閩南花磚的紋樣特征及價值探究

李少菊，徐海燕，鐘華風(fēng)

(泉州師范學(xué)院 紡織與服裝學(xué)院，福建 泉州 362000)

花磚從西洋傳入我國閩南地區(qū)，在多元文化尤其本土文化的融合下，成為閩南地域建筑裝飾藝術(shù)的一部分。閩南花磚色彩濃厚、紋樣精美、組合多變，反映了閩南地區(qū)人們的生活美學(xué)態(tài)度，是市民審美的外在表現(xiàn)，逐漸演變?yōu)殚}南地區(qū)建筑中不可或缺的藝術(shù)符號。目前，關(guān)于花磚的研究主要從其藝術(shù)文化內(nèi)涵以及發(fā)展兩方面展開。就藝術(shù)文化內(nèi)涵維度而言，韓建華、左琰基于“編織性建構(gòu)”理論探究水泥花磚的“織理性”建構(gòu)方式[1]；黃朝陽認(rèn)為廈門的水泥花磚除了具有中西雜糅的古典裝飾韻味外，還記錄社會生活的歷史變遷和各階層人群的審美價值取向[2]；張肖認(rèn)為，閩南近代花磚融入本土文化和地域特色，具有鮮明的“僑色”特征和地域特征[3]；陳娟，張秋梅則針對廈門水泥老花磚分析它的藝術(shù)價值、功能性、實用性、社會意義等內(nèi)容[4]。就花磚的發(fā)展而言，蘇寧、張艷等學(xué)者分別將閩南水泥花磚紋樣結(jié)合不同載體進(jìn)行設(shè)計創(chuàng)新應(yīng)用[5-6]；韓建華則針對花磚的現(xiàn)狀和歷史保護(hù)進(jìn)行了研究[7]。

閩南花磚紋樣是東西方文化交流的產(chǎn)物，在不同的文化圈中被吸收并轉(zhuǎn)譯。梳理花磚的起源與流變問題，對正確認(rèn)識和傳播花磚具有現(xiàn)實意義。本文梳理花磚傳播所經(jīng)地區(qū)及其時間背景，探討閩南花磚紋樣本土化特征的形成，并從閩南地區(qū)花磚色彩、紋樣分析其美學(xué)特征，進(jìn)而結(jié)合閩南社會、人文挖掘花磚價值意義。

一、閩南花磚的起源與發(fā)展

(一)閩南花磚的起源

花磚最早出現(xiàn)于西班牙，是工藝美術(shù)運動風(fēng)潮的產(chǎn)物，豐富的圖案及鮮艷的色彩使其快速風(fēng)靡至地中海及美洲地區(qū)。19世紀(jì)初，隨著殖民運動的發(fā)生，花磚被帶到東南亞地區(qū)及閩粵滬等中國沿海地區(qū)。這一時期閩南地區(qū)的花磚依靠進(jìn)口，有瓷磚花磚及水泥花磚兩大類。促使閩南花磚盛行的因素包括兩方面。一方面是技術(shù)因素。廈門、泉州相繼實現(xiàn)花磚的技術(shù)生產(chǎn)，因其做工講究，閩南地區(qū)生產(chǎn)的花磚曾多次出口到南洋地區(qū)。另一方面是社會因素。20世紀(jì)上半葉，伴隨近代中國思想解放潮流，這一時期文化的多樣性為花磚傳播提供有利條件，同時閩南文化的開放性和包容性，使閩南花磚紋樣不僅具有本土文化特色，還保留吸納了具有西方及南洋文化特色的紋樣。20世紀(jì)60、70年代，花磚被批為“資產(chǎn)階級審美趣味”而被迫停產(chǎn)。改革開放后，因經(jīng)濟(jì)建設(shè)需要，閩南地區(qū)的花磚廠再次復(fù)產(chǎn)。在最鼎盛時期，僅閩南地區(qū)花磚廠就超過400家[8]162。從海外進(jìn)口到能夠自行生產(chǎn)最后實現(xiàn)外銷，閩南花磚應(yīng)用逐漸普及。

(二)不同時期花磚的發(fā)展對閩南花磚的影響

1.西洋傳播時期 花磚隨不同地域文化背景及審美意識的變化而變化，紋樣在發(fā)展的過程中充分吸收了世界各地區(qū)乃至各個時期的藝術(shù)設(shè)計精華，其紋樣具有民族差異甚至?xí)r代差異。

