藏式風(fēng)格民宿消防安全現(xiàn)狀及解決對(duì)策

朱剛

（甘孜州消防救援支隊(duì)海螺溝景區(qū)大隊(duì) 四川甘孜 626000）

民宿的目標(biāo)是建設(shè)可持續(xù)發(fā)展的、生態(tài)宜人的、藝術(shù)與精神結(jié)合的良好居住環(huán)境。為此，各區(qū)域建筑文化的獨(dú)創(chuàng)性會(huì)在各個(gè)地區(qū)的民宿中體現(xiàn)出來(lái)，人們追求當(dāng)?shù)孛袼着c人居環(huán)境的融合性，做到繼往開(kāi)來(lái)、融合創(chuàng)新。深入來(lái)講，民宿的居住核心靈魂在于它能夠帶動(dòng)調(diào)節(jié)人們的心境，在客觀的物質(zhì)的世界里創(chuàng)造出浩瀚的精神境界［1］。藏式民宿具有很濃烈的藏式風(fēng)格，不論是民宿建筑的外觀設(shè)計(jì)，還是室內(nèi)布置，都采用藏式常用的表現(xiàn)手法，給居住者帶來(lái)不同的居住體驗(yàn)。但是由于藏式民宿使用自然取材的原料較多，因此可燃性很高，在這種情況下，藏式民宿必須要考慮的就是消防安全管理問(wèn)題，這也是本文研究的重點(diǎn)。

1 藏式民宿的特點(diǎn)

1.1 民宿的鄉(xiāng)土文化

旅游消費(fèi)者對(duì)于民宿的鄉(xiāng)土文化有著較大的需求，所以民宿在設(shè)計(jì)和建設(shè)時(shí)，會(huì)將當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化、建筑文化及民族特色融入整個(gè)建筑設(shè)計(jì)中去，以此達(dá)到豐富民宿鄉(xiāng)土文化的目的。從民宿的建筑形態(tài)來(lái)看，各地區(qū)的民宿鄉(xiāng)土文化多以地域風(fēng)俗文化特色為主進(jìn)行體現(xiàn)。同時(shí)，也會(huì)融入當(dāng)?shù)亟ㄖ镔|(zhì)的特殊元素上，從而使民宿的非物質(zhì)文化體現(xiàn)價(jià)值性；其中，民俗風(fēng)情、宗教信仰及生活特色等也是我國(guó)傳統(tǒng)文化傳揚(yáng)的重要載體，這使得我國(guó)的民宿具有十分獨(dú)特的鄉(xiāng)土文化氣息［2］。

1.2 藏式民宿的建筑特點(diǎn)

藏民建筑具有非常獨(dú)特的特點(diǎn)，在建筑界的成就和地位較高，所有藏式建筑都具有“追求統(tǒng)一、韻律、和諧”的設(shè)計(jì)特點(diǎn)，這種民族式的建筑特點(diǎn)使得藏式風(fēng)格能夠充分體現(xiàn)藏民在物質(zhì)和精神方面的統(tǒng)一追求。目前的藏式建筑主要分為兩類，即賬房和固定建筑。由于當(dāng)?shù)氐臍夂蚝偷匦螚l件等因素的影響，藏式建筑的材料選擇上大多采取原生態(tài)材料，如木材、動(dòng)物皮毛或是植物纖維等。藏式的固定建筑大多采取石木結(jié)構(gòu)建造，一般建高為2～3 層，形狀有如“碉堡”，也被叫“碉樓”。例如，距離拉卜楞寺曬佛臺(tái)很近的潘德藏家民宿，其建筑材料主要就是石木結(jié)合，而且多用材料本色，只有外墻面進(jìn)行紅、白二色裝飾，及窗戶的黑、綠色裝飾，比較突出的表現(xiàn)主要為以彩繪或是雕刻的表現(xiàn)方法，對(duì)大門、橫梁及柱頭進(jìn)行刻畫(huà)，通過(guò)鮮艷的色彩對(duì)比，來(lái)突顯藏式的獨(dú)特風(fēng)格。

