在高職院校機(jī)電類專業(yè)人才培養(yǎng)中實(shí)施5S 管理的探索與實(shí)踐
——以廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院為例

譚 莉，方 羽

（廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院，廣西 南寧 530007）

當(dāng)前，弘揚(yáng)“工匠精神”，培養(yǎng)“大國工匠”是時(shí)代的使命，企業(yè)也對(duì)職業(yè)素養(yǎng)高、現(xiàn)場(chǎng)管理能力強(qiáng)的專業(yè)人才需求量劇增。5S 管理精準(zhǔn)對(duì)焦上述需求，固化了對(duì)企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理和人員職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)，在“互聯(lián)網(wǎng)+”“一帶一路”以及信息技術(shù)與制造技術(shù)深度融合，中國邁向制造強(qiáng)國征途的當(dāng)下具有旺盛的生命力。大致有以下3 個(gè)方面的原因，具體見圖1。

圖1 5S 的重要性

（1）現(xiàn)場(chǎng)人力資源構(gòu)成發(fā)生了變化。

（2）外部環(huán)境發(fā)生了巨大的變化。

（3）弘揚(yáng)“工匠精神”的時(shí)代需求。

1 職業(yè)院校5S 管理課程研究現(xiàn)狀

目前，5S 現(xiàn)場(chǎng)管理在我國企業(yè)中愈發(fā)受到重視，很多職業(yè)院校對(duì)5S 現(xiàn)場(chǎng)管理也更為關(guān)注。因此，在職業(yè)院校開展5S 相關(guān)課程是非常必要的。在職業(yè)院校人才培養(yǎng)模式中開展5S 管理課程能有效培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)，培育工匠精神；有利于優(yōu)化實(shí)訓(xùn)基地環(huán)境，實(shí)現(xiàn)精益化管理；還能使職業(yè)院校主動(dòng)適應(yīng)企業(yè)的需求。目前，有很多院校將5S 管理引入到課程內(nèi)容與評(píng)價(jià)中，但效果不是很明顯。想在人才培養(yǎng)中真正實(shí)施5S 管理，不是一件容易的事情。大多數(shù)院校對(duì)5S 現(xiàn)場(chǎng)管理的研究沒有能真正和人才培養(yǎng)模式和課程體系緊密結(jié)合。

廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院電氣工程學(xué)院和歐姆龍（中國）公司深入合作，共同開發(fā)并實(shí)施了適用于各級(jí)各類職業(yè)院校的“5S 現(xiàn)場(chǎng)管理”課程，通過修訂專業(yè)人才培養(yǎng)方案，在學(xué)院機(jī)電類專業(yè)中開設(shè)了一門“5S現(xiàn)場(chǎng)管理”課程，并在實(shí)訓(xùn)基地（40 余個(gè)實(shí)驗(yàn)室）全面推行5S 管理，年授課學(xué)生約2000 人。以引入企業(yè)文化，深化校企合作；推行5S 管理，提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)；規(guī)范現(xiàn)場(chǎng)管理，節(jié)約成本提高效率；優(yōu)化實(shí)訓(xùn)環(huán)境，實(shí)現(xiàn)精益生產(chǎn)等為抓手，制定實(shí)訓(xùn)基地5S 管理制度及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，全體教師和學(xué)生參與其中，探索實(shí)踐職業(yè)院校實(shí)訓(xùn)基地5S 管理的新模式。該課程及實(shí)踐活動(dòng)對(duì)于大學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、“工匠精神”培養(yǎng)，學(xué)校實(shí)訓(xùn)基地管理水平的提升作用巨大，能更好實(shí)現(xiàn)以就業(yè)為導(dǎo)向、能力為本位的職業(yè)教育目標(biāo)[1-2]。

