《建筑工程計量與計價》活頁式教材探索與實踐

竇麗然，王福增，郝麗媛

（河北地質(zhì)職工大學(xué)，河北石家莊 050081）

2019年底，教育部印發(fā)的《職業(yè)院校教材管理辦法》重點規(guī)范了職業(yè)院校教材的編寫工作，其中提出要“倡導(dǎo)開發(fā)活頁式、工作手冊式新形態(tài)教材”[1]。

職業(yè)活動教材側(cè)重于培養(yǎng)學(xué)習(xí)者的職業(yè)能力和職業(yè)特質(zhì)，職業(yè)院校一些專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程采用了項目化的教學(xué)模式，也產(chǎn)生了一些比較成熟的適合職業(yè)活動的教材——項目式教材+工作頁式指導(dǎo)書，前者偏重職業(yè)活動的理論知識，重在教，后者偏重職業(yè)技能訓(xùn)練，重在學(xué)和做，兩者互為補充。項目課程的本質(zhì)是“做中學(xué)”，學(xué)的內(nèi)涵是很廣泛的，不僅包含技能，還包括知識、思維、判斷力和素養(yǎng)等，后面這些要素更為重要。因此，“做中學(xué)”的內(nèi)涵是：以“做”為基礎(chǔ)的全面的學(xué)習(xí)活動[2]。這種項目式教材+工作頁式指導(dǎo)書方式，很容易使教師把學(xué)和做割裂開來，實訓(xùn)指導(dǎo)書往往被教師用作技能訓(xùn)練的工具，從而未能真正體現(xiàn)“做中學(xué)”的實質(zhì)內(nèi)涵，還可能會使職業(yè)教育趨向功利化訓(xùn)練的誤區(qū)，忽略教育的內(nèi)涵?！白鲋袑W(xué)”教育實質(zhì)的完整體現(xiàn)，需要教師教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變、教學(xué)方式的改革，首先要從教材上體現(xiàn)出來，活頁式新形態(tài)教材提供了一種方向，值得探索。

活頁式教材在外在形態(tài)上由活頁夾和活頁共同構(gòu)成，教材更具靈活性和適應(yīng)性，易于吸收行業(yè)發(fā)展的新知識、新技術(shù)、新工藝、新方法[3]，其內(nèi)涵是對專業(yè)教學(xué)組織模式的變革，可以與項目類課程相結(jié)合，真正實現(xiàn)職業(yè)教育“做中學(xué)”的模式變革。

1 活頁式教材開發(fā)流程

活頁式教材與項目類課程結(jié)合，把企業(yè)崗位的“典型工作任務(wù)及工作過程知識”作為教材的主體內(nèi)容，借助“學(xué)習(xí)任務(wù)”實施教學(xué)活動[4]，所以活頁式教材的開發(fā)應(yīng)從工作崗位分析入手，分析該職業(yè)崗位的工作過程，總結(jié)提煉職業(yè)能力，配置學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，進行課程情境設(shè)計與學(xué)習(xí)任務(wù)、學(xué)習(xí)材料開發(fā)?；铐撌浇滩牡拈_發(fā)流程如圖1所示。

圖1 活頁式教材開發(fā)流程圖

2 工作崗位與工作過程分析

《建筑工程計量與計價》課程是工程造價專業(yè)的專業(yè)核心課程，面向造價員崗位。采用調(diào)查問卷和部分教師企業(yè)實踐鍛煉等方式對造價員工作過程進行分析，分類制作調(diào)查問卷，收集畢業(yè)生調(diào)查問卷106份、企業(yè)造價員調(diào)查問卷32份，參與企業(yè)造價員崗位實踐5人次，對收集到的資料進行整理分析。

造價員崗位的從業(yè)單位包括項目建設(shè)單位、設(shè)計公司、施工企業(yè)、造價師事務(wù)所、項目管理公司、招投標(biāo)咨詢公司、工程監(jiān)理公司、工程造價主管部門等，其工作內(nèi)容主要包括：（1）立項階段：協(xié)助做好項目的立項申報，組織招投標(biāo)，開工前的報批工作。（2）招標(biāo)階段：編審招標(biāo)工程量清單、招標(biāo)控制限價及招標(biāo)文件。（3）投標(biāo)階段：編制與審核投標(biāo)報價，提供相關(guān)數(shù)據(jù)，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)層做出最終投標(biāo)策略。（4）合同簽訂階段：參與合同簽訂及商務(wù)談判，分析合同條款、計價依據(jù)、取費形式、進度款支付條款、材料調(diào)差依據(jù)的執(zhí)行情況、最終結(jié)算的執(zhí)行辦法等，給項目在合同簽訂階段一些參考建議。（5）技術(shù)交底階段：審查施工圖紙，參與圖紙會審、技術(shù)交底，依據(jù)其記錄進行造價調(diào)整。（6）施工階段：參與采購工程材料和設(shè)備，負責(zé)工程工、料、機成本分析；對工程量指標(biāo)和價格指標(biāo)進行分析，制定成本控制方案。（7）施工階段：編制與審核施工過程中的月度進度款，負責(zé)工程變更、合同價款調(diào)整及索賠費用的計算，及時上報及調(diào)整工程價款。（8）竣工驗收階段：工程竣工驗收后，編制完整的竣工結(jié)算文件，進行結(jié)算對審，參加勞務(wù)的結(jié)算對審。（9）參與項目全過程造價成本管理與控制。

