現(xiàn)代林果業(yè)種植中設(shè)施果樹栽培技術(shù)研析

賈天安

摘要：近年來，我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展推進(jìn)了農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，其中林果業(yè)種植規(guī)模越來越大，也受到國(guó)家的重視，很多先進(jìn)的技術(shù)應(yīng)用到林果業(yè)種植中，進(jìn)一步提升了林果業(yè)種植質(zhì)量。本文對(duì)林果業(yè)種植中的果樹栽培技術(shù)進(jìn)行分析，提出有效建議。

關(guān)鍵詞：林果業(yè)；設(shè)施果樹；種植；栽培

我國(guó)當(dāng)前林果業(yè)發(fā)展有了很大進(jìn)步，為了促進(jìn)林果業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，需要應(yīng)用先進(jìn)的栽培技術(shù)，提高果樹的種植質(zhì)量，將有效的種植技術(shù)應(yīng)用其中，充分改善林果業(yè)種植技術(shù)，促進(jìn)林果業(yè)更好發(fā)展。

設(shè)施栽培技術(shù)是目前林果業(yè)發(fā)展中應(yīng)用的一種最新技術(shù)。果樹生長(zhǎng)通常與天氣有著緊密聯(lián)系，當(dāng)天氣比較惡劣時(shí)，會(huì)影響果樹生長(zhǎng)。北方地區(qū)冬天氣溫降低后，果樹就會(huì)暫停生長(zhǎng)，等天氣暖和了才會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)。如果采用設(shè)施栽培技術(shù)，可人工調(diào)控和干預(yù)果樹的生長(zhǎng)，給果樹生長(zhǎng)提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，使果樹提前開花結(jié)果，果實(shí)提前上市或延期上市，進(jìn)一步促進(jìn)林果業(yè)的發(fā)展。在目前林果業(yè)的種植過程中，設(shè)施栽培技術(shù)是一項(xiàng)創(chuàng)新技術(shù)，在果樹栽培中發(fā)揮著十分重要的效果和作用。應(yīng)用設(shè)施栽培技術(shù)，可抵御自然災(zāi)害造成的損傷，樹種也可在異地栽培生長(zhǎng)，達(dá)到提質(zhì)增效的目的。

2.1 調(diào)節(jié)設(shè)施內(nèi)光照條件

為確保設(shè)施大棚光照充足，首先，在建設(shè)大棚時(shí)，要選擇適合當(dāng)?shù)氐拇笈锝Y(jié)構(gòu)，選用結(jié)構(gòu)強(qiáng)度高、遮陰面積少的建材建設(shè)大棚，并根據(jù)大棚建設(shè)地址及光照方向選擇合適的建棚角度，同時(shí)，選用透光性能好的覆蓋材料，定期更換和清潔棚膜。其次，根據(jù)果樹生長(zhǎng)習(xí)性和季節(jié)轉(zhuǎn)換，在氣溫較高、關(guān)照系數(shù)較強(qiáng)的時(shí)候或者是在果樹開花及果實(shí)著色期間，采取遮陰網(wǎng)覆蓋的辦法，降低設(shè)施內(nèi)的溫度和光照強(qiáng)度，避免果樹花朵和果實(shí)因光照而灼傷導(dǎo)致減產(chǎn)。最后，當(dāng)設(shè)施內(nèi)光照條件不足時(shí)，可以適時(shí)地給予人工補(bǔ)光，具體方法為，一是可通過鋪設(shè)線路、架設(shè)日光燈進(jìn)行人為補(bǔ)光，二是在設(shè)施過道處粘貼懸掛反光膜，通過物理方式將照射到反光膜上的光反照到果樹上，從而給果樹提供適宜生長(zhǎng)的環(huán)境，促進(jìn)果樹的快速生長(zhǎng)。

2.2 實(shí)現(xiàn)果樹樹種異地栽培

異地栽培是利用設(shè)施栽培的條件，人為創(chuàng)造如溫度、濕度、光照等適宜果樹生長(zhǎng)的各種生態(tài)因素，將果樹的種植范圍擴(kuò)大，打破了傳統(tǒng)上果樹種植適地適栽的模式，增加了各地種植的果樹品種，節(jié)省了調(diào)運(yùn)果品的運(yùn)輸成本，而且還促進(jìn)了果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。由于北方水果樹種單一，為滿足市場(chǎng)需求，可以采取異地栽培，將一些人民比較認(rèn)可的和市場(chǎng)銷量較好的樹種進(jìn)行引種，并在本地采取設(shè)施栽培進(jìn)行栽植。我國(guó)在異地栽培上有不少成功的經(jīng)驗(yàn)，例如火龍果、無花果、桃子、棗、梨等果樹品種的南北互換種植。

