劉夢瑩 給“漳墩小白”插上騰飛翅膀

劉夢瑩

劉夢瑩，福建省第十一次黨代會代表、省級科技特派員、南平市婦聯(lián)執(zhí)委、南平市綠色食品發(fā)展中心農(nóng)藝師。2017年起，連續(xù)5年派駐南平市建陽區(qū)漳墩鎮(zhèn)開展農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)。

在漳墩鎮(zhèn)，她以抓好茶科技為主軸，堅持從品種選育、綠色食品標準化生產(chǎn)、品質(zhì)提升、品牌打造等方面著手，助力漳墩小白茶產(chǎn)業(yè)的綠色轉(zhuǎn)型發(fā)展。

劉夢瑩充分發(fā)揮福建省“碳匯+”女科特派聯(lián)盟的優(yōu)勢，成功對接省農(nóng)業(yè)科學研究院、省水利廳、福建師大、武夷學院和南平市水利局等科研團隊，落地了小白茶加工工藝提升、茶廢棄物利用、茶園增產(chǎn)增效、生態(tài)茶園建設(shè)、種質(zhì)資源圃優(yōu)化提升等科研項目，開發(fā)出深受消費者喜愛的當家新茶產(chǎn)品。

央視農(nóng)業(yè)農(nóng)村頻道、省臺綜合頻道、《福建日報》等媒體相繼對“漳墩小白”品牌及綠色發(fā)展的故事進行了報道。在品牌的引領(lǐng)下，漳墩小白茶年產(chǎn)值突破4億元，茶農(nóng)人均增收5000多元。漳墩鎮(zhèn)陳元村獲省級“一村一品”示范村，成為小白茶產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊。

一片葉子成就了一個產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓。作為新一代巾幗“三茶”（茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技）科技特派員，劉夢瑩不斷提升小白茶科技含量，通過科技改良讓大家喝到健康的小白茶。

同時，她結(jié)合小白茶歷史、畬鄉(xiāng)文化、紅色文化，講好小白茶故事，探索漳墩小白茶茶旅結(jié)合的路子，在統(tǒng)籌“三茶融合”發(fā)展中更好發(fā)揮科技特派員作用，被授予南平市首屆“最美巾幗科技特派員”榮譽稱號。

以下是劉夢瑩的自述。

2017年，我作為一名省級科技特派員，下派到南平市建陽區(qū)漳墩鎮(zhèn)，對接服務(wù)漳墩鎮(zhèn)的特色產(chǎn)業(yè)——小白茶產(chǎn)業(yè)。

漳墩鎮(zhèn)作為中國小白茶發(fā)源地，已有上千年的小白茶種茶、制茶歷史。近年來，當?shù)卦谄放拼蛟旌彤a(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展上沒有跟上時代步伐，小白茶逐漸鮮為人知，茶農(nóng)收益微薄。我下派到漳墩鎮(zhèn)后，通過走訪、調(diào)研，下到田間地頭，提出了從品種選育、綠色食品標準化生產(chǎn)、品牌打造等方面振興漳墩小白茶產(chǎn)業(yè)的思路。

通過5年的不懈努力，克服野外工作的種種困難，目前我們在漳墩陳元村建立了漳墩小白茶種質(zhì)資源圃，收集保護了近千份優(yōu)質(zhì)野生茶種質(zhì)資源，篩選出12個表現(xiàn)優(yōu)異的品種，并開發(fā)出“紫芽”這一特色優(yōu)質(zhì)小白茶新產(chǎn)品。此品種一經(jīng)投放市場，就受到消費者的喜愛。

茶葉品質(zhì)提升、品牌打響后，漳墩小白茶價格從2016年平均450元/公斤提升至2021年平均1300元/公斤，增幅顯著。2019年，漳墩鎮(zhèn)獲頒“中國小白茶之鄉(xiāng)”稱號，漳墩小白茶已成為當?shù)剜l(xiāng)村振興的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。

與此同時，在我們的努力下，當?shù)睾献魃缈朔苏J證經(jīng)費困難，小白茶綠色生產(chǎn)技術(shù)得到提升，漳墩老區(qū)畬鄉(xiāng)生態(tài)農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社于2018年獲得“省級示范社”授牌，合作社生產(chǎn)的“南坑小白茶”同年順利獲得綠色食品認證，成為南平市首個通過綠色食品認證的小白茶產(chǎn)品，并連續(xù)兩年代表福建省在全國綠博會上展示，榮獲第20屆全國綠博會金獎產(chǎn)品。

隨著知名度的提升，“南坑小白茶”銷量直線上升，合作社社員收入大為增加。有了好收益的帶動，茶農(nóng)、茶企紛紛主動前來學習綠色食品生產(chǎn)技術(shù)。目前全鎮(zhèn)有3家企業(yè)、7個產(chǎn)品通過綠色食品認證，培養(yǎng)了近百名留得住的鄉(xiāng)土人才、“職業(yè)農(nóng)民”，同時也吸引了大批外出務(wù)工的人員回鄉(xiāng)從事茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)工作。

作為一名年輕女性農(nóng)業(yè)科技工作者和科技特派員，我很榮幸參加了去年11月召開的福建省第十一次黨代會，備受鼓舞。黨代會報告中明確指出：“南平要堅持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展，做大做強茶、文旅和康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)，建設(shè)好武夷山國家公園?！比绾污`行這一定位中的“做大做強茶產(chǎn)業(yè)”，我作為新一代農(nóng)業(yè)科技工作者將主動擔當起更大的責任。

劉夢瑩（左二）在漳墩小白茶生態(tài)茶園查看春茶長勢。

3月，劉夢瑩（右一）在漳墩小白茶母樹基地接受媒體采訪。

一是壯大特派服務(wù)團隊。去年我發(fā)起組建了建陽區(qū)漳墩小白茶科技特派員服務(wù)團隊，與省水利廳、福建師范大、省農(nóng)科院達成合作意向，科研方向主要有兩個：構(gòu)建“林、茶、草、水、土”立體生態(tài)茶園系統(tǒng)，提升茶葉品質(zhì)、保護綠水青山；開發(fā)茶葉廢棄物合成“納米鐵”技術(shù)，將茶葉廢棄物合成的“納米鐵”材料運用于茶園、林地或耕地，降低土壤中的重金屬含量，提升茶葉、糧食等農(nóng)作物的品質(zhì)，助力實現(xiàn)碳達峰、碳中和目標和生態(tài)系統(tǒng)保護、修復工程。

二是以茶為媒，助力鄉(xiāng)村振興。不斷提高漳墩小白茶的茶品質(zhì)、茶科技含量。結(jié)合生態(tài)清潔小流域治理，建設(shè)美麗畬鄉(xiāng)，挖掘茶文化、畬鄉(xiāng)文化、紅色文化，將觀光旅游與生態(tài)茶園進行結(jié)合，積極探索提升茶產(chǎn)業(yè)附加值新路徑。