海南省檳榔市場定價(jià)權(quán)研究

孟猛 代昆豪 王杏 路靖

（1.中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院科技信息研究所/海南省熱帶作物信息技術(shù)應(yīng)用研究重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室 海南?？?571101；2.吉林大學(xué)商學(xué)與管理學(xué)院 吉林長春 130022；3.海南醫(yī)學(xué)院 海南?？?571199）

海南是我國檳榔主產(chǎn)區(qū)，目前，海南檳榔種植面積達(dá)230 萬余畝（1 畝≈667 m2），約占全國99%，涉及種植戶達(dá)70 多萬戶。檳榔是海南重要的熱帶經(jīng)濟(jì)作物，在產(chǎn)業(yè)扶貧、促農(nóng)增收和鄉(xiāng)村振興方面發(fā)揮了重要作用。近年來，受檳榔“致癌”輿情等方面的影響，檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展和價(jià)格波動(dòng)面臨較大不確定性，而農(nóng)民在檳榔定價(jià)權(quán)方面缺少話語權(quán)，進(jìn)一步增加了農(nóng)民種植檳榔的風(fēng)險(xiǎn)。因此，基于農(nóng)民視角研究檳榔定價(jià)權(quán)問題，有助于從農(nóng)民利益出發(fā)制定檳榔價(jià)格調(diào)控政策，提高農(nóng)民在檳榔定價(jià)中的話語權(quán)，對降低農(nóng)民種植檳榔風(fēng)險(xiǎn)具有重要意義。

目前，國內(nèi)外有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)的研究較多，但大多集中在大宗農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品國際定價(jià)權(quán)方面，對檳榔等地方特色農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)的研究不多，且大宗農(nóng)產(chǎn)品和參與國際貿(mào)易的農(nóng)產(chǎn)品在定價(jià)機(jī)理及定價(jià)權(quán)分配上不同于檳榔等小眾農(nóng)產(chǎn)品。因此，已有的農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)研究方法和范式難以直接應(yīng)用在檳榔等小眾農(nóng)產(chǎn)品的定價(jià)權(quán)研究上。鑒于此，文章擬采用農(nóng)戶定價(jià)權(quán)要素模型[1-2]，圍繞海南檳榔定價(jià)權(quán)問題，分析提高農(nóng)戶檳榔定價(jià)權(quán)的關(guān)鍵要素，以突破該領(lǐng)域研究的局限性，豐富熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)研究。本研究成果有望為提高農(nóng)戶對檳榔價(jià)格的議價(jià)能力提供參考支持，為政府部門、科研人員以及檳榔生產(chǎn)企業(yè)等主體提供決策參考，對推動(dòng)檳榔產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。