藏式帳房的設(shè)計(jì)外形大多為長(zhǎng)方形，房高為2m左右，上覆黑色牦牛氈毯，如夏河縣?？撇菰闹Z爾丹營(yíng)地（如圖1 所示），具有“全球最美酒店43 家之一”的美稱，處于西藏3200m高的海拔處，一眼收入眼底的草原美景，該處帳房式酒店以藏區(qū)傳統(tǒng)的黑帳篷風(fēng)格為原型進(jìn)行設(shè)計(jì)，具有強(qiáng)烈的藏式風(fēng)格美。

圖1 諾爾丹營(yíng)地

藏式固定建筑的結(jié)構(gòu)也較為固定，主要由客廳、臥室、經(jīng)堂等部分組成。內(nèi)部裝飾表現(xiàn)為使用大量的彩繪，再配置藏式家具，整體感覺(jué)非常有民族特色。在窗外小檐下垂掛許多三色條幔，再配以黑色窗框，有著非常鮮明的對(duì)比性。藏式建筑在內(nèi)部裝飾上，喜歡用紅藍(lán)白三色裝飾墻面，比喻土地、大海和藍(lán)天。例如，潘德藏家民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)（如圖2 所示），內(nèi)墻選擇藏式紋樣的壁紙，地磚選擇素雅的顏色進(jìn)行搭配，房頂利用柔軟的織物進(jìn)行吊頂，上面繪有特有的藏式圖案，給人營(yíng)造一種統(tǒng)一和諧之美，極具藏式地域特色，寓意藏民向往的“天人合一”精神追求，這些特點(diǎn)也都是藏式民宿的主要特點(diǎn)。

圖2 潘德藏家民宿室內(nèi)設(shè)計(jì)

藏族的紡織品非常有特色，大多造型古樸，色彩雅致。氆氌作為傳統(tǒng)的毛紡織品，多被用于藏袍、毛毯等物的制作中。例如，諾爾丹營(yíng)地民宿室內(nèi)客廳裝飾設(shè)計(jì)（如圖3 所示），利用藏式特色的圖案軟織物來(lái)裝飾墻面，顏色素雅充分表現(xiàn)出特色的西藏地域特色，給人一種溫馨舒適之感。藏式民宿不論在外形還是內(nèi)裝飾上，通過(guò)特色的圖案和顏色，都會(huì)體現(xiàn)出濃郁的藏式特色和地域文化，這也是其深受人們喜愛(ài)的原因。

圖3 諾爾丹營(yíng)地室內(nèi)布置

2 民宿業(yè)的發(fā)展形勢(shì)

“民宿”一詞是國(guó)外的舶來(lái)品，一般是指“利用自用房屋的空閑房間，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋?、自然景觀、生態(tài)、環(huán)境資源等活動(dòng)，為外出旅游或者遠(yuǎn)行的旅客提供個(gè)性化住宿場(chǎng)所”［3］。國(guó)內(nèi)對(duì)當(dāng)民宿的統(tǒng)一概念并沒(méi)有一個(gè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，但是各個(gè)地區(qū)都有各自的民宿管理規(guī)定和標(biāo)準(zhǔn)，主要是結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行制定和規(guī)定，而且為了能更好地促進(jìn)民宿業(yè)的發(fā)展，農(nóng)村還是城市的民宿并沒(méi)有明確的劃分和界定。我國(guó)當(dāng)前的民宿業(yè)發(fā)展整個(gè)表現(xiàn)為一個(gè)新型的業(yè)態(tài)，當(dāng)前民宿行業(yè)發(fā)展呈現(xiàn)出如下幾個(gè)新業(yè)態(tài)特點(diǎn)。

