保山市粳稻品種區(qū)域試驗

王錦艷，吳秀黎，釧興寬，李國生，康洪燦，周興王，尹正欽，何榮滿

（1.保山市農(nóng)業(yè)科學研究所，云南隆陽區(qū)678000，2.隆陽區(qū)永昌街道農(nóng)林綜合服務(wù)中心，云南隆陽區(qū) 678000）

保山市地處低緯高原，屬熱帶、亞熱帶季風氣候，具有“一山分四季，十里不同天”的立體氣候，保山市是云南水稻的主產(chǎn)區(qū)，水稻是保山市的主要糧食作物，種植區(qū)域多為山區(qū)、半山區(qū)，由于氣候的特殊性，水稻品種種植多、亂、雜現(xiàn)象突出，水稻病害嚴重，尤其是稻瘟病頻頻發(fā)生，影響水稻產(chǎn)量，制約著保山水稻品種的推廣應(yīng)用[1-2]。2021 年保山市農(nóng)業(yè)科學研究所完成國家高海拔粳稻品種區(qū)域試驗，通過粳稻品種的綜合性狀表現(xiàn)，以鑒定篩選出在保山適應(yīng)性好的水稻新品種并推廣應(yīng)用，助推保山水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。也為這些粳稻品種審定提供科學依據(jù)，為國家推廣“秈改粳”提供品種支撐。

1 材料與方法

1.1 供試材料

參試地點分別安排在云南省昆明市、保山市、大理州、楚雄州，貴州省黔南州、畢節(jié)市，陜西省漢中市佛平縣、略陽縣，四川省涼山州西昌市、冕寧縣，共10個區(qū)試點。供試水稻品種共7 個，分別是云南省農(nóng)業(yè)科學院糧食作物研究所提供的滇禾優(yōu)801、云科粳4號和云科粳5 號，云南農(nóng)業(yè)大學稻作所提供的滇禾優(yōu)811 和滇禾優(yōu)55，畢節(jié)市農(nóng)業(yè)科學研究所提供的畢粳優(yōu)7 號，楚雄州農(nóng)業(yè)科學院提供的楚粳27 號，其中滇禾優(yōu)801 為續(xù)試品種，滇禾優(yōu)55 和楚粳27 號為對照。

1.2 試驗地概況

試驗地位于保山市隆陽區(qū)板橋鎮(zhèn)魯家屯小永村農(nóng)戶承包田，海拔1664 m，東經(jīng)99°22′，北緯25°19′，土質(zhì)為砂壤土，土壤肥力中等，前作為大麥。

1.3 試驗設(shè)計及栽培管理

試驗設(shè)1 個品種為1 個處理，共7 個處理，采用隨機區(qū)組排列，3 次重復(fù)，小區(qū)長5.00 m，寬2.67 m，每個處理小區(qū)面積13.3 m2，試驗四周設(shè)保護行1.5 m，各處理對應(yīng)保護行種植該處理品種，小區(qū)間距為0.3 m，重復(fù)間距0.4 m，采用等行條栽，每小區(qū)栽10行，每行栽44 叢，栽33.0 萬叢·hm-2，每叢栽2 苗。

所有處理采用統(tǒng)一措施管理。3 月2 日秧田底肥折合施有機肥7800 kg·hm-2，機耙田3 次。3 月25 日用機械開播種墑，溝深0.25 m，墑寬1.20 m。3月31 日淹水，淹透即撤水，施壯秧劑600 kg·hm-2、復(fù)合肥（N ∶P2O5∶K2O=15 ∶15 ∶15）750 kg·hm-2。試驗 于3 月28 日 泡 種，3 月31 日 催 芽，4 月1 日 播種，用“旱育秧+小拱膜”方式育秧，播種后速蓋土，用50%丁草胺乳油3750 mL·hm-2進行芽前除草，并蓋小拱膜。4 月22 日進行秧膜通風放孔以防止燒苗，4 月28 日灌小秧水，施尿素120 kg·hm-2，5月7 日進行人工除草1 次[1-2]。

