推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,是黨中央、國(guó)務(wù)院作出的重要決策,是深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興、加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的重要舉措。
2015年,中央一號(hào)文件首次明確提出“推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”,國(guó)務(wù)院辦公廳印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的指導(dǎo)意見(jiàn)》。迄今,中央一號(hào)文件已連續(xù)8年將“推動(dòng)農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”作為重點(diǎn)內(nèi)容進(jìn)行部署,全國(guó)各地也因地制宜積極探索實(shí)踐。
2019年6月,國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的指導(dǎo)意見(jiàn)》,明確指出要研究開(kāi)展農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展情況統(tǒng)計(jì)。為此,本文作者參與的研究團(tuán)隊(duì)遵照國(guó)家以及市級(jí)層面印發(fā)的相關(guān)文件精神,重點(diǎn)聚焦一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展程度、融合發(fā)展質(zhì)量、融合發(fā)展效果,于2021年啟動(dòng)了對(duì)重慶農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的專題研究。經(jīng)過(guò)一年多的研究和試用,研究團(tuán)隊(duì)借助數(shù)據(jù)匯集、智能化分析、數(shù)形呈現(xiàn)、數(shù)字決策等技術(shù)手段,通過(guò)數(shù)字建模,構(gòu)建成了一套客觀、公正、科學(xué)、便捷的重慶農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展數(shù)字評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,以便幫助找到農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展短板和薄弱環(huán)節(jié),指導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值鏈提升,從而有效深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,建立產(chǎn)業(yè)鏈條完整、功能多樣、業(yè)態(tài)豐富、利益聯(lián)結(jié)緊密、產(chǎn)城融合協(xié)調(diào)的農(nóng)村發(fā)展新格局。
重慶農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展數(shù)字評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,由一級(jí)指標(biāo)2個(gè)、二級(jí)指標(biāo)7個(gè)以及三級(jí)指標(biāo)27個(gè)構(gòu)成。
一級(jí)指標(biāo)主要包括產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程(A1)和產(chǎn)業(yè)融合效果(A2)。其中,產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程指標(biāo)主要衡量農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合的廣度和深度,聚焦農(nóng)業(yè)第一產(chǎn)業(yè)內(nèi)部融合、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈延伸、農(nóng)業(yè)多功能性發(fā)揮、農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)融合以及科技賦能等維度進(jìn)行展開(kāi)。產(chǎn)業(yè)融合效果指標(biāo),主要從經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)三個(gè)維度切入,衡量農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合帶來(lái)的積極影響。
二級(jí)指標(biāo)是對(duì)一級(jí)指標(biāo)的進(jìn)一步細(xì)化。針對(duì)產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程(A1)一級(jí)指標(biāo),下設(shè)4個(gè)二級(jí)指標(biāo):
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度(B1),指農(nóng)村以提高經(jīng)濟(jì)效益為中心,圍繞支柱產(chǎn)業(yè)和主導(dǎo)產(chǎn)品,優(yōu)化組合各種生產(chǎn)要素,對(duì)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)實(shí)行區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、一體化經(jīng)營(yíng)、社會(huì)化服務(wù)的產(chǎn)業(yè)化程度。
農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展(B2),指用物理、化學(xué)和生物學(xué)的方法,將農(nóng)業(yè)的主、副產(chǎn)品制成各種食品或其他用品的一種生產(chǎn)活動(dòng)。
鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展(B3),指鄉(xiāng)村在加強(qiáng)區(qū)域優(yōu)勢(shì)和特色資源開(kāi)發(fā)的推動(dòng)作用下,帶動(dòng)了部分區(qū)縣具有區(qū)域特色和比較優(yōu)勢(shì)的鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè),主要表現(xiàn)為休閑旅游業(yè)的快速發(fā)展。