1 文獻(xiàn)回顧

1.1 國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)相關(guān)研究

國內(nèi)外有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)的研究較多，一是針對大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨定價(jià)主導(dǎo)權(quán)及影響因素的研究。李光泗等[3]、Li 等[4]、周應(yīng)恒等[5]研究發(fā)現(xiàn)，美國在國際農(nóng)產(chǎn)品期貨價(jià)格上占據(jù)定價(jià)主導(dǎo)權(quán)；柯蓉等[6]運(yùn)用多重因子分析研究生產(chǎn)、金融、知識、安全四大結(jié)構(gòu)性權(quán)力的群變量和分類變量對中美大豆期貨價(jià)格的影響，結(jié)果表明，金融結(jié)構(gòu)性權(quán)力對中美大豆期貨價(jià)格影響最大；王柏杰等[7]實(shí)證分析了夜盤交易對中國農(nóng)產(chǎn)品期貨定價(jià)權(quán)的影響，結(jié)果表明，夜盤交易的啟動(dòng)，未能有效提升以DCE 豆油期貨為代表的中國農(nóng)產(chǎn)品期貨市場定價(jià)權(quán)；許可等[8]經(jīng)實(shí)證分析得出天然橡膠國際定價(jià)權(quán)正在向上海期貨交易所轉(zhuǎn)移的結(jié)論。此外，Jo?ts 等[9]、Bakas 等[10]還研究了在大宗商品期貨及現(xiàn)貨價(jià)格波動(dòng)上金融因素發(fā)揮的作用。二是針對我國大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨定價(jià)權(quán)缺失的原因研究。徐振偉[11]、劉二真等[12]、黃繼煒[13]從供需失衡角度、跨國糧商壟斷勢力、政府和社會(huì)組織服務(wù)等角度分析了我國大豆定價(jià)權(quán)缺失的原因，主要包括大豆產(chǎn)業(yè)競爭力不強(qiáng)、合作組織發(fā)展不充分、對大豆生產(chǎn)和加工行業(yè)保護(hù)不夠等；徐新峰[14]指出，我國在經(jīng)濟(jì)金融兩條不同路徑的參與程度和影響力度不夠是我國大豆定價(jià)權(quán)缺失的較主要原因；此外，楊艷濤等[15]研究發(fā)現(xiàn)，導(dǎo)致中國玉米進(jìn)口貿(mào)易的定價(jià)權(quán)缺失的原因主要有：美國玉米具有生產(chǎn)成本優(yōu)勢、美國較高的市場份額與中國單一的進(jìn)口來源、玉米產(chǎn)業(yè)集中度不高。三是從農(nóng)戶視角對農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)問題的研究。嚴(yán)太華等[1]探討了在信息不對稱情況下影響農(nóng)戶定價(jià)權(quán)的變量要素；彭青秀[16]借鑒丹麥農(nóng)業(yè)合作社經(jīng)驗(yàn)對提高農(nóng)民農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)問題進(jìn)行了研究；張喜才[17]以云南蒙自市蒙生石榴專業(yè)合作社成功掌握農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)為案例，探討了小農(nóng)戶或合作社提高農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)的策略；趙冬梅等[18]探討了如何通過電子商務(wù)平臺幫助農(nóng)戶獲得定價(jià)權(quán)；此外，謝力等[19]認(rèn)為，農(nóng)民應(yīng)運(yùn)用5G 等新技術(shù)構(gòu)建信息化平臺，以此提高對特色農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)的掌控能力。除以上研究之外，國外學(xué)者在定價(jià)權(quán)計(jì)量模型的研究方面頗有建樹，相關(guān)模型法成為定價(jià)權(quán)定量研究的經(jīng)典方法，如Lerner[20]、Goldberg等[21]分別提出用價(jià)格加成能力、剩余需求彈性（Residual Damand Elasticity）來計(jì)算市場定價(jià)權(quán)。

通過以上研究可知，國內(nèi)外有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)的研究主要集中在大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨定價(jià)主導(dǎo)權(quán)及影響因素、我國大宗農(nóng)產(chǎn)品期貨定價(jià)權(quán)缺失的原因、基于農(nóng)戶視角研究農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)問題等方面，已有研究為探討農(nóng)戶定價(jià)權(quán)的變量要素和農(nóng)戶定價(jià)權(quán)要素模型提供了一定的參考借鑒。但相關(guān)研究對特色農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)的關(guān)注不足，且地方特色農(nóng)產(chǎn)品基本不參與期貨市場交易，已有研究范式難以應(yīng)用于特色農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)研究。未來可結(jié)合地方實(shí)際關(guān)注特色農(nóng)產(chǎn)品、小眾農(nóng)產(chǎn)品或區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品等定價(jià)權(quán)問題。

1.2 檳榔相關(guān)研究

針對檳榔研究，國內(nèi)學(xué)者大多集中在檳榔藥理毒理[22-25]、黃化病機(jī)理[26-27]等方面，部分學(xué)者研究了檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展相關(guān)問題，較少學(xué)者開展了檳榔價(jià)格相關(guān)研究，但鮮有學(xué)者對檳榔定價(jià)權(quán)進(jìn)行研究。例如，晏小霞等[28]、謝龍蓮等[29]、譚樂和[30]分別對檳榔產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、我國檳榔加工研究進(jìn)展、海南檳榔生產(chǎn)現(xiàn)狀進(jìn)行了研究。此外，葉慶亮等[31]從投資的角度對檳榔成本、價(jià)格和效益作了簡要定性分析，并從投資風(fēng)險(xiǎn)的角度討論了檳榔價(jià)格波動(dòng)的問題；孫慧潔等[32]從檳榔價(jià)格的角度簡述了檳榔的市場風(fēng)險(xiǎn)，并認(rèn)為海南檳榔市場價(jià)格受湖南市場需求的影響波動(dòng)較大。與國內(nèi)相比，國外尤其是印度學(xué)者對檳榔價(jià)格的研究較多，如Vivek 等[33]研究了印度卡納塔克邦引入電子招標(biāo)系統(tǒng)前后檳榔價(jià)格變化情況，結(jié)果表明，電子招標(biāo)系統(tǒng)增加了貿(mào)易商數(shù)量、提高了系統(tǒng)透明度，進(jìn)而對檳榔價(jià)格提高起到了正向作用。Kmsa 等[34]使用時(shí)間序列和機(jī)器學(xué)習(xí)模型預(yù)測了印度喀拉拉邦檳榔月價(jià)格。Shil 等[35]運(yùn)用整合移動(dòng)平均自回歸模型對印度梅加拉亞邦的檳榔市場價(jià)格進(jìn)行了預(yù)測分析。Hegde[36]圍繞檳榔價(jià)格行為對印度卡納塔克邦檳榔生產(chǎn)種植的影響展開了系統(tǒng)研究。由前述可知，國內(nèi)學(xué)者們主要開展了檳榔基礎(chǔ)應(yīng)用研究，有關(guān)檳榔價(jià)格問題的研究較少；國外學(xué)者對檳榔價(jià)格預(yù)測研究較多，但暫未發(fā)現(xiàn)對檳榔定價(jià)權(quán)開展相關(guān)研究。