試驗于5 月22 日移栽，秧齡51 d。大田中層施用新能源有機-無機復(fù)混肥（N ∶P2O5∶K2O=16 ∶6 ∶8）600 kg·hm-2，5 月29 日施分蘗肥及化學除草，用尿素300 kg·hm-2、3%敵百蟲40.5 kg·hm-2、除草劑野老765 g·hm-2，幾種藥肥混合均勻撒施作分蘗肥和除草。在大田生長期間，分別于7 月16 日、8 月26 日人工除草共2 次，7 月15 日施尿素120 kg·hm-2作穗肥，試驗于7 月6 日排水曬田，7 月22 日復(fù)水，7 月28 日用5%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、15%噻蟲高氯氟2000倍液混合用無人機噴霧防蟲。試驗地水稻于9 月23—27 日成熟，10 月8 日統(tǒng)一收獲[3-5]。

1.4 調(diào)查方法

試驗按照《2021 年國家高海拔粳稻品種區(qū)域試驗實施方案》及《品種區(qū)域試驗技術(shù)規(guī)范水稻》進行觀察記載。記錄種子處理、播種、出苗及水稻移栽的各環(huán)節(jié)所采取的措施及基本苗。生長期間，記錄各水稻品種的生育期、施藥期、施肥期、抗逆性和調(diào)查有效穗等。在水稻收獲前進行考種，測定水稻品種的株高、穗部性狀并計算出理論產(chǎn)量。各品種成熟后進行統(tǒng)一收獲，各小區(qū)記實產(chǎn)并取1 kg 曬干后換算成標準水分含量下的產(chǎn)量，同時測定千粒重。品種間產(chǎn)量差異多重比較采用“區(qū)試99”軟件進行方差分析[3-5]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同水稻品種的生育期及抗逆性分析

所有處理統(tǒng)一在4 月1 日播種，5 月22 日移栽，秧齡51 d，移栽后5～6 d 進入分蘗期。由表1 可以看出，畢粳優(yōu)7 號抽穗最早，為7 月20 日，云科粳5 號抽穗最晚，為8 月9 日，各品種抽穗整齊，相差不大。全生育期最長的品種是滇禾優(yōu)811，為179 d，生育期最短的品種是畢粳優(yōu)7 號，為165 d，其余品種生育期在175～178 d。

表1 不同水稻品種的生育期及抗逆性分析

云科粳5 號和滇禾優(yōu)55（CK1）抗寒性中等，其余品種抗寒性強。所有品種均無葉瘟發(fā)生。除滇禾優(yōu)801、滇禾優(yōu)811、滇禾優(yōu)55（CK1）無穗瘟發(fā)生，其余品種輕感穗頸瘟。云科粳4 號、畢粳優(yōu)7 號輕感白葉枯病，其余品種均無白葉枯病發(fā)生。楚粳27 號（CK2）中感紋枯病，其余品種均輕感紋枯病。云科粳4 號和畢粳優(yōu)7 號有倒伏現(xiàn)象發(fā)生，其余品種未倒伏。

2.2 不同水稻品種的農(nóng)藝性狀

由表2 可以看出，各水稻品種的基本苗相差不大，分別是130.5 萬～160.5 萬·hm-2。分蘗率最高的品種是云科粳5 號，為328.8%，分蘗率最低的品種是云科粳4 號，為199.0%，其余品種分蘗率在244.8%～298.1%。

表2 不同水稻品種的農(nóng)藝性狀分析

株高最高的品種是滇禾優(yōu)801，為124.5 cm，最矮的品種是滇禾優(yōu)55（CK1），為108.5 cm，其余品種在110～123.5 cm。有效穗最高的品種是云科粳5 號，為480.0 萬·hm-2，最低的品種是畢粳優(yōu)7 號，為343.5萬·hm-2，其余品種在360 萬～429 萬·hm-2。成穗率最高的品種是云科粳4 號，為81.9%，最低的品種是滇禾優(yōu)811，為64.6%，其余品種在66.6%～76.3%。穗長最長的品種是滇禾優(yōu)801，為23.9 cm，最短的品種是滇禾優(yōu)55（CK1），為20 cm，其余品種穗長在20.1～23.8 cm。穗實粒數(shù)最多的品種是滇禾優(yōu)801，為138.4 粒，最少的品種是云科粳5 號，為108.0 粒，其余品種在122.1～135.0粒。結(jié)實率最高的品種是畢粳優(yōu)7 號，為84.4%，最低的品種是云科粳4 號，為64.9%，其余品種在70.8%～79.6%。千粒重最高的品種是云科粳4 號，為28.2 g，最低的品種是楚粳27 號（CK2），為23.7 g，其余品種在25.0～26.4 g。

