遼西和遼南地區(qū)鄉(xiāng)村民居有機(jī)營建比較研究★

趙 曼，陳周子雨，田煜心，侯 靜

(沈陽建筑大學(xué)建筑與規(guī)劃學(xué)院，遼寧 沈陽 110168)

1 概述

鄉(xiāng)村建筑是村民與時(shí)俱進(jìn)的自組織生態(tài)營造智慧的物化表現(xiàn)和傳統(tǒng)生態(tài)營建技術(shù)的實(shí)踐。隨著現(xiàn)代鄉(xiāng)村建設(shè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境的矛盾日益突出以及鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的提出，鄉(xiāng)村建筑日益受到關(guān)注，傳統(tǒng)營造智慧與現(xiàn)代技術(shù)的有機(jī)結(jié)合具有更加重要的現(xiàn)實(shí)意義。以朝陽縣和長?？h為例，挖掘寒地鄉(xiāng)村生態(tài)構(gòu)建技術(shù)，并結(jié)合現(xiàn)代技術(shù)應(yīng)用到鄉(xiāng)村建設(shè)中去。

2 研究對(duì)象

朝陽縣位于遼寧省西部，屬于北溫帶大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，日溫差較大。該區(qū)域內(nèi)多高丘陵山地，只有小部分平地和沿河沖積平原(見圖1)。當(dāng)?shù)孛窬右话愣季哂许槕?yīng)山勢(shì)、臨近水源、順沿山谷的特點(diǎn)，部分村落還具有傳統(tǒng)“四神砂”①空間結(jié)構(gòu)和“瞭望—庇護(hù)”景觀結(jié)構(gòu),形成了獨(dú)特的山地聚落空間[1-2]。

長?？h位于長山群島、遼東半島東側(cè)的黃海北部海域，晝夜溫差較小、無霜期長。民居村落位于海島之上，四面環(huán)海，島上地勢(shì)起伏，村落沿著地勢(shì)和海岸線分布(見圖2)，以便于有效、快捷地組織排水。建筑單體隨坡而建，爭取南向朝向，以保證充足日照，降低潮氣。

3 營建策略比較

由于朝陽縣和長?？h同屬于寒地氣候的遼寧省，所以兩地的鄉(xiāng)村建筑存在一定的相同點(diǎn)。但是在自然環(huán)境、社會(huì)環(huán)境及民族源流等方面存在很大的差異，從而導(dǎo)致兩地的鄉(xiāng)村建筑在院落平面布局、單體平面布局和建筑構(gòu)造等方面有很大的不同。

3.1 院落平面布局

這兩地鄉(xiāng)村民居一般都以北方的合院式居住體系為發(fā)展基礎(chǔ)，坐北朝南。前院比較開闊，建筑功能空間較為集中。整體院墻低矮，正房與廂房錯(cuò)開排布避免遮光。

朝陽縣鄉(xiāng)村住居院落空間基本構(gòu)成元素包括：正房、耳房、廂房、旱廁，倒座，院墻，院門等。正房坐北朝南，兩邊配耳房；廂房分別位于院落東西兩側(cè)；旱廁位于院子的東南角或西南角。倒座處于院落南側(cè)，大門門洞位于南側(cè)正中當(dāng)心間，為方便車馬進(jìn)出，門洞寬大。朝陽縣居民以農(nóng)業(yè)為生，前院用于日常耕種與養(yǎng)殖，正房常與院墻分離利于運(yùn)送糧食的車馬進(jìn)出，廂房則與院墻貼合。

長?？h住居院落空間構(gòu)成元素主要有：正房，院門、院墻、廂房、廁所、自留地等。其正房位于院落北側(cè)，正房一側(cè)為儲(chǔ)藏漁具、雜物的廂房。院門設(shè)在南側(cè)與正房房門相對(duì)。除去部分臨海住居為防御大潮將院墻高筑，院墻普遍高度為1.2 m～1.8 m。由于海島地勢(shì)起伏大整體面積受限，院落橫向聯(lián)系性高，正房與院墻不分離。

