西遼河流域耐鹽堿高粱產(chǎn)業(yè)發(fā)展探討

魏慶蘭 余忠浩 周亞星 金廣洋 王振國(guó) 李 巖周 偉*

（1內(nèi)蒙古民族大學(xué)，內(nèi)蒙古通遼 028043；2通遼市農(nóng)牧科學(xué)研究所，內(nèi)蒙古通遼 028000）

高粱（Sorghum bicolor（L.） Moench）是世界第五大作物，又名蜀黍、蘆粟等，是禾本科高粱屬一年生草本植物[1]。高粱不但是重要的糧食作物，在畜牧業(yè)、工業(yè)、農(nóng)業(yè)、食品業(yè)上也有很大的發(fā)展空間。相對(duì)于其他作物，高粱對(duì)土壤酸堿度的適應(yīng)性較強(qiáng)，在含鹽量小于0.5%的鹽堿土壤中也能正常生長(zhǎng)[2]。據(jù)中國(guó)作物協(xié)會(huì)顯示，作為世界三大蘇打鹽堿土集中分布區(qū)之一的東北松嫩平原[3]，目前約有760萬(wàn)hm2的鹽漬化土壤，占土地面積的6.2%，而且還在以2萬(wàn)hm2/a左右的速度增加，對(duì)我國(guó)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和糧食安全造成嚴(yán)重威脅。近年來(lái)，我國(guó)土地鹽堿化越來(lái)越嚴(yán)重，耐鹽水稻種植推廣迅速，耐鹽堿特性強(qiáng)的高粱也將在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和鹽堿地改良中發(fā)揮重要的作用。因此，大力發(fā)展耐鹽堿高粱生產(chǎn)，對(duì)于改善鹽堿地土壤質(zhì)量，進(jìn)而推動(dòng)當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)農(nóng)民收益提高具有重要意義。

1 西遼河流域概述

1.1 西遼河流域分布

西遼河流域是與長(zhǎng)江流域、黃河流域并列的三大中華文明起源地之一，處于我國(guó)東北部，位于蒙古高原向遼河平原遞降的斜坡地帶[4]，坐落在內(nèi)蒙古高原、東北平原、華北平原的銜接三角區(qū)。其東側(cè)為西遼河平原，西側(cè)為大興安嶺南段，南部為燕山山脈東段，北部為霍林河南側(cè)分水嶺，介于東經(jīng)116°36′～124°34′、北緯 41°05′～45°12′之間，土地面積約為13.6萬(wàn)km2，占遼河流域的43%[4]。在行政區(qū)劃上涉及內(nèi)蒙古自治區(qū)、河北省、遼寧省和吉林省的10個(gè)地級(jí)市（盟）27個(gè)旗縣市區(qū)（圖1）。

1.2 西遼河流域氣候特點(diǎn)

西遼河流域地處大陸性季風(fēng)氣候區(qū)及干旱、半干旱氣候區(qū)，雨熱同期且降水較少。受蒙古高原氣流的制約，存在季節(jié)性變化，春秋冬降水（雪）少，夏季降水較多。年平均氣溫為5.0～6.5℃，年均日照時(shí)數(shù)為2 800～3 100 h，相對(duì)濕度45%～58%，年均降雨量300～450 mm，蒸發(fā)量1 199～2 200 mm[4]。70%的降水主要集中在6—8月，流域降水呈顯著地帶性差異，整體表現(xiàn)為自東北向西南遞減，平原低于山區(qū)。

2 西遼河流域鹽堿地現(xiàn)狀

2.1 鹽堿地成因、面積及分類(lèi)

鹽堿地作為鹽類(lèi)集聚堆積的土地種類(lèi)之一，土壤內(nèi)所含的高鹽堿物質(zhì)已嚴(yán)重影響作物正常的生長(zhǎng)發(fā)育，阻礙了農(nóng)業(yè)發(fā)展。目前，土地鹽堿化已上升為全球問(wèn)題，并受到了國(guó)際學(xué)術(shù)界的特別關(guān)注。土壤鹽堿化是由一定的氣候、地形、水文地質(zhì)等多種自然因素對(duì)土壤水、鹽運(yùn)移產(chǎn)生作用的結(jié)果[5]。據(jù)統(tǒng)計(jì)，世界鹽堿土資源涉及100多個(gè)國(guó)家，受影響土壤面積多達(dá)10億hm2[6]。我國(guó)鹽漬土面積約3 460萬(wàn)hm2，耕地鹽堿化760萬(wàn)hm2，近1/5耕地發(fā)生鹽堿化[7]。鹽堿地在分類(lèi)利用過(guò)程當(dāng)中，可以分為輕度鹽堿地、中度鹽堿地和重度鹽堿地。輕度鹽堿地植物的出苗率在80%左右，含鹽量在3‰以下；重度鹽堿地含鹽量超過(guò)6‰，出苗率低于50%[8]；中度鹽堿地含鹽量和植物出苗率介于輕度鹽堿地和重度鹽堿地之間。

