陜西咸陽(yáng)地區(qū)榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與對(duì)策
——以旬邑縣為例

馮樹(shù)林，周 婷，楊家琪，仝玉琴，王軍利，劉建海，阮班錄

(1.咸陽(yáng)職業(yè)技術(shù)學(xué)院，陜西咸陽(yáng) 712000；2.咸陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院，陜西咸陽(yáng) 712000)

咸陽(yáng)是我國(guó)大地原點(diǎn)所在地，位于陜西省八百里秦川腹地，地處107°38′53″～109°10′30″E、34°11′56″～35°32′41″N，屬于大陸性季風(fēng)氣候，四季分明，冷熱、干濕交替明顯，氣候溫和，有利于農(nóng)業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)等基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，是陜西水果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要地區(qū)之一。咸陽(yáng)地勢(shì)北高南低，地形高差明顯，不同區(qū)域界限清晰，平原和黃土高原居主體地位。其中，武功、涇陽(yáng)、三原、禮泉、乾縣、秦都區(qū)、渭城區(qū)、興平市南部8縣(區(qū)、市)屬關(guān)中平原，氣候溫和，土質(zhì)條件好，土壤肥沃，地勢(shì)相對(duì)平坦，墾殖指數(shù)高；旬邑縣、彬縣、淳化縣、永壽縣、長(zhǎng)武縣北部5縣位于黃土高原丘陵溝壑區(qū)，海拔800～1 200 m，光照充足，年累計(jì)光照時(shí)數(shù)2 200～2 400 h，年平均氣溫9～11 ℃，年均降雨量553～690 mm，晝夜溫差9～11 ℃，無(wú)霜期172～223 d，冬春略長(zhǎng)，可耕地面積小，墾殖指數(shù)低，林牧用地比重較大。

旬邑縣地處渭北黃土高原溝壑區(qū)，位于陜西省咸陽(yáng)市北部，在區(qū)域防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源、水土流失治理和生態(tài)恢復(fù)等方面起著重要作用，其生態(tài)戰(zhàn)略定位十分突出。同時(shí)，咸陽(yáng)旱腰帶和北部旱塬溝壑區(qū)是咸陽(yáng)特色林果產(chǎn)業(yè)的聚集區(qū)，該區(qū)域地貌環(huán)境復(fù)雜，生態(tài)環(huán)境恢復(fù)難度大，自然災(zāi)害發(fā)生頻率高，原有的蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)效益受到一定程度影響。引導(dǎo)旬邑地區(qū)果農(nóng)轉(zhuǎn)變果樹(shù)種植觀念，調(diào)整水果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，提高農(nóng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)效益，已成為地方政府和農(nóng)林業(yè)推廣部門(mén)當(dāng)前急需解決的關(guān)鍵問(wèn)題。近些年來(lái)，根據(jù)當(dāng)?shù)厝罕姾娃r(nóng)林業(yè)機(jī)構(gòu)在咸陽(yáng)旱腰帶和北部旱塬溝壑區(qū)零星栽培榛子()的探索實(shí)踐和成功經(jīng)驗(yàn)，在咸陽(yáng)旱腰帶及北部溝壑區(qū)栽培大榛子是咸陽(yáng)地區(qū)農(nóng)林果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和林業(yè)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的理想選擇和出路。

1 榛子產(chǎn)業(yè)

榛子，是世界上四大干果之一，素有“堅(jiān)果之王”之稱(chēng)，果實(shí)有補(bǔ)脾健胃、益氣補(bǔ)血等功效，是一種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的食用木本植物,是中國(guó)榛子種質(zhì)資源中重要的榛科植物之一，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，具有廣闊的開(kāi)發(fā)利用前景和潛在的醫(yī)藥利用價(jià)值。榛子因其果大皮薄、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益好，既可鮮食又可制成干果，還可采用多種深加工方式食用，是加工高端膳食油料、糕點(diǎn)等食品的重要原料。再加上隨著大眾對(duì)榛子這一典型堅(jiān)果的深入了解和高度認(rèn)可，其市場(chǎng)需求面逐步擴(kuò)展、需要量逐漸增大，近幾年在我國(guó)的栽培面積快速擴(kuò)大，榛子產(chǎn)業(yè)正逐漸成為許多省份和地區(qū)果業(yè)發(fā)展和結(jié)構(gòu)調(diào)整中的特色產(chǎn)業(yè)和陽(yáng)光產(chǎn)業(yè)。榛子主要集中在我國(guó)東北各省栽培，近年來(lái)在陜西地區(qū)呈現(xiàn)小規(guī)模發(fā)展。目前，在旬邑地區(qū)有少量引進(jìn)，取得了理想的經(jīng)濟(jì)效益，逐漸引起當(dāng)?shù)卣蛷V大果農(nóng)的高度關(guān)注。

