長陽土家族自治縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及思考

李朋　冉勇軍　張建

摘要：通過對長陽土家族自治縣藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢、種植現(xiàn)狀進行調(diào)查，分析藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題，進而提出長陽藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展應當從加強基地科學規(guī)劃、藥材基礎研究、品牌建設、專業(yè)性人才培養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)鏈延伸和土家藥資源保護與開發(fā)等方面下功夫。同時針對長陽土家藥的特色提出相關建議，為長陽藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供參考。

關鍵詞：中藥產(chǎn)業(yè);資源圃;種苗;種植規(guī)劃;保護開發(fā)

中圖分類號：F32 文獻標識碼：C 文章編號：1004-3020（2022）03-0079-03

長陽土家族自治縣具有多樣的地形與氣候環(huán)境，是湖北省重點藥材生產(chǎn)基地縣之一，多年來全縣緊緊圍繞農(nóng)業(yè)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結構調(diào)整、農(nóng)民增收致富，大力發(fā)展具有市場競爭力和當?shù)靥厣贩N的藥材生產(chǎn)，面積迅速擴大，藥材產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成為全縣農(nóng)村重要支柱產(chǎn)業(yè)，在調(diào)整和優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結構、發(fā)展狀大縣域經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入等方面發(fā)揮著重要作用。

1區(qū)域概況

長陽土家族自治縣地處鄂西南山區(qū)，地形復雜，地貌多樣，呈現(xiàn)典型的山地面貌。受制于地勢高低，立體氣候特征明顯。長陽境內(nèi)海拔落差2 210 m，屬于典型的鄂西山地河谷地形地貌。受山地地貌條件的影響，縣域內(nèi)氣溫、日照具有垂直差異，表現(xiàn)出立體性的氣候特點，形成不同的小氣候環(huán)境，利于多種不同植物的生長[1]。長陽縣域內(nèi)存在數(shù)百種中草藥原始的自然群落，中藥材資源普查表明，全縣可作藥用的物種有229科755種，其中植物藥153科630種，動物藥76科113種，礦物及其它類12種。其中土家藥資源非常豐富，素有神奇的土家藥源之稱。

2長陽藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

長陽常見藥用植物500余種，分野生和人工栽培兩大類，采收歷史悠久，主打品種有皺皮木瓜、杜仲、厚樸、黃柏、黃連、黃芪、田七、湖北貝母、川芎、獨活、金銀花、梔子、黃姜、天麻、續(xù)斷、當歸等20余種，其中以皺皮木瓜和梔子種植規(guī)模最大。另外還有中藥界公認質(zhì)量優(yōu)異的道地藥材，例如湖北貝母、續(xù)斷、地烏等。

全縣中藥材生產(chǎn)總面積在1.6萬 hm左右，其中面積在3 333.33 hm以上的有木瓜、梔果，666.67～3 333.33 hm的有厚樸、獨活、銀杏、杜仲、黃柏和辛夷，3 33.33～666.67 hm的有貝母、天麻、丹皮、玄參。其它藥材種植規(guī)模偏小，分布區(qū)域較散。

藥材種植一直是長陽縣六大支柱產(chǎn)業(yè)之一，長陽縣委縣政府先后將中藥材產(chǎn)業(yè)納入全縣六個農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設重點項目、產(chǎn)業(yè)發(fā)展“五個一”工程等，通過不斷注入資金，在生產(chǎn)品種多元化、布局規(guī)?；确矫嫒〉昧艘欢ㄟM展?？h域涉及藥材種植、加工、營銷等市場主體30多家，藥材產(chǎn)業(yè)大戶108戶。從藥材收購調(diào)查統(tǒng)計，長陽外銷藥材種類達50多種，每年外銷地產(chǎn)藥材超過2萬 t，收購量最大的前10種藥材有皺皮木瓜、梔果、杜仲、辛夷、木通、貝母、銀杏、續(xù)斷、天麻、獨活。根據(jù)統(tǒng)計部門數(shù)據(jù)查詢，近2年中藥材產(chǎn)值逐年增高，2020年全縣中藥材產(chǎn)值18 580萬元，2021年初步統(tǒng)計中藥材產(chǎn)值已達到18 664萬元。

