高職學(xué)前教育專業(yè)兒童美術(shù)教學(xué)探究

張歡 姜湧

（1.重慶能源職業(yè)學(xué)院）（2.重慶師范大學(xué)）

學(xué)前兒童美術(shù)教育活動是培養(yǎng)幼兒觀察力、創(chuàng)造力以及表現(xiàn)力的重要途徑，同時也是幼兒教育活動重要的組成部分，故培養(yǎng)優(yōu)秀的幼兒教師成為高職院校的一項(xiàng)重要任務(wù)。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，目前諸多高職院校學(xué)前教育專業(yè)的美術(shù)教師缺乏科學(xué)的兒童觀，導(dǎo)致教學(xué)模式相對守舊、學(xué)前教育專業(yè)的美術(shù)課程設(shè)置未考慮到與幼兒園美術(shù)活動的相關(guān)內(nèi)容銜接等諸多問題，筆者將從以下幾個方面具體闡述。

其一，教師缺少童趣的眼光，不具備科學(xué)的兒童觀。高職院校學(xué)前教育專業(yè)的美術(shù)教師諸多來自美術(shù)專業(yè)，但缺乏學(xué)前教育相關(guān)知識的涉獵，甚至對幼兒園的教學(xué)毫無所知，因此老師們往往將教學(xué)重點(diǎn)放在了技能上，而忽略了學(xué)前教育專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)。同時，學(xué)前教育專業(yè)絕大部分學(xué)生沒有美術(shù)基礎(chǔ)，由于美術(shù)教師的專業(yè)屬性，在教學(xué)中不經(jīng)意就會以美術(shù)專業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)要求學(xué)生，同時亦會以成人繪畫的方式完成兒童美術(shù)教學(xué)，無疑會挫傷學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，也沒有達(dá)到“學(xué)前化”的職業(yè)需要。

其二，缺乏創(chuàng)新意識，多采用直接臨摹。通過先前技能檢查可見，大部分學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生沒有美術(shù)基礎(chǔ)，即便有美術(shù)基礎(chǔ)的學(xué)生，基礎(chǔ)也較為薄弱，同時美術(shù)基本功是需要大量的時間進(jìn)行繪畫，量的累積才能到質(zhì)的改變，然而在有限的周學(xué)時內(nèi)，想要從零基礎(chǔ)跨越到自由創(chuàng)作的程度，實(shí)屬困難。往往在教學(xué)過程中為達(dá)到立竿見影的效果，教師會提供大量素材給學(xué)生參考，導(dǎo)致學(xué)生過于依賴素材，缺乏主動思考，阻礙了學(xué)生的創(chuàng)造力和想象力。這會潛移默化地影響作為未來的幼兒教育工作者，導(dǎo)致他們在幼兒美術(shù)活動中亦使用同樣的教學(xué)模式，在這樣的教育模式下幼兒只能學(xué)習(xí)到簡單的模仿，大大地阻礙幼兒的思維發(fā)散，同時也會喪失對美術(shù)創(chuàng)作的興趣以及阻礙兒童美術(shù)素養(yǎng)的養(yǎng)成。

其三，重技能輕理論。學(xué)前教育美術(shù)課程旨在培養(yǎng)學(xué)生美術(shù)板塊的技能技巧，讓其可以勝任幼兒教師崗位的能力需求。鑒于實(shí)用性的目的要求，目前學(xué)前教育美術(shù)課程主要是兒童畫與手工制作。美術(shù)欣賞亦屬于美術(shù)課程的分支，旨在提升學(xué)生的美術(shù)理論素養(yǎng)及審美能力，培養(yǎng)其認(rèn)識美、感受美的能力。美術(shù)欣賞諸多為理論課程，但就目前而言，學(xué)前教育藝術(shù)領(lǐng)域板塊基本上都存在重技能輕理論的現(xiàn)狀，諸多高職院校的學(xué)前教育專業(yè)尚未清楚地認(rèn)識到藝術(shù)欣賞的重要性，或是明白其重要性，但在實(shí)際的課程設(shè)置與教學(xué)活動中重視程度體現(xiàn)不足，以致在實(shí)際教學(xué)中出現(xiàn)了諸多問題。