加強(qiáng)榛子這一典型堅(jiān)果品種在咸陽(yáng)地區(qū)的引進(jìn)栽培示范和推廣利用，是在持續(xù)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果和鄉(xiāng)村振興背景下果業(yè)產(chǎn)業(yè)在咸陽(yáng)地區(qū)發(fā)展的重大機(jī)遇，也是加快咸陽(yáng)地區(qū)果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。在咸陽(yáng)地區(qū)逐步完善特色榛子產(chǎn)業(yè)，能夠有效促進(jìn)地區(qū)農(nóng)林業(yè)產(chǎn)業(yè)多元化發(fā)展，拓寬群眾收入來(lái)源渠道，豐富周邊剩余勞動(dòng)力就業(yè)路徑，鞏固當(dāng)?shù)孛撠毘晒?/p>

隨著旬邑地區(qū)榛子栽培規(guī)模的擴(kuò)大，逐漸暴露出一些問(wèn)題，如部分榛子品種在旬邑地區(qū)的生長(zhǎng)緩慢、病蟲(chóng)害嚴(yán)重及產(chǎn)量低等。當(dāng)前，水果產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整成為咸陽(yáng)旱腰帶和北部旱塬溝壑區(qū)水果產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)振興的重要措施。通過(guò)在咸陽(yáng)旱腰帶及北部溝壑區(qū)栽培大榛子，建設(shè)大榛子種苗繁育基地，擴(kuò)繁榛子種苗，進(jìn)行榛子產(chǎn)品研發(fā)，以期達(dá)到助推咸陽(yáng)旱腰帶及北部溝壑區(qū)特色林果產(chǎn)業(yè)發(fā)展的作用。因此，在咸陽(yáng)旱腰帶和北部旱塬溝壑生態(tài)脆弱區(qū)推廣榛子種植和開(kāi)發(fā)利用，可以有效提高林業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合效益、促進(jìn)林區(qū)群眾就業(yè)，對(duì)鞏固脫貧攻堅(jiān)成果具有重要作用，同時(shí)，對(duì)植被恢復(fù)建設(shè)、水土流失治理以及旱腰帶地區(qū)生態(tài)環(huán)境改善均具有重要意義?；诖?，在旬邑地區(qū)建設(shè)大榛子種苗繁育基地，深入開(kāi)展榛子種苗選育擴(kuò)繁和區(qū)域榛子產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)利用，為咸陽(yáng)旱腰帶及北部溝壑區(qū)榛子林果產(chǎn)業(yè)振興起到助推作用，進(jìn)一步鞏固咸陽(yáng)地區(qū)脫貧攻堅(jiān)成果，為實(shí)現(xiàn)咸陽(yáng)地區(qū)鄉(xiāng)村振興發(fā)揮出積極的指導(dǎo)作用。