中藥材產(chǎn)業(yè)具有能耗低、污染少、收益高、帶動面廣、產(chǎn)業(yè)鏈長等特點，是鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)發(fā)展的大好產(chǎn)業(yè)。從社會需求看，中藥材作為源于植物的“綠色食品”受到越來越多的醫(yī)學行業(yè)和消費者的青睞，以中藥為主導的天然藥物在國際國內(nèi)的影響日益深遠，尤其新冠肺炎疫情發(fā)生后，中藥制劑的需求量明顯增加。從國家層面也出臺了《中醫(yī)藥發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃綱要（2016～2030年）》，確定了進一步促進中醫(yī)藥發(fā)展措施，中醫(yī)藥發(fā)展全面步入春天。因此，中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景廣闊，社會、經(jīng)濟效益帶動明顯。但在產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，藥材生產(chǎn)統(tǒng)籌布局、質(zhì)量規(guī)范生產(chǎn)監(jiān)管、土家藥資源保護開發(fā)等方面也必須引起足夠的重視。

3存在的問題

3.1管理水平不到位

以皺皮木瓜為例，果園普遍存在老園改造、整形修剪、肥水管理等問題，導致果園產(chǎn)量低，木瓜栽培過程中一些關鍵技術農(nóng)戶還沒有準確掌握，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)安全種植示范帶動作用沒能充分發(fā)揮，特別是安全生產(chǎn)問題日益嚴重，農(nóng)藥和化肥的使用不規(guī)范，片面追求個大和高產(chǎn)而忽視品質(zhì)的傾向有所抬頭?！敖鸶！睏d子藥園管理水平不高，老園不同程度存在樹勢老化、產(chǎn)量不高、效益較低的問題，加上集中連片多年發(fā)展，病蟲害問題也日益突出。長陽中藥材種類繁多，大多藥農(nóng)在生產(chǎn)種植過程中隨意性大，沒有嚴格按照相關技術標準開展生產(chǎn)，管理水平不到位，導致藥材基地產(chǎn)量低、品質(zhì)次、效益差，大大挫傷了老百姓生產(chǎn)發(fā)展的積極性。

3.2基礎研究缺乏

以皺皮木瓜為例，皺皮木瓜普遍認為是貼梗海棠的一個地方生態(tài)變異或類型，但缺乏權威部門的認定。此外，一些性狀優(yōu)異和穩(wěn)定的植株類型還未選育和分離，對品種選育和繁育工作力度有待加強。對木瓜的生物學基礎研究不夠，缺乏系統(tǒng)全面的資料。長陽知名的“資丘”獨活，存在抽薹開花的問題，對其提早抽薹開花的機制以及防治方法的研究不夠，良種的選育亟需進一步加強。大宗藥材品種基礎研究尚還缺乏，其他種植面積較小的品種，基礎研究更加薄弱。

3.3生產(chǎn)規(guī)范和監(jiān)管缺乏

長陽藥材種類繁多，涉及領域廣，專職科研人員缺乏，技術標準及田間操作規(guī)程滯后。生產(chǎn)中存在重產(chǎn)量輕質(zhì)量現(xiàn)象，種植基本環(huán)節(jié)忽略，化肥、農(nóng)藥使用不規(guī)范。產(chǎn)品質(zhì)量無監(jiān)測手段，初加工、倉儲均無標準和規(guī)范，有效成分含量無法保證。

3.4種植種類缺乏統(tǒng)籌

全縣藥農(nóng)在生產(chǎn)種植上，缺乏對種植藥材品種生產(chǎn)要求的指導和信息的提供，一味跟風市場，不講生產(chǎn)條件和技術要求，盲目發(fā)展，藥農(nóng)的生產(chǎn)投資風險大。除幾個主導品種外，全縣的藥材生產(chǎn)種類布局雜亂無章，不成規(guī)模，發(fā)揮不出主體、集中優(yōu)勢。

3.5資源保護性開發(fā)缺乏機制

長陽境內(nèi)中藥材資源豐富，武陵山區(qū)應有種類，長陽縣幾乎均有分布，少數(shù)種類還是主要分布區(qū)域。但由于掠奪式采挖販賣，白三七、白芨等少數(shù)幾種已難覓蹤跡，相對較多的七葉一枝花資源，已成為稀缺產(chǎn)品。土家藥的保護和開發(fā)亟待加強，需要建立一種資源保護開發(fā)的可持續(xù)發(fā)展機制，確保資源優(yōu)勢與經(jīng)濟效益的平衡發(fā)展。

4林下藥材發(fā)展的建議

4.1因地制宜種植林下藥材

長陽海拔從48.7～2 259.1 m均有分布，形成低、中、高的分布格局，不同高度存在坡向、坡度、樹種以及樹齡的問題，樹種中又存在速生樹種和非速生樹種問題。所以，應綜合考慮上述因素，制定科學合理的林下套種方案，以充分利用林下空間，提高林業(yè)附加值。喜陽的藥材，如金銀花、柴胡、附子、牛膝等藥材，適合種在林緣以及林分空間大，樹齡較小、郁閉度低的林分;陰生植物，如七葉一枝花、重樓、黃精等，適合套種在陰坡以及郁閉度較高的林分中。同時，可依托長陽現(xiàn)有國有林場建設林下藥材種植示范基地，根據(jù)各個林場的環(huán)境特點，開展相關藥材林下種植[2-4]。待林下藥材種植技術成熟后，迅速在全縣范圍鋪開，促進農(nóng)民增收。