2.2 西遼河鹽堿地現(xiàn)狀

西遼河地區(qū)地處遼河上游，受半干旱季風(fēng)氣候、地下水狀況和人為等因素的影響，形成了大面積的鹽堿土[9]。據(jù)有關(guān)資料顯示，1917—1956年，西遼河共有5次大的改道，小的改道則更多[10]。當(dāng)河流的改道發(fā)生洪澇時(shí)，水分較長(zhǎng)時(shí)間覆蓋在土壤上面，土壤毛細(xì)管被水分填充，使地下水與表層水連通，地下水位提高；洪水退去，表層水蒸發(fā)時(shí)，地下水中的鹽分會(huì)在土壤表層過(guò)量積累，引起土壤鹽堿化[11]。西遼河流向?yàn)橛晌飨驏|，沿河兩岸地勢(shì)平坦，廣泛分布著山丘草原和黃土丘陵地貌，大部地區(qū)鹽堿化嚴(yán)重。西遼河平原鹽堿地面積約100萬(wàn)hm2，鹽堿地面積占西遼河平原總面積的9.3%[12]。西遼河鹽堿地發(fā)展日益惡化，當(dāng)?shù)氐倪^(guò)度放牧、不合理耕作及農(nóng)田大水漫灌等導(dǎo)致了次生鹽漬化的發(fā)展[13]。西遼河流域巨大的鹽堿地面積嚴(yán)重阻礙了當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。

3 西遼河流域高粱品種選育與品牌打造情況

3.1 西遼河流域高粱品種選育

西遼河流域擁有悠久的高粱種植歷史，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，高粱種植面積不斷萎縮，由主要農(nóng)作物轉(zhuǎn)變?yōu)樘厣s糧作物。但是，由于高粱具有極強(qiáng)的耐鹽堿特性，在鹽堿地改良中扮演重要角色。通遼市農(nóng)牧科學(xué)研究所依據(jù)西遼河地區(qū)特殊氣候、土壤條件，相繼培育出通甜1、通雜136等高粱品種。耐鹽高粱品種的大面積推廣以及鹽堿改良劑等大規(guī)模應(yīng)用為鹽堿地改良提供了新的解決方案。

3.2 西遼河流域高粱品牌

通遼市科左中旗不斷調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，依托鹽堿地紅高粱特色種植和國(guó)家出臺(tái)雜糧發(fā)展的政策優(yōu)勢(shì)，通過(guò)與龍頭企業(yè)合作、土地流轉(zhuǎn)、簽約訂單等方式，成功打造“科爾沁左翼中旗紅高粱”農(nóng)業(yè)地理標(biāo)志，推動(dòng)地理農(nóng)業(yè)品牌的發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。目前，科左中旗商標(biāo)注冊(cè)有沙地紅、烏斯吐等多個(gè)高粱品牌。

近年來(lái)，國(guó)家鼓勵(lì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新，大力支持“互聯(lián)網(wǎng)+”等電子商務(wù)及供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展，鄉(xiāng)村旅游、生態(tài)宜居產(chǎn)業(yè)等都是重點(diǎn)實(shí)施的產(chǎn)業(yè)扶持開(kāi)發(fā)工程。西遼河流域鹽堿地高粱可以實(shí)現(xiàn)從個(gè)體實(shí)體產(chǎn)業(yè)到合作社形式的產(chǎn)業(yè)模式發(fā)展，根據(jù)當(dāng)?shù)氐貜V人稀的特點(diǎn)，可以通過(guò)成立合作社的形式實(shí)現(xiàn)高粱管理統(tǒng)一化，以便高粱品牌做大、品種統(tǒng)一、價(jià)格穩(wěn)定。

4 鹽堿地種植高粱的技術(shù)要點(diǎn)與難點(diǎn)

4.1 技術(shù)要點(diǎn)

種植鹽堿地高粱最主要的技術(shù)要點(diǎn)在于改良鹽堿地理化性質(zhì)，鹽堿地理化性質(zhì)包括物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)和生物性質(zhì)。鹽堿地物理性質(zhì)可以通過(guò)大型機(jī)械耕作改善，大型機(jī)械耕作可以改變土壤的通透性與結(jié)構(gòu)性，使其有利于高粱的種植生長(zhǎng)發(fā)育。鹽堿地化學(xué)性質(zhì)可以通過(guò)選擇種植優(yōu)質(zhì)高粱品種改善，選擇高粱良種種植能夠改善土壤酸堿度并且優(yōu)化土壤保肥能力。此外，如果土壤改良劑能夠提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和調(diào)節(jié)土壤酸堿度，能夠達(dá)到同時(shí)改善鹽堿地物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的效果。土壤的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)得到改善，那么土壤中包含的微生物自然也會(huì)變多，即土壤的生物性質(zhì)也會(huì)隨之改善。

4.2 技術(shù)難點(diǎn)

