減施氮肥對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響

●羅忠偉（云南臨滄市云縣幸福鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心 云南 臨滄 675800）

馬鈴薯是我國(guó)四大糧食作物之一，產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊。其營(yíng)養(yǎng)豐富，口感細(xì)膩，深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)[1]。隨著我國(guó)馬鈴薯種植面積的不斷提升，對(duì)產(chǎn)量需求的不斷提高，出現(xiàn)了化肥盲目施用、不合理施用等問(wèn)題，造成土壤養(yǎng)分比例失調(diào)、土壤硬化、透氣透水性差，嚴(yán)重制約了我國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展[2]。我國(guó)目前的氮肥消費(fèi)量已經(jīng)占全球氮肥消費(fèi)總量的25%，存在過(guò)量施肥的現(xiàn)象[3]。減量施肥是一種新型施肥技術(shù)，目標(biāo)是通過(guò)降低化肥施用量的同時(shí)還能確保種植作物穩(wěn)產(chǎn)[4]。本試驗(yàn)研究減施氮肥處理對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響，為曲靖市馬鈴薯穩(wěn)產(chǎn)增效和產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供技術(shù)參考。

1 材料與方法

1.1 材料

試驗(yàn)地點(diǎn)為臨滄市云縣幸福鎮(zhèn)；馬鈴薯品種選用“麗薯6號(hào)”；試驗(yàn)肥料尿素（N 46%）、硫酸鉀（K2O 50%）、過(guò)磷酸鈣（P2O516%）購(gòu)于濟(jì)南鑫嘉園化工有限公司。

1.2 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)采用隨機(jī)排列，5個(gè)處理，每個(gè)處理3個(gè)重復(fù)，共15個(gè)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)18 m2，試驗(yàn)設(shè)計(jì)方案見(jiàn)表1。試驗(yàn)于2020年3月15日播種，播種深度15～20 cm，肥料于播種時(shí)隨溝作底肥一次性施用，待馬鈴薯莖葉枯黃變黑時(shí)進(jìn)行收獲，并進(jìn)行產(chǎn)量測(cè)定。

表1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3 試驗(yàn)管理

整個(gè)試驗(yàn)區(qū)的馬鈴薯全生育期采用滴灌方式灌溉3次，同時(shí)對(duì)馬鈴薯試驗(yàn)地進(jìn)行除草防蟲(chóng)。

1.4 數(shù)據(jù)處理

收獲時(shí)對(duì)小區(qū)產(chǎn)量進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)測(cè)定，測(cè)定的數(shù)據(jù)通過(guò)Excel表格初步整理后，用SPSS17.0軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，數(shù)據(jù)結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)誤”表示，P＜0.05時(shí)表示與對(duì)照組相比差異顯著，P＜0.01時(shí)表示與對(duì)照組相比差異極顯著。

2 結(jié)果與分析

由表2可知，減施氮肥對(duì)馬鈴薯的產(chǎn)量存在影響。減施氮肥10%組的馬鈴薯產(chǎn)量顯著高于對(duì)照組（P＜0.05），高出774.19 kg/hm2；減施氮肥20%組、減施氮肥30%組和減施氮肥40%組的馬鈴薯產(chǎn)量較對(duì)照組則呈下降趨勢(shì)，減施氮肥40%組的馬鈴薯產(chǎn)量極顯著低于對(duì)照組 （P＜0.01），減施氮肥30%組的馬鈴薯產(chǎn)量顯著低于對(duì)照組（P＜0.05），說(shuō)明適當(dāng)?shù)臏p施氮肥能促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)，但減施氮肥的量過(guò)高則會(huì)造成產(chǎn)量下降。

表2 不同氮肥減施處理下馬鈴薯產(chǎn)量

3 討論與結(jié)論

減施氮肥目前已經(jīng)廣泛應(yīng)用于各種農(nóng)作物種植，徐曉峰等[5]研究發(fā)現(xiàn)，對(duì)寬幅播種的冬小麥氮肥減施能降低其最大莖蘗數(shù)，提高成穗率，提高氮肥利用效率和小麥產(chǎn)量；梁琴等[6]研究發(fā)現(xiàn)，氮肥減施20%～30%能促進(jìn)水稻增產(chǎn)；張洋等[7]在對(duì)絲瓜進(jìn)行施肥減氮的試驗(yàn)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)，減氮30%氮肥利用率最高，絲瓜的產(chǎn)量增幅為86.44%，但減氮40%卻使絲瓜的產(chǎn)量明顯下降。本研究設(shè)置減施氮肥10%、20%、30%、40%，研究4個(gè)不同水平的減氮施肥對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量的影響，發(fā)現(xiàn)減施氮肥10%對(duì)馬鈴薯具有增產(chǎn)作用，減施氮肥20%、30%、40%則馬鈴薯產(chǎn)量呈逐步降低的趨勢(shì)，說(shuō)明適當(dāng)減施氮肥可以促進(jìn)馬鈴薯增產(chǎn)，但過(guò)量的減施氮肥則會(huì)造成產(chǎn)量下降，該結(jié)論與張洋等[7]的研究結(jié)果基本一致，其原因可能是適當(dāng)降低氮肥的使用量可以提高作物對(duì)其的利用率，但過(guò)量減施氮肥則會(huì)造成土壤中的氮含量過(guò)低，導(dǎo)致作物氮素缺乏，影響產(chǎn)量。

在生產(chǎn)中合理減施氮肥，不僅能促進(jìn)馬鈴薯產(chǎn)量的增加，還能節(jié)約肥料成本，提高種植效益，并且利于保護(hù)土壤環(huán)境。