CBI教學(xué)法在外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電課程中的應(yīng)用

●吳優(yōu)翔

外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)核心課程之一，它屬于專門(mén)用途英語(yǔ)(English for Special Purpose，簡(jiǎn)稱ESP),不但要講授對(duì)外貿(mào)易業(yè)務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié)的知識(shí)，而且要訓(xùn)練學(xué)生各個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的英語(yǔ)表達(dá)和溝通能力，目的是培養(yǎng)既熟悉進(jìn)出口業(yè)務(wù)掌握溝通技巧，又能撰寫(xiě)往來(lái)函電和文案的對(duì)外貿(mào)易復(fù)合型人才。傳統(tǒng)的教學(xué)方法一般是以教師為中心，將教學(xué)的重點(diǎn)放在詞匯、語(yǔ)法和語(yǔ)篇上，卻忽視了學(xué)生交際能力的培養(yǎng)。以內(nèi)容為依托的教學(xué)法(Content Based Instruction，簡(jiǎn)稱CBI)是基于學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行語(yǔ)言教學(xué)的一種教學(xué)理念，它以學(xué)科內(nèi)容為主，語(yǔ)言學(xué)習(xí)為輔，是一種能夠提高語(yǔ)言能力和專業(yè)知識(shí)的有效手段。本文從CBI教學(xué)法的概念入手，分析其理論基礎(chǔ)及主要的教學(xué)模式，并結(jié)合當(dāng)前外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)現(xiàn)狀，闡述CBI在外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)中的具體應(yīng)用。

一、CBI教學(xué)理念

（一）CBI教學(xué)法的概念及理論基礎(chǔ)

CBI教學(xué)法是一種教學(xué)理念而不是一種具體的教學(xué)方法，它強(qiáng)調(diào)將語(yǔ)言教學(xué)基于某個(gè)學(xué)科教學(xué)或某種主題教學(xué)來(lái)進(jìn)行，把語(yǔ)言學(xué)習(xí)同學(xué)科學(xué)習(xí)完全融合起來(lái)。CBI教學(xué)法的三個(gè)基本要素：以學(xué)科內(nèi)容為中心、使用真實(shí)的語(yǔ)言材料、符合特殊學(xué)習(xí)者群體的學(xué)習(xí)需要。這三個(gè)基本要素要求教師課堂教學(xué)應(yīng)把注意力集中在對(duì)材料所表述意義或信息的理解上，而不是單純對(duì)語(yǔ)言形式的理解。

CBI教學(xué)法跟其他任何一種成熟的教學(xué)方法一樣都有堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)。Krashen在“二語(yǔ)習(xí)得”理論中認(rèn)為，應(yīng)當(dāng)通過(guò)略高于學(xué)習(xí)者現(xiàn)有語(yǔ)言技能水平的可理解性語(yǔ)言輸入，來(lái)最有效地獲得語(yǔ)言結(jié)構(gòu)；利用理解性語(yǔ)言輸入的語(yǔ)境學(xué)習(xí)及語(yǔ)言課程，來(lái)達(dá)到學(xué)習(xí)語(yǔ)言能力和獲取信息的雙重目標(biāo)。CBI教學(xué)法也符合建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論，學(xué)習(xí)者在一定的情境和社會(huì)文化背景下，借助他人的協(xié)助，利用必要的學(xué)習(xí)資料，理解所學(xué)知識(shí)的意義，最終才能達(dá)到利用語(yǔ)言工具進(jìn)行學(xué)習(xí)和研究的目的。

（二）CBI常見(jiàn)的教學(xué)模式及應(yīng)用

CBI教學(xué)理念的教學(xué)模式隨教學(xué)目標(biāo)的不同也不盡相同。曹賢文（2005）認(rèn)為主要有以下五種具有代表性的教學(xué)模式：一是基于主題的語(yǔ)言教學(xué)，語(yǔ)言教學(xué)應(yīng)圍繞大綱或主題；二是保護(hù)性的內(nèi)容教學(xué)，要選擇適合于二外學(xué)習(xí)者難度的教學(xué)方式和教學(xué)內(nèi)容；三是支持式語(yǔ)言教學(xué)，要在語(yǔ)言學(xué)習(xí)的同時(shí)開(kāi)設(shè)相關(guān)內(nèi)容的課程；四是團(tuán)隊(duì)教學(xué)，由兩位教師共同承擔(dān)課程的教學(xué)，分別負(fù)責(zé)學(xué)科內(nèi)容和語(yǔ)言問(wèn)題的教學(xué)；五是基于技能的教學(xué)，要注重提高某個(gè)特定領(lǐng)域技能的語(yǔ)言學(xué)習(xí)，或利用語(yǔ)言學(xué)習(xí)激發(fā)相關(guān)領(lǐng)域的學(xué)習(xí)興趣。教師可以在教學(xué)過(guò)程中靈活運(yùn)用這五種教學(xué)模式。