3 典型工作任務(wù)分析

3.1 確定職業(yè)行動領(lǐng)域

根據(jù)預(yù)算員的工作過程分析和對職業(yè)教育條件的了解，確定造價員的主要職業(yè)行動領(lǐng)域如下：（1）項目的立項申報、招投標(biāo)組織及開工前的報批；（2）招標(biāo)工程量清單、招標(biāo)控制限價及招標(biāo)文件的編制與審核；（3）投標(biāo)報價編制與審核，投標(biāo)策略建議；（4）合同條款研究，合同談判建議；（5）施工圖紙審查和技術(shù)交底，預(yù)算調(diào)整；（6）工、料、機成本分析，對工程量指標(biāo)和價格指標(biāo)進行分析，成本控制方案制定；（7）月度進度款、工程變更、索賠費用的編制、上報與審核；（8）竣工結(jié)算編制與審核；（9）全過程工程造價成本管理。

3.2 分析職業(yè)能力

在對造價員工作現(xiàn)場參觀和與行業(yè)專家座談了解后，結(jié)合大量文獻資料，描述造價員在各個行動領(lǐng)域中應(yīng)具備的能力：（1）掌握常見的建筑工程材料名稱、檢驗方法、性能規(guī)格、儲備保管和使用等方面知識。（2）掌握建筑構(gòu)造；熟悉施工工藝流程、施工組織及常見施工方案。（3）工程識圖能力：掌握工程建筑、結(jié)構(gòu)識讀能力，能夠看懂建筑及平法圖集規(guī)范。（4）鋼筋手算能力：熟悉鋼筋計算的規(guī)范和方法，熟悉常見鋼筋平法知識，能夠掌握手工計算鋼筋工程量的能力。（5）土建手算能力：熟悉定額及清單計算規(guī)則，能夠手工計算土建工程量。（6）工程計價能力：熟悉清單計價規(guī)范及定額、費用標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，能夠手工編制工程量清單及預(yù)算書。（7）運用電算軟件算量計價能力：熟練應(yīng)用常用辦公軟件，能夠用軟件正確建模算量提量；熟悉預(yù)算編制的流程，能夠獨立完成工程量清單及招標(biāo)控制價編制、投標(biāo)報價的編制、工程進度款的編制、工程結(jié)算的編制。（8）熟悉工程合同，掌握工程變更、合同價款調(diào)整和索賠費用計算方法。（9）工程項目造價指標(biāo)分析、工程審核及工程項目的造價控制能力。（10）具有以約定、調(diào)整和支付為核心的合同價款管理能力，具有結(jié)算糾紛處理能力。（11）具有項目全過程造價管理能力，在建設(shè)項目全過程中對工程造價實施控制，協(xié)調(diào)各參與方關(guān)系并解決問題的能力。

3.3 典型工作任務(wù)分析

根據(jù)造價員崗位職業(yè)能力，設(shè)置學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程，如表1所示。

表1 學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程描述表

4 學(xué)習(xí)情境設(shè)計

采用訪談法，針對《建筑工程計量與計價》典型工作任務(wù)，分別訪談3位實踐專家，進行了引導(dǎo)性提問和交流，并做好記錄。提煉課程職業(yè)能力清單，將本課程設(shè)計為五個教學(xué)情境：情境一建筑安裝工程費構(gòu)成與計價依據(jù)、情境二建筑面積的計算、情境三土建工程計量、情境四裝飾裝修工程計量、情境五建筑工程計價。其中情境三包含六個學(xué)習(xí)任務(wù)：主體結(jié)構(gòu)（柱、梁、板）計量、二次結(jié)構(gòu)計量、基礎(chǔ)工程計量、其他混凝土計量、土方工程計量和建筑工程措施項目計量。

5 學(xué)習(xí)任務(wù)與學(xué)習(xí)材料開發(fā)

5.1 學(xué)習(xí)任務(wù)開發(fā)