2 5S 管理的具體實(shí)施

2.1 面向?qū)ο?/h3>

本課程應(yīng)用面廣泛，既可面向職業(yè)教育不同層次學(xué)生學(xué)習(xí)，也適合制造企業(yè)的企業(yè)管理人員、技術(shù)人員的現(xiàn)場(chǎng)管理培訓(xùn)，能夠方便融入于高職、中職、應(yīng)用型本科院校機(jī)電類各專業(yè)的課程體系中。通過提供5S現(xiàn)場(chǎng)管理應(yīng)用課程和運(yùn)營(yíng)，著重為職業(yè)院校、制造企業(yè)培養(yǎng)職業(yè)綜合素養(yǎng)高的現(xiàn)場(chǎng)管理人才。具體見圖2。

圖2 課程面向?qū)ο?/p>

2.2 推行5S 融合PDCA 的職業(yè)院校實(shí)訓(xùn)基地雙閉環(huán)管理體系

5S 管理體系不是表決心、喊口號(hào)就能夠推進(jìn)的，而是要有步驟、有計(jì)劃地開展。職業(yè)院校實(shí)訓(xùn)基地兼顧實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)和學(xué)生培養(yǎng)等多重功能，在實(shí)訓(xùn)基地推行5S 現(xiàn)場(chǎng)管理時(shí)要遵循職業(yè)教育的規(guī)律。廣西機(jī)電職業(yè)技術(shù)學(xué)院以機(jī)電類實(shí)訓(xùn)基地實(shí)為對(duì)象，創(chuàng)新實(shí)訓(xùn)基地管理理念，專門開設(shè)“5S 現(xiàn)場(chǎng)管理”課程，采用“1+1+3”的教學(xué)模式（1 周集中教學(xué)+1 年持續(xù)改善+3年日常維持），并在5S 活動(dòng)推行中融入PDCA 管理循環(huán)法，實(shí)現(xiàn)5S 融合PDCA 的雙閉環(huán)管理。各個(gè)班級(jí)和小組內(nèi)的5S 活動(dòng)均采用PDCA（Plan、Do、Check、Active），PDCA 循環(huán)就是按照這樣的順序進(jìn)行質(zhì)量管理，并且循環(huán)不止地進(jìn)行下去的科學(xué)程序。5S 管理時(shí)要從現(xiàn)場(chǎng)最基本、最原始的要素入手，逐環(huán)運(yùn)行，逐級(jí)帶動(dòng)，使之成為一個(gè)良性運(yùn)轉(zhuǎn)的系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)每一次循環(huán)，現(xiàn)場(chǎng)就得到一定的改善。到了下一次循環(huán)，從一個(gè)新的、更高的起點(diǎn)，執(zhí)行新的目標(biāo)和內(nèi)容，這樣通過循環(huán)的持續(xù)改善，不斷提高5S 管理水平。具體推行步驟見表1。

表1 職業(yè)院校實(shí)訓(xùn)基地5S 融合PDCA雙閉環(huán)管理體系推行步驟

2.2.1 5S 活動(dòng)計(jì)劃準(zhǔn)備階段

（1）成立5S 推行委員會(huì)，由校級(jí)、學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)及“5S”培訓(xùn)教師、實(shí)驗(yàn)管理員組成。確立堅(jiān)決將“5S”現(xiàn)場(chǎng)管理推行到底的思想，從思想上明確“5S”活動(dòng)是日常教學(xué)工作的一部分。

（2）提出實(shí)訓(xùn)基地5S 管理的活動(dòng)目標(biāo)，制定5S活動(dòng)推行計(jì)劃，明確活動(dòng)的各個(gè)階段的不同任務(wù)，將每項(xiàng)工作落到實(shí)處。

（3）制定5S 管理活動(dòng)實(shí)施方案，制定總體及各個(gè)實(shí)驗(yàn)室的5S 整理項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)，并量化考核標(biāo)準(zhǔn)，制定獎(jiǎng)懲措施。將5S 成效作為學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)和教師績(jī)效考核的觀測(cè)點(diǎn)。