在教學(xué)模式之上，Stoller&Grabe(1997)提出了六種更為具體的教學(xué)方法，即“六T”方法。“六T”分別是主題(themes)、課文(texts)、話題(topics)、線索(threads)、任 務(wù)(tasks)和 過(guò) 渡(transitions)?！傲鵗”教學(xué)法的主旨就是將內(nèi)容學(xué)習(xí)和語(yǔ)言學(xué)習(xí)融為一體。

1.課程設(shè)置中，主題處于核心地位。應(yīng)該根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需要、語(yǔ)言能力、教師對(duì)主題駕馭的能力和學(xué)科內(nèi)容等方面來(lái)確定學(xué)習(xí)主題。

2.課文不局限于書(shū)本教材，還可以指閱讀文章、數(shù)據(jù)庫(kù)、調(diào)查、互聯(lián)網(wǎng)信息，也可以指音像、視頻等多媒體資料，結(jié)合具體的語(yǔ)料環(huán)境。

3.話題基于學(xué)科內(nèi)容，就某個(gè)或幾個(gè)相關(guān)的主題進(jìn)行深入地探究，可以在課堂上設(shè)置與內(nèi)容相關(guān)的話題供學(xué)生討論，以達(dá)到語(yǔ)言學(xué)習(xí)的目的。

4.線索就是把多個(gè)主題巧妙地連接起來(lái)，以增加課程的連貫性。

5.任務(wù)是以內(nèi)容為目標(biāo)進(jìn)行的語(yǔ)言活動(dòng)，可以設(shè)置具體的實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)生去完成，通過(guò)實(shí)踐完成語(yǔ)言的學(xué)習(xí)。

6.過(guò)渡是將一個(gè)主題內(nèi)的若干話題有機(jī)地連接起來(lái)。

二、外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電課程教學(xué)的不足

目前，國(guó)內(nèi)外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電的教學(xué)方法大多數(shù)采用的是翻譯教學(xué)法，目標(biāo)是培養(yǎng)學(xué)生翻譯和寫(xiě)作能力。該方法首先介紹每個(gè)章節(jié)的專業(yè)詞匯和詞組，接著講解單詞的詞性及用法，然后逐句翻譯解釋課文，告訴學(xué)生需重點(diǎn)掌握的句型，最后讓學(xué)生做一些翻譯練習(xí)，檢測(cè)對(duì)語(yǔ)言學(xué)習(xí)的掌握程度。這種教學(xué)法雖然可以使得學(xué)生語(yǔ)法概念清晰、閱讀能力增強(qiáng)，有助于培養(yǎng)學(xué)生的翻譯能力和寫(xiě)作能力。但是，由于教學(xué)形式單一、師生互動(dòng)性不強(qiáng)，學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性不高；而且由于忽視口語(yǔ)教學(xué)，導(dǎo)致學(xué)生的語(yǔ)音語(yǔ)調(diào)差，不利于培養(yǎng)學(xué)生用外語(yǔ)進(jìn)行國(guó)際商務(wù)交際和溝通的能力，有悖于培養(yǎng)高素質(zhì)外經(jīng)貿(mào)人才的要求。

（一）教材內(nèi)容有待充實(shí)，實(shí)用性有待提高

現(xiàn)行外貿(mào)英語(yǔ)函電教材從章節(jié)的安排，樣信的選擇，到語(yǔ)法內(nèi)容都大致相同。

1.教材內(nèi)容多以信函體式的樣信為主，表達(dá)比較書(shū)面化，注重形式。

2.章節(jié)大多按照建立業(yè)務(wù)聯(lián)系、詢價(jià)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)、交易成交等交易環(huán)節(jié)來(lái)安排，教材的第一二章往往采用大篇幅來(lái)介紹信函和信封的格式。但在當(dāng)今互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，商務(wù)溝通基本不采用傳統(tǒng)紙質(zhì)信函的方式，而是多用E-mail或whatsapp等實(shí)時(shí)聊天平臺(tái)，不采用傳統(tǒng)的信函的格式。

