李 慧 張園園
(天津理工大學(xué)管理學(xué)院,天津 300384)
農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)作為一種特殊的活態(tài)遺產(chǎn),是鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略得以實(shí)施的重要資源,旅游作為促進(jìn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要抓手,已成為動(dòng)態(tài)保護(hù)和傳承農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的重要途徑。目前,關(guān)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究主題相對(duì)分散,包括農(nóng)戶(hù)參與意愿、旅游資源評(píng)價(jià)、文化遺產(chǎn)保護(hù)與開(kāi)發(fā)、旅游經(jīng)營(yíng)模式與產(chǎn)品創(chuàng)新、游客的態(tài)度與感知等多個(gè)方面?,F(xiàn)有研究為農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游發(fā)展提供了理論依據(jù),但研究歷史較短,相關(guān)學(xué)科體系還不成熟。本研究借助CiteSpace分析軟件,對(duì)中國(guó)知網(wǎng)(CNKI)中農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行梳理,分析研究趨勢(shì)變化,以更好地了解農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究現(xiàn)狀及演變趨勢(shì),為推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究提供參考。
在CNKI期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)中,將檢索主題詞設(shè)為“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游”,時(shí)間段為“不限—2021年”,檢索出文獻(xiàn)267篇,然后把主題詞設(shè)為“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地”且“篇關(guān)摘”為“旅游”進(jìn)行結(jié)果檢索,去除與第一種檢索方法獲得的重復(fù)文獻(xiàn)后,兩種方法共檢索到369篇文獻(xiàn)。在對(duì)檢索結(jié)果進(jìn)行逐一閱讀判斷之后,剔除重復(fù)、與主題不符、非學(xué)術(shù)性文章(如新聞、書(shū)評(píng)等),最終篩選得到適用于本研究的中文文獻(xiàn)276篇。之后利用CiteSpace 5.8.R3軟件對(duì)文獻(xiàn)進(jìn)行分析。通過(guò)時(shí)間跨度、時(shí)間間隔和閾值參數(shù)設(shè)置的方式,分別生成有關(guān)論文作者、發(fā)文機(jī)構(gòu)、論文關(guān)鍵詞的知識(shí)圖譜,并據(jù)此對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游的研究熱點(diǎn)和發(fā)展動(dòng)態(tài)進(jìn)行梳理和總結(jié)。
從歷年發(fā)文數(shù)量來(lái)看,總體呈波動(dòng)上升趨勢(shì),說(shuō)明學(xué)者對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的關(guān)注度逐年上升,但總量仍有不足。浙江青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)是我國(guó)第一個(gè)入選全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的項(xiàng)目,于2005年正式啟動(dòng),所以我國(guó)第一篇關(guān)于農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究出現(xiàn)在2006年,2009年之前整體發(fā)文量較少;2010—2016年的發(fā)文數(shù)量雖有波動(dòng)但整體呈上升趨勢(shì),2012年為此階段的峰值,可能是由于原農(nóng)業(yè)部在這一年啟動(dòng)了中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的認(rèn)定工作,提高了學(xué)者對(duì)該領(lǐng)域的關(guān)注;2017年發(fā)文量又達(dá)到一個(gè)峰值點(diǎn),主要原因在于2017年黨的十九大提出“鄉(xiāng)村振興”戰(zhàn)略,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地作為重要的鄉(xiāng)村旅游目的地,其旅游發(fā)展引起了學(xué)者們的興趣,相關(guān)研究開(kāi)始涌現(xiàn);2018年發(fā)文數(shù)量有所下降,2019年又重返高潮,年發(fā)文量達(dá)到歷史最大值36篇。
本文對(duì)樣本文獻(xiàn)中發(fā)文量較多的研究機(jī)構(gòu)進(jìn)行頻次統(tǒng)計(jì),發(fā)文數(shù)量排名前三的機(jī)構(gòu)分別為中國(guó)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京聯(lián)合大學(xué),分別為84篇、23篇、22篇。福建農(nóng)林大學(xué)和江西農(nóng)業(yè)大學(xué)緊隨其后,分列第四和第五位。從研究機(jī)構(gòu)的地域分布來(lái)看,在發(fā)文頻次較高的研究機(jī)構(gòu)中,有5家所在地在北京,其余研究機(jī)構(gòu)分布在江蘇、福建、浙江、廣西、湖南、江西等地。由此可知,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究機(jī)構(gòu)主要在北京和一些農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所在地區(qū),說(shuō)明農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究的發(fā)文機(jī)構(gòu)與重要研究區(qū)域的分布較為統(tǒng)一。
