基于AVC理論的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀評(píng)價(jià)
——以融安“坡拉郎”為例

陳水華

(廣西生態(tài)工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣西 柳州 545004)

1 引言

隨著廣西“村屯綠化”專項(xiàng)活動(dòng)的開展，融安等地陸續(xù)開展了美麗村屯建設(shè)。然而由于開發(fā)的不合理,導(dǎo)致農(nóng)業(yè)旅游景觀過度人工化,缺乏生態(tài)農(nóng)業(yè)文化特色,造成生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀風(fēng)格千篇一律。生態(tài)農(nóng)業(yè)特色文化丟失,導(dǎo)致生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀向低層次方向發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀評(píng)價(jià)作為農(nóng)業(yè)旅游規(guī)劃的基礎(chǔ)工作之一[1],通過生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀資源進(jìn)行客觀分析，避免對(duì)農(nóng)業(yè)旅游景觀不科學(xué)的設(shè)計(jì),進(jìn)而挖掘和保護(hù)當(dāng)?shù)靥厣袼罪L(fēng)情生態(tài)農(nóng)業(yè)景觀,重新規(guī)劃整體景觀布局,從而促進(jìn)區(qū)域農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。因此，生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀評(píng)價(jià)對(duì)后期的規(guī)劃和設(shè)計(jì)具有重要的指導(dǎo)意義。

2 相關(guān)概念解析

2.1 AVC理論

AVC理論即“三力”理論，“三力”特指區(qū)域的吸引力(Attraction)、生命力(Vitality)、承載力(Capacity)[2，7]?；贏VC理論對(duì)景區(qū)進(jìn)行景觀評(píng)價(jià)，可對(duì)景區(qū)內(nèi)資源、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)這三元進(jìn)行規(guī)劃。建立AVC景觀評(píng)價(jià)體系的目的是在通過分析其“三力”發(fā)展的不足之處，以提高“三力”為目標(biāo)而對(duì)區(qū)域的景觀進(jìn)行規(guī)劃改造。

2.2 AHP分析法

AHP(Analytic Hierarchy Process)即層次分析法，是一種定性與定量相結(jié)合的方法[3]，由美國的運(yùn)籌學(xué)家、匹茲堡大學(xué)薩迪教授于20世紀(jì)70年代提出的一種層次權(quán)重決策分析方法[3]。在對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景觀評(píng)價(jià)中，將與生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀評(píng)價(jià)指標(biāo)體系建立有關(guān)的要素分解成目標(biāo)、項(xiàng)目、因素、指標(biāo)等層次，進(jìn)行定性和定量的分析，從而得出較為科學(xué)合理的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀評(píng)價(jià)指標(biāo)體系。

2.3 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的概念

生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游指的是一種農(nóng)業(yè)與農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)[4]，它以農(nóng)業(yè)為依托，運(yùn)用生態(tài)學(xué)原理和系統(tǒng)科學(xué)、環(huán)境美學(xué)的方法，合理地開發(fā)利用農(nóng)業(yè)資源[5，6]。把農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營項(xiàng)目和旅游休閑觀光相結(jié)合。

3 研究區(qū)概況及數(shù)據(jù)來源

3.1 研究區(qū)概況

“坡拉郎”壯鄉(xiāng)生態(tài)旅游景區(qū)位于融安縣板欖鎮(zhèn)。板欖鎮(zhèn)地處柳州市融安縣東北部，全鎮(zhèn)總面積6.3萬畝，耕地總面積4.1萬畝，其中林業(yè)用地面積5.6萬畝，占土地總面積的89.2%。板欖鎮(zhèn)屬山地、丘陵地形，氣候溫和，雨量充沛，年平均氣溫18.2 ℃，年均降雨量1897 mm，適宜發(fā)展林農(nóng)業(yè)。

“坡拉郎”景區(qū)規(guī)劃范圍自然生態(tài)條件好，原生生態(tài)環(huán)境保護(hù)得很好，是一處未經(jīng)任何修飾的“處女地”。景區(qū)用地范圍有山有水，山水結(jié)合，山勢(shì)雄俊，溪潤靈秀。現(xiàn)有農(nóng)業(yè)旱地面積約350畝，農(nóng)業(yè)用旱地種植有國家地理標(biāo)志產(chǎn)品滑皮金桔，滑皮金桔約200畝，人均年收入7000多元。

3.2 數(shù)據(jù)來源

研究數(shù)據(jù)來源于2022年3～4月份的實(shí)地調(diào)查統(tǒng)計(jì)，通過實(shí)地調(diào)查訪問的形式找出景區(qū)的人文景觀特色。

