秋播油菜鋅肥施用效果研究

鄭 華，劉正偉

（1.牟定縣農(nóng)業(yè)行政綜合執(zhí)法大隊(duì)，云南 牟定 675500；2.牟定縣農(nóng)技推廣服務(wù)中心，云南 牟定 675500）

油菜是牟定縣重要經(jīng)濟(jì)作物，常年種植面積3 100 hm2，總產(chǎn)744萬kg。鋅肥是油菜正常生長必需微量元素之一，合理協(xié)調(diào)的鋅肥供給既能保證油菜正常生長，又能提高植株抗逆性和營養(yǎng)成分，實(shí)現(xiàn)油菜綠色高效穩(wěn)產(chǎn)。多年來，牟定縣油菜施肥主要以施用微量元素硼肥、過磷酸鈣、硫酸鉀作基肥，以尿素作追肥為主，存在肥料利用率低、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境污染嚴(yán)重等問題。為進(jìn)一步研究微量元素鋅肥在秋播油菜上的施用效果，提高肥料施用效率，降低農(nóng)業(yè)環(huán)境面源污染，2019年牟定縣在主產(chǎn)區(qū)共和鎮(zhèn)代沖村委會(huì)劉山頭村開展了微量元素鋅肥在秋播油菜上的施用效果試驗(yàn)，摸索出了微量元素鋅肥的施用量、施用方法和應(yīng)用效果，為擴(kuò)大示范推廣秋播油菜生產(chǎn)中科學(xué)應(yīng)用微量元素鋅肥提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于牟定縣秋播油菜主產(chǎn)區(qū)共和鎮(zhèn)代沖村委會(huì)劉山頭村，海拔1 810 m。土壤為水稻土，質(zhì)地均勻，地勢平坦，排灌方便，肥力中等，前作玉米。試驗(yàn)區(qū)基礎(chǔ)土樣測試結(jié)果（見表1）。

表1 試驗(yàn)區(qū)基礎(chǔ)土樣養(yǎng)分含量表

1.2 供試材料

供試油菜品種為甘藍(lán)型“雙低”優(yōu)質(zhì)花油7號(hào)。微量元素鋅肥為昆明盈豐生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的七水硫酸鋅（ZnSO4·7H2O，含Zn量23%）。常規(guī)施肥為尿素（含N 46%）、過磷酸鈣（含P2O518%）、硫酸鉀（含K2O 50 %）和硼肥（含B 19.4%）。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)采用隨機(jī)區(qū)組設(shè)計(jì)，3次重復(fù)，設(shè)4個(gè)處理（見表2），小區(qū)面積20 m2，每小區(qū)種植150塘，每塘留苗3株；小區(qū)間走道寬30 cm，重復(fù)間溝寬40 cm，四周均設(shè)保護(hù)行。

表2 秋播油菜鋅肥試驗(yàn)處理方案表

1.4 試驗(yàn)方法及過程

鋅肥施用方法根據(jù)油菜生長發(fā)育規(guī)律及需肥特征，結(jié)合牟定土壤狀況，在施用大量元素氮磷鉀肥基礎(chǔ)上加入油菜喜愛的微量元素硼肥和鋅肥。

試驗(yàn)于2019年10月22日播種，留苗密度為22.5萬株/hm2。每試驗(yàn)小區(qū)施用過磷酸鈣0.75 kg、硫酸鉀0.3 kg、硼肥0.06 kg作底肥；鋅肥處理A施0.02 kg、處理B施0.03 kg、處理C施0.05 kg、處理D施0.06 kg作底肥。11月17日間苗，12月4日定苗。5葉期12月5日每小區(qū)澆施尿素0.7 kg，團(tuán)棵期12月18日澆提苗肥，每小區(qū)澆施尿素0.4 kg，蕾薹期1月2月每小區(qū)澆施尿素0.5 kg。整個(gè)生育期灌水3次，防治病蟲害3次。

收獲期取小區(qū)土壤混合樣、植株混合樣及籽?；旌蠘踊?yàn)分析養(yǎng)分含量，實(shí)收各處理小區(qū)產(chǎn)量，并分析折算畝產(chǎn)量及公頃產(chǎn)量。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同處理對(duì)生育期的影響（表3）

表3 不同處理秋播油菜生育期比較表（月/日）

各處理播種期、出苗期、5葉期和現(xiàn)蕾期完全相同，初花期開始有差異，至成熟期為止，全生育期176～181 d，處理E為176 d，其他處理隨鋅肥施用量略微增加。施用微量元素鋅肥對(duì)油菜生育進(jìn)度影響不大，相差在5 d以內(nèi)，不影響后作物耕種。

