綠色小麥營養(yǎng)平衡栽培技術模式探究

西華縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 牛全根 金廣彥

過量施用化肥、濫用農(nóng)藥是影響小麥質(zhì)量的罪魁禍首。科學實踐證明：無論施用化肥或者有機肥，農(nóng)作物吸收的營養(yǎng)物質(zhì)都是碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫、鐵、銅、錳、鋅、硼、鉬、氯十六種元素。只要營養(yǎng)調(diào)配得當，利用化肥、少用或不用農(nóng)藥就可以達到作物不生病或少生病的目的，生產(chǎn)出“綠色小麥”。試驗表明：營養(yǎng)平衡栽培示范區(qū)每667 m2小麥產(chǎn)量619.5 kg，對照區(qū)每667 m2小麥產(chǎn)量539.4 kg，示范區(qū)比對照區(qū)每667 m2增產(chǎn)80.1 kg，增長率為14.85%。由此可見，營養(yǎng)平衡栽培，小麥產(chǎn)量增產(chǎn)顯著。

一、材料與方法

（一）試驗材料的選擇

1.試驗地塊選擇。試驗地塊選擇在西華縣東夏鎮(zhèn)袁辛甲行政村村支書袁修博的承包地，試驗面積為2 hm2，試驗地土壤類型為潮土，土種為小兩合土。試驗地塊養(yǎng)分含量：有機質(zhì)15 g·kg-1，全氮1.06 g·kg-1，有效磷15.9 mg·kg-1，速效鉀120 mg·kg-1。

2.品種和肥料選擇。試驗品種為新麥26 號，處理1：底肥施配方肥48%（20-15-13）50 kg，返青期苗肥每667 m2施用35%（25-0-10）20 kg；處理2：底肥施復混肥45%(25-15-5)50 kg，返青期苗肥每667 m2施用尿素15 kg。

（二）試驗方法

試驗采用大區(qū)對比，不設重復，試驗處理設置如下：

1.處理1：常規(guī)施肥加起身期噴施鈣田力（Ca10%)每667 m2施用250 mL、孕穗期噴施磷鉀新動力60%（P2O5：K2O=15：45) 加施壯豐10%（Fe+Cu+Mn+Zn+B)每667 m2各250 mL、灌漿期噴施磷鉀新動力60%（P2O5：K2O=15：45) 加施壯豐10%（Fe+Cu+Mn+Zn+B)每667 m2各250 mL。

2.處理2：常規(guī)施肥加麥田常規(guī)管理。10 月20 日播種，每667 m2播種量為15 kg。

處理1 于3 月10 日噴施鈣田力與施壯豐，4 月2日噴施磷鉀新動力與施壯豐，4 月22 日施用磷鉀新動力與施壯豐。用吡蟲啉+甲維鹽防治蚜蟲1 次，沒有主動噴施殺菌劑。處理2 對照區(qū)為防治小麥病蟲害施用常規(guī)藥咪鮮胺、戊唑醇、三唑酮、吡蟲啉、高效氯氰菊酯等。

試驗期間的天氣情況為雨水偏多，病蟲害較往年發(fā)生較為嚴重。試驗期間調(diào)查有關小麥生長動態(tài)、病蟲害發(fā)生情況等，6 月4 日收獲。6 月2 日，割方測產(chǎn)，每個測產(chǎn)方為5 m2，每個處理隨機選取5 個測產(chǎn)點計產(chǎn)。

二、結果與分析

（一）營養(yǎng)平衡栽培對小麥植株健康的影響

表1 小麥植株健康情況

經(jīng)田間調(diào)查，由表1 可知營養(yǎng)平衡栽培對小麥病害的發(fā)生時期、危害情況都有很好的效果，小麥白粉病推遲發(fā)生10 天左右，病害發(fā)生程度較輕，條銹病發(fā)生程度較輕，赤霉病發(fā)生程度極輕；葉枯病發(fā)生程度較輕。總之，營養(yǎng)平衡栽培提高了小麥的抗病能力。小麥旗葉枯黃期晚4～5 d，小麥落黃、熟相好。小麥生長健康。

（二）營養(yǎng)平衡栽培對小麥成產(chǎn)因素的影響

表2 室內(nèi)考種結果

營養(yǎng)平衡栽培可以改善小麥的成產(chǎn)因素。小麥收獲前各處理隨機抽取20 株考察成產(chǎn)因素，獲得試驗結果如表2。從表2 中得知，小麥營養(yǎng)平衡栽培能夠改善小麥成產(chǎn)因素，畝穗數(shù)減少1.5 萬，穗粒數(shù)增加1.6，千粒質(zhì)量增加5.5 g。

（三）不同處理對小麥產(chǎn)量結果的影響

表3 產(chǎn)量結果匯總

由表3 可知，在減量農(nóng)藥施用的情況下，營養(yǎng)平衡栽培能提高小麥產(chǎn)量。同等管理條件下，營養(yǎng)平衡栽培示范區(qū)小麥每667 m2產(chǎn)量619.5 kg，對照區(qū)小麥每667 m2產(chǎn)量539.4 kg，每667 m2增產(chǎn)80.1 kg，增長率14.85%。對各處理產(chǎn)量結果進行t 檢驗（見表4），統(tǒng)計分析表明處理間產(chǎn)量差異達極顯著水平。由此可見，在減量農(nóng)藥施用的情況下，營養(yǎng)平衡栽培與對照相比,小麥產(chǎn)量增產(chǎn)顯著。

表4 產(chǎn)量結果分析 單位:kg

三、結論

營養(yǎng)平衡栽培推遲了小麥白粉病、條銹病、葉枯病、赤霉病的發(fā)病時間，減輕了發(fā)病率，提高了小麥的抗病能力。小麥旗葉枯黃期晚4～5 d，小麥落黃、熟相好。小麥生長健康。

在減量農(nóng)藥施用的情況下，營養(yǎng)平衡栽培提高了小麥產(chǎn)量。在同等管理條件下，營養(yǎng)平衡栽培示范區(qū)小麥每667 m2產(chǎn)量619.5 kg，對照區(qū)小麥每667 m2產(chǎn)量539.4 kg，示范區(qū)比對照區(qū)每667 m2增產(chǎn)80.1 kg，增長率14.85%。由此可見，使用營養(yǎng)平衡栽培技術,小麥產(chǎn)量增產(chǎn)顯著。