創(chuàng)新品牌賦能縣域農(nóng)品
——訪寧都品珍品牌管理有限公司董事長熊北三

文/王惠敏（本刊記者）

每到“五一”和國慶假期，位于贛州東南部的寧都小布鎮(zhèn)游人如織，這里在2018年初評為4A級旅游景區(qū)。小布鎮(zhèn)已經(jīng)變成三條高速公路穿鎮(zhèn)而過的交通樞紐。如今客來了、產(chǎn)業(yè)也活了。有人建造了農(nóng)產(chǎn)品展示館，游客紛至沓來，該館也因此成為了游客了解當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)風(fēng)情的窗口，從這里帶有小布鎮(zhèn)特色的農(nóng)產(chǎn)品流向了各地。而這條最強縣域農(nóng)品IP之路的背后，離不開一個關(guān)鍵的人物——寧都品珍品牌管理有限公司董事長熊北三。

以寧都文化 賦農(nóng)品新意

熊北三早年去了福建泉州，從事建材銷售。2006年，他在南昌成立了自己的建材貿(mào)易公司。長期從事產(chǎn)品流通，熊北三深知品牌對于產(chǎn)品的重要性，在閑暇之余，想到自己家鄉(xiāng)寧都還有很多優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品沒有走出去，時常心生惋惜。

熊北三讀書時學(xué)習(xí)成績很好，尤其在人文社科方面。雖然是一名商人，但同時也是一位熱愛文學(xué)的文人，他對文化情有獨鐘。回到家鄉(xiāng)寧都后，熊北三的第一步就是投身農(nóng)業(yè)，走上了文旅創(chuàng)業(yè)之路。

2016年，熊北三以研學(xué)觀光、農(nóng)事體驗、休閑娛樂、餐飲美食等為主題，打造了黃陂鎮(zhèn)投資鳳溪灣農(nóng)莊項目。經(jīng)營一段時間后，熊北三發(fā)現(xiàn)農(nóng)旅項目最缺的就是流量與產(chǎn)品?！芭c其坐著等游客，不如自己去挖掘流量。”熊北三把落腳點放在了小布鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，“單靠一家單體農(nóng)莊，等人來消費是走不遠的，只有讓具有辨識度的地方特色產(chǎn)品流通起來，才能長期發(fā)展。”

在小布鎮(zhèn)文化商業(yè)街，有一座設(shè)計新潮，觀感時尚的木房子，吸引年輕人的到來。這就是熊北三在2017年投資建設(shè)的小布人農(nóng)產(chǎn)品展示館，推廣小布鎮(zhèn)特色農(nóng)特產(chǎn)，讓前來的游客把“小布文化”帶出去。如今，小布人農(nóng)產(chǎn)品展示館已經(jīng)成了當(dāng)?shù)芈糜尉W(wǎng)紅打卡點。此外，小布鄉(xiāng)賢館也隨之成立，作為小布人的發(fā)展交流中心，為回鄉(xiāng)的小布人提供一個交流場所和平臺，推動在外鄉(xiāng)賢回鄉(xiāng)投資，共謀發(fā)展。

“小布鎮(zhèn)作為我步入農(nóng)業(yè)的第二站，讓我有了更多收獲?！毙鼙比锌?。

“小布模型”的成功，也讓熊北三思考，能否整合寧都縣農(nóng)產(chǎn)品，讓IP屬性賦能產(chǎn)品,成為代表寧都的特色農(nóng)產(chǎn)品？經(jīng)過兩年的謀劃，2021年，寧都品珍品牌管理有限公司應(yīng)運而生，熊北三親自對品牌和產(chǎn)品進行定位。目前，該公司產(chǎn)品集合了寧都的初級加工農(nóng)產(chǎn)品（寧都三黃雞、臍橙、香菇、蜂蜜等）和深加工農(nóng)產(chǎn)品（寧都肉丸、寧都菜干、大沽茶油等）。

針對寧都地方文化底蘊，熊北三挖掘客家祖地、文鄉(xiāng)詩國、蘇區(qū)搖籃、贛南糧倉、贛江源頭五個元素定位包裝風(fēng)格，充分利用寧都的紅色、古色、綠色三色文化為品牌賦能，實現(xiàn)價值融通。短短幾個月，他在當(dāng)?shù)爻晒Υ蛟烊覍幎计氛洚a(chǎn)品館，又與短視頻公司合作推廣農(nóng)產(chǎn)品。此外，他還成立了寧都味鮮餐飲文化管理公司，以此為媒，宣揚寧都菜的飲食文化，帶動寧都農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

集鄉(xiāng)賢資源 謀“小布”發(fā)展

寧都品珍公司成立之后，最大的難題就是如何在寧都尋找廠商。對于選品，熊北三要求很高，他要求在廠商正規(guī)的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品風(fēng)味一定要好。令他沒想到的是，一番拜訪下來，居然有不少農(nóng)企拒絕與他合作。

“他們主要擔(dān)心經(jīng)過產(chǎn)品整合，等到“寧品都珍”品牌做大，我會‘取而代之’，進軍生產(chǎn)相同品類?！毙鼙比裏o奈道，自己打造“寧品都珍”的初衷是把寧都優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品資源整合在一起，抱團合力打拼市場，構(gòu)建一個定位清晰，形象統(tǒng)一，資源整合的寧都區(qū)域品牌，推動家鄉(xiāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，實現(xiàn)促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興、賦能農(nóng)企品牌發(fā)展、帶動農(nóng)民共同富裕。牢記初心，熊北三付諸實際行動。

面對大家的誤會，熊北三積極謀求廠家的長期信任。為提高各個廠家品牌識別度，熊北三保留了廠家原包裝，在產(chǎn)品外部統(tǒng)一打包做成“寧品都珍”包裝與品牌共生。他還利用“同品類返利”策略，讓廠家真正放下防備之心，專心做好生產(chǎn)。所謂“同品類返利”策略是指在寧都品珍品牌下同品類的產(chǎn)品利潤達到某個點，熊北三再拿出純利的20%獎勵給寧都同品類的廠家方案，達到廠家與品牌共享的目的。

從最初成立小布鎮(zhèn)發(fā)展交流中心到如今參與發(fā)起成立寧都縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)企業(yè)商會，熊北三一直奔波游走于各類產(chǎn)業(yè)交流活動，集鄉(xiāng)賢智慧，共謀小布發(fā)展。談及寧品都珍，熊北三言辭誠懇：“如果政府有一天需要它成為公用品牌，我可以貢獻出來。讓更多的鄉(xiāng)賢參與到寧都農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中來，我做農(nóng)業(yè)就是為了實現(xiàn)自我價值，帶動更多人、影響更多人，讓家鄉(xiāng)更好?！毙鼙比秊榱送苿訉幎伎h域農(nóng)品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，不斷踐行新舉措，把關(guān)選品質(zhì)量，支持雙品牌運營和同品類紅利激勵制，值得投身農(nóng)業(yè)的有志之士學(xué)習(xí)參考。

當(dāng)下，農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革正在進入一個深化期。中小型農(nóng)企堅守品質(zhì)的同時，也要與時俱進，不斷改革、不斷創(chuàng)新，讓特色產(chǎn)品通過品牌宣傳、營銷渠道實現(xiàn)彰顯本土文化，讓特產(chǎn)煥發(fā)生機與活力。