西方花磚在誕生之初吸取了鑲嵌裝飾藝術(shù)的精華，不同的是花磚“主張折衷主義，設(shè)法把豪華的、奢侈的手工藝制作和代表未來的工業(yè)化特征合二為一”，奠定了閩南花磚最初的形制特征。有部分花磚的紋樣(如圖1)是從古羅馬的馬賽克地板紋樣(如圖2)中提煉而來的?；ùu深受馬賽克藝術(shù)的影響，擅長通過色彩的變化和對比來突出視覺效果。

圖1 花磚紋樣 圖2 古羅馬的馬賽克地板紋樣

花磚生產(chǎn)初期受技術(shù)水平限制，花色較為單一，花磚紋樣通過大小及明度的對比來控制節(jié)奏感。早期維多利亞風(fēng)格住宅花磚采用灰白幾何圖案營造穩(wěn)重的經(jīng)典英倫風(fēng)格，其中最具標(biāo)志性的是黑白棋盤格紋樣(如圖3)。

在工藝美術(shù)運動到裝飾藝術(shù)運動背景下，花磚的源產(chǎn)地西班牙所在的歐洲受自然造物思想及宗教思想的滲透，工藝美術(shù)運動在裝飾上崇尚自然主義，手工花磚紋樣一般使用簡單的幾何形態(tài)、宗教圖案、曲線和抽象的自然花紋為主(如圖4)；而裝飾運動時期花磚的紋樣造型逐漸走向繁復(fù)。不過，由于閩南宗教文化的包容性，閩南花磚廠最初掌握花磚的制作技法時，除仿制大量幾何圖案外，還將繁復(fù)的宗教紋樣進(jìn)行本土化處理，簡化了裝飾運動時期繁復(fù)的藝術(shù)表現(xiàn)手法。

圖3 棋盤格花磚紋樣 圖4 歐洲花磚紋樣

2.南洋傳播時期 花磚雖緣起于歐洲，但是隨大航海時代流傳到了東南亞，難免被南洋風(fēng)情所浸染?；ùu在裝飾運動時期，受到伊斯蘭教文化及民族奔放特性的影響，圖案較為繁復(fù)多樣，常采用自然曲線及傳統(tǒng)宗教符號。受熱帶氣候影響，南洋花磚在造型上，融入了瓜果、花卉等元素；南洋花磚色彩豐富艷麗且具有強烈的視覺沖擊感(如圖5)，但大多為偏綠、偏藍(lán)的冷色調(diào)。19世紀(jì)20年代，閩南地區(qū)第一家花磚廠“南洲”實現(xiàn)生產(chǎn)，為迎合南洋僑商的喜好，生產(chǎn)制作伊始仿照的是西方花磚紋樣以及具有熱帶風(fēng)情的東南亞花磚紋樣。

圖5 流入閩南的南洋花磚

3.本土傳播時期 花磚紋樣在不同地域文化特征的熏陶下，逐漸形成不同的風(fēng)格樣式，進(jìn)入中國的手工花磚在紋樣造型上，為迎合中國人的文化和審美，流入閩南地區(qū)的花磚結(jié)合了西洋及南洋的紋樣特征，色彩以暖色調(diào)為主(如圖6)，發(fā)展到后期，花磚紋樣除了使用幾何花草外，還與中國傳統(tǒng)吉祥圖騰結(jié)合，具有本土化特征。閩南生產(chǎn)的花磚圖案相對清新、優(yōu)雅，風(fēng)格亦偏向復(fù)古和田園風(fēng)，中和自然，方正對稱的花磚體現(xiàn)了中國人在追求建筑美上的中庸思想?；ùu憑借其豐富的色彩、多變的圖案與文化交互共融，廣泛用到各類建筑當(dāng)中，最終演變?yōu)橹形鹘Y(jié)合、兼容并蓄的獨特建筑文化，成為當(dāng)時建筑裝飾的時尚指標(biāo)。