通過對(duì)兩地民居院落布局的比較分析，我們發(fā)現(xiàn)可以應(yīng)用“房墻相離”“房房相離”，使整體疏松，避免了由于建筑距離近帶來的遮光問題。從兩地院落的形式上可以看出，建筑空間的多層次化，在庭院里種植作物既滿足了居民日常需求又能阻擋部分寒風(fēng)，減少能量的流失，提高能效(見圖3，表1)。

表1 朝陽縣與長海縣院落布局比較

3.2 單體平面布局

兩地民居平面的原型均為“一明兩暗”式的三開間布局，民居都呈現(xiàn)出“大開間，小進(jìn)深”的寒地民居平面布局特點(diǎn)。隨著居民生活生產(chǎn)方式和生活習(xí)慣的改變，平面也發(fā)生了進(jìn)一步演化。

朝陽縣單體建筑的平面組合較簡單同時(shí)造價(jià)低廉。單體建筑一般為三開間～五開間。堂屋位于平面中心，廚房與堂屋混用。朝陽縣較長?？h而言與大陸相接，晚清時(shí)期大量膠東漢族居民涌入與少數(shù)民族混居，在部分民居中出現(xiàn)具有滿族和蒙古族特色的口袋房、錢塔房等平面布局。近代受經(jīng)濟(jì)條件等因素的限制，布局基本滿足生活需求，平面演化較小。呈現(xiàn)的趨勢(shì)多為在基本型兩端增設(shè)開間或者在開間的盡端形成口袋房(見圖4)。

長?？h民居平面為一明兩暗式，大門正對(duì)堂屋，兩側(cè)為臥室。人們常在外地靠北墻一側(cè)設(shè)置神龕，用于重要節(jié)日時(shí)祭祀神明、祖先[3]。長?？h漢族為原住民，后高麗族和朝鮮族進(jìn)入，晚清時(shí)期膠東漢族以及少數(shù)民族陸續(xù)進(jìn)入。該地相較遼西發(fā)展迅速，同時(shí)受到民族融合和殖民文化的影響，房屋平面呈現(xiàn)出大進(jìn)深復(fù)合式布局、設(shè)置前室、北向廊道形成過渡區(qū)、夯土臺(tái)基增高的特點(diǎn)(見圖5)。

對(duì)比兩地民居平面及其演化過程，結(jié)合人文環(huán)境追溯其本源，總結(jié)平面布局的營建智慧。兩地都是通過在北向設(shè)置隔間，增加房屋進(jìn)深，設(shè)置倒閘等手段改變建筑的熱分區(qū)從而實(shí)現(xiàn)綠色營建(見表2)。

表2 朝陽縣與長?？h單體平面布局比較

3.3 建筑構(gòu)造

鄉(xiāng)村建筑受制于經(jīng)濟(jì)、交通、氣候等多種因素，往往遵循就地取材、防寒保溫的原則。兩地山石和林木資源比較豐富，且在建筑中的使用量比較大。但是近些年來，由于現(xiàn)代建筑材料廣泛應(yīng)用，使用傳統(tǒng)材料的民居逐漸減少。

朝陽縣主要是囤頂民居。屋面材料以麥秸泥頂為主，最上面以前多為土，現(xiàn)在隨著新材料的引入，逐漸變成了混凝土，更加堅(jiān)固。外形呈“馬鞍形”，既能減小風(fēng)的阻力，又滿足排水要求，外墻一般是把多種材料組合使用，如“內(nèi)生外熟”②的砌筑手法，這樣可以提高墻體的保溫性能，由于該地氣候干燥，所以墻體的構(gòu)造很少考慮防潮的問題。但是該地春秋早晚溫差較大，墻體內(nèi)部容易結(jié)露，反復(fù)凍融會(huì)影響建筑的使用壽命，因此當(dāng)?shù)毓そ骋话銓⑸僚c干草秸稈混合使用，增強(qiáng)材料的黏結(jié)性和抗拉性[4]。