①學(xué)生必須完成“5S 現(xiàn)場(chǎng)管理”課程，取得相應(yīng)學(xué)分才能畢業(yè)；

②教師的5S 成效作為每年評(píng)優(yōu)、評(píng)先的重要參考。

（4）將5S 推行計(jì)劃和5S 管理活動(dòng)實(shí)施要點(diǎn)等廣泛宣傳給每一位師生，創(chuàng)造良好的活動(dòng)氣氛。

2.2.2 5S 具體實(shí)施階段

開展為期1 周的“5S 現(xiàn)場(chǎng)管理”課程教學(xué)活動(dòng),在各專業(yè)第一學(xué)期教學(xué)計(jì)劃中加入1.5 學(xué)分的“5S 現(xiàn)場(chǎng)管理”課程，為期一周。流程如下：

①明確相關(guān)班級(jí)負(fù)責(zé)特定實(shí)驗(yàn)室的管理，由5S培訓(xùn)教師對(duì)各班級(jí)開展5S 教育培訓(xùn)，講授5S 的理論知識(shí)；

②各班級(jí)成立若干個(gè)5S 推行小組，確認(rèn)每組的責(zé)任區(qū)域；

③完成各小組5S 活動(dòng)規(guī)劃及活動(dòng)日程安排；

④帶領(lǐng)學(xué)生按5S 的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施實(shí)驗(yàn)室5S 現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)，制作責(zé)任區(qū)5S 活動(dòng)管理規(guī)定與要求，讓學(xué)生在實(shí)踐中理解5S；

⑤制作5S 活動(dòng)資料，開展5S 成果交流會(huì)。

2.2.3 檢查階段

5S 活動(dòng)的持續(xù)開展及復(fù)查，分1 年和3 年兩個(gè)時(shí)期開展。首先在“5S 現(xiàn)場(chǎng)管理”課程教學(xué)完成后的1年內(nèi)由實(shí)驗(yàn)室管理教師指導(dǎo)，各班級(jí)在各自5S 責(zé)任實(shí)驗(yàn)室每周組織1 次5S 維持、改善活動(dòng)，填寫“5S 每周活動(dòng)記錄及點(diǎn)檢表”。持續(xù)1 年后與下一屆學(xué)生進(jìn)行交接。

其次將5S 課程內(nèi)容融入各門課程的課程標(biāo)準(zhǔn)及課程實(shí)施方案。所有學(xué)生在3 年的大學(xué)學(xué)習(xí)期間每次進(jìn)入各個(gè)實(shí)驗(yàn)室上課時(shí)由上課老師指導(dǎo)，按該實(shí)驗(yàn)室5S 標(biāo)準(zhǔn)完成課前、課中、課后的5S 活動(dòng)并填寫“5S 課堂活動(dòng)記錄表”。

最后由5S 推行委員會(huì)定期或不定期進(jìn)行巡查，并對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行公示，實(shí)施獎(jiǎng)懲，確保“5S 管理活動(dòng)”的執(zhí)行效果，以達(dá)到提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)和實(shí)訓(xùn)基地管理水平的目標(biāo)[3]。

2.2.4 改善處理階段

即5S 活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化和存檔。為持續(xù)保持并改善5S 活動(dòng)成果，應(yīng)建立易實(shí)施、形象、高度目視化的5S活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)并存檔。根據(jù)5S 的活動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)，異常狀況就容易顯現(xiàn)，便于采取適合的改善措施，從而使5S 活動(dòng)的實(shí)施成果得到固化。值得注意的是，5S 活動(dòng)形成的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)隨現(xiàn)場(chǎng)的變化而發(fā)生變化，使持續(xù)改善變成可能，進(jìn)而形成良性的循環(huán)。5S 活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)化至少包含以下內(nèi)容：1）場(chǎng)地、設(shè)備5S 標(biāo)準(zhǔn)；2）不符合5S 項(xiàng)目的基本分類準(zhǔn)則；3）5S 點(diǎn)檢表；4）內(nèi)部審核檢查表；5）提案獎(jiǎng)勵(lì)制度；6）5S 管理手冊(cè)等。

