劉 麗, 明庭會, 陳 誠, 常云龍, 袁 峰, 劉 彤
(山西農(nóng)業(yè)大學谷子研究所, 山西 長治 046011)
小麥是山西省第二大糧食作物,近年來,由于種植小麥的比較效益持續(xù)下降,致使全省的小麥播種面積連年減少,總產(chǎn)下降,一定程度影響全省人民自給“口糧安全”[1]。目前山西省小麥年播種面積53萬~57萬hm2,年總產(chǎn)量約25億kg,人均約83 kg,是山西省人均年需求糧食400 kg的重要組成部分,可以說小麥的生產(chǎn)對山西省農(nóng)業(yè)和社會經(jīng)濟發(fā)展具有重要的影響。
山西氣候復雜,生態(tài)惡劣,小麥中、低產(chǎn)田面積相對較大,瘠薄、缺水是山西小麥生產(chǎn)水平提高的關鍵制約因素[2]。因此,小麥不僅需要大幅度提高品種的產(chǎn)量潛力,還要追求產(chǎn)量、品質、抗性和環(huán)境適應性協(xié)調(diào)發(fā)展,最大限度地提高小麥品種對水、肥、光、熱等自然資源的高效利用。旱地要求抗旱高產(chǎn)、水分利用效率高的品種;水地則要求節(jié)水高效的品種[3-4],選育抗旱節(jié)水多抗優(yōu)質小麥新品種對發(fā)展山西省的小麥生產(chǎn)及保障糧食安全具有十分重要的意義。在調(diào)整和確定育種目標后,課題組經(jīng)過多年育種研究,2010年以長治04-5399為母本,長4738為父本配置雜交組合,采用系譜法選育出高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、抗旱節(jié)水、多抗廣適的小麥新品種長麥3809,于2021年3月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號為晉審麥20200009。
母本為山西農(nóng)業(yè)大學谷子研究所培育的自主創(chuàng)新的中間材料長治04-5399,其綜合性狀好,分蘗能力強,成穗率高,抗病,抗冬春凍害,缺點是后期灌漿速度慢;父本為山西農(nóng)業(yè)大學谷子研究所旱麥課題組育成的高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗病小麥品種長4738,其株高適中,灌漿快,落黃好,葉片功能期長,抗青干,缺點是不抗春凍。二者性狀互補且遺傳力強,雜交后代將親本的優(yōu)良性狀有機地結合在一起,經(jīng)過6年系譜選擇選育而成,育出的長麥3809遺傳基礎豐富,具有高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),抗旱節(jié)水,多抗廣適等特點。其系譜如圖1。
圖1 長麥3809選育系譜
育種目標確定后,2010年以長治04-5399為母本,長4738為父本配置雜交組合,2010年收獲雜交種子,同年9月下旬播種F1代1行,田間表現(xiàn)性狀整齊一致,生長繁茂,長芒,被列為優(yōu)良組合,選穗混脫,行號為2011-236;2011年種植F2代5行,225粒種子,表現(xiàn)明顯分離,株高、熟期、粒色、株型等差異大,田間根據(jù)株高、株型、分蘗能力、穗部形態(tài)等性狀,選擇符合目標性狀的單株2株,經(jīng)室內(nèi)考種選留1株,株系號為2012-1381;2012年種植F3代3行,繼續(xù)分離、選擇,加大對株高、越冬性、抗病性、分蘗成穗、株型等選擇壓,選留符合育種目標單株4株,經(jīng)室內(nèi)考種選留1株,株系號為2013-1893;2013年種植F4代3行,分離趨勢下降,表現(xiàn)分蘗能力強、多花多實、株葉型結構好,重點突出豐產(chǎn)性、結實性和籽粒飽滿度,田間及室內(nèi)考種選留1株,株系號為2014-3512;2014年種植F5代3行,性狀表現(xiàn)基本一致,綜合性狀表現(xiàn)突出,經(jīng)田間記載和抗性鑒定,出圃進行鑒定,株系號為2015-3809。后經(jīng)鑒定以及多點品比試驗,綜合性狀均優(yōu)于對照品種。2018、2019年參加山西省中部晚熟冬麥區(qū)水地區(qū)試,2020年參加同區(qū)組的生產(chǎn)試驗,2021年3月通過山西省農(nóng)作物品種審定委員會審定,審定編號為晉審麥20200009。