2 發(fā)展榛子產(chǎn)業(yè)的意義

林果產(chǎn)業(yè)收入是咸陽(yáng)旱腰帶和北部旱塬溝壑區(qū)群眾經(jīng)濟(jì)來(lái)源的重要組成部分，發(fā)展特色經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)，促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)朝多元化、信息化及現(xiàn)代化方向發(fā)展，逐步完善果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)，通過(guò)合理配置林業(yè)產(chǎn)業(yè)所占比重，完善咸陽(yáng)地區(qū)現(xiàn)有林業(yè)結(jié)構(gòu)，可以有效促進(jìn)咸陽(yáng)地區(qū)林業(yè)產(chǎn)業(yè)的綜合發(fā)展。榛子是特色林業(yè)產(chǎn)業(yè)之一，在咸陽(yáng)地區(qū)開(kāi)發(fā)和推廣利用榛子能夠促進(jìn)咸陽(yáng)旱腰帶和北部旱塬溝壑區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。通過(guò)榛子產(chǎn)業(yè)在咸陽(yáng)旱腰帶和北部旱塬溝壑區(qū)的實(shí)施，一是可以有效推動(dòng)咸陽(yáng)地區(qū)林果產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)和林業(yè)產(chǎn)業(yè)綜合化進(jìn)程；二是可以促使特色林果產(chǎn)業(yè)朝產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；较虬l(fā)展，升級(jí)特色經(jīng)果林的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)和管理體系，逐步提高果林生產(chǎn)的機(jī)械化水平，促進(jìn)地方林業(yè)生產(chǎn)效率的提高和林業(yè)產(chǎn)業(yè)副產(chǎn)品的有序發(fā)展。

榛子的綜合開(kāi)發(fā)利用，可以申請(qǐng)政府政策性扶持和資金補(bǔ)助，完善林業(yè)產(chǎn)業(yè)在地區(qū)脫貧攻堅(jiān)成果鞏固中的作用，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)林建設(shè)和生態(tài)環(huán)境建設(shè)，凸顯林業(yè)產(chǎn)業(yè)在鞏固脫貧攻堅(jiān)成果中的地位和作用。通過(guò)榛子產(chǎn)業(yè)在旬邑地區(qū)的綜合開(kāi)發(fā)利用，根據(jù)“高校+企業(yè)+合作社”的應(yīng)用模式，組成榛子引種栽培試驗(yàn)示范種植團(tuán)隊(duì)和研究團(tuán)隊(duì)，提升科技服務(wù)水平。榛子產(chǎn)業(yè)是鞏固脫貧攻堅(jiān)成果、提高從事林業(yè)產(chǎn)業(yè)群眾收入和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要措施，通過(guò)組織相關(guān)技術(shù)培訓(xùn)，學(xué)習(xí)相關(guān)栽培技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，帶動(dòng)貧困戶(hù)參與，促進(jìn)區(qū)域群眾就近就業(yè)，提升收入，推動(dòng)鄉(xiāng)村振興，實(shí)現(xiàn)果業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和鞏固脫貧攻堅(jiān)成果“雙贏”的目標(biāo)。

榛子屬于灌木植被，耐寒、耐干旱、耐瘠薄，根系發(fā)達(dá)，根部不定芽萌蘗能力強(qiáng)，自然生長(zhǎng)易形成灌叢，榛葉茂盛，保持水土，能夠增加森林覆蓋率，增強(qiáng)林地涵養(yǎng)水源和固碳能力，改善生態(tài)環(huán)境，是水土保持和改良土壤的理想樹(shù)種之一，常在造林綠化中使用，是綠水青山保護(hù)建設(shè)的理想樹(shù)種。開(kāi)發(fā)榛子產(chǎn)業(yè)是踐行“綠水青山就是金山銀山”理念的有效途徑，可為咸陽(yáng)地區(qū)果業(yè)產(chǎn)業(yè)提供新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，對(duì)于促進(jìn)當(dāng)?shù)毓麡I(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和完善具有重要意義。

3 旬邑地區(qū)榛子產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的問(wèn)題

受傳統(tǒng)果業(yè)發(fā)展的影響，蘋(píng)果在咸陽(yáng)地區(qū)的果樹(shù)種植中所占比重較大，長(zhǎng)期以來(lái)當(dāng)?shù)厝罕姷墓麡I(yè)經(jīng)濟(jì)收入主要依賴(lài)蘋(píng)果銷(xiāo)售收入，對(duì)其他果業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益了解和認(rèn)識(shí)不足，普遍存在蘋(píng)果價(jià)值高于其他水果的老舊觀念，當(dāng)前仍沿用傳統(tǒng)種植模式及林果產(chǎn)品的初加工低級(jí)處理手段，這不僅造成地方果業(yè)結(jié)構(gòu)過(guò)于單一，而且對(duì)區(qū)域土壤環(huán)境和大氣造成了不利影響。同時(shí)，當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶(hù)對(duì)其他類(lèi)型的林果產(chǎn)品，尤其是特色堅(jiān)果產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值和意義認(rèn)識(shí)不足，種植積極性不夠高，認(rèn)為其可利用價(jià)值不大，未充分了解堅(jiān)果產(chǎn)業(yè)所帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益。