科技賦能力度(B4),指農(nóng)村產(chǎn)業(yè)充分發(fā)揮科技支撐力量,以提升產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力為基礎(chǔ),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化、科技化、數(shù)字化為任務(wù),不斷加強(qiáng)農(nóng)村農(nóng)業(yè)數(shù)字化建設(shè)。
針對(duì)產(chǎn)業(yè)融合效果(A2)一級(jí)指標(biāo),下設(shè)3個(gè)二級(jí)指標(biāo):經(jīng)濟(jì)效益(B5),社會(huì)效益(B6),生態(tài)效益(B7)。
三級(jí)指標(biāo)是構(gòu)建本指標(biāo)體系的基礎(chǔ)層級(jí)數(shù)據(jù)指標(biāo),具體設(shè)置如下:
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度(B1)項(xiàng)下設(shè)6個(gè)三級(jí)指標(biāo),其選取主要圍繞農(nóng)村產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、經(jīng)營(yíng)組織建設(shè)、農(nóng)業(yè)投資規(guī)模和農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)普及度四個(gè)方面,即冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)模(C1)、家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)量(C2)、農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社數(shù)量(C3)、財(cái)政補(bǔ)貼(C4)、專家大院數(shù)量(C5)、高素質(zhì)農(nóng)民參訓(xùn)人數(shù)(C6)。
農(nóng)產(chǎn)品加工發(fā)展(B2)項(xiàng)下設(shè)4個(gè)三級(jí)指標(biāo),分別反映加工主體、產(chǎn)值、負(fù)債以及收入情況,即加工主體數(shù)量(C7)、加工總產(chǎn)值(C8)、負(fù)債額(C9)、農(nóng)產(chǎn)品加工年收入(C10)。
鄉(xiāng)村第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展(B3)項(xiàng)下設(shè)3個(gè)三級(jí)指標(biāo):
鄉(xiāng)村旅游主體數(shù)量(C11),指參與農(nóng)業(yè)文化景觀、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)事活動(dòng)及傳統(tǒng)的民俗為資源,融觀賞、考察、學(xué)習(xí)、參與、娛樂(lè)、購(gòu)物、度假為一體的旅游活動(dòng)的游客數(shù)量,從側(cè)面反映出鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展程度。
鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員數(shù)(C12),指16歲以上實(shí)際參加鄉(xiāng)村旅游生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)并取得實(shí)物或貨幣收入的全部人員數(shù)量,鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員是鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)保障,從業(yè)人員數(shù)量能反映當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展規(guī)模。
鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)值(C13),指鄉(xiāng)村旅游業(yè)在一定時(shí)期內(nèi)相關(guān)產(chǎn)品和服務(wù)產(chǎn)生的總價(jià)值量,反映出農(nóng)村旅游經(jīng)濟(jì)效益和發(fā)展水平。
科技賦能(B4)項(xiàng)下設(shè)5個(gè)三級(jí)指標(biāo),主要圍繞農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)以及數(shù)字化、信息化水平進(jìn)行代表性指標(biāo)選取,即農(nóng)業(yè)科技園區(qū)數(shù)量(C14)、大田種植信息化(C15)、設(shè)施栽培信息化(C16)、畜禽養(yǎng)殖信息化(C17)、水產(chǎn)養(yǎng)殖信息化(C18)。
經(jīng)濟(jì)效益(B5)項(xiàng)下設(shè)6個(gè)三級(jí)指標(biāo),主要從農(nóng)民總體收入水平、社會(huì)化服務(wù)主體效益、城鄉(xiāng)收入差距、鄉(xiāng)村就業(yè)情況以及電商收入增益等方面來(lái)衡量產(chǎn)業(yè)融合帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益,即:農(nóng)民人均可支配收入(C19),指農(nóng)村居民可用于最終消費(fèi)支出和儲(chǔ)蓄的總和,也稱居民可用于自由支配的收入,包括工資性收入、經(jīng)營(yíng)性凈收入、財(cái)產(chǎn)性凈收入及轉(zhuǎn)移性凈收入。
社會(huì)化服務(wù)主體數(shù)量(C20),指以公共服務(wù)機(jī)構(gòu)為依托、合作經(jīng)濟(jì)組織為基礎(chǔ)、龍頭企業(yè)為骨干、其他社會(huì)力量為補(bǔ)充的新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化服務(wù)體系,服務(wù)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后等環(huán)節(jié)。
社會(huì)化服務(wù)收入(C21),指農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系的收益情況,發(fā)展社會(huì)化服務(wù)構(gòu)建現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,推動(dòng)各類服務(wù)主體不斷創(chuàng)新模式,輻射帶動(dòng)小農(nóng)戶,促進(jìn)農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營(yíng)穩(wěn)步發(fā)展。
城鄉(xiāng)居民收入比例(C22),指城市居民收入與農(nóng)村居民收入的比值,是衡量城鄉(xiāng)居民收入差距的重要指標(biāo)。城鄉(xiāng)居民收入比例圍繞城市居民與農(nóng)村居民的收入差距,綜合評(píng)價(jià)城鄉(xiāng)發(fā)展水平。