其四，技法、材料單一，缺乏材料的綜合利用。兒童美術(shù)課程種類繁多，其中包含簡筆畫、刮畫、油畫棒、拓印畫、超輕黏土、紙藝等，雖然包含的課程種類諸多，但每個課程都是獨(dú)立的，以致學(xué)生僅知道單一材料的特性，而缺少探索各種材料之間巧妙結(jié)合的表現(xiàn)形式，會導(dǎo)致在后續(xù)的過程中教學(xué)單一，就難以刺激學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

其五，課程評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)單一。這里說的課程評價(jià)包括兩個方面：一方面是高校美術(shù)教師對學(xué)生作品的評價(jià)，他們大多都用美術(shù)專業(yè)的要求去評價(jià)學(xué)生的作品，會以造型生動準(zhǔn)確、構(gòu)圖完整和諧、色彩搭配協(xié)調(diào)、畫面富有美感作為評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，然而對于沒有繪畫基礎(chǔ)的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生而言是有一定難度的，無疑在一定程度上會打擊學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。另一方面是幼師對幼兒作品的評價(jià)，幼師會不自覺地用成人的眼光評價(jià)幼兒作品，以“像不像”或是“好不好”諸如此類的言語來作為評價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，若總是如此，繪畫就會變成從由眼睛到手的一個過程，而缺失“心”的參與，從而抹殺掉幼兒為之珍貴的想象力和創(chuàng)造力。

一、教學(xué)實(shí)踐中所存在問題的改進(jìn)方法

（一）教師需要建立科學(xué)的兒童觀

教育觀與兒童觀在陳鶴琴先生認(rèn)為兩者是相互交融的，以科學(xué)性、審美性和實(shí)用性三者共同構(gòu)成美術(shù)教育理論體系。以優(yōu)質(zhì)的心理學(xué)知識作為支撐，以符合實(shí)際的兒童觀作為指導(dǎo)，審美的藝術(shù)觀為指向標(biāo)，結(jié)合適合我國國情的、科學(xué)的、可實(shí)施的兒童美術(shù)教育思想。

通過美術(shù)教育家對兒童美術(shù)作品大量的分析，并結(jié)合兒童在美術(shù)活動中的表現(xiàn)，可見兒童在繪畫活動中根據(jù)年齡、生理與心理的發(fā)展會出現(xiàn)階段性共同特征，可劃分為涂鴉階段、象征階段、圖式階段等，教師應(yīng)根據(jù)不同年齡階段的幼兒美術(shù)水平發(fā)展特點(diǎn)規(guī)劃教學(xué)內(nèi)容（可參考《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》）。若教學(xué)內(nèi)容安排的合理，才能夠?qū)⒂變旱挠^察力、創(chuàng)造力、表現(xiàn)力和審美能力充分挖掘出來。幼兒美術(shù)教育是一個綜合復(fù)雜的教育過程，對啟蒙幼兒創(chuàng)造性思維的能力起著關(guān)鍵性作用，可見組織專業(yè)兒童美術(shù)教育團(tuán)隊(duì)的必要性。

（二）讓課程采用“活教育”的教學(xué)模式

傳統(tǒng)教學(xué)模式總是呆板的，老師始終以“照本宣科”的方式講述，這樣的學(xué)習(xí)只會讓學(xué)生成為“書呆子”。鑒于此，可采納陳鶴琴所述“活教育”的觀點(diǎn)，也就是讓孩子們親身去自然與社會中探索，通過他們親身觀察的過程，最終反饋其所獲得的經(jīng)驗(yàn)與知識。需要說明的一點(diǎn)，“活教育”教學(xué)并非舍棄書本，而是提醒我們教育本就是源于生活，而書中所訴乃是對現(xiàn)實(shí)生活的真實(shí)寫照，是能夠得以印證的，這也能夠反映出兒童的身心以及生活特點(diǎn)。

