若爾蓋地區(qū)唐古特大黃輪作牧草初步篩選

田呈玲戴 維陳 杰姚順凱陳玉林馬 林馬家驊

（1.四川省若爾蓋縣科技和農(nóng)業(yè)畜牧局 四川 若爾蓋 624500；2.綿陽市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 四川 綿陽 621000；3.阿壩藏族羌族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 四川 馬爾康 624000；4.西南科技大學(xué) 四川 綿陽 621000）

唐古特大黃又稱雞爪大黃（Rheum tanguticum Maxim.ex Regel），是蓼科大黃屬多年生高大草本植物[1]。唐古特大黃是中藥大黃的3種來源之一，具有瀉下攻積、清熱瀉火、涼血解毒、逐瘀通經(jīng)、利濕退黃等功效[2]。若爾蓋縣是四川省唐古特大黃主產(chǎn)區(qū)，近年來隨著醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)展，國內(nèi)外對(duì)優(yōu)質(zhì)大黃的需求量日益增長，高原藏區(qū)大黃栽培面積也逐年上升。大黃連作障礙較為嚴(yán)重[3]，解決連作障礙一般有2種方式：一是使用化學(xué)土壤改良劑，但可能會(huì)對(duì)中藥材品質(zhì)造成影響；二是輪作親緣關(guān)系較遠(yuǎn)的其他作物，這種方式更符合中藥材生態(tài)種植要求[4]。長期實(shí)踐中，若爾蓋縣大黃種植戶一般在一季大黃收獲后，繼續(xù)種植大黃或輪作青稞，前者連作障礙嚴(yán)重，后者經(jīng)濟(jì)效益較低，均不利于大黃產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。高海拔地區(qū)種植禾本科、豆科牧草后，對(duì)土壤有一定改良作用[5]。筆者于2020年在若爾蓋縣巴西鎮(zhèn)開展大黃輪作牧草對(duì)比試驗(yàn)，以期為唐古特大黃規(guī)范化生態(tài)種植技術(shù)集成提供依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地點(diǎn)位于若爾蓋縣巴西鎮(zhèn)阿俄村，上季作物為大黃，2019年10月采收。試驗(yàn)田初始土壤理化指標(biāo)見表1。

表1 試驗(yàn)田初始土壤主要理化指標(biāo)

1.2 供試材料

本試驗(yàn)設(shè)置4種輪作牧草和1個(gè)對(duì)照（表2），4種牧草種子均在四川省國投草業(yè)集團(tuán)有限責(zé)任公司購買。

表2 各試驗(yàn)處理具體內(nèi)容

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，共5個(gè)處理，每個(gè)處理3次重復(fù)，共計(jì)15個(gè)小區(qū)，小區(qū)面積20 m2。

試驗(yàn)田塊于2020年4月28日翻耕，劃分好小區(qū)，所有試驗(yàn)處理均按照50 kg/畝用量施底肥（N、P、K比例為15∶15∶15的復(fù)合肥）一次，不再追肥。所有試驗(yàn)處理均于2020年5月10日播種。

1.4 測定指標(biāo)

試驗(yàn)?zāi)敛莘侄啻尾墒胀戤吅螅瑫窀?，測定小區(qū)牧草累計(jì)干重產(chǎn)量（折算成畝產(chǎn)量），并根據(jù)當(dāng)前牧草價(jià)格計(jì)算收益。用小型旋耕機(jī)旋耕后，每個(gè)小區(qū)按照“S”形5點(diǎn)取樣法取土樣，測試主要理化指標(biāo)。

1.5 數(shù)據(jù)分析

采用Excel 2013進(jìn)行試驗(yàn)數(shù)據(jù)記錄和整理，采用DPS 9.50進(jìn)行方差分析和多重比較。

2 結(jié)果與分析

2.1 輪作牧草對(duì)大黃土壤主要理化指標(biāo)的影響

輪作牧草對(duì)大黃土壤主要理化指標(biāo)的影響見表3。除土壤全鉀外，其他指標(biāo)差異均達(dá)5%顯著水平。輪作牧草后，土壤主要理化指標(biāo)中全氮和堿解氮含量變異系數(shù)（CV）最高，分別為10.0%和9.1%，其他指標(biāo)CV均小于6%，pH的CV只有0.6%，說明輪作牧草對(duì)土壤氮含量影響最大，對(duì)土壤pH影響最小。

