區(qū)塊鏈技術下我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商優(yōu)化研究

張平東程鐘莉

(1.沈陽工業(yè)大學管理學院，遼寧 沈陽 110870；2.沈陽工業(yè)大學經(jīng)濟學院，遼寧 沈陽 110870)

引言

2015年，杭州跨境電子商務綜合試驗區(qū)由國務院批復首先成立，截至2020年5月，我國共設立了105個城市和地區(qū)作為跨境電子商務綜合試驗區(qū)，2020年我國跨境電商市場規(guī)模已經(jīng)達到12.5萬億元。由此可見我國跨境電商行業(yè)發(fā)展之快。我國是農(nóng)業(yè)大國，伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展以及信息技術的不斷變革，生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)拓寬了跨境電子商務的經(jīng)營范圍。2019年我國農(nóng)產(chǎn)品跨境電商交易額高達30.1億美元，較2018年同期增長22.4%，由此可以看出,我國農(nóng)產(chǎn)品交易方式從傳統(tǒng)貿(mào)易向跨境電商的轉(zhuǎn)型成為必然趨勢，生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務發(fā)展?jié)摿Σ蝗菪∮U。

近年來，很多學者針對生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商方面進行了研究，封云等[1]從宏觀角度分析了目前我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商所面臨的主要問題以及解決方案；張瓊等[2]研究了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的進口問題和對策建議；楊曉燕[3]分析了目前我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商發(fā)展的主要限制因素以及發(fā)展路徑。區(qū)塊鏈技術在跨境電商的應用方面，郭軍峰[4]分析我國目前跨境電商的發(fā)展現(xiàn)狀，并研究了區(qū)塊鏈技術下跨境電商新的發(fā)展策略；于文武[5]將區(qū)塊鏈技術引入到跨境電商商業(yè)模式中，研究了基于區(qū)塊鏈技術的跨境電商優(yōu)化路徑；陶春博等[6]將區(qū)塊鏈技術引入到跨境電商供應鏈中，提出了區(qū)塊鏈技術下跨境電商供應鏈新的發(fā)展模式。通過以上分析可以看出,我國目前生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的發(fā)展很快但仍存在一些問題需要完善和解決，因此本文以區(qū)塊鏈視角分析目前我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的發(fā)展現(xiàn)狀、存在問題并對其進行優(yōu)化策略分析，可以為我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商管理提供理論支持，對促進跨境電商的協(xié)調(diào)發(fā)展具有重要作用[7]。

1 我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務現(xiàn)狀分析

1.1 我國跨境電子商務現(xiàn)狀分析

當前，我國跨境電子商務行業(yè)市場規(guī)模逐漸增大，截至2020年,我國進出口貿(mào)易額已達到32.15萬億元。根據(jù)有關報告顯示，在2020年，由于疫情影響，全球經(jīng)濟不景氣的條件下，我國進出口總額呈現(xiàn)出了上漲趨勢，這種現(xiàn)象的發(fā)生很大一部分都歸功于跨境電子商務在我國進出口貿(mào)易上所作出的貢獻[8]。截至2020年，我國跨境電商市場規(guī)模已經(jīng)達到12.5萬億元，較2019年的10.5萬億元同比增長19.04%，較2014年的4.2萬億元，增長了2倍多，可以看出我國在跨境電子商務方面具有很大的發(fā)展?jié)摿Α?/p>

1.2 我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務發(fā)展現(xiàn)狀

跨境電商市場逐漸增大，生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也逐漸加入跨境電商的行列，很多生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都在進行跨境電商行業(yè)的轉(zhuǎn)型。2020年我國農(nóng)產(chǎn)品進出口交易額高達17098.2億元，占全球農(nóng)產(chǎn)品物流交易總額的37.2%，可見進出口貿(mào)易在我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品交易中占用重要地位[9]。最近幾年，由于國家對跨境電商行業(yè)的逐漸重視，生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商行業(yè)發(fā)展迅速，阿里巴巴、海淘、亞馬遜等大型電商企業(yè)紛紛加入。生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商交易額從2017年上半年的380.8億元直線上升到2020年上半年的1821.2億元，較2019年增長了137.6%?？缇畴娚踢@種交易方式更能在全球疫情這種突發(fā)的情況下發(fā)揮作用，并且在特殊時期也能讓生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商在艱難的環(huán)境下呈現(xiàn)爆發(fā)式增長[10]。如圖1所示。

圖1 2017—2020年我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品電商規(guī)模(半年度)

2 我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務存在的不足

近幾年，我國各省市一直在大力發(fā)展生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務并頗有成效，但仍然存在一些不足，主要體現(xiàn)在以下3個方面。