4 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建

4.1 指標(biāo)選取的原則

指標(biāo)體系作為生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景觀評(píng)價(jià)中重要的一部分，景觀評(píng)價(jià)的構(gòu)建是否合理將直接影響評(píng)價(jià)的結(jié)果。所以在選取評(píng)價(jià)指標(biāo)時(shí)必須科學(xué)合理，其指標(biāo)選取原則是:①可行性，選取的指標(biāo)應(yīng)該具有可量化的特點(diǎn)，在指標(biāo)能反映考核對(duì)象的基礎(chǔ)上，可查或推算出指標(biāo)數(shù)據(jù)，以確保評(píng)價(jià)的可行性；②層次性，指標(biāo)要從宏觀到微觀。構(gòu)建目標(biāo)層、準(zhǔn)則層、指標(biāo)層的景觀評(píng)價(jià)結(jié)構(gòu)；③綜合性，針對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景觀的多樣性特點(diǎn)，應(yīng)該全面考慮研究區(qū)域自然景觀資源、人文景觀資源、經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況等方面，確定其對(duì)應(yīng)的評(píng)價(jià)指標(biāo),構(gòu)建比較合理的景觀評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,從而對(duì)其研究范圍進(jìn)行全面科學(xué)的評(píng)價(jià)。

4.2 評(píng)價(jià)指標(biāo)體系的建立及其權(quán)重的確定

構(gòu)建融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀AVC三力綜合評(píng)價(jià)體系，旨在從吸引力、生命力和承載力的角度對(duì)融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游度假區(qū)景觀進(jìn)行科學(xué)有效的評(píng)價(jià)。本研究在參考前人對(duì)生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀評(píng)價(jià)領(lǐng)域的研究成果基礎(chǔ)上[8～10]，征求園林及相關(guān)專業(yè)高校教師、城市綠化管理部門專業(yè)人員的意見和建議確定模型和指標(biāo)體運(yùn)用AVC理論[11]，提出了4層27項(xiàng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀綜合評(píng)價(jià)體系，通過建立判斷矩陣，對(duì)各層指標(biāo)分析研究，計(jì)算出各個(gè)指標(biāo)的權(quán)重，具體如表1所示。

4.3 評(píng)價(jià)指標(biāo)分值的確定方法

本研究采用等級(jí)賦分法對(duì)評(píng)價(jià)指標(biāo)進(jìn)行量化和標(biāo)準(zhǔn)化處理[12]。先將每項(xiàng)指標(biāo)劃為5個(gè)等級(jí)，即優(yōu)秀、良好、中等、差、很差。每個(gè)等級(jí)依次賦予分值范圍0～2、 2～4 、4～6、6～8、8～10。然后通過實(shí)地調(diào)研和專家咨詢法對(duì)各個(gè)指標(biāo)進(jìn)行打分，打分區(qū)間在0～10之間，最后該指標(biāo)的分值取其所評(píng)的分值的平均值，即所有專家對(duì)該指標(biāo)所打的分值之和除以專家人數(shù)。

4.4 綜合評(píng)價(jià)模型

要反應(yīng)景區(qū)綜合評(píng)價(jià)情況,需對(duì)各個(gè)指標(biāo)層依次進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，采用多目標(biāo)線性加權(quán)函數(shù),對(duì)所有指標(biāo)進(jìn)行加權(quán)求和,即綜合評(píng)分法[2][13],具體公式如下:

(1)

(2)

(3)

式(1)～式(3)中：Ej為j因素的分值,Dij和Wjk分別為因素層j中i指標(biāo)的分值和權(quán)重,m為j因素層中的指標(biāo)個(gè)數(shù);Fk為k項(xiàng)目層的分值,Ejk和Wjk分別為項(xiàng)目層k中j因素的分值和權(quán)重,n為k項(xiàng)目層中的因素個(gè)數(shù)；G為目標(biāo)層的分值,Fk和Wk分別為k項(xiàng)目的分值和權(quán)重,p為目標(biāo)層中因素個(gè)數(shù)。

按照上述的計(jì)算方法得出綜合評(píng)價(jià)結(jié)果后,參照國內(nèi)外相關(guān)評(píng)分值分組方法，確定目標(biāo)層評(píng)價(jià)等級(jí)[12]，如表2。

表1 融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)體系

表2 生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)綜合評(píng)價(jià)指標(biāo)

5 融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀綜合評(píng)價(jià)

5.1 綜合評(píng)價(jià)

將融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀各指標(biāo)權(quán)重與景區(qū)各指標(biāo)現(xiàn)狀分值相結(jié)合[13],利用綜合評(píng)分法公式計(jì)算出景區(qū)景觀的綜合評(píng)價(jià)結(jié)果，如表3所示。

5.2 綜合評(píng)價(jià)結(jié)果分析

據(jù)景區(qū)景觀綜合評(píng)價(jià)結(jié)果可得出,景區(qū)景觀總分值為5.68分,剛處于景觀發(fā)展良好階段。該景區(qū)吸引力>承載力>生命力,表明該景區(qū)吸引力最大,而生命力處于中等階段，需要進(jìn)一步改造提升。該景區(qū)雖然自然景觀資源良好，但景區(qū)整體布局沒有科學(xué)合理的設(shè)計(jì)規(guī)劃和景區(qū)的管理措施沒有采取有效可行的管理方案。