咸陽(yáng)地區(qū)從事榛子生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷(xiāo)的個(gè)體戶(hù)、合作社和企業(yè)大多起步晚，資金盤(pán)活較為困難，再加上缺少地方政府相應(yīng)的配套政策和資金扶持，極大地影響了咸陽(yáng)市榛子產(chǎn)業(yè)的綜合開(kāi)發(fā)利用。旬邑地區(qū)從事榛子產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)利用的生產(chǎn)企業(yè)大都是中小型企業(yè)，起步晚，資金、技術(shù)受制約，在生產(chǎn)前期投入了大量財(cái)力，在榛子開(kāi)發(fā)利用過(guò)程中又受到地形地貌的限制，導(dǎo)致榛子的生產(chǎn)過(guò)程不僅耗時(shí)，且費(fèi)財(cái)費(fèi)物，再加上旬邑地區(qū)目前的種苗基本靠從山東和遼寧等省區(qū)引進(jìn)，苗木的采購(gòu)和運(yùn)輸成本較高，造成從事榛子產(chǎn)業(yè)的個(gè)人、合作社和企業(yè)的開(kāi)發(fā)資金缺乏的困難局面。

旬邑地區(qū)位于渭北黃土高原溝壑區(qū)，受地形地貌條件影響大，而旬邑地區(qū)榛子種植區(qū)域大都集中在溝壑區(qū)，而溝壑區(qū)由于地勢(shì)起伏大，溝壑深，地形破碎，交通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)落后，道路基礎(chǔ)設(shè)施差，難以開(kāi)展大中型機(jī)械作業(yè)。適宜開(kāi)展小型機(jī)械作業(yè)，但目前市場(chǎng)上適宜在該地域范圍的作業(yè)機(jī)械有限，再加上運(yùn)輸距離遠(yuǎn)，造成榛子的種植、收集、運(yùn)輸和深加工成本偏高，當(dāng)前旬邑大部分地區(qū)榛子產(chǎn)業(yè)化程度仍然較低。隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的多元化發(fā)展，農(nóng)村大量勞動(dòng)力外出務(wù)工，造成青壯年勞動(dòng)力短缺的不利局面，給地區(qū)榛子產(chǎn)業(yè)的綜合利用帶來(lái)了一定影響。在機(jī)械利用程度低、勞動(dòng)力匱乏等不利外界因素作用下，人工成本的增加，加深了旬邑地區(qū)榛子產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)利用效益低、處境艱難的不利局面。現(xiàn)階段，關(guān)于榛子的綜合開(kāi)發(fā)利用大都還停留在傳統(tǒng)的粗放型利用階段，科技含量低，專(zhuān)業(yè)化服務(wù)隊(duì)伍和市場(chǎng)不健全。

受地域的影響，相關(guān)機(jī)構(gòu)組織開(kāi)展的地區(qū)科技服務(wù)培訓(xùn)、外出業(yè)務(wù)技能提升學(xué)習(xí)的相關(guān)培訓(xùn)明顯不足，培訓(xùn)組織次數(shù)少，外出業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)較少，線上開(kāi)展的科技服務(wù)效果不理想，再加上地區(qū)勞動(dòng)力成本偏高，存在用工難的問(wèn)題，且青壯年勞動(dòng)力缺乏，尤其是男性勞動(dòng)力短缺，給榛子苗木的日常田間管理帶來(lái)了諸多困難，導(dǎo)致榛子的田間水肥管理、病害管理，以及榛子苗木的除蘗、拉枝、擰條和摘心等日常工作管理粗放，科技含量低。

