液或50%多菌靈可濕性粉劑600倍液等噴灑防治,隔7~10 d噴灑1次,連續(xù)噴灑兩三次。
在玉米生產(chǎn)中,農(nóng)戶要高度重視大、小斑病防治工作,以達到增產(chǎn)增收的目的,滿足畜牧業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生和化工等產(chǎn)業(yè)需求。為有效防治玉米大、小斑病,可選擇優(yōu)良的抗病品種,并做好田間管理工作,采用翻耕、輪作等措施減少病菌數(shù)量,改進傳統(tǒng)的玉米栽培技術(shù),從而為玉米植株提供良好的生長環(huán)境,提升玉米植株的抗病能力,進而降低玉米大、小斑病害的發(fā)生率。