2.1 民宿市場(chǎng)的增長(zhǎng)呈現(xiàn)爆發(fā)性

我國(guó)當(dāng)前的民宿行業(yè)正在經(jīng)歷一個(gè)爆發(fā)生性增長(zhǎng)的過(guò)程，據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，國(guó)內(nèi)目前有200多萬(wàn)家民宿經(jīng)營(yíng)單位專門從事民宿事業(yè)，并提供100 多萬(wàn)個(gè)就業(yè)崗位。從2015年開(kāi)始，我國(guó)的民宿每年流動(dòng)經(jīng)濟(jì)流通量高達(dá)100 多億，而據(jù)專家的預(yù)測(cè)，2020年后，我國(guó)的民宿業(yè)經(jīng)濟(jì)效益預(yù)計(jì)將達(dá)到360多億元的經(jīng)濟(jì)流通量。在這種國(guó)家大力扶持旅游業(yè)的態(tài)勢(shì)下，住宿需求大增的剛性需求下，刺激著民宿業(yè)的發(fā)展越來(lái)越快，尤其在國(guó)家共享發(fā)展和共享經(jīng)濟(jì)的發(fā)展理念下，未來(lái)我國(guó)的民宿業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)會(huì)更加猛烈，也是旅游經(jīng)濟(jì)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)重要支撐。

2.2 民宿服務(wù)發(fā)展的精品化

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，人們的經(jīng)濟(jì)收入水平也不斷提高，勢(shì)必會(huì)使消費(fèi)者對(duì)于旅游周邊服務(wù)的要求也會(huì)提高，對(duì)于旅游消費(fèi)者而言，吃、住、行中的住宿服務(wù)也要求做到精品化。但是國(guó)內(nèi)大部分地區(qū)的民宿由于管理較為粗放，在旅游消費(fèi)者的消費(fèi)精品化需求下，許多的民宿經(jīng)營(yíng)者勢(shì)必會(huì)有一定的壓力，其中，消防安全管理問(wèn)題，就成為民宿行業(yè)新業(yè)態(tài)發(fā)展的一個(gè)重要問(wèn)題［4］。

3 藏式民宿消防安全管理現(xiàn)狀

3.1 建筑耐火等級(jí)低，使用可燃易燃材料裝修，疏散通道單一

以西藏喀什市為例，民宿大多集中在老舊小區(qū)內(nèi)，由于老小區(qū)建設(shè)都是連片建設(shè)，大部分的房屋建設(shè)結(jié)構(gòu)以土木結(jié)構(gòu)為主，而且房屋的巷道半徑較窄，不具備消防車進(jìn)入通行的條件；同時(shí)，這些老舊小區(qū)不具備防火間隔標(biāo)準(zhǔn)，一旦發(fā)生火災(zāi)就會(huì)出現(xiàn)“火燒連營(yíng)”的情況，加上消防救援不能及時(shí)進(jìn)入，后果極為嚴(yán)重?？κ裁袼薜慕ㄖ饕跃S吾爾風(fēng)格為主，就是改造也是基于原有設(shè)施改造，這類房屋的梁、柱、吊頂、窗、樓梯等大多使用木質(zhì)材料，門窗喜歡垂掛一些絲綢類裝飾簾，墻壁和地面喜歡用毯類裝飾物，這些材料本身都具有很高的易燃性，一旦發(fā)生火災(zāi)，疏散空間不夠，使得火災(zāi)蔓延快速，極易發(fā)生重大火災(zāi)事故。

3.2 民宿建設(shè)時(shí)沒(méi)有齊全的消防安全手續(xù)

我國(guó)的民宿屬于個(gè)人經(jīng)營(yíng)性質(zhì)，有些經(jīng)營(yíng)者為了節(jié)約成本，不舍得在消防設(shè)備方面進(jìn)行申報(bào)和投資，還有部分民宿雖然手續(xù)合法，但是消防設(shè)施檢查不合格就急于經(jīng)營(yíng)。甚至有部分民宿存在違法亂建、消防違規(guī)等現(xiàn)象，完全不具備安全經(jīng)營(yíng)的條件，這種情況會(huì)使得民宿的消防安全存在隱患，甚至?xí)＜暗骄幼≌叩纳拓?cái)產(chǎn)安全［5］。