由文獻(xiàn)回顧可見，國內(nèi)外有關(guān)農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)的研究成果較為豐富，主要圍繞大豆、玉米、天然橡膠等期貨農(nóng)產(chǎn)品開展，國內(nèi)外學(xué)者鮮有開展檳榔等特色農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)研究。鑒于此，文章將圍繞海南檳榔定價(jià)權(quán)問題，采用農(nóng)戶定價(jià)權(quán)要素模型，開展農(nóng)戶視角的檳榔定價(jià)權(quán)研究，以突破該領(lǐng)域研究的局限性，既是對農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)研究已有知識體系的有益補(bǔ)充，又豐富了熱帶特色農(nóng)產(chǎn)品定價(jià)權(quán)研究成果。

2 基于農(nóng)戶定價(jià)權(quán)要素模型的海南省檳榔定價(jià)權(quán)分析

2.1 概念與假設(shè)說明

假設(shè)一：c1為檳榔種植單位成本，p1為中間商向檳榔種植戶支付的單價(jià)，c2為中間商銷售單位所需分?jǐn)偟臋壚坪Y選、分揀、包裝和運(yùn)輸?shù)荣M(fèi)用，p2為終端市場的檳榔零售價(jià)。

假設(shè)二：檳榔市場需求函數(shù)D僅僅對終端市場的檳榔零售價(jià)p敏感。

根據(jù)假設(shè)一、假設(shè)二以及需求價(jià)格函數(shù)模型D=AP–k（k>1，其中A，k 均是常數(shù)[1-2]）和利潤函數(shù)L(q)=R(q)–C(q)=(p–c)D，可將單位檳榔流通過程中所產(chǎn)生的總利潤（TL）表示為：TL=(p2–c2–c1)AP2–k；檳榔種植戶得到的中間利潤（FL）表示為：FL=(p1–c1)AP2–k；檳榔中間商得到的中間利潤表示為：ML=(p2–p1–c2)AP2–k。

檳榔種植戶定價(jià)權(quán)即在給檳榔定價(jià)過程中種植戶有多少話語權(quán)，可以為自己爭取多少權(quán)益，即議價(jià)能力（Bargaining Power,BP）[1-2]。如果將議價(jià)能力（BP）表示為：檳榔種植戶得到的中間利潤（FL）除以單位檳榔流通過程中所產(chǎn)生的總利潤（TL），則：

從式（1）可知[1-2]：檳榔種植戶獲得的利潤比例越高，種植戶的議價(jià)能力（BP）或定價(jià)權(quán)就越大。如果BP=0，則p1=c1，意味著檳榔種植戶收支平衡；如果BP=1 時(shí)，則c2=0，意味著種植戶能夠完全掌控檳榔市場價(jià)格，此時(shí)市場上檳榔供應(yīng)嚴(yán)重不足；當(dāng)BP>1 時(shí)，意味著檳榔種植戶與其他環(huán)節(jié)主體（中間商）相比，擁有更多的議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)；當(dāng)BP<1 時(shí)，意味著檳榔種植戶與其他環(huán)節(jié)主體（中間商）相比，缺失議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)；當(dāng)BP≤0 時(shí)，意味著檳榔種植戶虧損，進(jìn)而可能減少繼續(xù)種植檳榔。鑒于此，本文假設(shè)0≤BP≤1。

2.2 農(nóng)戶定價(jià)權(quán)要素模型

為便于理解和解釋，文章將農(nóng)戶定價(jià)權(quán)要素模型中“農(nóng)戶”指定為“檳榔種植戶或種植戶”。由于檳榔種植戶和中間商相互之間存在信息不對稱，因而，對種植戶來說掌握檳榔市場信息有利于提高其議價(jià)能力（BP）或定價(jià)權(quán)，而議價(jià)能力（BP）或定價(jià)權(quán)的一個(gè)重要外生變量即種植戶搜尋檳榔市場信息的成本C，假設(shè)Q為檳榔的市場銷售量，c0為檳榔單位分?jǐn)偝杀?，則c0=C/Q，由此得到檳榔種植戶和中間商達(dá)成交易的約束條件[1-2]：