長?？h主要是坡頂民居。屋面材料以前以青瓦頂和草頂為主，現(xiàn)在逐漸變成了紅瓦蓋頂。外形呈“人字形”，能迅速排除雨雪，減小屋頂荷載。同時(shí)為了抵御大風(fēng)天氣，一般會(huì)將屋檐設(shè)置得比較低矮。外墻則多以石墻為主。該地氣候潮濕，使用石材和高臺(tái)基可以很好的隔去潮氣，延長房屋的使用壽命。由于該地四面臨海，淡水資源貧乏，雨水資源豐富，所以當(dāng)?shù)鼐用褚话銜?huì)將屋檐和雨水收集裝置相結(jié)合，并將收集到的雨水處理成干凈的淡水使用。

雖然這兩地的民居都很少有保溫構(gòu)造，即使有也是通過吊棚形成空氣層或建筑材料本身的保溫性能來達(dá)到保溫隔熱的目的。但都體現(xiàn)了環(huán)境對(duì)建筑形式的影響以及當(dāng)?shù)鼐用駥?duì)本地資源和獨(dú)特營建技巧的運(yùn)用。因此，對(duì)于現(xiàn)代建筑而言，寒地氣候條件下的鄉(xiāng)村建筑可以采用蓄熱性能好的本土材料來提高建筑的防寒保溫效果[5](見表3)。

表3 朝陽縣與長?？h建筑構(gòu)造比較

4 有機(jī)營建策略與發(fā)展

4.1 基于居住習(xí)慣和文化的建筑空間更新

受生活現(xiàn)代化的影響，院落的面積逐漸變小，居住模式由過去幾代人轉(zhuǎn)變?yōu)橐孕〖彝橹鞯木幼∧Ｊ?；院落承載的功能多元化，除去原先的種植作物，飼養(yǎng)家畜等生產(chǎn)活動(dòng)，廚炊、盥洗、會(huì)客等活動(dòng)遷移到院落中進(jìn)行。居民審美水平進(jìn)步，對(duì)居住質(zhì)量的追求提升，院落中出現(xiàn)了景觀小品。但在居民自主營建更新模式下，居民將雜物隨意堆放在院中，功能分區(qū)雜亂。部分民居出現(xiàn)了廈子(存放雜物的廂房)與車棚等隨意加建的輔助用房[6]。

居民在平面空間上僅做微小改動(dòng)或?qū)⒊鞘袆e墅戶型平面進(jìn)行生搬硬套，忽略了鄉(xiāng)村與城市家庭結(jié)構(gòu)與生產(chǎn)模式的差異，使住居空間與勞作空間比重失調(diào)。堂屋由于它的部分功能、對(duì)室內(nèi)外空間的過渡作用以及作為室內(nèi)各個(gè)房間的公共連接部分，仍處于平面布局中的中心位置，但在觀念中的地位核心性削弱。其作為平面中唯一公共空間，使用率降低，動(dòng)線混亂。起臥空間糅合，臥室缺乏私密性。傳統(tǒng)旱廁一般蓋在院子的西南角，俗稱“臭西南”，或設(shè)在院外，一般都臨近豬圈。居民出于對(duì)居住便利性考慮將衛(wèi)生間遷入室內(nèi)，建成現(xiàn)代化水廁。

在保留構(gòu)成院落的元素同時(shí)，依據(jù)現(xiàn)代生活生產(chǎn)方式的變化做出一些適應(yīng)性的調(diào)整,如不飼養(yǎng)家畜后，種植果樹，在原先的自留地區(qū)域建車庫滿足現(xiàn)代生活需求等。在平面布局方面，設(shè)置獨(dú)立的餐廳空間，臨近堂屋或廚房，結(jié)合廚房設(shè)置，供居民就餐，親友們團(tuán)聚或家庭成員間的日常交流；廚房脫離堂屋單獨(dú)布置，將廚房設(shè)置在正房中方便日常交流，避免受油煙影響堂屋遷到廂房中。將除去睡覺外，會(huì)客、吃飯、儲(chǔ)藏等其他雜糅的功能從臥室中分離出去，增強(qiáng)房間私密性，炕從南側(cè)移至北側(cè)，減小炕面面積，南側(cè)擺放現(xiàn)代家居[7]。