根據(jù)資料表明，AVC三力之間存在一定的相互制約關(guān)系，在進(jìn)行設(shè)計(jì)研究時(shí)，應(yīng)同時(shí)考慮AVC三力[3]，只有三力分值都提高了，其綜合評(píng)價(jià)的分值才會(huì)高。對(duì)于指標(biāo)層來說，指標(biāo)的權(quán)重值越大，對(duì)因素層的分值影響越大，所以在對(duì)融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)進(jìn)行景觀規(guī)劃時(shí)，不僅要考慮分值較低的指標(biāo)如何來提高分值，還應(yīng)該考慮如何將這些權(quán)重值較高的指標(biāo)因素更加科學(xué)合理地規(guī)劃設(shè)計(jì)，以提升融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀的綜合分值，規(guī)劃出獨(dú)特的生態(tài)景觀，使景區(qū)形象深入人心。

5.2.1 吸引力分析

融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)吸引力綜合分值6.9635分，處于發(fā)展良好階段。由于規(guī)劃區(qū)得天獨(dú)厚的自然資源條件，所以自然景觀和人文景觀在吸引力的評(píng)價(jià)中分值較高，分別為7.4411分和7.2168分，在今后的規(guī)劃中應(yīng)充分利用自然景觀和人文景觀，打造獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境景觀；而被認(rèn)知條件得分低，主要原因是景區(qū)旅游業(yè)尚未成型，外界對(duì)規(guī)劃區(qū)的印象不深，在后期的具體規(guī)劃中需要有一定的規(guī)劃措施。

表3 融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游現(xiàn)狀景觀綜合評(píng)價(jià)結(jié)果

5.2.2 生命力

生命力的得分中較高的是景觀保護(hù)，原生態(tài)的景觀和歷史遺留的特色景觀是規(guī)劃區(qū)的亮點(diǎn)所在，在規(guī)劃時(shí)需要對(duì)這種具有歷史價(jià)值的建筑和文化進(jìn)行保護(hù)性開發(fā)，達(dá)到歷史文化的再生；而得分較低的是農(nóng)產(chǎn)品的多樣性和村民人均收入，說明規(guī)劃區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)薄弱，多是自給自足的原始生產(chǎn)模式，在后期規(guī)劃中需要針對(duì)性改良。

5.2.3 承載力

承載力的得分中較高的是生態(tài)承載力，說明該景區(qū)的生態(tài)環(huán)境較好。由于薄弱的社會(huì)經(jīng)濟(jì)和不完善的旅游管理，所以該項(xiàng)得分中資源空間承載力和心理承載力得分較低，在后期的規(guī)劃中應(yīng)制定相應(yīng)的措施進(jìn)行完善。

5.3 景區(qū)的規(guī)劃建議

根據(jù)融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景觀評(píng)價(jià)分析，該景區(qū)景觀剛步入良好發(fā)展階段，對(duì)景區(qū)景觀規(guī)劃主要建議有：①保護(hù)和宣傳。對(duì)融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)具有歷史價(jià)值意義的居民古建加以保護(hù)，景區(qū)的一切規(guī)劃要在生態(tài)保護(hù)的基礎(chǔ)上進(jìn)行。同時(shí)還要注意管理理念和加強(qiáng)對(duì)景區(qū)的旅游宣傳工作，在提升景區(qū)形象的同時(shí)提高景區(qū)的知名度；②改造和提升。對(duì)融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)規(guī)劃時(shí)，要充分利用獨(dú)特的自然資源景觀及少數(shù)民俗風(fēng)情文化的優(yōu)勢(shì)，分別對(duì)農(nóng)田、水體、綠帶等景觀重新規(guī)劃，提高景觀檔次。規(guī)劃出融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游。

6 結(jié)論

通過對(duì)融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)景觀進(jìn)行綜合評(píng)價(jià),結(jié)果表明:景區(qū)景觀整體處于良好階段，整體布局合理，自然生態(tài)環(huán)境處于良好水平，具有當(dāng)?shù)厣贁?shù)民俗風(fēng)情文化，具備發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游的潛力。但隨著人們生活水平的提高，融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)也跟不上人們對(duì)生活品質(zhì)的需求。比如，景觀設(shè)施的落后，受經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的限制,人文景觀還沒有被完全開發(fā)出來等。整個(gè)景區(qū)下一步的工作除了更深入地規(guī)劃，還應(yīng)該注意管理理念和經(jīng)營策略，提升景區(qū)的運(yùn)營水平，從而為游客創(chuàng)造出特色鮮明、舒適優(yōu)美、 賞心悅目、安靜和諧的園林景觀環(huán)境[14]。此次評(píng)價(jià)明確了融安“坡拉郎”生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景區(qū)的景觀現(xiàn)狀，為其以后的規(guī)劃提供了設(shè)計(jì)思路。