2.2 不同處理對(duì)經(jīng)濟(jì)性狀的影響（表4）

表4 不同處理秋播油菜經(jīng)濟(jì)性狀比較表

各處理油菜株高、有效分枝、主花序長度、主花序角果數(shù)等性狀差異不大，株高為156.2～157.8 cm，有效分枝為7～7.4枝，主花序長為48.7～51.8 cm，主花序角果數(shù)為52.6～56.3個(gè)，單株有效角果243.6～253.1個(gè)，結(jié)角密度1.08～1.09個(gè)，每角粒數(shù)為17.9～19.7粒，單株產(chǎn)量為14.6～16.1 kg。

2.3 不同處理產(chǎn)量差異比較（表5）

表5 不同處理秋播油菜小區(qū)產(chǎn)量比較表

小區(qū)平均產(chǎn)量處理C（畝施鋅肥1.5 kg）最高，處理D（畝施鋅肥2 kg）次之，第三是處理B（畝施鋅肥1 kg），第四為處理A（畝施鋅肥0.8 kg），最低為處理A（CK）。增施鋅肥處理均比對(duì)照有不同程度的增產(chǎn)，增產(chǎn)率分別為4.53%、2.94%、0.67%和0.34%。

經(jīng)方差分析，區(qū)組間小區(qū)平均產(chǎn)量差異不顯著，處理間小區(qū)平均產(chǎn)量差異極顯著。處理C與處理B、處理A、處理E（CK）之間，處理D與處理A、處理E（CK）之間產(chǎn)量差異極顯著；處理D與處理B之間產(chǎn)量差異顯著；其余處理間差異不顯著。

2.4 不同處理養(yǎng)分含量比較（表6～8）

表6 不同處理土壤混合樣養(yǎng)分含量比較表

表7 不同處理油菜植株混合樣養(yǎng)分含量比較表

表8 不同處理油菜籽?；旌蠘羽B(yǎng)分含量比較表

對(duì)試驗(yàn)地土壤樣品化驗(yàn)分析表明，秋播油菜施用微量元素鋅肥，其土壤有效鋅含量均有增加，變化值為0.06～0.1 mg/kg。植株有效鋅含量變化值為1～3.08 mg/kg；籽粒有效鋅含量變化值為1.5～1.9 mg/kg。且對(duì)水溶態(tài)硼、氮、磷、鉀的吸收均有影響，且在畝合理施用鋅肥范圍0.5～2 kg隨微量元素鋅肥施用數(shù)量的增加而有所增加。

3 結(jié)論與討論

3.1 生育性狀及產(chǎn)量

牟定秋播油菜施用微量元素鋅肥，對(duì)不同處理植株生育期影響不大，僅相差5 d；對(duì)主要農(nóng)藝性狀有一定的影響，但差異不明顯；施鋅肥處理均有增產(chǎn)效果，小區(qū)產(chǎn)量差異極顯著，依次為處理C（施鋅肥1.5 kg）＞處理D（施鋅肥2 kg）＞處理B（施鋅肥1 kg）＞處理A（施鋅肥0.8 kg）＞處理E（常規(guī)施肥），以上各處理比常規(guī)施肥分別增產(chǎn)4.53%、2.94%、0.67%和0.34%。從獲得綠色高效穩(wěn)產(chǎn)的角度出發(fā)，以畝施七水硫酸鋅1.5 kg與常規(guī)施肥相配合效果最佳。

3.2 土壤、油菜植株及籽粒養(yǎng)分變化

對(duì)試驗(yàn)地土壤、植株及籽粒樣品的化驗(yàn)分析表明，秋播油菜施用微量元素鋅肥，其土壤有效鋅含量均有增加，變化值為0.06～0.1 mg/kg；植株有效鋅含量變化值為1～3.08 mg/kg；籽粒有效鋅含量變化值為1.5～1.9 mg/kg；在畝施七水硫酸鋅0.5～2 kg的合理范圍內(nèi)，秋播油菜對(duì)氮磷鉀及水溶態(tài)硼的吸收隨微量元素鋅肥施用量的增加而增加。

3.3 土壤有效鋅

土壤中有效鋅含量受很多因素影響，一般是酸性土壤中鋅的有效性比堿性土壤高，當(dāng)土壤pH值為6.5時(shí)，就有可能缺鋅；牟定縣85%的土壤pH值＜6.2，出現(xiàn)土壤缺鋅的區(qū)域不大，少數(shù)pH值相對(duì)較高土壤在油菜栽培過程中可適當(dāng)補(bǔ)充施用鋅肥，與氮磷鉀及硼肥配合施用，畝施用量以1～1.5 kg最為經(jīng)濟(jì)有效。

油菜長勢