陜西省棗瘋病的潛在風(fēng)險(xiǎn)分析及管理對(duì)策

閻雄飛， 張 權(quán)， 張 鵬， 劉青釗， 郝 哲， 李 剛， 劉永華

1榆林學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院，陜西 榆林 719000； 2榆林市農(nóng)墾服務(wù)中心，陜西 榆林 719000

陜西省是棗樹ZiziphusjujubaMill.的適生區(qū)和棗果的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)之一，陜北的干制紅棗和大荔縣的冬棗，久負(fù)盛名，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的重要支柱和農(nóng)戶的主要經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源。棗瘋病病原為Canidatusphytoplasmaziziphi，別稱“棗樹掃帚病”“棗樹叢枝病”，是棗樹的一種毀滅性病害(花蕾等，1992； Jungetal.,2003)。棗瘋病屬于林業(yè)檢疫性有害生物和危險(xiǎn)性有害生物(李娟等，2013)。棗樹一旦遭到棗瘋病的侵染，4 a內(nèi)死亡率超過(guò)90%，并且會(huì)通過(guò)媒介昆蟲、修剪工具、根蘗苗很快傳染給健康棗樹，常造成棗樹成片死亡，導(dǎo)致整個(gè)棗園被毀，當(dāng)?shù)氐臈棙浜图t棗產(chǎn)業(yè)受到毀滅性打擊。

有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析是評(píng)估和管理危險(xiǎn)性病、蟲、草的重要方法和技術(shù)。近年來(lái)，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)和貿(mào)易的高速發(fā)展，植物材料和產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)日益頻繁，有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析在管理和控制有害生物的過(guò)程中發(fā)揮著重要作用。如：張靜文等(2012b)、林司曦等(2016)、徐永紅等(2020)均對(duì)棗炭疽病Jujube anthracnose、李痘病毒Plumpoxvirus、柑橘輪斑病Citustarget spot進(jìn)行了綜合風(fēng)險(xiǎn)分析；閻雄飛等(2020)報(bào)道雙條杉天牛SemanotusbifasciatusMotschulsky在陜西屬于高度危險(xiǎn)性林業(yè)有害生物，并提出相應(yīng)檢疫對(duì)策；陳毛華(2020)評(píng)估安徽阜陽(yáng)市引種香根草Vetiveriazizanioides(L.) Nash 可能帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)，發(fā)現(xiàn)該草引種阜陽(yáng)等級(jí)屬于低風(fēng)險(xiǎn)，引入后需要定期監(jiān)控。

迄今為止，棗瘋病風(fēng)險(xiǎn)性分析方面的報(bào)道非常少，僅張靜文等(2012a)對(duì)該病害在新疆地區(qū)的潛在風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行了綜合評(píng)估，得出棗瘋病在新疆的危險(xiǎn)性綜合評(píng)價(jià)值為2.10，在新疆屬于特別危險(xiǎn)的林業(yè)有害生物。目前，關(guān)于棗瘋病在陜西省的風(fēng)險(xiǎn)分析和管理對(duì)策尚未見報(bào)道。本文采用有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析程序和方法，對(duì)棗瘋病在陜西省的風(fēng)險(xiǎn)進(jìn)行定性分析和定量評(píng)估，確定該病害在陜西省的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并提出相應(yīng)的管理對(duì)策，旨在為棗瘋病的科學(xué)防控提供理論支撐和基礎(chǔ)資料。

1 棗瘋病在陜西省的風(fēng)險(xiǎn)性定性分析

1.1 棗瘋病在陜西省的分布情況

目前，棗瘋病在陜西省北部黃河沿岸棗區(qū)、洛河下游棗區(qū)的大荔和涇河流域棗區(qū)均有發(fā)生(郭建明等，2017)。近年來(lái)，棗瘋病在陜西省的發(fā)病面積日益擴(kuò)大，且呈逐年加重的趨勢(shì)。在陜北佳縣、清澗縣、吳堡縣等紅棗大縣，棗瘋病的發(fā)病率逐年增加。佳縣朱家坬鎮(zhèn)泥河溝村、螅鎮(zhèn)荷葉坪村、清澗縣老舍窠鄉(xiāng)王宿里村的千年古棗園中的千年棗樹出現(xiàn)了感染棗瘋病死亡的現(xiàn)象。洛河下游棗區(qū)的大荔縣設(shè)施冬棗的棗瘋病控制較好，發(fā)病率趨于穩(wěn)定；該病在涇河流域的彬縣、長(zhǎng)武縣等地的發(fā)生范圍出現(xiàn)逐漸擴(kuò)大的趨勢(shì)。棗瘋病植原體高于50 ℃處理10～20 min或在液氮中冷凍1 h，才能被殺滅。陜北棗區(qū)的年均溫為8.4～11.1 ℃，洛河棗區(qū)的年均溫為12.0～13.5 ℃，涇河棗區(qū)年均溫為9.0～11.1 ℃，從棗瘋病在全國(guó)的分布和陜西省的實(shí)際分布情況來(lái)看，棗瘋病在陜西省全境適生。