長麥3809屬冬性品種,幼苗半匍匐,葉片細長,葉色深綠,分蘗力強,抗倒春寒能力強。株高82 cm,株型緊湊,莖稈彈性好,抗倒性強。莖葉無蠟質,旗葉直立,穗層整齊,熟相好。穗型紡錘型,穗長8.7 cm,穗色(成熟期)白色,長芒,芒色白色,殼白色[5]。護穎卵形,穎肩斜肩,穎嘴中彎,小穗密度中。粒形橢圓,白粒,硬粒,飽滿。一般穗數(shù)45萬/667 m2,穗粒數(shù)35粒,千粒重45.4 g。
2018、2019年經(jīng)山西省農(nóng)業(yè)科學院植保所抗病性接種鑒定:中感條銹病、葉銹病和白粉病。
經(jīng)農(nóng)業(yè)部谷物及制品質量監(jiān)督檢驗測試中心(哈爾濱)檢測,長麥3809籽粒容重802 g/L,粗蛋白(干基)14.49%,濕面筋29.0%,吸水量58.6 mL/100 g,面團形成時間1.9 min,穩(wěn)定時間0.6 min,弱化度257 F·U,粉質質量指數(shù)21 mm,評價值27。
2016、2017年長麥3809參加品比試驗,均設5個試驗點,2016年5個試驗點平均產(chǎn)量7 420.65 kg/hm2,比對照增產(chǎn)10.43%,2017年5個試驗點的平均產(chǎn)量7 450.35 kg/hm2,比對照增產(chǎn)11.44%,2年平均產(chǎn)量7 435.5 kg/hm2,比對照增產(chǎn)10.94%。綜合2年農(nóng)藝性狀表現(xiàn),長麥3809莖稈粗壯,抗倒性好,分蘗能力強,后期灌漿落黃好,籽粒飽滿。
4.2.1產(chǎn)量分析
由表1可知,2017—2018年度參加山西省中部晚熟冬麥區(qū)水地組區(qū)試,平均產(chǎn)量6 818.8 kg/hm2,比對照中麥175增產(chǎn)6.4%;2018—2019年度參加同區(qū)組試驗,平均產(chǎn)量6 973.7 kg/hm2,比對照中麥175增產(chǎn)8.2%,增產(chǎn)點率為100%,兩年區(qū)試平均產(chǎn)量6 896.3 kg/hm2,比對照中麥175增產(chǎn)5.9%。
表1 2018、2019年長麥3809區(qū)域試驗結果
4.2.2長麥3809高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性參數(shù)分析
以品種在各試點試驗方差分析和產(chǎn)量的變異系數(shù)和高穩(wěn)系數(shù)[6-9]來衡量品種的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性。從表2中的新復極差(Duncan)檢驗結果看,兩個年度長麥3809較對照增產(chǎn)均達顯著水平,2017—2018年度產(chǎn)量與排位第一的太冬2503差異不顯著,2018—2019年度在16個參試品種中產(chǎn)量居第一位,說明長麥3809較對照和其他品種(系)具有較好的豐產(chǎn)性和增產(chǎn)潛力。在2年區(qū)試中,長麥3809的變異系數(shù)分別為18.5%、4.41%,而對照的變異系數(shù)為20.9%、10.09%,明顯低于對照,說明長麥3809在不同環(huán)境中的產(chǎn)量變幅小,穩(wěn)定性優(yōu)于對照;另外,長麥3809的高穩(wěn)系數(shù)分別為78.9%、94.04%,高于對照的71.9%、84.26%,且在2018—2019年度長麥3809的高穩(wěn)系數(shù)是所有參試品種(系)中最高的,說明長麥3809不但具有在高產(chǎn)前提下的穩(wěn)產(chǎn)性能,而且還可以在穩(wěn)產(chǎn)的基礎上獲得高產(chǎn),屬于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性品種。