2.3 調(diào)節(jié)設(shè)施內(nèi)的溫度和濕度

果樹生長(zhǎng)過程中需要適宜的生長(zhǎng)溫度和濕度。甘肅地區(qū)光照充足，光質(zhì)好，晝夜溫差大，為設(shè)施果樹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供良好條件，如果設(shè)施內(nèi)溫度較高，可以打開大棚上下通風(fēng)口，利用熱空氣上升、冷空氣下降的原理達(dá)到降溫效果。如果設(shè)施內(nèi)溫度較低，則可人為增溫，或是在日出后揭開大棚覆蓋物，使太陽(yáng)光照射到大棚內(nèi)，使設(shè)施內(nèi)的溫度得到提升，以滿足果樹生產(chǎn)需求。果樹的快速生長(zhǎng)還受到濕度的影響，如果果樹生長(zhǎng)的環(huán)境濕度較高，則需要做好通風(fēng)，降低大棚內(nèi)的濕度，如果果樹生長(zhǎng)環(huán)境的濕度較低，則需要通過對(duì)果樹進(jìn)行灌溉和空間噴霧的方式來提高大棚內(nèi)濕度。同時(shí)，扣棚時(shí)間的選擇、設(shè)施內(nèi)土壤墑情的好壞也是影響設(shè)施內(nèi)溫度與濕度的重要因素。

2.4 促早栽培和延遲栽培

根據(jù)市場(chǎng)需求，可采取促早栽培技術(shù)，在早春時(shí)節(jié)，將設(shè)施整體進(jìn)行覆蓋封閉，利用太陽(yáng)光照或人為手段增加設(shè)施內(nèi)的溫度，打破果樹休眠期，使果樹提前開花結(jié)果，達(dá)到果實(shí)提前上市的目的。同時(shí)，使用延遲栽培技術(shù)，在天氣變暖，果樹正常萌芽階段，通過遮光、通風(fēng)、灌水等人為手段降低設(shè)施內(nèi)的溫度，使果樹花期比正?；ㄆ谕?～15天，從而抑制果樹生長(zhǎng)，使果樹延期開花結(jié)果，避免果實(shí)同期上市。

2.5 有效預(yù)防自然災(zāi)害

果樹露地栽培時(shí)，容易受到多種自然災(zāi)害的影響，導(dǎo)致生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)較大。利用設(shè)施保護(hù)栽培技術(shù)，可有效提高果樹抵抗大風(fēng)、降溫、霜凍、低溫凍害、干旱、干熱風(fēng)、冰雹等自然危害。比如我國(guó)北方早春時(shí)節(jié)經(jīng)常發(fā)生早霜凍害，導(dǎo)致果樹減產(chǎn)或絕收，利用設(shè)施栽培果樹，由于環(huán)境可人為調(diào)控，可有效避免霜凍危害，降低生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)，在采用設(shè)施栽培條件下，特別是在設(shè)施大棚內(nèi)配套滴灌設(shè)施后，水分的供給更加科學(xué)規(guī)范，調(diào)控能力得到提高，可有效降低裂果、霉變等現(xiàn)象的發(fā)生，從而保證了果實(shí)的質(zhì)量。

2.6 預(yù)防病蟲害

與傳統(tǒng)種植模式相比，設(shè)施栽培能夠有效防止病蟲害及鳥害的發(fā)生，可以通過在設(shè)施大棚通風(fēng)口處增加防蟲網(wǎng)將果樹害蟲隔絕在設(shè)施大棚之外，確保設(shè)施內(nèi)果樹正常生長(zhǎng)。當(dāng)設(shè)施大棚內(nèi)發(fā)生病蟲害時(shí)，可以將設(shè)施大棚密閉，并在大棚內(nèi)使用煙霧劑等防病蟲害藥劑來殺滅病蟲害，使藥效充分發(fā)揮。同時(shí)，設(shè)施大棚還可使用二氧化碳等氣體肥料。

2.7 其他方面的優(yōu)點(diǎn)

利用設(shè)施栽培可以避免果樹之間發(fā)生交叉感染，減少土壤表層水分的蒸發(fā)，可以培育發(fā)展“采摘+觀光旅游”農(nóng)業(yè)，為游客提供休閑娛樂、果品采摘等服務(wù)，從而進(jìn)一步促進(jìn)設(shè)施栽培技術(shù)的推廣應(yīng)用。

綜上所述，設(shè)施果樹栽培技術(shù)是科學(xué)技術(shù)發(fā)展下的一項(xiàng)重要技術(shù)成果，將該項(xiàng)技術(shù)應(yīng)用到林果業(yè)的發(fā)展中，有利于果樹的自然生長(zhǎng)，還可以避免果樹受到自然災(zāi)害的影響，有效控制各種不利于果樹生長(zhǎng)的因素，促進(jìn)果樹更快生長(zhǎng)和發(fā)育，滿足市場(chǎng)的實(shí)際需求。