1.2 棗瘋病的潛在經(jīng)濟(jì)危害性

棗瘋病發(fā)病病狀為叢枝、葉片黃化變小、花器返祖和整株枯死。叢枝即從棗股萌發(fā)的棗芽大量萌出，節(jié)間變短變細(xì)，棗葉腋下，還會(huì)生出細(xì)黃枝條，呈現(xiàn)“掃帚”狀。棗葉變黃變小，出現(xiàn)皺縮，葉面的葉脈不清晰，呈現(xiàn)出黃綠色，嚴(yán)重者葉尖焦黃枯死?；ㄆ鞣底婕椿ǜ淖儼l(fā)育方向，不發(fā)育為果實(shí)，而發(fā)育為棗葉或棗枝；花瓣和花萼發(fā)育為黃綠色小葉，小葉從心皮中發(fā)出，發(fā)育成不正常棗枝；花盤、胚珠等花器官萎縮脫落，出現(xiàn)不正常枝葉叢生。病樹經(jīng)過(guò)2～3 a的發(fā)展，根部不定芽大量萌出，根系逐漸腐爛，最后病樹全株死亡(郭建民等，2017； 李繼東等，2021； Jungetal.,2003)。棗樹發(fā)病初期能結(jié)少量苦澀或無(wú)味的棗果，發(fā)病中后期棗樹幾乎不結(jié)果，往往出現(xiàn)絕收現(xiàn)象。棗瘋病傳染性強(qiáng)，若不及時(shí)控制，經(jīng)常出現(xiàn)棗樹成片死亡和毀園。若該病在陜西出現(xiàn)大流行，沿黃河公路的棗樹景觀將遭到毀壞，陜北依托棗樹的旅游經(jīng)濟(jì)將受到重創(chuàng)。據(jù)調(diào)查，2020年,在螅鎮(zhèn)荷葉坪村千年古棗園816株古棗樹中，發(fā)病古樹44株，發(fā)病率為5.4%；在清澗縣老舍古鄉(xiāng)王宿里村一共調(diào)查古棗樹246株，發(fā)病棗樹26株，發(fā)病率為10.6%。千年古樹是榆林地區(qū)的地理標(biāo)志之一，若棗瘋病得不到及時(shí)控制，造成的損失則難以估量。

1.3 棗瘋病寄主的重要性

棗樹和酸棗ZiziphusjujubaMill. var.spinosa(Bunge) Hu ex H. F. Chow是棗瘋病寄主。2種寄主均是我國(guó)的特產(chǎn)棗樹，具有抗干旱、耐瘠薄、耐鹽堿、防水土流失等特性，具有重要的生態(tài)價(jià)值；棗花為蜜源，棗果可干食和鮮食，藥食同源；棗芽可做茶葉，具有重要的經(jīng)濟(jì)和藥用價(jià)值(蘇彩霞等，2019)。棗樹在陜西省區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)建設(shè)中發(fā)揮著重要作用。近年來(lái)，陜西省大力發(fā)展紅棗產(chǎn)業(yè)，棗樹栽培面積19.75萬(wàn)hm2，紅棗產(chǎn)量99.93萬(wàn)t，其中，陜北地區(qū)棗樹的栽培面積穩(wěn)定在12.5萬(wàn)hm2，主要發(fā)展干制紅棗和紅棗旅游經(jīng)濟(jì)(郝哲，2019)。陜西中部棗樹栽培面積約5.4萬(wàn)hm2，主要打造設(shè)施鮮棗?！按罄蠖瑮棥鲍@得全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和陜西省著名商標(biāo)，大荔縣設(shè)施棗樹栽培面積約2.8萬(wàn)hm2，年產(chǎn)鮮棗約53萬(wàn)t，產(chǎn)值約57億元；從事冬棗生產(chǎn)的農(nóng)民約50萬(wàn)人，已成為農(nóng)民增收的重要支柱產(chǎn)業(yè)，是農(nóng)民收入的主渠道(王春煥等，2021)。