現(xiàn)階段，旬邑地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作較為滯后，尤其是榛子產(chǎn)品知名品牌缺少龍頭企業(yè)的引領(lǐng)和帶動(dòng)。一是企業(yè)創(chuàng)建品牌的意識(shí)欠缺，一些農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體因資金缺乏而無(wú)力將品牌做大做強(qiáng)，以及在農(nóng)產(chǎn)品品牌創(chuàng)建過(guò)程中，大多企業(yè)各自為戰(zhàn)，缺乏合作發(fā)展意識(shí)。二是知名品牌數(shù)量偏少，品牌注冊(cè)雜亂。產(chǎn)品特色不明顯，加工、名稱(chēng)、包裝、宣傳上都有雷同之處，造成同地區(qū)同類(lèi)產(chǎn)品之間惡性競(jìng)爭(zhēng)。三是區(qū)域品牌建設(shè)投入不足。由于品牌建設(shè)投入不足，品牌培育打造缺乏系統(tǒng)的策劃和經(jīng)費(fèi)支持，無(wú)法使消費(fèi)者產(chǎn)生真實(shí)的消費(fèi)體驗(yàn)，產(chǎn)生深刻品牌印象。同時(shí)，還存在品牌宣傳、品牌保護(hù)力度弱，“兩品一標(biāo)”認(rèn)證工作不足等問(wèn)題。

4 發(fā)展對(duì)策建議

結(jié)合咸陽(yáng)各縣(市)區(qū)榛子生產(chǎn)區(qū)域情況，依據(jù)咸陽(yáng)地區(qū)果業(yè)結(jié)構(gòu)總體規(guī)劃布局，因地制宜，科學(xué)規(guī)劃，分類(lèi)指導(dǎo)榛子的綜合開(kāi)發(fā)利用。如在榛子種植面積較大的區(qū)域，重點(diǎn)加大榛子產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵應(yīng)用技術(shù)的培訓(xùn)及產(chǎn)品深加工，重點(diǎn)解決適宜地區(qū)種植的榛子苗木選育、苗木田間管護(hù)、榛子果實(shí)收集、儲(chǔ)藏和深加工過(guò)程中出現(xiàn)的難題；加強(qiáng)區(qū)域榛子綠色品牌建設(shè)意義的宣傳力度，改變榛子種植戶(hù)、種植企業(yè)及加工企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人的思想觀念，科學(xué)合理提高榛子的綜合開(kāi)發(fā)利用價(jià)值。

加強(qiáng)與相關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)械制造企業(yè)交流合作，加大科技投入；結(jié)合榛子種植區(qū)域地貌特點(diǎn)，加強(qiáng)榛子產(chǎn)品加工環(huán)節(jié)的研發(fā)，加強(qiáng)適宜在渭北高原溝壑區(qū)開(kāi)展作業(yè)的榛子果實(shí)收集、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏及加工機(jī)械的開(kāi)發(fā)研究力度；提高農(nóng)業(yè)機(jī)械補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，增加小型農(nóng)業(yè)機(jī)械保有量；加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，增加小型機(jī)械作業(yè)面，逐步提高機(jī)械化利用水平，積極探索適宜從事榛子產(chǎn)業(yè)加工企業(yè)的發(fā)展方向。先進(jìn)的技術(shù)是榛子產(chǎn)業(yè)在咸陽(yáng)地區(qū)可持續(xù)發(fā)展的助力，是促進(jìn)榛子產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)利用的發(fā)展動(dòng)力。在榛子園建植示范和推廣過(guò)程中，根據(jù)地域地理地貌特征，重點(diǎn)加強(qiáng)榛子苗木選育、田間水肥管理、病蟲(chóng)害防治、榛子果實(shí)儲(chǔ)藏和加工等方面研究工作，對(duì)已成熟的技術(shù)進(jìn)行推廣利用，逐步轉(zhuǎn)變果農(nóng)傳統(tǒng)果業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。

實(shí)踐證明，果業(yè)產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和綜合開(kāi)發(fā)利用離不開(kāi)地方政府的前期引導(dǎo)和大力扶持，地方政府的政策扶持和資金支持是促進(jìn)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的翅膀。在政府的政策引導(dǎo)驅(qū)動(dòng)下，科學(xué)合理的規(guī)劃布局能夠有效推動(dòng)榛子產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)利用。對(duì)參與榛子產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)利用的個(gè)人、合作社及企業(yè)給予政策支持和資金扶持，對(duì)在榛子產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)利用過(guò)程中資金和技術(shù)較為困難的個(gè)人、合作社和企業(yè)給予一定的政策傾斜、資金補(bǔ)助和科技服務(wù)，促進(jìn)榛子綜合開(kāi)發(fā)利用、循環(huán)利用的新的產(chǎn)業(yè)鏈的形成，增加榛子的種植面積，提高榛子綜合利用率，逐步實(shí)現(xiàn)榛子產(chǎn)業(yè)的多元化發(fā)展。