以此可通過帶幼兒到戶外寫生的方式，讓幼兒感受真正意義上的“活教育”，通過幼兒的戶外寫生，可見針對同一個物象寫生但其所表現(xiàn)出來的作品各有不同（圖1），在這個過程中我們就能夠看見幼兒觀察、分析、理解、概括事物的能力。當(dāng)然在高職院校中，高校教師在教學(xué)過程中也應(yīng)該貫穿戶外的課程，如此學(xué)生才知道未來走向幼兒教師崗位后，應(yīng)如何正確地去“引導(dǎo)幼兒學(xué)會用心靈去感受和發(fā)現(xiàn)美，用自己的方式去表現(xiàn)和創(chuàng)造美”，這也是《3-6歲兒童學(xué)習(xí)發(fā)展指南》所要求的。

圖1

同時高職院校應(yīng)與幼兒園建立“雙向互換”機(jī)制，高職院校定期派送美術(shù)教師深入幼兒園聽幼兒教師上課，并為幼兒上美術(shù)課，在課堂中了解幼兒的身心發(fā)展特點(diǎn)，以此對幼兒美術(shù)教學(xué)有清晰的認(rèn)知，明晰幼兒園需要什么樣的幼兒教師。此外可以請幼兒園一線教師到高職院校上課，將一線的實(shí)際案例引入課堂中，讓學(xué)生了解到幼兒園的美術(shù)活動是怎么樣的。高職院校教師與幼兒園一線教師的資源相互融合，最終實(shí)現(xiàn)校企課程連接。當(dāng)然學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生也應(yīng)安排去幼兒園實(shí)習(xí)，這可以讓學(xué)生直接獲取幼兒所發(fā)出的信息，也可以挖掘其自身特長，探索自己未來的學(xué)習(xí)重點(diǎn)方向。

（三）注重技法及材料的綜合應(yīng)用

兒童作品表現(xiàn)形式是多元的，材料也是豐富多彩的，比如通常在表現(xiàn)兒童線描時，諸多時候我們會選擇素描紙與黑色勾線筆，但實(shí)際上我們可以替換不同的材料，如我們可以將素描紙?zhí)鎿Q成盤子、風(fēng)箏、雞蛋殼等等，或用高光筆在黑色卡紙上進(jìn)行繪制；當(dāng)然彩色工具亦不必限制在油畫棒和水彩筆，如丙烯、水彩、色粉、水墨等都可以融入到畫面中；再如可利用水油不相容的原理，可以將油畫棒與水粉有機(jī)結(jié)合，用油畫棒表現(xiàn)出前景物象，再以水粉薄涂的方式將顏料覆蓋在油畫棒所繪之處，畫面將呈現(xiàn)出油畫棒所繪處不會被水粉所覆蓋的效果（圖2）；再如水彩筆與水的結(jié)合，水彩筆畫完后，用棉簽蘸水暈開，就會呈現(xiàn)沒有規(guī)則隨機(jī)而成的自然美的畫面效果（圖3）；再如吹塑紙版畫，其質(zhì)地柔軟，相較而言更適合幼兒，用鉛筆在紙面上進(jìn)行劃動就能出現(xiàn)較深的凹痕，再在吹塑紙上涂上水粉顏料，就能在紙上拓印出吹塑紙上所表現(xiàn)的圖案（圖4），最終畫面呈現(xiàn)出色彩濃郁、豐富多樣的效果。

圖2

圖3

圖4

當(dāng)學(xué)生解決了基礎(chǔ)造型及技法的基礎(chǔ)上，就可以以想象畫、命題畫、科幻畫、故事畫等形式作為兒童畫創(chuàng)作的主題。在創(chuàng)作的過程中，教師要打破學(xué)生固有的思維模式，鼓勵學(xué)生以兒童的視覺嘗試用天馬行空的思維大膽想象，同時采用不同的材料來進(jìn)行綜合應(yīng)用。所以兒童畫的創(chuàng)意創(chuàng)新都是基于先解決學(xué)生的基礎(chǔ)造型問題以及掌握不同材料的屬性后，再打開學(xué)生的思維，讓他們富有童心，最終問題就能迎刃而解。美術(shù)欣賞理論課程的融入