4.2延伸林下藥材產(chǎn)業(yè)鏈

利用長陽旅游資源豐富的特點，充分發(fā)揮自身區(qū)域優(yōu)勢，結合養(yǎng)生熱、旅游熱、采摘熱、探險熱的影響，推出藥材采挖、食療藥膳品鑒、野生水果品鑒以及藥材種植等相關活動，發(fā)展特色旅游及定制式服務，既能延伸林下藥材產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，又能帶動長陽特色旅游的興起，增加當?shù)厝嗣袷杖?，起到良好的生態(tài)效益、經(jīng)濟效益以及社會效益[5]。例如木瓜，除了具有藥用價值，其花還具有觀賞價值，可在花期開展鄉(xiāng)村旅游;藥用植物三葉木通、五味子等，待果實成熟，可以開辦采摘節(jié);重樓、白芨、淫羊藿、黃精、玉竹、延齡草、貝母、百合等可上盆做景，進一步提升藥材價值等。

4.3培養(yǎng)地方專業(yè)人才

林下藥材種植涉及到選地、育苗、田間管理、病蟲害防治以及收貨加工等諸多環(huán)節(jié)，專業(yè)性人才的培養(yǎng)至關重要。在充分利用好當?shù)赝翆＜业幕A上，積極和科研院所、大專院校開展合作，帶動當?shù)貙I(yè)人才的培養(yǎng)，提高其科學素養(yǎng)，以保證林下藥材種植產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。

4.4加快種苗繁育基地建設

優(yōu)質(zhì)種苗是保證藥材品質(zhì)的前提，應加大種苗繁育基地的建設，建立種植資源圃，篩選優(yōu)質(zhì)種質(zhì)，并建立繁殖中心，如組織培養(yǎng)、扦插、種子育苗等，以滿足林下藥材種植的種苗需求。對七葉一枝花、白三七、頭頂一顆珠、文王一支筆、雪上一枝蒿、竹節(jié)參、珠子參等稀有珍貴藥材品種以及土家民族藥要加大保護，加快種苗繁育進程[6]。

4.5打造長陽藥材品牌

加大推廣宣傳，提升野生藥材的品牌，刺激市場對高品質(zhì)藥材的需求，促進當?shù)亓窒滤幉牡姆N植[7-8]。支持有實力的公司、合作社進行品牌注冊，并給與一定財政支持。同時開展招商引資，啟動民資，爭取各級項目支持，合力培育中藥材龍頭企業(yè)。資丘皺皮木瓜和長陽金梔為地理標志證明商標，在傳統(tǒng)藥材的基礎上，注重品質(zhì)升級，開展新品種選育以及新功能開發(fā)，如木瓜果脯、木瓜果醋、木瓜果醬、木瓜飲料等。此外，對種植面積大、品質(zhì)好的潛在品種，如“資丘”獨活，要做好質(zhì)量品質(zhì)檢測相關工作，注重種質(zhì)資源的收集整理以及品種選育，為新品種的登記審定奠定基礎。

4.6加大土家民族藥的保護和開發(fā)

土家藥主要產(chǎn)于中國湘西北、川東南、黔東北、鄂西南武陵山區(qū)、大巴山區(qū)等地區(qū)。土家族常用民族藥大約500種左右，其資源豐富，療效顯著，常用名貴土家藥有水黃連、頭頂一顆珠、江邊一碗水、烏云散、小蛇疔、土人參、胡豆蓮、百味蓮、朱砂蓮、麥刁七、蜈蚣七、廣椒七等。長陽土家藥資源豐富，要加大土家藥的保護，建立繁育基地，提高種苗數(shù)量，同時開展藥理學研究，為中國藥典的收錄做準備，從而促進土家藥的健康發(fā)展。

5結語

長陽中藥材資源豐富，藥材生產(chǎn)條件得天獨厚，種植歷史悠久，在加快推進中藥材產(chǎn)業(yè)振興發(fā)展中，應從政府層面加強統(tǒng)籌規(guī)劃、規(guī)范引導和政策扶持，立足優(yōu)勢資源培育，突出道地優(yōu)勢品種，引導藥園基地有序發(fā)展，不斷完善健全產(chǎn)業(yè)鏈，從而穩(wěn)步推進中藥材產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

參考文獻

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（責任編輯：唐嵐）