表3 輪作不同牧草后大黃土壤主要理化指標(biāo)

具體到單個(gè)指標(biāo)，有機(jī)質(zhì)含量最高的為輪作箭筈豌豆（34.83 g/kg），最低的為CK（30.24 g/kg）；全氮和堿解氮含量最高的均為輪作箭筈豌豆（2.15 g/kg和185.24 mg/kg），最低的均為輪作青稞（1.74 g/kg和149.23 mg/kg）；全磷和有效磷含量最高的分別為輪作箭筈豌豆（1.09 g/kg）和提摩西草（51.63 mg/kg），最低的均為CK；全鉀和速效鉀含量最高的均為輪作箭筈豌豆（18.13 g/kg和217.67 mg/kg），最低的均為輪作提摩西草。

不同牧草輪作后土壤主要理化指標(biāo)相對(duì)于CK的變化情況見表4。與CK相比，輪作牧草后土壤pH變化較小，增減均小于1%；輪作牧草的小區(qū)土壤有機(jī)質(zhì)、全磷、有效磷較CK均有一定程度提升，其中，輪作箭筈豌豆有機(jī)質(zhì)提升最高，達(dá)8.0%；輪作豆科的紫花苜蓿、箭筈豌豆后土壤全氮、堿解氮相對(duì)于CK均有較大幅度的提升，而輪作禾本科的提摩西草和青稞后則有一定幅度的降低。

表4 輪作不同牧草后大黃土壤主要理化指標(biāo)相對(duì)于CK變化情況（單位：%）

相對(duì)于輪作前，不同牧草輪作后土壤主要理化指標(biāo)變化見表5。輪作牧草后土壤pH、全鉀含量均降低；輪作禾本科牧草提摩西草和青稞后，全氮和堿解氮含量降低；輪作提摩西草后，速效鉀含量降低。除上述指標(biāo)外，輪作牧草后其他土壤理化指標(biāo)均上升，其中，對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)（提升6.1%）、全氮（提升19.40%）、全磷（提升13.5%）、堿解氮（提升7.5%）、速效鉀（提升6.0%）含量提升最高的均為輪作箭筈豌豆。

2.2 輪作牧草產(chǎn)量及增收效果

不同處理輪作牧草實(shí)收產(chǎn)量見表6。由表6可知，不同輪作牧草產(chǎn)量差異顯著，紫花苜蓿干草產(chǎn)量最高，根據(jù)目前市場價(jià)格，箭筈豌豆總收益最高。

表6 輪作牧草產(chǎn)量和收益

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)結(jié)果表明，輪作牧草后，大黃土壤主要理化性質(zhì)有不同程度的變化，說明輪作豆科牧草對(duì)中藥材種植土壤有一定改良作用，這與其他中藥材類似輪作試驗(yàn)研究結(jié)果相似[6-7]。總體來說，輪作豆科牧草紫花苜蓿、箭筈豌豆后土壤含氮量上升；輪作箭筈豌豆后，土壤中有機(jī)質(zhì)和其他大量元素含量均上升，其中全氮、全磷均提高10%以上，有效氮、磷、鉀含量也有一定程度提高。相關(guān)研究結(jié)果表明，唐古特大黃對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)含量和氮、磷元素要求較高[6-7]，因此輪作箭筈豌豆對(duì)土壤有較好的改良作用。本研究結(jié)果表明，4種牧草中，輪作箭筈豌豆種植收益最高，因此，推薦箭筈豌豆為若爾蓋唐古特大黃的首選輪作牧草。

箭筈豌豆人工收獲不易，目前青海、西藏等地多用箭筈豌豆與燕麥混播，利用燕麥為箭筈豌豆提供藤蔓支撐，降低收獲難度[9]。但根據(jù)本團(tuán)隊(duì)前期調(diào)研，若爾蓋縣農(nóng)牧民普遍視燕麥為惡性雜草，不接受燕麥種植。因此，可以考慮箭筈豌豆與矮稈、不易倒伏的飼草青稞混播，既能改良土壤，又可提高一年輪作的收益。