圖6 閩南地區(qū)住宅鋪設(shè)的花磚

縱觀花磚歷史發(fā)展的脈絡(luò)，百年間花磚見證著國內(nèi)外社會人文背景的變遷。近年來隨著公眾對城市歷史建筑的保護(hù)意識不斷加強，花磚作為建筑歷史文化的重要載體，以及人民對美好生活追求的生動物證，關(guān)注度正不斷提升。

二、閩南花磚紋樣特征

花磚在不同文化圈吸收并演變。閩南花磚既保留花磚原有的磚體類型、花磚組合方式及鋪設(shè)方式，又在紋樣、色彩上有了本土化的演變。探究花磚的磚體類型、組合方式及鋪設(shè)方式，以分析閩南花磚紋樣及色彩的本土化特征。在一體多元的閩南文化背景下，閩南花磚不僅僅只是運用到僑鄉(xiāng)特色建筑中，更是運用到了閩南傳統(tǒng)的紅磚厝等建筑中，色彩及紋樣造型受到社會環(huán)境和自然環(huán)境影響，其形制、內(nèi)容與閩南特有的建筑風(fēng)格形成有機整體，相互依賴。

(一)閩南花磚類型及組合方式探究

據(jù)廣東省博物館對花磚的記載，花磚的磚體主要單元體是方形，以邊磚拼接的形式作為裝飾線條的磚體也是正方形，但紋樣框邊的設(shè)計使其視覺效果呈現(xiàn)長方形偏多，除此之外，還有八角形和小正方形組合的磚體拼接(如圖7)?；ùu或單獨或連續(xù)排列的組合形式，符合典雅的東方紋飾特點?；ùu的實心磚可以分為獨立成形的獨立式花磚(如圖8)和組合式花磚。

圖7 八角紅磚及正方形白色小磚 圖8 獨立式蝴蝶磚

在獨立式花磚紋樣構(gòu)成中，除了主體紋樣外，角隅紋樣也是花磚中的一種設(shè)計手法。隅飾紋樣是適合紋樣的一種，因常作角的裝飾，因此也叫“角花”。主體花紋與四角的角隅紋樣相結(jié)合使得拼接效果上，主體紋樣與較小的角隅紋樣形成大小的對比。這類花磚紋樣豐富美觀，具有節(jié)奏感。植物紋樣(見圖9)作為單塊花磚的主體紋樣，因其外輪廓的不平整性，主體外圍采用適形紋樣方式，使花磚圖形飽滿的同時保持穩(wěn)定關(guān)系。除此之外，還有將圖形由中心向外旋轉(zhuǎn)放射式排列，花磚紋樣組織呈對稱結(jié)構(gòu)。憑借相同幾何形態(tài)的組合方式，以及運用圖形組織形式將不同形態(tài)的紋樣進(jìn)行組合，紋樣的豐富性及層次感凸顯。

圖9 花磚紋樣構(gòu)成的分析 圖10 兩塊組合式

組合式花磚中(如圖10)，兩塊組合一般是前后延伸連接使用，且多用于邊磚，具有二方連續(xù)的構(gòu)成特點，其他塊數(shù)組合式水泥花階磚通過每塊花磚相互旋轉(zhuǎn)90度，或形成固定式獨立圖樣，或形成相互交織的圖樣構(gòu)成。組合式的花磚除了兩塊式拼接外，還有四塊、九塊甚至是十六塊組合的類型，四塊組合旋轉(zhuǎn)式(如圖11)拼接方式常采用四方連續(xù)的組織形式大面積鋪貼，而固定式花磚(如圖12)由于四塊花磚具有外框結(jié)構(gòu)的特質(zhì)，使得花磚紋樣獨立成型，除了在屋內(nèi)大面積鋪設(shè)外，常在門廊、大廳獨立鋪設(shè)。部分建筑為了鋪設(shè)效果，甚至采用更多塊數(shù)的大型組合進(jìn)行鋪設(shè)。