3.教材所選樣信內(nèi)容不全面。比如關(guān)于保險(xiǎn)這一環(huán)節(jié)的實(shí)務(wù)磋商，一般只涉及保險(xiǎn)的險(xiǎn)別，而不用對(duì)各個(gè)險(xiǎn)別承保范圍進(jìn)行解釋，但是教材所選樣信很多是關(guān)于具體險(xiǎn)別的解釋。

4.英語(yǔ)表達(dá)方式與商務(wù)溝通實(shí)際脫節(jié)。如in the market for,we have acknowledged that等繁瑣的詞組和句式，過(guò)于書(shū)面化的表達(dá)方式與現(xiàn)在商務(wù)溝通簡(jiǎn)單快捷的要求不適應(yīng)。

5.部分章節(jié)與實(shí)際工作脫節(jié)，如在報(bào)盤(pán)章節(jié)中，教材采用的樣信一般只涉及單價(jià)或總價(jià)，但是實(shí)際上完整的報(bào)盤(pán)還涉及貨物數(shù)量、運(yùn)輸方式、裝箱、保險(xiǎn)和付款條件等，一般采取列表式報(bào)價(jià)。

（二）師資水平有待進(jìn)一步提升

一種新的教學(xué)理念，不但要考慮其對(duì)學(xué)生適用與否，而且還須關(guān)注其對(duì)教師的素質(zhì)的要求和教師自身發(fā)展的需要。應(yīng)該說(shuō)CBI教學(xué)法對(duì)教師的要求是比較高的。第一，教師要學(xué)科專業(yè)知識(shí)扎實(shí)，對(duì)學(xué)科的體系和結(jié)構(gòu)等認(rèn)識(shí)清晰。第二，要具備良好的英語(yǔ)綜合能力，能熟練地用英語(yǔ)向?qū)W生講授學(xué)科知識(shí)。第三，外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電作為一門(mén)專業(yè)應(yīng)用課程，還要求老師有一定的實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn)。然而，目前在部分高校主要由專業(yè)老師或英語(yǔ)老師講授外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電課程，專業(yè)老師具備專業(yè)知識(shí)，但是在語(yǔ)言技能和英語(yǔ)教學(xué)上存在不足；英語(yǔ)專業(yè)老師則容易忽視對(duì)專業(yè)內(nèi)容的講授，傾向于采用傳統(tǒng)的翻譯教學(xué)法。這兩種教學(xué)，都不能將專業(yè)學(xué)習(xí)、語(yǔ)言技能培養(yǎng)和技能應(yīng)用達(dá)到一個(gè)有效的平衡。

（三）學(xué)生在課堂教學(xué)中興趣有待激發(fā)

學(xué)生在課堂教學(xué)過(guò)程中參與度不高，主要的原因是學(xué)生學(xué)習(xí)目標(biāo)不明確。學(xué)生常常認(rèn)為外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電是一門(mén)英語(yǔ)課程，傾向于采用傳統(tǒng)的學(xué)習(xí)方法來(lái)學(xué)習(xí)。一部分學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱，英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用能力不強(qiáng)，認(rèn)為只要期末突擊復(fù)習(xí)單詞、語(yǔ)法和句型等，就可以通過(guò)考試；另一部分學(xué)生認(rèn)為外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電這門(mén)課程就是寫(xiě)信，沒(méi)有新的語(yǔ)法點(diǎn)，背誦幾封樣信就可以了，簡(jiǎn)單易學(xué)。事實(shí)上，外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電是一門(mén)融外貿(mào)專業(yè)知識(shí)、商務(wù)談判技巧和英語(yǔ)語(yǔ)言運(yùn)用為一體的課程。在撰寫(xiě)信函時(shí)，既要考慮商務(wù)磋商技巧，又要考慮措詞的準(zhǔn)確性。有時(shí)要將謙虛的心態(tài)表露無(wú)遺，博得對(duì)方的好感；有時(shí)又要委婉地拒絕、據(jù)理力爭(zhēng)，這需要一定的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)才能掌握其中的寫(xiě)作技巧。