當(dāng)p1≤p2–c2–C/Q時(shí)，檳榔種植戶會(huì)放棄與中間商的交易，并選擇直接進(jìn)入終端市場進(jìn)行自主交易，確定性條件為：

將式（3）代入式（1），即可得到檳榔種植戶議價(jià)能力（BP）或定價(jià)權(quán)的最大值：

由需求價(jià)格函數(shù)模型D=AP-k，可得p2=A′Dk（A′為常數(shù)），而買賣雙方在整個(gè)交易市場中交易檳榔數(shù)量是相等的，即,（n∈N）。由于在檳榔交易過程中還有其他種植戶，從而形成檳榔競銷關(guān)系，假設(shè)當(dāng)期某種植戶檳榔交易量為Qt，則得，將其代入式（4）可得：

2.3 檳榔種植戶定價(jià)權(quán)分析

根據(jù)式（6），種植戶在交易市場中的議價(jià)能力（BP）或定價(jià)權(quán)也同樣會(huì)受到當(dāng)期檳榔的交易量Qt、種植戶直接參與檳榔銷售市場的單位交易費(fèi)用（搜尋成本）c0、種植戶檳榔銷售規(guī)模與競爭者檳榔銷售規(guī)模之比r三種因素的作用。

2.3.1 當(dāng)期檳榔的交易量Qt當(dāng)期交易量是影響檳榔種植戶議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)的重要因素之一，交易量越高，種植戶的議價(jià)空間越大，對交易定價(jià)的話語權(quán)也越大。因此，交易量與檳榔種植戶議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)之間呈正相關(guān)關(guān)系，前者對后者具有正向促進(jìn)作用。

2.3.2 種植戶直接參與檳榔銷售市場的單位交易費(fèi)用（搜尋成本）c0交易費(fèi)對檳榔種植戶議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)具有顯著影響，當(dāng)種植戶直接參與市場的交易費(fèi)用提高時(shí)，其議價(jià)空間變小，對交易定價(jià)的話語權(quán)降低。因此，交易費(fèi)與檳榔種植戶議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)呈負(fù)相關(guān)關(guān)系，前者對后者具有負(fù)向抑制作用。

2.3.3 種植戶檳榔銷售規(guī)模與競爭者檳榔銷售規(guī)模之比r在穩(wěn)定的檳榔市場環(huán)境下，銷售規(guī)模越大，議價(jià)空間或定價(jià)權(quán)越大；相比之下，擁有更大銷售規(guī)模的賣方的議價(jià)空間或定價(jià)權(quán)較大，而銷售規(guī)模較小的賣方的議價(jià)空間或定價(jià)權(quán)較小。因此，種植戶檳榔銷售規(guī)模與競爭者檳榔銷售規(guī)模之比也是影響檳榔種植戶議價(jià)空間或定價(jià)權(quán)大小的重要因素。而通過組建檳榔種植專業(yè)合作社，降低內(nèi)部競爭，提高銷售規(guī)模和相對于競爭者的規(guī)模優(yōu)勢，對提高檳榔種植戶議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)具有積極的作用。

3 結(jié)語

針對海南檳榔定價(jià)權(quán)問題，文章基于農(nóng)戶定價(jià)權(quán)要素模型，分析了交易市場中檳榔種植戶議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)的主要影響因素，并指出，種植戶對檳榔的議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)，主要受當(dāng)期檳榔的交易量、種植戶直接參與檳榔銷售市場的單位交易費(fèi)用、種植戶檳榔銷售規(guī)模與競爭者檳榔銷售規(guī)模之比等3 個(gè)主要因素共同作用。若要提高檳榔種植戶在交易市場中的議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)，則應(yīng)適度擴(kuò)大檳榔交易規(guī)模，降低檳榔種植戶交易費(fèi)用，建立檳榔種植戶合作社以降低內(nèi)部競爭，以此提高種植戶對檳榔價(jià)格的議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)。今后，可基于種植戶的檳榔價(jià)格交易數(shù)據(jù)，構(gòu)建種植戶視角的檳榔議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)模型，通過開展實(shí)證研究，進(jìn)一步揭示檳榔議價(jià)能力或定價(jià)權(quán)分配機(jī)理，并提出更有針對性的策略。