圖11 四塊旋轉(zhuǎn)式花磚 圖12 四塊固定式花磚

(二)閩南花磚鋪設(shè)樣式探究

森佩爾的飾面理論認(rèn)為，所有建造形式的最初原型都能在編織產(chǎn)品中找到歸宿[9]307。單塊花磚紋樣圖案、色彩組成的紋樣單元體猶如編織材料，而磚體在墻體鋪設(shè)的組合方式就是織理性的一種表現(xiàn)。磚體以獨立式花磚為單位進(jìn)行編排組織，一般采用四方連續(xù)的紋樣組織形式連續(xù)反復(fù)鋪貼組合成一個獨立的矩陣(如圖13)，裝飾效果規(guī)整統(tǒng)一，充滿秩序，最大限度地展現(xiàn)花磚純粹的質(zhì)感。磚體也可以由二方連續(xù)紋樣的組合方式進(jìn)行外框結(jié)構(gòu)的裝飾，在建筑中，將花磚當(dāng)作邊磚進(jìn)行打波線的形式是一種獨特的展示手法，同一單位紋樣通過向上下或左右兩個方向圍繞地面或墻面展開連續(xù)循環(huán)的組織結(jié)構(gòu)形式，自由環(huán)繞在其他磚體或結(jié)構(gòu)的外圍，具有邊飾紋樣的效果，形成一個優(yōu)美流暢的富有節(jié)奏韻律的帶狀裝飾畫框。

圖13 中國早期花磚圖樣(出自新南洲花磚廠)

(三)閩南花磚紋樣造型探究

1.傳統(tǒng)文化影響下的傳統(tǒng)幾何紋樣 幾何紋樣線條簡明，力量感強，就單獨紋樣而言，多采用絕對對稱的分布樣式，此紋樣造型特征容易塑造具有調(diào)理、平靜嚴(yán)肅或穩(wěn)定特征的裝飾風(fēng)格。隨著文化交流的深入，閩南地區(qū)的幾何花磚為迎合本土的審美標(biāo)準(zhǔn)，又加入了不少中國本土元素，如在閩南浮橋及鼓浪嶼等地的花磚廠找到的紋樣中，有常見的萬字紋、回紋、云紋(如圖14)、連錢紋、鎖子紋等傳統(tǒng)紋樣，融會貫通了中國傳統(tǒng)道家、儒家思想，紋樣具有線條清晰、結(jié)構(gòu)明晰的特點。

圖14 二次連續(xù)傳統(tǒng)幾何紋樣

連錢紋(如圖15)與毬路紋極為相似。漢代許慎撰寫的《說文解字》中，釋“毬”為“鞠丸也，從毛求聲”，即“毬”字同“球”，表示“以毛填充的毛皮球”，泛指球形物，所以“毬路”即為“球形紋路”。構(gòu)形原理是，由同樣大小的圓以四分之一弧線相重疊，構(gòu)成相互連接的銅錢形狀，并由此而得名[10]。組合方式有二方連續(xù)、四方連續(xù)等，其紋飾意義除了有平安庇護(hù)寓意之外，還符合審美及認(rèn)知的功能。鎖子紋(如圖16)作為具有抽象空間感的立體幾何圖形，是閩南常用的花磚紋樣，大膽的、連續(xù)的立體幾何架構(gòu)主義紋樣，與中國傳統(tǒng)盔甲鎖子甲上的紋樣相一致，鎖子紋由多個單體元素緊密并依連綴而成，鎖子甲的堅韌賦予鎖子紋聯(lián)結(jié)不斷的寓意，與閩南傳統(tǒng)的宗族文化相一致。

圖15 花磚連錢紋 圖16 花磚鎖子紋及《營造法式》鎖子圖

2.本土植物影響下的植物紋樣 “藝術(shù)的起源離不開人類的社會實踐活動?！盵11]177-185閩南花磚是以概括的手法將常見的薔薇、喇叭花等植物(如圖17)，甚至是設(shè)計師根據(jù)靈感對素材進(jìn)行藝術(shù)加工后創(chuàng)造出來的花卉紋樣，四塊組合式的海棠花(如圖18)的紋樣，采用對稱的構(gòu)圖形式構(gòu)成，色彩明艷卻不張揚，符合東方審美情趣。也有獨立式花磚將幾何形狀與單獨花卉紋樣結(jié)合置于中心形成花的卉紋樣(如圖19)。