3.3 消防安全條件差

藏式民宿大多建造在較為偏遠(yuǎn)的地域，不論是建筑的耐火性上，還是防火性上，甚至發(fā)生火災(zāi)時(shí)的疏散通道，都不能達(dá)到消防安全管理的標(biāo)準(zhǔn)，這些民宿普遍消防安全條件較差；再加上消防基礎(chǔ)建設(shè)欠缺，有些地域陡峭的地方甚至都不能讓消防車、消防水源順利進(jìn)入，一旦發(fā)生火災(zāi)，導(dǎo)致不能及時(shí)進(jìn)行撲救，后果不堪設(shè)想。而要改正這些弊病，需要民宿單位前期投入一定的資金量，但這也是普通的民宿經(jīng)營(yíng)者承擔(dān)不起的。而那些在城市里建造的藏式民宿，使用的大多是公寓，且大多都是分散經(jīng)營(yíng)，不集中，所以很難用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行管理［6］。

3.4 民宿的相關(guān)規(guī)范政策有待完善

目前，我國(guó)各地區(qū)對(duì)于民宿的相關(guān)管理政策還不規(guī)范，雖然部分省市都出臺(tái)了民宿管理的相關(guān)規(guī)定和政治，但是大多是針對(duì)民宿的經(jīng)營(yíng)管理及流動(dòng)人口管理等方面的規(guī)定，而且這些規(guī)定時(shí)效較短，缺少長(zhǎng)期有效的管理規(guī)定。國(guó)家對(duì)于民宿的消防安全管理規(guī)定和法規(guī)出臺(tái)較少，使得部分民宿經(jīng)營(yíng)者在經(jīng)營(yíng)管理中忽略了消防安全管理，也得不到該有的法規(guī)制約。所以，為了更好地提高民宿消防安全管理效果，必須要從相關(guān)管理規(guī)定和政策出臺(tái)方面入手。

4 藏式民宿消防安全管理中存在的問(wèn)題

4.1 消防安全主體責(zé)任落實(shí)缺位

民宿作為一種新型的旅游住宿形式，現(xiàn)在利用互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行信息和經(jīng)濟(jì)共享的方式基本普及，如愛(ài)彼迎、榛果（美團(tuán)）、小豬、螞蟻短租、木鳥(niǎo)短租、桔子短租等。入住人員只需要通過(guò)這些平臺(tái)，就能順利選擇房源并入住，簽訂臨時(shí)日租或是集中短租方式的合約，在這個(gè)過(guò)程中都無(wú)需對(duì)面協(xié)商和交易。作為承租方、受租方及中間委托方式，對(duì)于如何保障入住人員的消防安全責(zé)任，卻不能具體落實(shí)。尤其是利用普通民宅作為民宿經(jīng)營(yíng)的場(chǎng)所，這些民宿完全不具備安全疏散、消防設(shè)施達(dá)標(biāo)等方面的要求與規(guī)定，更達(dá)不到公共建筑管理的相關(guān)要求與規(guī)定，一旦出現(xiàn)火災(zāi)問(wèn)題，可能會(huì)造成非常重大的死傷事件。

4.2 缺少相關(guān)部門監(jiān)管

目前，國(guó)內(nèi)各地區(qū)對(duì)于民宿的入行門檻要求較低，大部分的民宿都設(shè)置在公寓或是住宅小區(qū)內(nèi)，承租者和出租者通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行直接交易，除非發(fā)生什么糾紛而報(bào)案，否則很難去發(fā)現(xiàn)并進(jìn)行監(jiān)管，這也是這個(gè)行業(yè)目前最突出的監(jiān)管缺失問(wèn)題。同時(shí)，民宿的經(jīng)營(yíng)管理涉及公安、衛(wèi)健、文旅、市場(chǎng)監(jiān)管、稅收、消防等多個(gè)部門，然而一直處于監(jiān)管的灰色地帶和盲區(qū)，使得民宿經(jīng)營(yíng)的各類違法違規(guī)成本過(guò)低，最終導(dǎo)致監(jiān)管管理混亂。