2.1 在跨境電商物流運作方面

物流一直以來都是跨境電商的核心環(huán)節(jié)，物流的效率直接影響到消費者對跨境電商的認可度。目前我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商物流方面還是不夠完善，由于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的特殊性，具有一定的生鮮保質(zhì)期限，整個運輸過程多采用冷鏈運輸，物流環(huán)節(jié)比較復雜，然而跨境商品運輸一般路程較遠，導致部分商品物流速度緩慢，整體物流鏈運行不順暢，這就會影響生鮮農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，而且商品在運輸過程中還可能會出現(xiàn)貨物破損、丟件、海關扣件等問題，容易導致消費者對商品不滿意，出現(xiàn)退貨、換貨的情況[11]；目前各國對生鮮農(nóng)產(chǎn)品進出口標準存在一定的差異，物流運輸比較復雜，所有跨境運輸?shù)纳唐范家?jīng)過海關等部門的查驗，這一環(huán)節(jié)要確保所運輸?shù)纳r農(nóng)產(chǎn)品符合進出口國的檢查標準，否則就會出現(xiàn)海關扣押商品等情況，一旦產(chǎn)品質(zhì)量出現(xiàn)問題，無法及時溯源信息，就會大大增加物流的時效[12]；所有跨境運輸?shù)纳唐吩谶\輸過程中由于沒有實時的信息監(jiān)控，無法獲取商品的實時物流狀態(tài)及質(zhì)量信息，跨境物流環(huán)節(jié)一旦出現(xiàn)問題會直接影響到消費者購買商品的滿意度。

目前我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商運作模式大致流程：消費者在網(wǎng)絡平臺在線進行下單付款——跨境電子商務平臺收到消費訂單——跨境電子商務平臺通過生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)采購商品——境內(nèi)物流運輸——海關查驗——境外物流運輸——配送至消費者。其中跨境電子商務平臺負責國內(nèi)消費者商品的銷售和售后。生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商運作模式圖如圖2所示，生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作流程圖如圖3所示。

圖2 生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商運作模式圖

圖3 生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作流程圖

2.2 在跨境支付方面

跨境支付需要多個交易主體協(xié)調(diào)完成，主要包括匯款人、匯款方銀行、第三方支付機構(gòu)、合作銀行、收款方銀行、收款人等，具體支付流程如圖4所示。目前這種支付流程存在以下3種不足：支付周期長，跨境電商支付由于涉及到很多國外法律體系、貨幣兌換、匯率政策等因素，會導致跨境支付周期較長，結(jié)算對接較慢；存在交易隱患，在跨境電商交易的過程中，需要多個主體協(xié)調(diào)配合完成，在每個環(huán)節(jié)上都容易留有客戶的個人信息，容易被不法分子竊取，造成不必要的安全隱患；政治環(huán)境風險，跨境電子商務行業(yè)涉及到國家與國家的貿(mào)易問題，國家的政變以及國際關系都會影響跨境電子商務行業(yè)的發(fā)展。

圖4 跨境支付流程圖

2.3 在人才培養(yǎng)方面

跨境電子商務絕大多數(shù)工作者是在沒有相關經(jīng)驗的情況下在自身的探索中取得進步，缺乏專業(yè)的學習和指導。此外，生鮮農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)跨境電子商務涉及到許多復雜多變的環(huán)節(jié)，對專業(yè)人才的需求層次高、種類多。其需要集農(nóng)業(yè)專業(yè)知識、電子商務知識、國際物流知識以及商務英語等多種知識技能的協(xié)調(diào)配合，還需要從業(yè)人員了解國外消費者所居住國家的歷史、文化、風土人情等，可以說全國都緊需這種高技能人才。

新時代的世界變化莫測，新興市場發(fā)展迅速，各種原材料的價格飆升。雖然我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務在發(fā)展中已經(jīng)取得了一定的成果，但仍存在一系列的問題需要不斷創(chuàng)新和完善。因此，只有及時解決這些問題才能更好地發(fā)展我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電子商務。