學(xué)習(xí)任務(wù)又稱為“工作與學(xué)習(xí)任務(wù)”，是可用于學(xué)習(xí)的工作任務(wù)。學(xué)習(xí)任務(wù)的開發(fā)采用行動導(dǎo)向的教學(xué)組織模式，其目標(biāo)是學(xué)生完成一個學(xué)習(xí)性工作任務(wù)，獲得職業(yè)能力，包括工作中非常重要的職業(yè)關(guān)鍵能力。其開發(fā)原則是：教學(xué)內(nèi)容要與職業(yè)實踐活動密切相關(guān)，學(xué)習(xí)的主題是從業(yè)人員在工作中頻繁遇到的問題；學(xué)生自行組織學(xué)習(xí)過程，多以小組進行；教師從知識傳授者轉(zhuǎn)變?yōu)閷W(xué)習(xí)過程的組織者、指導(dǎo)者和咨詢者；關(guān)注學(xué)生的興趣和經(jīng)驗，強調(diào)交流和合作。行動導(dǎo)向教學(xué)按以下步驟組織教學(xué)：明確任務(wù)、制訂計劃、做出決策、實施和檢查[4]。設(shè)計好的學(xué)習(xí)任務(wù)一般需滿足以下要求：具有一定教育價值的典型性專業(yè)任務(wù)，能反映真實的職業(yè)工作情境，具有清晰的任務(wù)輪廓和能形成具體的成果，并能對學(xué)習(xí)成果進行評價，完成學(xué)習(xí)任務(wù)需經(jīng)歷完整的工作過程，并可促進綜合職業(yè)能力的發(fā)展，具有一定難度能使學(xué)生進行整體化的思考和實踐，有獨立的學(xué)習(xí)手段和媒體[5]。

5.2 學(xué)習(xí)材料開發(fā)

活頁式教材學(xué)習(xí)材料的作用是引領(lǐng)學(xué)生在完成任務(wù)的過程中能夠像實踐專家一樣思考和解決問題，親歷完整工作過程、獲得工作過程知識、學(xué)會如何工作、實現(xiàn)有效學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)材料主要有兩種類型：引導(dǎo)性材料和相關(guān)知識點。引導(dǎo)性材料主要有任務(wù)書、任務(wù)工單、引導(dǎo)問題等，引導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生明確任務(wù)、完成工作，它記載了學(xué)生完成學(xué)習(xí)任務(wù)的過程信息，是對學(xué)生進行評價的重要依據(jù)。設(shè)計一系列基于工作過程知識的引導(dǎo)問題是活頁式教材開發(fā)的關(guān)鍵內(nèi)容，是活頁式教材“學(xué)材”屬性的體現(xiàn)。它的主要作用是引導(dǎo)學(xué)生從資源中找到所需的專業(yè)知識，學(xué)習(xí)專業(yè)技能，解決專業(yè)問題[6]。引導(dǎo)問題的設(shè)計要考慮學(xué)習(xí)任務(wù)特點、學(xué)生實際等多方面因素。學(xué)習(xí)任務(wù)針對高職學(xué)生一般設(shè)計兩種任務(wù)：職業(yè)定向性任務(wù)和程序性任務(wù)，職業(yè)定向性任務(wù)是企業(yè)簡單重復(fù)性、日常性的工作任務(wù)，解決“是什么”的問題，要求學(xué)生在教師指導(dǎo)下完成。引導(dǎo)問題設(shè)計以填空題、判斷題、選擇題和識圖題為主，輔以少量簡答題。程序性任務(wù)是企業(yè)常規(guī)技術(shù)性工作任務(wù)，解決“為什么”的問題，要求學(xué)生依據(jù)已有的方法獨自完成。引導(dǎo)問題設(shè)計以簡答題為主，以便學(xué)生全面掌握專業(yè)知識和技能，形成一定的職業(yè)關(guān)鍵能力[4]。

活頁式教材的相關(guān)知識點必不可少，是活頁式教材“教材”屬性的必要體現(xiàn)。知識點內(nèi)容篇幅較長時可放在每個項目的最后，如果篇幅短小，建議放在相對應(yīng)的引導(dǎo)問題后以“小提示”的欄目列出。

6 結(jié)語

活頁式教材的開發(fā)目前還處于探索中。我校工程造價專業(yè)以專業(yè)核心課程《建筑工程計量與計價》教材編寫入手，對活頁式教材與“做中學(xué)”教學(xué)模式的實質(zhì)體現(xiàn)進行了深入的探索，對于充分落實《國家職業(yè)教育改革實施方案》，指導(dǎo)學(xué)校各專業(yè)編寫出高質(zhì)量的職業(yè)教育教材有著重要的指導(dǎo)意義。