5 藏式民宿消防安全管理的策略

5.1 完善法律法規(guī)政策，加強(qiáng)引導(dǎo)

當(dāng)前，各地區(qū)的民宿管理中缺少明確的民宿行業(yè)管理結(jié)構(gòu)和部門，使得針對(duì)民宿的消防安全監(jiān)管出現(xiàn)空白?！掇r(nóng)家樂(lè)防火導(dǎo)則》的出臺(tái)，雖然對(duì)一些小規(guī)模民宿的消防管理提出一定要求，但是卻沒(méi)有明確的法律效用。因此，各地區(qū)應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)厍闆r，制定消防安全管理的相關(guān)制度和規(guī)定，從立法的高度來(lái)促進(jìn)民宿的消防安全管理能夠有序發(fā)展。而且在相關(guān)規(guī)定中，要明確對(duì)民宿的主管部門、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、消防安全標(biāo)準(zhǔn)等相關(guān)內(nèi)容的規(guī)定，將這些內(nèi)容系統(tǒng)地納入管理結(jié)構(gòu)體系中。

5.2 強(qiáng)化民宿的物防、技防措施

首先，要規(guī)定民宿經(jīng)營(yíng)者設(shè)立專門的火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)等自動(dòng)消防設(shè)施，或者每間民宿都安裝獨(dú)立式的火災(zāi)報(bào)警裝置及簡(jiǎn)易噴漆設(shè)備。其次，在民宿區(qū)域附近建立微型消防站，配備滅火救援的相關(guān)器材與設(shè)備，滿足區(qū)域內(nèi)消防需求，要具有水帶、水槍等簡(jiǎn)單消防設(shè)備，并對(duì)相關(guān)人員進(jìn)行專業(yè)消防訓(xùn)練，提高區(qū)域內(nèi)的消防自救能力。

5.3 強(qiáng)化政府主導(dǎo)，明確行業(yè)消防監(jiān)管責(zé)任

政府要起到強(qiáng)有力的主導(dǎo)作用，對(duì)消防安全管理實(shí)施責(zé)任制管理。當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該與消防部門強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，完善當(dāng)?shù)孛袼尴腊踩芾砉ぷ黧w系，將消防安全管理規(guī)定與內(nèi)容加入到當(dāng)?shù)芈糜喂芾硪?guī)定中去。各地區(qū)要結(jié)合本地區(qū)實(shí)際，出臺(tái)有針對(duì)性的《民宿消防安全管理辦法》或是相關(guān)規(guī)定，明確民宿行業(yè)的消防安全管理部門，提高監(jiān)管能力，尤其是民宿行業(yè)準(zhǔn)入經(jīng)營(yíng)及管理方面一定要加強(qiáng)。同時(shí)，各地區(qū)的旅游部門、公安部門、消防部門、城建部門及衛(wèi)生管理等部門要聯(lián)合協(xié)同對(duì)民宿行業(yè)進(jìn)行管理，才能切實(shí)有效地提高對(duì)民宿消防安全管理的力度，降低民宿行業(yè)的火災(zāi)發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

6 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，藏式民宿在消防安全管理上仍然有許多隱患，所以管理部門及經(jīng)營(yíng)者都應(yīng)該加強(qiáng)防護(hù)，具有正確的消防安全管理理念和自我管理理念，才能更好地保障經(jīng)營(yíng)者和居住者的生命財(cái)產(chǎn)安全。由于當(dāng)前大部分民宿經(jīng)營(yíng)者缺乏消防安全管理意識(shí)，消防設(shè)施配備不足，甚至有的民宿都沒(méi)有正規(guī)的消防安全手續(xù)，這些問(wèn)題都是極大的消防安全隱患，會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生，出現(xiàn)重大傷亡和損失。因此，對(duì)于民宿的消防安全管理，必須從加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者的消防安全管理理念入手，由明確的管理部門進(jìn)行監(jiān)管，只有通過(guò)這樣的齊抓共管的方式，才能確保民宿消防安全管理更加穩(wěn)健和長(zhǎng)久發(fā)展。