4.2 當(dāng)代材料的適宜引入，傳統(tǒng)材料的構(gòu)造更新

當(dāng)前鄉(xiāng)村發(fā)展進(jìn)度越來越快，但在建筑材料的使用上存在一些缺陷阻礙發(fā)展，這就需要引入當(dāng)代材料并在構(gòu)造上對(duì)傳統(tǒng)材料進(jìn)行改良，達(dá)到鄉(xiāng)村建筑與當(dāng)?shù)靥厣g的統(tǒng)一。由于建造傳統(tǒng)民居需要大量材料，所占的造價(jià)比重也比較大。因此只有大量采用地方性建筑材料，并充分發(fā)揮其在建筑中的優(yōu)越性，才能使鄉(xiāng)村建筑做到經(jīng)濟(jì)適用。所以早期的鄉(xiāng)村建筑大多都就地取材，因地制宜，材料一般都是木、草、石材和土等一次材料，但是，隨著現(xiàn)在生活水平提高，人們對(duì)于二層小洋樓等新建筑形式的向往，使得鄉(xiāng)村建筑對(duì)承重等結(jié)構(gòu)的強(qiáng)度要求增加，單獨(dú)使用傳統(tǒng)的建筑材料，其物理性能已經(jīng)無法支持現(xiàn)有建筑強(qiáng)度需求。因此隨著技術(shù)的發(fā)展，磚、瓦、玻璃、混凝土和橡膠等二次材料由于其優(yōu)良性能而在鄉(xiāng)村建筑中廣泛使用，但是這些材料在建筑上的使用也很單一和匱乏，不是工業(yè)材料就是傳統(tǒng)材質(zhì)，缺乏創(chuàng)新。并且對(duì)環(huán)境也產(chǎn)生了不良影響。

單純追求技術(shù)上的先進(jìn)無法與當(dāng)?shù)剜l(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展水平相適應(yīng)，將傳統(tǒng)材料與現(xiàn)代材料進(jìn)行混搭，并且因地制宜開發(fā)性價(jià)比高、適應(yīng)性強(qiáng)的材料，才能實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村材料的使用問題。將傳統(tǒng)材料進(jìn)行預(yù)制裝配或用現(xiàn)代技術(shù)將傳統(tǒng)材料進(jìn)行處理，提高其性能，如現(xiàn)代夯土建造技術(shù)，壓縮土砌塊等；將傳統(tǒng)材料和現(xiàn)代材料相結(jié)合，如石膏與土坯墻相結(jié)合，降低造價(jià)，加大強(qiáng)度；將傳統(tǒng)保溫材料如稻殼與現(xiàn)代保溫材料如苯板相結(jié)合，提高建筑保溫性能等[8-10]。

4.3 傳統(tǒng)技術(shù)的當(dāng)代轉(zhuǎn)譯，現(xiàn)代構(gòu)造技術(shù)的引入

鄉(xiāng)村人民對(duì)于保溫的認(rèn)知較差，鄉(xiāng)村建筑的外圍護(hù)結(jié)構(gòu)很少設(shè)置保溫構(gòu)造，多是通過材料本身的優(yōu)良性能來實(shí)現(xiàn)保溫，如外墻一般使用像磚、土坯、石材等熱阻大并有一定蓄熱性能的材料。但這樣的建筑會(huì)存在保溫性能差、冷橋等問題。早期受技術(shù)水平的限制，材料的物理性能決定了材料的構(gòu)造方式，如磚、石材等多以壘砌方式為主，并多作為承重結(jié)構(gòu)使用，很少有其他方面構(gòu)造的創(chuàng)新。采暖技術(shù)上以火炕為主，受發(fā)展水平的限制，早期的火炕一般都是以秸稈、木材等作為燃料，能耗高、效率低、污染環(huán)境。近些年來，隨著新型能源的發(fā)展，鄉(xiāng)村也逐漸出現(xiàn)了電炕和太陽能炕等清潔環(huán)保的新型火炕形式，但還未得到普遍使用。