3 5S 管理的實(shí)施成效

3.1 校內(nèi)應(yīng)用廣泛

本課程通過試點(diǎn)、第二課堂、全面納入專業(yè)人才培養(yǎng)方案3 個(gè)階段逐步推進(jìn)。2017 年秋季學(xué)期完成首批70 名學(xué)生的試點(diǎn)教學(xué)，收效良好。2018 年課程團(tuán)隊(duì)對(duì)課程內(nèi)容進(jìn)行了更新完善，通過第二課堂的形式面向電氣工程系2018 級(jí)全體學(xué)生開放；從2019 年秋季學(xué)期起，電氣工程系全部專業(yè)均修訂本專業(yè)的人才培養(yǎng)方案，將“5S 現(xiàn)場(chǎng)管理”課程加入各專業(yè)的教學(xué)計(jì)劃中并組織實(shí)施。幾年來本課程校內(nèi)學(xué)生學(xué)習(xí)人數(shù)超過5000 人。

3.2 積極輻射不同類型職業(yè)院校和區(qū)內(nèi)外企業(yè)

2020 年學(xué)校與智慧樹共建了“5S 現(xiàn)場(chǎng)管理”在線課程，上線智慧樹教學(xué)平臺(tái)，面向全社會(huì)免費(fèi)開放。在線課程堅(jiān)持“學(xué)生受益第一、開放共享為先”的基本理念，與企業(yè)深度合作重構(gòu)課程體系、課程內(nèi)容和教學(xué)模式，強(qiáng)調(diào)線上線下的師生互動(dòng)、生生互動(dòng)、充分發(fā)揮了線上平臺(tái)的最大優(yōu)勢(shì)，應(yīng)用效果顯著。來自區(qū)內(nèi)外10 余所本科、高職、中職院校學(xué)生5000 多人也共同參與到課程中[4]。

深化校企合作，將5S 管理活動(dòng)推向企業(yè)，課程團(tuán)隊(duì)積極開展社會(huì)服務(wù)，5S 培訓(xùn)教師受邀赴歐姆龍（中國）公司、河南開源礦業(yè)有限責(zé)任公司、福州福大自動(dòng)化有限公司等多家企業(yè)開展5S 管理培訓(xùn)，培訓(xùn)企業(yè)員工約1000 人次。

4 職業(yè)院校推行5S 管理的思考

通過在實(shí)訓(xùn)基地推行5S 管理，創(chuàng)建一個(gè)基于精益化管理的高職院校機(jī)電類實(shí)訓(xùn)基地，對(duì)高職機(jī)電類專業(yè)實(shí)踐課程體系進(jìn)行進(jìn)一步改革與優(yōu)化，也提升了學(xué)生的工匠精神和職業(yè)素養(yǎng)，提升了實(shí)訓(xùn)基地管理水平。下面是在職業(yè)院校推行5S 管理的一些思考。

（1）循序漸進(jìn)：要從基礎(chǔ)做起，分步驟實(shí)施，逐步推進(jìn)5S 活動(dòng)。

（2）全員參與：全體老師、全體學(xué)生均要參與其中。

（3）5S 現(xiàn)場(chǎng)管理，推行是關(guān)鍵，各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定是重點(diǎn)，持續(xù)改善活動(dòng)是核心。

（4）要制定科學(xué)的5S 考核激勵(lì)機(jī)制，學(xué)生可從成績(jī)、推優(yōu)、推薦就業(yè)等方面考慮，教師則可從評(píng)優(yōu)、績(jī)效等方向探索。

需要強(qiáng)調(diào)的是，各個(gè)職業(yè)院校因其背景、校園文化、人員素質(zhì)存在的差異，可能出現(xiàn)各種各樣的問題，要依據(jù)實(shí)施執(zhí)行過程中時(shí)所遇到的具體問題，采取切實(shí)可行的措施，以達(dá)到滿意的效果。