根據(jù)CiteSpace文獻(xiàn)統(tǒng)計(jì)結(jié)果,核心作者有15人,占總?cè)藬?shù)3.65%,核心作者發(fā)文數(shù)量為85篇,占總發(fā)文篇數(shù)30.80%,其中排名前五的分別是孫業(yè)紅(44次)、閔慶文(38次)、王英(20次)、武文杰(17次)和劉某承(12次),說(shuō)明國(guó)內(nèi)該領(lǐng)域還未形成較為穩(wěn)定的核心作者群。作者合作網(wǎng)絡(luò)分析共形成了412個(gè)節(jié)點(diǎn),548條連線,作者之間形成了較強(qiáng)的合作關(guān)系,其中以閔慶文和孫業(yè)紅等作者為核心的合作研究網(wǎng)絡(luò)表現(xiàn)較為突出。
根據(jù)關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜,對(duì)出現(xiàn)頻次不低于5的關(guān)鍵詞進(jìn)行中心度和頻數(shù)統(tǒng)計(jì)分析(見(jiàn)表1)。關(guān)鍵詞共現(xiàn)圖譜共有節(jié)點(diǎn)230個(gè),連線266條,網(wǎng)絡(luò)密度值是0.0101,旅游開(kāi)發(fā)、保護(hù)、旅游參與、情感分析等是該研究領(lǐng)域的核心詞。其中,“旅游開(kāi)發(fā)”一詞頻次最高(32次),說(shuō)明旅游開(kāi)發(fā)作為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地動(dòng)態(tài)保護(hù)的有效途徑,已受到學(xué)術(shù)界廣泛關(guān)注。中心度是判斷某一研究領(lǐng)域熱點(diǎn)方向的標(biāo)準(zhǔn),節(jié)點(diǎn)關(guān)聯(lián)性越大,中心度越高,說(shuō)明該節(jié)點(diǎn)在共現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)中的影響力越大。從表1可知,中心度大于0.1的關(guān)鍵詞依次為旅游開(kāi)發(fā)、保護(hù)、旅游、旅游發(fā)展、開(kāi)發(fā)、哈尼梯田、生態(tài)旅游。由中心度和關(guān)鍵詞頻次的分析結(jié)果可知,旅游開(kāi)發(fā)、遺產(chǎn)保護(hù)是國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究的熱點(diǎn)。
表1 我國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游研究中頻次不低于5的關(guān)鍵詞
根據(jù)CiteSpace研究演化路徑的可視化分析可知,關(guān)鍵詞可歸結(jié)為10個(gè)主要聚類(lèi),聚類(lèi)模塊值(Q值)為0.8297(大于0.3),說(shuō)明聚類(lèi)內(nèi)部的連接關(guān)系比較緊密;平均輪廓值(S值)為0.9438,說(shuō)明聚類(lèi)結(jié)果可靠性較高。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游大致經(jīng)歷了從旅游開(kāi)發(fā)到遺產(chǎn)保護(hù)和生態(tài)旅游,最后到鄉(xiāng)村振興的研究演化路徑,其中旅游開(kāi)發(fā)和旅游參與兩個(gè)聚類(lèi)詞貫穿整個(gè)研究歷程,持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng),說(shuō)明旅游開(kāi)發(fā)和旅游參與是該領(lǐng)域非常重要的研究主題;其后,遺產(chǎn)保護(hù)、生態(tài)旅游、休閑農(nóng)業(yè)等聚類(lèi)詞開(kāi)始出現(xiàn),學(xué)者開(kāi)始重視遺產(chǎn)保護(hù),并從傳統(tǒng)的觀光旅游向休閑度假等體驗(yàn)式旅游轉(zhuǎn)變,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游從單一粗放模式發(fā)展為多樣化的體驗(yàn)?zāi)J?;后期鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村振興等聚類(lèi)詞開(kāi)始出現(xiàn),這與國(guó)家鄉(xiāng)村振興政策相呼應(yīng),且突顯了農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的鄉(xiāng)村特色,使農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游助推鄉(xiāng)村振興。
CiteSpace的突發(fā)性探測(cè)功能可用于明確一定時(shí)間內(nèi)某領(lǐng)域的發(fā)展動(dòng)態(tài)和熱點(diǎn)。本研究的突發(fā)性探測(cè)分析得到11個(gè)表現(xiàn)最強(qiáng)的突現(xiàn)詞(見(jiàn)圖1)。
圖1 國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地旅游研究突現(xiàn)詞統(tǒng)計(jì)
早期突現(xiàn)詞主要為旅游開(kāi)發(fā)、情感分析、旅游參與、青田縣,說(shuō)明早期研究多以青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)為例,主要圍繞農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游開(kāi)發(fā)、利益群體參與展開(kāi);2008年,生態(tài)旅游開(kāi)始突現(xiàn),這與國(guó)家提倡生態(tài)旅游相呼應(yīng),學(xué)者開(kāi)始關(guān)注遺產(chǎn)地的生態(tài)轉(zhuǎn)型,推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)可持續(xù)發(fā)展;2013—2018年突現(xiàn)詞有保護(hù)利用、休閑農(nóng)業(yè)等,說(shuō)明對(duì)遺產(chǎn)地進(jìn)行保護(hù)式旅游開(kāi)發(fā)逐漸成為學(xué)者關(guān)注的重點(diǎn),并開(kāi)始尋求休閑農(nóng)業(yè)和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)保護(hù)的結(jié)合;2019年至今只出現(xiàn)了遺產(chǎn)保護(hù)一個(gè)突現(xiàn)詞,說(shuō)明學(xué)者進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到遺產(chǎn)地旅游開(kāi)發(fā)要建立在遺產(chǎn)保護(hù)的基礎(chǔ)上,旅游開(kāi)發(fā)作為遺產(chǎn)保護(hù)的一種手段,助推遺產(chǎn)地發(fā)展。