鄉(xiāng)村就業(yè)人員比重(C23),指鄉(xiāng)村的就業(yè)人數(shù)與總?cè)丝跀?shù)的比值,是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合規(guī)模中的一個(gè)重要指標(biāo)。
線上農(nóng)產(chǎn)品銷售金額(C24),指農(nóng)產(chǎn)品在互聯(lián)網(wǎng)上的銷售情況。
社會(huì)效益(B6)項(xiàng)下設(shè)2個(gè)三級(jí)指標(biāo),旨在反映農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程中地方品牌打造的成果以及龍頭企業(yè)的發(fā)展情況,即:獲得“巴味渝珍”授權(quán)數(shù)量(C25),指獲得“巴味渝珍”品牌授權(quán)的企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品等的數(shù)量。
龍頭企業(yè)數(shù)量(C26),指從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工或流通,并通過(guò)各種利益機(jī)制與農(nóng)戶相聯(lián)系,使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合,實(shí)行一體化經(jīng)營(yíng)的企業(yè)。
生態(tài)效益(B7)項(xiàng)下設(shè)1個(gè)三級(jí)指標(biāo),以化肥和農(nóng)藥施用的減量作為最具代表性的指標(biāo),反映綠色生產(chǎn)的發(fā)展程度,即:化肥和農(nóng)藥施用減量(克/畝)(C27),指對(duì)果菜茶等用肥、用藥量大的作物,推廣有機(jī)肥替代化肥、綠色防控替代化學(xué)防控,減少化肥、農(nóng)藥施用量,提高利用率。
采用熵權(quán)模糊估計(jì)法測(cè)算指標(biāo)權(quán)重,具體操作步驟如下。
1.數(shù)據(jù)無(wú)量綱化處理。為了更準(zhǔn)確地衡量相關(guān)指標(biāo)所包含的信息量,首先對(duì)數(shù)據(jù)指標(biāo)進(jìn)行無(wú)量綱化處理,在處理過(guò)程中,將指標(biāo)分為正向指標(biāo)和負(fù)向指標(biāo)。其中,正向指標(biāo)數(shù)值與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平呈正相關(guān),負(fù)向指標(biāo)數(shù)值與產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平呈負(fù)相關(guān)。
重慶市秀山縣農(nóng)業(yè)園區(qū)茶葉基地 龍?jiān)戚x 攝
正向指標(biāo):
負(fù)向指標(biāo):
以上方法計(jì)算出的指標(biāo)體系各項(xiàng)權(quán)重如表1所示。
總體來(lái)看,產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程(A1)在本指標(biāo)體系中占比63%,產(chǎn)業(yè)融合效果(A2)占比37%。
在產(chǎn)業(yè)融合過(guò)程的相關(guān)指標(biāo)中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度(B1)以及科技賦能(B4)對(duì)產(chǎn)業(yè)融合水平的影響較大,呼應(yīng)了國(guó)家和地方政府對(duì)于農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、經(jīng)營(yíng)組織建設(shè)、農(nóng)業(yè)教育培訓(xùn)的重視,以及對(duì)于農(nóng)業(yè)信息化和農(nóng)業(yè)科技園區(qū)建設(shè)的持續(xù)加強(qiáng)投入。從指標(biāo)體系更微觀的角度來(lái)看,建立家庭農(nóng)場(chǎng)(C2)和農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社(C3),合理控制農(nóng)村負(fù)債比例(C9),增加對(duì)農(nóng)村勞動(dòng)力的專業(yè)培訓(xùn)(C6)以及提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的信息化程度(C16)等措施可以有效提升產(chǎn)業(yè)融合程度。
在產(chǎn)業(yè)融合效果的相關(guān)指標(biāo)中,經(jīng)濟(jì)效應(yīng)(B5)依然是體現(xiàn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平的主要指標(biāo)。其中,縮小城鄉(xiāng)居民收入差距(C22),促進(jìn)鄉(xiāng)村人員就業(yè)(C23)以及培養(yǎng)地方特色龍頭企業(yè)(C26)對(duì)提升農(nóng)村產(chǎn)業(yè)融合成效有著明顯的積極作用。
同時(shí),對(duì)27個(gè)三級(jí)指標(biāo)與區(qū)縣得分分段的關(guān)系進(jìn)行了散點(diǎn)圖分析,從中發(fā)現(xiàn)了3個(gè)正向指標(biāo)——家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)量(C2),加工主體數(shù)量(C7)和龍頭企業(yè)數(shù)量(C26),其指標(biāo)分布集群與得分分段有明顯的正相關(guān)關(guān)系(見(jiàn)圖1~3);也發(fā)現(xiàn)1個(gè)負(fù)向指標(biāo)——城鄉(xiāng)居民收入比例(C22),其指標(biāo)分布集群與得分分段有明顯的負(fù)相關(guān)關(guān)系(見(jiàn)圖4)。由此可見(jiàn),產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平較高的區(qū)縣具有家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)量較多、加工主體數(shù)量較多、龍頭企業(yè)數(shù)量較多以及城鄉(xiāng)居民收入比例較小的共性。
表1 熵權(quán)法計(jì)算各指標(biāo)所對(duì)應(yīng)權(quán)重(%)
表2 重慶部分代表區(qū)縣農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展水平綜合得分
圖1 【正向指標(biāo)】家庭農(nóng)場(chǎng)數(shù)量按區(qū)縣得分排名由高到低分布
圖2 【正向指標(biāo)】加工主體數(shù)量按區(qū)縣得分排名由高到低分布
圖3 【正向指標(biāo)】龍頭企業(yè)數(shù)量按區(qū)縣得分排名由高到低分布
圖4 【負(fù)向指標(biāo)】城鄉(xiāng)居民收入比例按區(qū)縣得分排名由高到低分布