表2 2017—2018年度參試品種(系)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性參數(shù)
表3 2018—2019年度參試品種(系)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性參數(shù)
2019-2020年度長麥3809參加山西省中部晚熟冬麥區(qū)生產(chǎn)試驗,7個試驗點全部增產(chǎn),平均產(chǎn)量8 148.0 kg/hm2,比對照增產(chǎn)8.3%,在所有參試品種(系)中產(chǎn)量第一。
長麥3809是一個分蘗能力強,成穗率高的多穗型品種,適宜播期在9月25日—10月5日,播量150~187.5 kg/hm2為宜,適宜基本苗375萬~450萬/hm2。如果由于天氣原因導致播種期推遲,晚播麥田可適當增加播量,原則上掌握在適期下限每推遲1 d增加播量7.5 kg/hm2。同時,若地力水平低、整地和墑情差時,可適當增加播量。
多種病害和蟲害混合發(fā)生區(qū),使用殺菌劑和殺蟲劑復配的種衣劑或拌種劑進行包衣或拌種。
防治地下害蟲可用40%甲基異柳磷乳油拌種或包衣[10];預防腥黑穗病、白粉病、銹病等病害可用25 g/L咯菌腈懸浮種衣劑進行拌種或包衣;預防土傳病害可用2%的力克莠拌種或包衣[11]。
播前要精細整地,做到“深、細、平、松、凈、實”,保證全苗、壯苗,提高小麥抗凍、抗旱等能力。冬前化學除草,安全效果好,若冬前沒有進行化學除草,在早春氣溫回升至10 ℃時進行化學除草[12]。防除播娘蒿、薺菜、藜等闊葉雜草,用10%苯磺隆可濕性粉劑15 g/667 m2左右,兌水30~40 kg噴霧;防除節(jié)節(jié)麥、野燕麥、雀麥草等禾本科雜草,用3%世瑪油懸劑20~30 mL/667 m2,加水25~30 kg噴霧。小麥抽穗灌漿期,將肥料與殺菌(蟲)劑混合,進行葉面噴施,可有效防蟲、治病、防早衰、防干熱風、提高產(chǎn)量[13]。
長麥3809適宜在山西省中部晚熟冬麥區(qū)水地種植。
利用現(xiàn)有的品種與中間材料進行雜交選育,能夠有效地利用現(xiàn)有品種的豐產(chǎn)性和廣適性,并針對其存在的缺點進行改良。長麥3809的父本長4738是2008—2015年山西省中部水地區(qū)試的對照品種,具備高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應性廣的特點,其缺點是不抗春凍,針對這一不良性狀,課題組用自育的中間材料長治04-5399與其配置雜交組合,長治04-5399是由晉麥62和晉麥53雜交選育而成,這兩個骨干親本都曾經(jīng)是大面積推廣的品種,具有廣泛的遺傳背景和優(yōu)良基因,長治04-5399的優(yōu)點是抗春凍能力強,將這兩個具備優(yōu)質性狀的親本進行組配,育成了高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、節(jié)水多抗的小麥新品種長麥3809。
后代選擇是小麥育種成敗的關鍵,在幾個關鍵時期必須到試驗地觀察記載,不能有任何懈怠。前期要重視小麥的抗凍性、抗寒性、抗旱性,后期需要關注灌漿速度和落黃,灌漿速度關系到小麥籽粒的千粒重,灌漿慢的小麥后期更容易受到干熱風的影響,導致秕粒嚴重甚至枯萎死亡,而落黃金亮,抗后期干熱風,灌漿時間長,則籽粒更加飽滿[13]??紤]白粉病、銹病、莖基腐病等病害,對于感染病害的植株嚴控把關,淘汰發(fā)病嚴重的品系。做到既不漏選,也不盲選。