1.4 棗瘋病植原體定殖擴(kuò)散的可能性

患病棗樹的棗葉、棗吊、枝條等部位均檢測(cè)出棗瘋病病原(陳作義等，1984)。棗瘋病傳播和擴(kuò)散主要有4種途徑(申仲妹等；2020； 王焯等，1986)：(1)根蘗傳播。罹患棗瘋病的棗樹根系帶有大量病原，用根部萌生的苗木進(jìn)行栽植，會(huì)導(dǎo)致病害傳播擴(kuò)散。(2)媒介昆蟲傳播。傳播棗瘋病的媒介昆蟲主要為葉蟬類害蟲。中華擬菱紋葉蟬HishimonoideschinensisAufriev、凹緣菱紋葉蟬HishimonessellatusUhler、大橙帶擬菱紋葉蟬H.aurifascialisKuoh、紅閃小葉蟬Zyginasp.、大青葉蟬Cicadellaviridis(L.)和白邊大葉蟬Kollapaulula(Walker)均能傳播棗瘋病(王焯等，1986)。而代麗珍等(2019)對(duì)北京棗園捕捉的13種葉蟬進(jìn)行了棗瘋病病原分子檢測(cè)，發(fā)現(xiàn)只有片突菱紋葉蟬H.lamellatusUhler.、凹緣菱紋葉蟬、大青葉蟬、白邊大葉蟬感染棗瘋病的病原，其他9種均未感染，認(rèn)為這4種葉蟬為傳播棗瘋病的潛在媒介。(3)嫁接傳播。健康棗樹的芽接和枝接使用了帶病的接穗和芽等繁殖材料，會(huì)感染棗瘋病。(4)修剪工具傳播。由于棗園管理相對(duì)比較粗放，棗農(nóng)在修剪棗樹的過(guò)程中，對(duì)枝剪、油鋸等修剪工具未進(jìn)行及時(shí)消毒，修剪病樹后，再修剪健康棗樹，會(huì)造成交叉感染，導(dǎo)致棗瘋病傳播。

1.5 棗瘋病管理難度分析

棗瘋病檢測(cè)的方法包括電鏡形態(tài)學(xué)鑒定(王婭麗等，2009)、病原分子生物學(xué)檢測(cè)(韓劍等，2014)和病狀檢測(cè)(郭建民等，2017)。電鏡的形態(tài)學(xué)鑒定是選取寄主的組織，經(jīng)過(guò)脫水、包埋等一系列過(guò)程發(fā)現(xiàn)棗瘋病的病原，是相對(duì)比較可靠的方法。但由于受到取樣部位、方面和價(jià)格因素的影響，幾乎無(wú)法實(shí)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)抽檢。分子生物學(xué)檢測(cè)包括酶聯(lián)免疫技術(shù)、二脒基苯基吲哚(diAmidino phenylIndole， DAPI)、病原染色技術(shù)和PCR檢測(cè)技術(shù)等(王秀伶等，1999)，檢測(cè)技術(shù)相對(duì)復(fù)雜，在基層苗木的大規(guī)模檢疫和檢測(cè)中應(yīng)用相對(duì)較困難。因此，棗瘋病病狀檢測(cè)仍是基層唯一的有效辦法。但是寄主由侵染到發(fā)病至少需要4個(gè)月或更長(zhǎng)時(shí)間，明顯的叢枝、黃化小葉和花器返祖等病狀在5月下旬以后出現(xiàn)。棗苗和接穗等繁殖材料一般在4月份以前調(diào)運(yùn)，棗樹幼苗和繁殖材料均處于休眠狀態(tài)，若攜帶植原體，則現(xiàn)場(chǎng)檢疫的可靠性較低。

在棗瘋病除害處理方面，植原體一旦感染寄主，帶病寄主植株終身攜帶植原體，直至帶病寄主死亡。目前尚未發(fā)現(xiàn)去除和根治棗瘋病的有效辦法和技術(shù)。

在棗瘋病控制方面，國(guó)內(nèi)學(xué)者做了大量的防治技術(shù)研究，如抗病品種棗樹的選擇和脫毒苗的培育(任國(guó)蘭等，1993； 王合等，2018)、高溫和低溫處理幼樹和接穗(張靜文等，2012a)、化學(xué)農(nóng)藥處理等(王改娟，2005)。如選擇組培棗樹的脫毒苗在棗園進(jìn)行栽植，可以大大降低棗瘋病的發(fā)病率(趙京芬等，2011)。在棗瘋病發(fā)病早期，通過(guò)外科手術(shù)切除帶病枝條，用四環(huán)素、金霉素和土霉素堿等藥物在樹干點(diǎn)滴注射，有一定的防治效果(申仲妹等，2018)。加強(qiáng)棗樹和酸棗苗木和接穗等繁殖材料的檢疫，嚴(yán)防調(diào)運(yùn)帶病棗樹苗木，一旦發(fā)現(xiàn)棗園有發(fā)病的棗樹，應(yīng)連根挖除帶病棗樹并銷毀，是控制棗瘋病的有效手段。