通過(guò)對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游相關(guān)研究文獻(xiàn)進(jìn)行知識(shí)圖譜分析,得出以下結(jié)論。一是我國(guó)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究從2006年開(kāi)始,發(fā)文數(shù)量總體來(lái)呈波動(dòng)化上升趨勢(shì),但發(fā)文總量仍有不足。二是在研究機(jī)構(gòu)方面,中國(guó)科學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)和北京聯(lián)合大學(xué)占據(jù)主要地位,且以北京和農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地所在區(qū)域的研究機(jī)構(gòu)為主,作者之間合作關(guān)系較強(qiáng),其中以閔慶文、孫業(yè)紅為中心的團(tuán)隊(duì)研究成果最為豐富,但作者之間并未形成較穩(wěn)定的核心作者群。三是研究主要關(guān)注農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的旅游開(kāi)發(fā)、保護(hù)和生態(tài)旅游,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究經(jīng)歷了從旅游開(kāi)發(fā)和旅游參與,到遺產(chǎn)保護(hù)和生態(tài)旅游,最后到鄉(xiāng)村振興的演化路徑。其中,旅游開(kāi)發(fā)和旅游參與持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)。四是研究熱點(diǎn)集中于遺產(chǎn)地的旅游發(fā)展、遺產(chǎn)保護(hù)、旅游參與、生態(tài)旅游、休閑農(nóng)業(yè)等方面,青田稻魚(yú)共生系統(tǒng)為主要研究案例。
第一,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究單位應(yīng)增強(qiáng)合作,創(chuàng)新協(xié)作機(jī)制。目前農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究的論文發(fā)文總量仍然較少,研究團(tuán)隊(duì)集中在少數(shù)幾家科研單位,重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)所在地的大學(xué)和科研院所參與不足,難以滿(mǎn)足為地方培養(yǎng)實(shí)用型和復(fù)合型遺產(chǎn)旅游管理與科技人才的需求。因此,未來(lái)研究應(yīng)加強(qiáng)各單位的合作,通過(guò)項(xiàng)目合作、會(huì)議交流等方式,使更多科研單位參與其中,尤其應(yīng)該吸引和引導(dǎo)更多處于遺產(chǎn)地周?chē)母咝Ec科研單位加入,加強(qiáng)可持續(xù)合作機(jī)制、產(chǎn)業(yè)融合、技術(shù)支撐等方面的研究,擴(kuò)大研究區(qū)域,建立研究團(tuán)隊(duì)。
第二,明確農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵,深度拓展研究?jī)?nèi)容。目前農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究深度和廣度尚有不足,對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的內(nèi)涵仍缺少成熟一致的觀點(diǎn),未來(lái)應(yīng)進(jìn)一步梳理和剖析,為構(gòu)建成熟學(xué)術(shù)研究體系奠定基礎(chǔ)。目前農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的研究主要集中在旅游開(kāi)發(fā)、遺產(chǎn)保護(hù)等方面,對(duì)深層次的機(jī)制、政策等因素研究較少,且研究對(duì)象不夠多樣化,未來(lái)應(yīng)對(duì)這些要素及作用機(jī)理進(jìn)行深入探討。另外,目前研究多以個(gè)案為主,缺少對(duì)發(fā)展模式的總結(jié)和歸納,對(duì)比研究較少,結(jié)論普適性不足,未來(lái)研究中可以凝練發(fā)展經(jīng)驗(yàn),提出適合農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的發(fā)展模式,如生態(tài)旅游模式、社區(qū)參與模式、遺產(chǎn)博物館模式等。
第三,農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游研究未來(lái)應(yīng)推進(jìn)多學(xué)科融合發(fā)展。農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游具有明顯的多學(xué)科融合特點(diǎn),必須突破旅游學(xué)科界限,融合生態(tài)學(xué)、農(nóng)學(xué)、地理學(xué)、社會(huì)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等多學(xué)科理論基礎(chǔ),從廣度和深度上進(jìn)行研究的拓展。例如,利用生態(tài)學(xué)的理論和方法,對(duì)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)旅游的生態(tài)可持續(xù)發(fā)展進(jìn)行深入分析;利用農(nóng)學(xué)和地理學(xué)的理論和方法,研究農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的氣候、資源、地形地貌對(duì)旅游方面的影響;利用社會(huì)學(xué)理論,分析遺產(chǎn)地的風(fēng)俗習(xí)慣、民俗氛圍,并發(fā)掘其中的旅游價(jià)值,促進(jìn)遺產(chǎn)地旅游的創(chuàng)意開(kāi)發(fā)和活化利用;還可以利用新技術(shù),如人工智能、數(shù)據(jù)分析、3S(GIS、RS、GPS)等,提高農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游管理效率和水平,推動(dòng)農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地的旅游發(fā)展。