利用電視網(wǎng)絡(luò)、微信、報(bào)紙、抖音和快手等媒體平臺(tái)舉辦線上和線下等多種形式宣傳報(bào)道，擴(kuò)大榛子的種植、榛子產(chǎn)品加工以及科技服務(wù)，讓榛子種植戶(hù)、合作社和種植企業(yè)充分認(rèn)識(shí)榛子綜合利用帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會(huì)效益，深刻了解榛子產(chǎn)業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來(lái)的益處及產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)效益，提高榛子的綜合利用示范推廣力度，正確引導(dǎo)果農(nóng)、合作社、種植企業(yè)和榛子加工企業(yè)因地制宜地種植適宜榛子品種，讓廣大種植戶(hù)、種植企業(yè)、加工企業(yè)自覺(jué)、積極、主動(dòng)加入到榛子的綜合開(kāi)發(fā)利用隊(duì)伍中去，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)產(chǎn)業(yè)鏈，豐富完善營(yíng)銷(xiāo)措施，擴(kuò)大榛子銷(xiāo)售覆蓋面，完善榛子產(chǎn)業(yè)的線下和線上的銷(xiāo)售模式，實(shí)現(xiàn)榛子綜合開(kāi)發(fā)利用的規(guī)?；a(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

當(dāng)前咸陽(yáng)地區(qū)的榛子苗木大都依靠從山東和遼寧等地引進(jìn)，不僅產(chǎn)生了巨大的苗木選購(gòu)成本和運(yùn)輸費(fèi)用，在苗木建植和養(yǎng)護(hù)過(guò)程中還出現(xiàn)存活率低、適應(yīng)性差和病害嚴(yán)重等問(wèn)題。從咸陽(yáng)地區(qū)果業(yè)結(jié)構(gòu)長(zhǎng)遠(yuǎn)布局出發(fā)，應(yīng)加快科技攻關(guān)步伐，加大當(dāng)?shù)剡m生榛子苗木的選育和擴(kuò)繁工作，提高榛子建園標(biāo)準(zhǔn)，創(chuàng)建科技示范園和遴選科技示范戶(hù)，擴(kuò)大榛子苗木繁育基地面積和覆蓋面，降低榛子建園成本和管護(hù)成本，增強(qiáng)榛子苗木的選育和田間管理水平，提高榛子果實(shí)產(chǎn)量。隨著榛子種植面積的擴(kuò)大，在榛子的生長(zhǎng)過(guò)程中容易受到病害和蟲(chóng)害的影響，最終影響榛子的生長(zhǎng)、產(chǎn)量和品質(zhì)。因此，在榛子苗木的田間管理過(guò)程中應(yīng)注意病蟲(chóng)害的綜合防治，防止榛子效益下滑。

從當(dāng)前咸陽(yáng)地區(qū)榛子產(chǎn)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)利用情況來(lái)看，大都還處在傳統(tǒng)的比較粗放的經(jīng)營(yíng)模式階段，區(qū)域公共農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)工作明顯滯后，農(nóng)業(yè)品牌影響力不足。區(qū)域公共品牌及地理標(biāo)志的建立，可以擴(kuò)大果業(yè)品牌的影響力，促進(jìn)果品的銷(xiāo)售。在榛子的綜合開(kāi)發(fā)利用方面，結(jié)合咸陽(yáng)地區(qū)果業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型升級(jí)的政策，借鑒學(xué)習(xí)其他林果產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)的模式，擴(kuò)大宣傳，完善配套設(shè)施，增強(qiáng)品牌意識(shí)，擴(kuò)大自主品牌的影響力，加大科技投入和品牌開(kāi)發(fā)建設(shè)力度，逐步推進(jìn)榛子產(chǎn)業(yè)的多元化協(xié)調(diào)發(fā)展。