三、外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電課程實(shí)施CBI的建議

（一）教學(xué)語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境的構(gòu)建

Krashen（1982）認(rèn)為，類似于母語(yǔ)“習(xí)得”環(huán)境的學(xué)習(xí)條件是學(xué)習(xí)二外最好的語(yǔ)言環(huán)境，可以使學(xué)習(xí)者使用現(xiàn)有的知識(shí)和交際氛圍來(lái)整合不熟悉的語(yǔ)言結(jié)構(gòu)的語(yǔ)言意義。CBI教學(xué)重視真實(shí)的語(yǔ)料環(huán)境和符合特殊學(xué)生群體的學(xué)習(xí)需要。外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電課程是為了培養(yǎng)學(xué)生在外經(jīng)貿(mào)行業(yè)的交際溝通能力，包括開(kāi)發(fā)新客戶、交易磋商、售后服務(wù)等，除了教材之外，互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展為課堂上模擬真實(shí)的外貿(mào)環(huán)境提供了可能。

1.CBI教學(xué)課堂以互聯(lián)網(wǎng)為載體，教學(xué)內(nèi)容可以無(wú)限擴(kuò)充。比如在建立業(yè)務(wù)關(guān)系這一章節(jié)，重點(diǎn)是寫(xiě)建交函，而建交函的主要內(nèi)容就是吸引潛在客戶興趣的產(chǎn)品信息，包括公司介紹、原材料、型號(hào)、技術(shù)參數(shù)和最低定量等等，根據(jù)產(chǎn)品的不同，介紹的側(cè)重點(diǎn)也應(yīng)該有所不同。在國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)中，國(guó)外客商常常通過(guò)中國(guó)制造網(wǎng)、tradekey、環(huán)球資源網(wǎng)等B2B網(wǎng)站的產(chǎn)品信息來(lái)搜尋供貨商。因此，為了提供真實(shí)語(yǔ)料，CBI課堂上可以組織學(xué)生學(xué)習(xí)一些B2B、B2C等專業(yè)外貿(mào)平臺(tái)的產(chǎn)品宣傳資料，讓學(xué)生形象直觀地了解各種產(chǎn)品品類下供貨商如何宣傳產(chǎn)品、撰寫(xiě)產(chǎn)品文案，學(xué)會(huì)利用搜索引擎尋找真實(shí)的客戶，發(fā)送建交函，調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。在實(shí)際業(yè)務(wù)模擬過(guò)程中，還可以讓學(xué)生運(yùn)用email、word、excel等辦公軟件進(jìn)行函電往來(lái)、業(yè)務(wù)溝通和營(yíng)銷能力的應(yīng)用。

2.加強(qiáng)校企合作，鼓勵(lì)學(xué)生成立貿(mào)易公司或在貿(mào)易平臺(tái)上注冊(cè)賬戶，參加跨境電商實(shí)戰(zhàn)，采取多渠道沉浸式教學(xué)，獲取貿(mào)易往來(lái)的真實(shí)語(yǔ)料，讓學(xué)生上手操作真實(shí)的業(yè)務(wù)，以改變教材內(nèi)容陳舊、與外經(jīng)貿(mào)實(shí)務(wù)聯(lián)系不緊密的現(xiàn)狀，還有助于建立綜合性的教師隊(duì)伍，培養(yǎng)“雙師型”教師。

（二）課堂教學(xué)設(shè)計(jì)的創(chuàng)新

在CBI教學(xué)模式下，老師不光要幫助學(xué)生提升陳述性語(yǔ)言的表達(dá)能力，還要注重培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用能力。因此，采用CBI模式的課堂可以借助現(xiàn)代信息技術(shù)手段，采用翻轉(zhuǎn)課堂、微課、慕課、線上線下結(jié)合等多種先進(jìn)的教學(xué)方法，打破傳統(tǒng)課堂時(shí)間和空間上的限制，強(qiáng)調(diào)師生間的互動(dòng)，讓學(xué)生自己去建構(gòu)自己的知識(shí)體系，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題。翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)可以讓學(xué)生利用課外時(shí)間進(jìn)行課前預(yù)習(xí)或線上學(xué)習(xí)，課堂上老師不再占用課堂時(shí)間來(lái)講授知識(shí)，而是與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)成果進(jìn)行檢測(cè)，從而達(dá)到更好的教學(xué)效果。比如在信用證這一章節(jié)，可以預(yù)先布置一份外貿(mào)合同及相應(yīng)的信用證，讓學(xué)生把一些重點(diǎn)的詞匯和知識(shí)點(diǎn)列出來(lái)，理解合同和信用證上的商務(wù)信息，將相關(guān)的不符點(diǎn)找出來(lái)，課堂上主要引導(dǎo)學(xué)生組織語(yǔ)言，將相關(guān)的不符點(diǎn)和修改意見(jiàn)以信函的形式傳達(dá)給客戶。通過(guò)翻轉(zhuǎn)課堂式教學(xué)，既豐富了學(xué)生的知識(shí)，又拓展了學(xué)生的思維；并且通過(guò)專業(yè)知識(shí)的具體應(yīng)用，加深了學(xué)生對(duì)英語(yǔ)詞匯和句型的理解。同時(shí)除了課堂教學(xué)，還可以結(jié)合互聯(lián)網(wǎng)和外貿(mào)教學(xué)軟件安排實(shí)驗(yàn)課程，增加一些讓學(xué)生主動(dòng)去解決問(wèn)題的環(huán)節(jié)。