學(xué)前教育專業(yè)美術(shù)欣賞應(yīng)與專業(yè)緊密結(jié)合，以多元的形式開展美術(shù)欣賞課程，提高教學(xué)質(zhì)量。譬如欣賞各國經(jīng)典藝術(shù)品或是具有民族文化特色的美術(shù)品，因此歸納整理教學(xué)內(nèi)容成為一項(xiàng)至為重要的任務(wù)。此外，需要教師運(yùn)用靈活多樣的教學(xué)方式來打破總是被學(xué)生認(rèn)為是枯燥乏味的理論課，譬如對話式教學(xué)的模式，充分調(diào)動學(xué)生的積極性；又或是以角色扮演的方式，扮演美術(shù)館講解員，讓學(xué)生主動去了解相關(guān)藝術(shù)品，同時在課上進(jìn)行展示，一方面可以調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)，另一方面也可以鍛煉學(xué)生的語言表達(dá)能力。教師也應(yīng)該有效地利用互聯(lián)網(wǎng)，通過網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)平臺，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的網(wǎng)絡(luò)資源，帶領(lǐng)他們鑒賞世界各國的藝術(shù)作品，激發(fā)對美術(shù)欣賞的興趣。相信通過老師的努力，學(xué)生對美術(shù)理論知識定會有一定的了解，也逐漸能夠感受到美術(shù)欣賞的樂趣。

在美術(shù)技能課程教學(xué)過程中，可采納板塊化的教學(xué)模式，融入美術(shù)欣賞教學(xué)內(nèi)容，做好技能與理論之間的平衡關(guān)系。譬如在陶藝手工課中，課堂前部分時間可以講述關(guān)于中外陶器的溯源，隨之實(shí)訓(xùn)之余讓學(xué)生領(lǐng)略陶藝的造型美、紋樣美；在幼兒園環(huán)境創(chuàng)設(shè)教學(xué)中，可展示法國、澳大利亞、加拿大、日本等國家的實(shí)際案例，拓寬學(xué)生的視野，提升其審美眼光，讓學(xué)生了解就目前而言較好的幼兒園是如何進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)的，為后續(xù)的實(shí)訓(xùn)奠定基礎(chǔ)。

（五）采用多元化的評價(jià)方式。

高職教師在科學(xué)兒童觀的指導(dǎo)下，鼓勵學(xué)生發(fā)揮想象力和創(chuàng)造力，打破以往固有的思維模式，嘗試從兒童的視角出發(fā)進(jìn)行創(chuàng)作。對于學(xué)生的作品，教師可參照兒童繪畫的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評價(jià)，其中至為重要的是作品要富有童趣，讓學(xué)生大膽地發(fā)揮創(chuàng)造力，也為作為幼兒教師如何科學(xué)地評價(jià)幼兒的作品奠定基礎(chǔ)。同時學(xué)生也應(yīng)該明白作品評價(jià)的重要意義，兒童始終是作為幼兒美術(shù)活動中的主體，我們應(yīng)該始終站在孩子的角度，用童心去感受幼兒的美術(shù)作品，聆聽他們所表現(xiàn)的畫面內(nèi)容，保護(hù)好幼兒最為本質(zhì)的創(chuàng)造力、想象力。

二、結(jié)語

兒童美術(shù)在學(xué)前教育專業(yè)的教學(xué)內(nèi)容中占據(jù)一席之地，高職教師在科學(xué)的兒童觀指導(dǎo)下，需要掌握學(xué)齡前兒童的審美及認(rèn)知特點(diǎn)，同時也應(yīng)結(jié)合學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的技能基礎(chǔ)，采取豐富靈活的教學(xué)方式，再結(jié)合與幼兒生活緊密相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容，既能提升學(xué)生的美術(shù)素養(yǎng)，同時也能滿足幼兒教師的職業(yè)需求。