2.3 不同水稻品種的產(chǎn)量分析

由表3 可看出，7 個參試品種均比滇禾優(yōu)55（CK1）減產(chǎn)，減3.4%～22%，比楚粳27 號（CK2）增產(chǎn)的有4 個，增2.5%～10.9%，比2 個對照都減產(chǎn)的有2個，減11.4%～22.0%。產(chǎn)量位于第1 位的品種是滇禾優(yōu)55（CK1），產(chǎn)量為13455.0 kg·hm-2，比楚粳27 號（CK2）增產(chǎn)1320 kg·hm-2，增10.9%；產(chǎn)量居于第2 位的品種是云科粳5 號，產(chǎn)量為12997.5 kg·hm-2，比滇禾優(yōu)55（CK1）減產(chǎn)457.5 kg·hm-2，減3.4%，比楚粳27號（CK2）增產(chǎn)862.5 kg·hm-2，增7.1%；居于第3 位的品種是滇禾優(yōu)811，產(chǎn)量為12945.0 kg·hm-2，比滇禾優(yōu)55（CK1）減產(chǎn)510 kg·hm-2，減3.8%，比楚粳27 號（CK2）增產(chǎn)810 kg·hm-2，增6.7%；產(chǎn)量位于第4 位的品種是滇禾優(yōu)801，產(chǎn)量為12442.5 kg·hm-2，比滇禾優(yōu)55（CK1）減產(chǎn)1012.5 kg·hm-2，減7.5%，比楚粳27 號（CK2）增產(chǎn)307.5 kg·hm-2，增2.5%；楚粳27 號（CK2）產(chǎn)量為12135.0 kg·hm-2，位于第5 位；云科粳4 號位于第6 位，比滇禾優(yōu)55（CK1）減產(chǎn)2700 kg·hm-2，減20.1%，比楚粳27 號（CK2） 減產(chǎn)1380 kg·hm-2，減11.4%；畢粳優(yōu)7 號位于第7 位，比滇禾優(yōu)55（CK1）減產(chǎn)2955 kg·hm-2，減22%；比楚粳27 號（CK2）減產(chǎn)1635 kg·hm-2，減13.5%。

表3 不同水稻品種的產(chǎn)量分析

通過方差分析，區(qū)組間差異不顯著，處理間差異達極顯著水平。通過品種間多重比較分析，滇禾優(yōu)55（CK1）、云科粳5 號、滇禾優(yōu)811 和滇禾優(yōu)801 間產(chǎn)量差異不顯著，這4 個品種與云科粳4 號和畢粳優(yōu)7 號之間產(chǎn)量差異達極顯著水平；云科粳4 號和畢粳優(yōu)7號產(chǎn)量差異不顯著；楚粳27 號（CK2）和云科粳4 號間產(chǎn)量差異達顯著水平。

3 結(jié)論

試驗結(jié)果表明，7 個水稻參試種中，滇禾優(yōu)801、滇禾優(yōu)811 和云科粳5 號生育期適中，長勢繁茂，分蘗較強，抽穗整齊，株型緊束，抗寒性強、抗病性好，熟期轉(zhuǎn)色好，有效穗較高，結(jié)實率好，千粒重較高，豐產(chǎn)性好，依據(jù)農(nóng)業(yè)部《食用稻品種品質(zhì)》標準（NY/T593-2013）衡量，滇禾優(yōu)801 米質(zhì)達到部標優(yōu)質(zhì)3級，滇禾優(yōu)811 為部標優(yōu)質(zhì)級，云科粳5 號為部標普通，建議這3 個品種繼續(xù)進入下一輪試驗，并在保山市隆陽區(qū)、騰沖市、昌寧縣海拔1600～1800 m 區(qū)域示范種植。畢粳優(yōu)7 號抗寒性好，長勢好，結(jié)實率高，由于成熟很早（比其它品種成熟早10 d 以上），導(dǎo)致收獲時產(chǎn)量損失，豐產(chǎn)性差。本次試驗中，在水稻生長后期因雨水較多，生育期均推遲7 d 左右，發(fā)生倒伏現(xiàn)象主要是因為暴雨后的大風影響。