在提高鄉(xiāng)村人們認(rèn)知的同時(shí)，將現(xiàn)代保溫構(gòu)造應(yīng)用到鄉(xiāng)村建筑中，與傳統(tǒng)保溫材料相結(jié)合，提高建筑外圍護(hù)結(jié)構(gòu)的保溫性能。在屋頂保溫的空氣層中加入一些保溫性能好的材料，減少熱量散失；墻體采用復(fù)合保溫，將現(xiàn)在常用的外保溫、內(nèi)保溫或夾層保溫等構(gòu)造與傳統(tǒng)的蓄熱性能好的材料結(jié)合使用；門窗外面加設(shè)一層陽光房或在窗戶外面安裝一層透明的玻璃紙，用保溫性能好的三玻塑鋼窗代替?zhèn)鹘y(tǒng)的單層玻璃窗，降低熱損耗；隨著新材料和新技術(shù)的發(fā)展，鄉(xiāng)村建筑逐漸采用了新的結(jié)構(gòu)形式，如輕鋼結(jié)構(gòu)等，使得現(xiàn)代材料由于其優(yōu)良的性能逐漸承擔(dān)起在建筑中的承重作用，而傳統(tǒng)材料則漸漸擺脫承重的要求，從而有了更多形式的表達(dá)。對(duì)于采暖技術(shù)，可以將傳統(tǒng)的火炕技術(shù)進(jìn)行更新和改造，推廣電炕和太陽能炕，加大太陽能等新型能源的使用，既節(jié)約資源，又保護(hù)環(huán)境。

5 結(jié)語

朝陽縣和長?？h的民居建筑受地理環(huán)境、民族文化和社會(huì)等因素的影響，蘊(yùn)含了當(dāng)?shù)卮迕竦臓I建智慧。民居空間布局結(jié)合當(dāng)?shù)厝藗兊纳a(chǎn)生活方式，依山傍水、體現(xiàn)了民居因地制宜的營建經(jīng)驗(yàn)，借助院落尺寸與房間比例變化解決寒地鄉(xiāng)村保溫問題，反映了民居空間的生態(tài)性特點(diǎn)。民居建筑的選材以就地取材為主，考慮當(dāng)?shù)貧夂蚝筒牧媳旧砦锢硇阅艿纫蛩?，引入?dāng)代材料，滿足功能的同時(shí)可節(jié)約自然資源，體現(xiàn)了建筑與功能環(huán)境相適應(yīng)的生態(tài)文化經(jīng)驗(yàn)。在民居建筑構(gòu)造技術(shù)中，兩地民居以磚石墻為外墻、土坯墻為內(nèi)墻，南向開大窗，達(dá)到良好的保溫性能，融合少數(shù)民族建筑構(gòu)造特點(diǎn)，體現(xiàn)當(dāng)?shù)厣盍?xí)俗與地域特色。

在未來，建筑師可以輔助村民進(jìn)行建筑設(shè)計(jì)，并將傳統(tǒng)的生態(tài)營造智慧與現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合，應(yīng)用的鄉(xiāng)村建設(shè)中，推動(dòng)國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實(shí)施。

注釋：

①四神砂：環(huán)繞風(fēng)水穴的所有山體均聚結(jié)著生氣，風(fēng)水上稱其為“砂”。砂(山峰)的不同部分名稱各異，例如，山頂為“砂頭”，半山腰為“砂體”，山麓為“砂肢”。它們分別為青龍、白虎、朱雀及玄武，并位于風(fēng)水穴的四個(gè)不同方位。

②內(nèi)生外熟”：中間位置大部分民居兩側(cè)使用磚石砌筑，內(nèi)部使用生土、碎石、碎磚等填充，當(dāng)?shù)胤Q這種做法為“內(nèi)生外熟”——遼寧省朝陽縣傳統(tǒng)囤頂民居研究。