高粱雖然綜合抗性強(qiáng)、耐瘠薄，但是耕層深厚、有機(jī)質(zhì)含量高的優(yōu)質(zhì)土壤仍是其高產(chǎn)高效的關(guān)鍵[14]。鹽堿地種植高粱，首先對(duì)人工技術(shù)要求較高；其次，鹽堿地鹽分含量區(qū)間大，高鹽并不適合種植作物，即使是耐鹽堿的高粱，其產(chǎn)量也會(huì)受到一定的影響。鹽分含量高能夠造成作物生理干旱、破壞作物的正常代謝，且土壤所含的某些離子對(duì)高粱生長(zhǎng)發(fā)育還具有毒害作用[15]。不同品種高粱的耐鹽堿程度也不同，所以選擇適宜的品種尤為重要。西遼河流域地區(qū)地廣人稀且大面積土壤鹽漬化，而人工種植高粱需要大量勞動(dòng)力，因而選擇適宜的農(nóng)業(yè)機(jī)械尤為重要，它是決定大面積鹽堿地高粱機(jī)械化種植的關(guān)鍵。

5 西遼河流域高粱產(chǎn)業(yè)需求

5.1 市場(chǎng)需求

高粱作為糧食和能源作物，在畜牧業(yè)、汽車(chē)工業(yè)、釀酒業(yè)、新能源等各大行業(yè)具有突出優(yōu)勢(shì)，市場(chǎng)需求廣泛。隨著高粱的消費(fèi)需求增加，西遼河流域地區(qū)作為高粱主要生產(chǎn)地得到進(jìn)一步發(fā)展。

5.2 生態(tài)影響

鹽堿地對(duì)生態(tài)的危害不容小覷，它能夠改變土壤的理化特性，影響作物的正常生長(zhǎng)進(jìn)而阻礙農(nóng)業(yè)發(fā)展。種植了多年耐鹽堿高粱后的鹽堿地土壤理化性質(zhì)會(huì)大幅度改善。鹽堿地種植高粱使土壤富含營(yíng)養(yǎng)，鹽分含量明顯減少，能夠促進(jìn)作物對(duì)養(yǎng)分的吸收，使作物營(yíng)養(yǎng)均衡。因此，種植耐鹽堿高粱是解決鹽堿地土壤板結(jié)的有效方法。

5.3 人民生活水平提高需求

依靠政策扶持、機(jī)制創(chuàng)新和典型帶動(dòng)，推動(dòng)完善龍頭企業(yè)與農(nóng)牧民緊密型利益聯(lián)結(jié)機(jī)制[16-17]，扶持利益聯(lián)結(jié)強(qiáng)、帶農(nóng)增收多、誠(chéng)信履約好的重點(diǎn)龍頭企業(yè)、專(zhuān)業(yè)合作社及種植大戶(hù)，發(fā)揮試點(diǎn)示范作用，促成土地規(guī)模流轉(zhuǎn)，大力發(fā)展紅高粱種植，帶動(dòng)地區(qū)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，實(shí)現(xiàn)人民生活水平提高。

6 展望

6.1 市場(chǎng)培育

根據(jù)高粱產(chǎn)業(yè)自身資源特色，因地制宜優(yōu)化生產(chǎn)和市場(chǎng)布局，積極研發(fā)高粱新品種，鹽堿改良新技術(shù)、新模式，推動(dòng)高粱產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)整體布局向區(qū)域化、標(biāo)準(zhǔn)化方向發(fā)展。大規(guī)模種植高粱作為開(kāi)發(fā)生物質(zhì)綠色能源新途徑，在未來(lái)新能源市場(chǎng)的份額會(huì)逐步增加。同時(shí)，近年來(lái)酒用高粱種植面積和新品種數(shù)目增加，釀酒業(yè)發(fā)展勢(shì)頭不減，高粱的需求量還將逐年上升[18]。

6.2 鄉(xiāng)村振興模式

高粱具有較強(qiáng)的耐鹽堿和耐旱性，依靠高粱獨(dú)特的抗逆性開(kāi)發(fā)利用鹽堿地，對(duì)推進(jìn)當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施具有重要的現(xiàn)實(shí)意義[19-21]。西遼河大部分地區(qū)能夠通過(guò)耐鹽堿高粱的種植和國(guó)家政策的扶持邁出鄉(xiāng)村振興的重要一步。

6.3 高粱文化打造

西遼河作為孕育中華兒女的重要河流之一，其歷史悠長(zhǎng)、文化燦爛輝煌。伴隨西遼河流域人類(lèi)文明的發(fā)展脈絡(luò)，高粱的種植與發(fā)展扮演重要角色，西遼河流域以高粱為載體的農(nóng)耕文化應(yīng)運(yùn)而生?，F(xiàn)階段，著力打造西遼河流域高粱文化品牌，通過(guò)歷史探尋、文化節(jié)建設(shè)等方式，不斷豐富高粱文化內(nèi)涵，奠定西遼河流域“紅高粱”文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)。