2 棗瘋病在陜西省的風(fēng)險(xiǎn)性定量分析

2.1 棗瘋病風(fēng)險(xiǎn)分析指標(biāo)體系

參照蔣青等(1995)和李娟等(2019)提出的有害生物風(fēng)險(xiǎn)分析程序和方法，根據(jù)棗瘋病在陜西省的分布情況、棗瘋病傳播和擴(kuò)散可能性、棗瘋病的潛在危害性、棗瘋病寄主重要性和該病害控制難度5個(gè)方面，建立棗瘋病在陜西省風(fēng)險(xiǎn)分析指標(biāo)體系，根據(jù)評(píng)判指標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)各個(gè)指標(biāo)進(jìn)行賦值(表1)。

表1 棗瘋病在陜西省風(fēng)險(xiǎn)分析指標(biāo)體系Table 1 Risk analysis index system of jujube witches′ broom in Shaanxi Province

續(xù)表1

2.2 棗瘋病風(fēng)險(xiǎn)綜合評(píng)價(jià)值計(jì)算

參照蔣青等(1995)提出的多指標(biāo)綜合評(píng)價(jià)方法，使用相關(guān)公式對(duì)一級(jí)指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算得出準(zhǔn)則層P值，然后綜合計(jì)算得出棗瘋病的風(fēng)險(xiǎn)綜合評(píng)價(jià)值R。參照中國(guó)林業(yè)有害生物的危險(xiǎn)性綜合評(píng)價(jià)分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)(全國(guó)植物檢疫標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)林業(yè)分技術(shù)委員會(huì),2016)，確定棗瘋病在陜西省的危險(xiǎn)等級(jí)：2.5≤R<3.0，屬于特別危險(xiǎn)有害生物，危險(xiǎn)等級(jí)為Ⅰ；2.0≤R<2.5，屬于高度危險(xiǎn)有害生物，危險(xiǎn)等級(jí)為Ⅱ；1.5≤R<2.0，屬于中度危險(xiǎn)有害生物，危險(xiǎn)等級(jí)為Ⅲ；1.0≤R<1.5，屬于低度危險(xiǎn)有害生物，危險(xiǎn)等級(jí)為Ⅳ。

P1=3；

P2=0.6P21+0.2P22+0.2P23=3；

P3=max(P31，P32，P33)=3；

P5=(P51+P52+P53)/3=2.67；

棗瘋病的風(fēng)險(xiǎn)綜合評(píng)價(jià)值R=2.84，在陜西省危險(xiǎn)等級(jí)為Ⅰ級(jí)，屬于特別危險(xiǎn)有害生物。

3 棗瘋病的管理對(duì)策

3.1 清除病原和嚴(yán)格檢疫

棗園應(yīng)進(jìn)行全面清查，若發(fā)現(xiàn)帶棗瘋病病狀的棗樹和酸棗樹，則全部連根刨除，將帶病樹木全部銷毀或粉碎用于制造紙漿，特別注意的是，翌年發(fā)現(xiàn)病樹的根蘗苗，也需連根刨除并銷毀。對(duì)于來(lái)自疫區(qū)和非疫區(qū)的所有苗木、接穗、砧木等繁殖材料都要進(jìn)行檢疫，將上述繁殖材料分批次采樣后，采用DAPI染色法、酶聯(lián)免疫技術(shù)等技術(shù)進(jìn)行檢測(cè)，一旦發(fā)現(xiàn)攜帶植原體，馬上加大抽檢批次進(jìn)行復(fù)檢，證實(shí)后整批苗木和接穗全部銷毀，堅(jiān)決不容許帶病苗木、接穗和砧木等繁殖材料流入棗園。

3.2 加強(qiáng)棗園管理和防治媒介昆蟲

棗瘋病的發(fā)生與棗園的管理有直接的關(guān)系。加強(qiáng)棗樹的肥水管理、科學(xué)合理修剪棗樹、及時(shí)清除棗園的病樹和落葉、給棗樹良好的肥水條件，能加強(qiáng)棗樹的抗病能力。若棗樹枝條出現(xiàn)棗瘋病的早期癥狀，則鏟除帶病棗樹。在千年古棗園對(duì)罹患棗瘋病的古樹進(jìn)行分級(jí)管理，對(duì)發(fā)病中、重度的古棗樹，可使用除草劑加速染病植株死亡或刨除病樹銷毀處理；對(duì)于輕度發(fā)病的古棗樹，可去除發(fā)病棗枝，用土霉素、四環(huán)素、祛瘋1號(hào)等藥物進(jìn)行樹干注射藥物治療。密切注意治療病樹的發(fā)病情況，若病情加重，參考發(fā)病中、重度的古棗樹處理，若發(fā)病減輕或慢慢治愈，則留置在棗園，加強(qiáng)管理。

在棗園內(nèi)及時(shí)采取物理、生物和化學(xué)防治等手段，如使用粘蟲色板、樹干涂粘蟲膠、清除棗園雜草、釋放小斑鄰赤眼蜂ParacentrobiaexilimaculataHu以及使用高效低毒農(nóng)藥等控制葉蟬類害蟲，以降低棗瘋病的發(fā)病率。