3 區(qū)塊鏈技術下我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商優(yōu)化策略

3.1 優(yōu)化生鮮農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)跨境電商物流通道

隨著大數(shù)據(jù)、區(qū)塊鏈等技術的普及和應用，促進了我國經(jīng)濟的發(fā)展和社會的變革，可以幫助跨境電商行業(yè)進行整體的優(yōu)化和系統(tǒng)的構(gòu)建。對于跨境物流方面，政府要給予政策上的支持，尤其是對于具有生鮮時效的商品要開辟專屬物流通道，建立一個結(jié)合區(qū)塊鏈技術全程冷鏈儲存和運輸?shù)奈锪黧w系，優(yōu)化物流通關流程，全程信息監(jiān)控，減少商品運輸時間，提高跨境物流效率[13]。如圖5所示，應用區(qū)塊鏈技術將交易信息、物流狀態(tài)、通關信息等錄入系統(tǒng)，有利于出現(xiàn)問題的及時解決和確保商品跨境流通的真實性；由于跨境商品的特殊性，消費者不能實地檢查產(chǎn)品的質(zhì)量，在購買生鮮產(chǎn)品時考慮的因素較多，如產(chǎn)品是否安全、賣家所提供的信息是否真實，所以需要建立生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商系統(tǒng)的信息共享，以方便消費者了解商品的溯源信息以及政府等管理部門對商品質(zhì)量的監(jiān)督與保障，防止出現(xiàn)假冒偽劣、以次充好等違規(guī)行為的發(fā)生；要建立各國家間的網(wǎng)絡互聯(lián)，共享技術成果，優(yōu)化跨境電商通道，提高跨境電商運作效率；進行流程優(yōu)化，包括運輸路徑優(yōu)化、存儲管理優(yōu)化、退換貨流程優(yōu)化等，不斷提高消費者對跨境電商平臺的滿意度。

圖5 區(qū)塊鏈技術生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流運作流程圖

在生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商冷鏈運輸方面，要在傳統(tǒng)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作流程中結(jié)合區(qū)塊鏈技術，建立實時定位系統(tǒng)，實時更新商品位置信息，確保信息的可靠性；要安裝溫度監(jiān)控系統(tǒng)，按照商品對溫度要求實時監(jiān)控溫度狀態(tài)，確保商品處于新鮮保質(zhì)狀態(tài)；通過網(wǎng)絡實時共享，隨時觀察商品的實時狀態(tài)及溫度要求，降低商品的生鮮損耗，保證商品的質(zhì)量。區(qū)塊鏈技術生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作流程圖如圖6示。

圖6 區(qū)塊鏈技術生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流運作流程圖

3.2 建立跨境支付問題解決方案

由于傳統(tǒng)的跨境支付需要多個交易主體協(xié)調(diào)完成，導致跨境支付周期較長，結(jié)算對接較慢。采用區(qū)塊鏈技術可以直接使匯款人與收款人直接交易，去除中間貨幣轉(zhuǎn)換等環(huán)節(jié)，降低跨境支付成本。如圖7所示，由于區(qū)塊鏈具有去中心化的特點，可以充分利用區(qū)塊鏈去中心化的安全性特點，建立一個全球網(wǎng)絡支付系統(tǒng)，實現(xiàn)消費者與商家以最快的速度直接交易，提高跨境支付效率；建立一個結(jié)合區(qū)塊鏈技術的綜合數(shù)據(jù)平臺，包括征信數(shù)據(jù)平臺、貨幣兌換平臺等，確保所有的交易具有信用性，保證跨境交易的安全可靠。這樣就達到了商品跨境交易中不需要借助中間銀行，使匯款人與收款人直接交易的目的，極大提高了跨境支付的運作效率。

圖7 區(qū)塊鏈技術下跨境支付流程圖

3.3 健全區(qū)塊鏈跨境電商人才培養(yǎng)機制

任何一個行業(yè)都離不開人才，人才是一個行業(yè)發(fā)展的關鍵，跨境電商行業(yè)也不例外。尤其在如今互聯(lián)網(wǎng)背景的大時代下，更需要努力培養(yǎng)和發(fā)揮這些領域人才的能力來促進跨境電子商務產(chǎn)業(yè)發(fā)展。在企業(yè)層面，企業(yè)要改變傳統(tǒng)的管理方式，應用現(xiàn)代技術創(chuàng)新跨境電商企業(yè)管理模式，促進區(qū)塊鏈與高新技術的融合發(fā)展；在國家層面，各省政府應加強對跨境電商專業(yè)人員的教育培訓，出臺人才引進政策，從整體上提高跨境電商行業(yè)人員的專業(yè)水平和實操能力。

4 結(jié)語

目前，隨著跨境貿(mào)易的增加，其運營環(huán)節(jié)更加復雜，跨境交易風險仍然存在，僅依靠解決人才培養(yǎng)、跨境物流、跨境支付的問題并不能全面消除跨境電商交易所帶來的風險，仍需要進行進一步的研究。本文通過區(qū)塊鏈技術來解決目前我國生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商存在的不足，而區(qū)塊鏈技術并不是萬能的，其網(wǎng)絡復雜性、高耗能、高延遲等特性都限制了區(qū)塊鏈技術的適用范圍。但隨著高新技術的不斷發(fā)展，跨境電商平臺的不斷完善，以及消費者對線上交易平臺滿意度的逐漸提高，整個跨境電商平臺的性能會變得越來越好，從而加快推動生鮮農(nóng)產(chǎn)品跨境電商的發(fā)展。