根據(jù)CBI“六T”教學(xué)方法，教師可以在整個(gè)課程的講授階段以某進(jìn)出口公司的身份，將建立業(yè)務(wù)關(guān)系、詢價(jià)、報(bào)盤(pán)、還盤(pán)等多個(gè)環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。在建立業(yè)務(wù)關(guān)系這一章節(jié)，讓學(xué)生撰寫(xiě)產(chǎn)品宣傳資料，寫(xiě)建交函，尋找客戶信息，發(fā)送建交函。在詢價(jià)這一章節(jié)，當(dāng)收到客戶詢價(jià)時(shí)，講授如何辨別一般詢價(jià)和具體詢價(jià)。對(duì)于一般詢價(jià)函，客戶詢價(jià)目的是價(jià)格對(duì)比，如何進(jìn)行報(bào)價(jià)才能吸引客戶，又可以為以后的價(jià)格變動(dòng)留有余地。對(duì)于具體的詢價(jià)函，報(bào)價(jià)的重點(diǎn)是報(bào)價(jià)應(yīng)包含價(jià)格所對(duì)應(yīng)的所有產(chǎn)品信息，如包裝、價(jià)格條款、訂貨量等。課堂上可以強(qiáng)調(diào)學(xué)科內(nèi)容，對(duì)一些重難點(diǎn)進(jìn)行講解，讓學(xué)生自己組織函電的撰寫(xiě)，讓語(yǔ)言技能和技能應(yīng)用達(dá)到平衡。

（三）課程考核評(píng)價(jià)體系的設(shè)計(jì)

外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電在考核方式上，一般采取期末閉卷考試，對(duì)詞匯、詞組、翻譯、函電撰寫(xiě)進(jìn)行考核，偏重語(yǔ)言類知識(shí)點(diǎn)的考核，缺乏過(guò)程性實(shí)踐考核方式，不能引導(dǎo)學(xué)生將學(xué)科知識(shí)納入到已有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中。雖然教師會(huì)把平時(shí)成績(jī)納入課程成績(jī)，但平時(shí)成績(jī)也主要是參考課堂小測(cè)驗(yàn)。外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電是一門(mén)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，課程考核可以分為語(yǔ)言類和學(xué)科知識(shí)兩部分的考核。對(duì)于語(yǔ)言類的考核可采用開(kāi)卷或閉卷考試，考察學(xué)生對(duì)外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電相關(guān)詞匯、詞組的理解和掌握程度。學(xué)科知識(shí)的考核可以通過(guò)布置分組任務(wù)，注重對(duì)任務(wù)實(shí)施過(guò)程及完成情況進(jìn)行評(píng)價(jià)，主要考察學(xué)生實(shí)際撰寫(xiě)信函來(lái)解決問(wèn)題的能力，考核成績(jī)由信函質(zhì)量、教師評(píng)價(jià)、學(xué)生評(píng)價(jià)和分組陳述組成。所布置的任務(wù)應(yīng)貼合工作崗位，融入工作場(chǎng)景認(rèn)知，增加外貿(mào)實(shí)際操作內(nèi)容，真正做到以任務(wù)為驅(qū)動(dòng)。

外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電課程是一門(mén)操作性、實(shí)踐性、模仿性很強(qiáng)的課程，不但要培養(yǎng)學(xué)生在外貿(mào)業(yè)務(wù)中準(zhǔn)確使用英語(yǔ)的能力,而且要提高學(xué)生在國(guó)際商務(wù)中的語(yǔ)言交際能力，這有利于學(xué)生就業(yè)后迅速適應(yīng)外貿(mào)業(yè)務(wù)的需要。CBI教學(xué)法是一種外經(jīng)貿(mào)英語(yǔ)函電教學(xué)的理念，是一種有效的教學(xué)方法。