圖17 薔薇花、喇叭花紋樣 圖18 海棠花紋樣 圖19 肉松花磚

閩南文化具有將農(nóng)耕文化與海洋文化結(jié)合的特質(zhì)。因此閩南地區(qū)多采用反映農(nóng)耕生活的植物紋飾為題材?；ùu紋理也常采用當(dāng)?shù)爻Ｒ姷霓r(nóng)作物，例如將番薯花作為元素進(jìn)行拼接(如圖20)。紋樣單位左右進(jìn)行連續(xù)排列形成二方連續(xù)紋樣(如圖21)，產(chǎn)生優(yōu)美富有韻律感的帶狀紋樣。

(四)閩南花磚紋樣的色彩應(yīng)用探究

1.受色彩構(gòu)成影響的花磚色彩應(yīng)用 英國荷加斯認(rèn)為，色彩美是各種顏色及其濃淡變化在對象上的一種配置，這種配置在任何構(gòu)圖中都是既明顯多樣,又巧妙統(tǒng)一的。色彩經(jīng)過組合、構(gòu)成獲得自己的藝術(shù)生命[12]。據(jù)孫中山大元帥府紀(jì)念館花磚專題展記載，國內(nèi)生產(chǎn)的花磚單磚最高達(dá)八種顏色。隨著大眾審美觀念變化，后期生產(chǎn)的花磚單磚普遍穩(wěn)定在三至四色居多(如圖22)，近幾年還出現(xiàn)具有創(chuàng)新性的單色立體浮雕花磚。色彩搭配也與花磚的拼接方式有很大的關(guān)聯(lián)性，拼接不僅僅采用統(tǒng)一磚樣進(jìn)行拼接，也可以采用相同圖樣不同配色的花磚進(jìn)行拼接組合，花磚拼接方式還可以在原有的基礎(chǔ)上通過不同紋樣進(jìn)行拼接組合，以此制造色彩的節(jié)奏感，進(jìn)而體現(xiàn)裝飾藝術(shù)中的秩序美。

圖20 番薯花 圖21 二方連續(xù)花紋

圖22 一至八色花磚

2.受閩南地域文化影響的花磚色彩應(yīng)用 定形變調(diào)是花磚常用的配色方式，西方的花磚紋樣在傳入閩越地區(qū)后，色彩上運用大量暖色表現(xiàn)融合之意。例如，采用國內(nèi)外兩種版本的番薯葉、八角花、圓形幾何、立體菱形的花磚色彩比對，輔之傳統(tǒng)的紅、黃等喜慶顏色的運用，與閩南民居的“紅艷風(fēng)格”相得益彰，符合閩南文化的精神氣質(zhì)(圖23)。閩南花磚設(shè)計既保持了本土文化又吸收各地精華，發(fā)展成具有包容性的新設(shè)計文化。

圖23 閩南地區(qū)與早期歐洲地區(qū)同款花磚的色彩比對

閩南花磚的色彩與閩南建筑中的紅墻白石交相呼應(yīng)(如圖24)，圖案花紋與顏色是傳統(tǒng)色彩的延續(xù)與嬗變，同時與外來文化相互交融，這是社會、自然、人文因素共同作用的結(jié)果。花磚除了運用在洋樓中，也融進(jìn)了古厝宅院的門楣、窗楣、屋脊或者墻堵中，形成閩南地域建筑裝飾的一部分。

圖24 閩南建筑花磚鋪設(shè)方式

三、閩南花磚的價值探究

(一)閩南城市記憶的載體

花磚是介于機器與手工之間的藝術(shù)品，它不是單純地作為一種裝飾材料，而是城市記憶的載體，見證了閩南海外交通貿(mào)易的歷史，記錄了外來文化對閩南地區(qū)的影響。美國牧師腓力普在《廈門方志：一個中國首次開埠港口的歷史與事實》中寫道，“這些純東方的家庭中沒有地毯，只有盛行的花磚鋪地”[13]85。19世紀(jì)初，從閩南老宅建筑的裝飾看，大量遠(yuǎn)洋進(jìn)口花磚的使用，很大程度上佐證了泉州、廈門作為古代名港滿足不少閩南人向海行商、要求致富的愿望的事實，而花磚的應(yīng)用恰好能彰顯華僑海外貿(mào)易的身份及展示雄厚的財力之事實，同時承載了僑鄉(xiāng)對于南洋辛酸往事憶苦思甜的情感。

(二)不同裝飾藝術(shù)的載體

花磚是裝飾藝術(shù)的載體。從裝飾藝術(shù)角度講，花磚的紋樣既有抽象的幾何條紋，也有寫實的花草條紋，從簡單到復(fù)雜，再由復(fù)雜到簡單，由仿照西方紋樣再到融入中華傳統(tǒng)元素、充分發(fā)揮圖案的形式美法則進(jìn)行創(chuàng)新。裝飾紋樣演變的過程展現(xiàn)不同地區(qū)、不同時期人們審美價值表達(dá)傾向的變化。其構(gòu)成手法和藝術(shù)性非但沒有被時代淘汰，更是一直沿用至今。歐文·瓊斯的《裝飾法則》一書中就有很多老花磚的紋樣圖表，可見花磚在當(dāng)時就已經(jīng)被認(rèn)為是極具裝飾價值的[14]12-21。

(三)不同建筑風(fēng)格的載體

花磚是不同建筑風(fēng)格的載體，符合閩南多元的市場需求。從花磚自身特質(zhì)來講，它具有很強的兼容性，無論是摩洛哥風(fēng)格、東南亞風(fēng)情還是閩南當(dāng)?shù)靥厣?，它都能囊括，具有廣泛應(yīng)用性。由于閩南地區(qū)建筑文化具有多樣性，因此閩南地區(qū)對花磚的需求除了應(yīng)用在番仔樓的裝飾中，還可應(yīng)用在“宮殿式”古厝、騎樓，以及中西合璧、阿拉伯式等建筑風(fēng)格上。紅磚墻與花磚兼容共存創(chuàng)造出了閩南地區(qū)特有的建筑風(fēng)格，不同風(fēng)格花磚皆可與閩南建筑文化融合碰撞，證明了閩南地區(qū)的包容性與開放性。

(四)文化交互的載體

閩南花磚是多民族文化內(nèi)涵的集合體，不僅具有很高的文化傳承價值，同時還具有其獨特的精神內(nèi)涵。叔本華的審美靜觀說說明了“審美態(tài)度不同于觀看事物的普通方式，而是一種從意志和欲望的束縛中獲得暫時解脫的審美方式，是對自我和實際功利的超脫的審美觀照方式”[15]494?；ùu在閩越地區(qū)的土壤扎根后，逐漸朝本土化發(fā)展，寓意豐富美好，深受人民喜愛。生產(chǎn)者也將人民對美好生活的向往以紋樣的形式表現(xiàn)出來，在紋樣中融入不少喜慶吉祥的中華元素。于是花磚設(shè)計文化衍生為閩南地區(qū)對待生活美學(xué)的一種態(tài)度。閩南花磚的價值不僅是傳播的商品，更是文化交流的載體。而閩南花磚的紋樣是東西方文化交流的產(chǎn)物，在不同的文化圈中被吸收并轉(zhuǎn)譯。

四、總結(jié)

從閩南花磚紋樣的發(fā)展脈絡(luò)中，我們不難看出，花磚紋樣極具文化傳播價值。它既保留了發(fā)源地花磚紋樣的組合特質(zhì)，又在其基礎(chǔ)上結(jié)合閩南傳統(tǒng)紋樣，記錄了閩南地區(qū)的社會人文背景的變遷，是世界花磚文化的集成體，也符合閩南文化一體多元的特征。

從閩南花磚紋樣特征的梳理中，我們可以發(fā)現(xiàn)，花磚紋樣具有良好的裝飾性與適應(yīng)性。它能在不同的載體和介質(zhì)中發(fā)揮優(yōu)秀的視覺表現(xiàn)，參與到各種產(chǎn)品的外觀設(shè)計當(dāng)中。針對這一點，設(shè)計者可以將全球化思維與當(dāng)代的設(shè)計理念進(jìn)行結(jié)合，一是有效利用現(xiàn)代化技術(shù)手段進(jìn)行紋樣的創(chuàng)作，二是拓寬紋樣的應(yīng)用途徑，依附地方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，以達(dá)到更好的傳播效果。

因此，我們應(yīng)當(dāng)重視本土文化的延續(xù)，挖掘閩南花磚形制、色彩、紋樣蘊藏的文化價值及當(dāng)?shù)厝宋馁x予其特殊的精神內(nèi)涵，讓傳統(tǒng)文化走進(jìn)日常，讓藝術(shù)文化貼近群眾。