李 超,李曉斌,鄧海峰,黃新新,楊 帆,李 海,陳開旭
(1.新疆農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院,肉乳用草食動(dòng)物實(shí)驗(yàn)室,烏魯木齊 830052;2.新疆昭蘇縣昭蘇馬場,新疆昭蘇 835699; 3.新疆昭蘇縣畜牧獸醫(yī)站,新疆昭蘇 835699)
【研究意義】體重、體尺是反映動(dòng)物生長發(fā)育的基礎(chǔ)數(shù)據(jù),通過監(jiān)測體重、體尺數(shù)據(jù)的變化,能夠客觀評價(jià)動(dòng)物的生長發(fā)育和健康狀況,為養(yǎng)殖過程中及時(shí)調(diào)整和更改日糧配方及營養(yǎng)水平提供參考[1]。出生至12月齡是馬駒生長發(fā)育最快的階段,若體重、體尺生長達(dá)不到理想的標(biāo)準(zhǔn),就會(huì)限制馬匹成年后生產(chǎn)性能的充分發(fā)揮[2]。研究馬匹生長發(fā)育變化,對選種選育、生產(chǎn)性能評價(jià)等具有重要的意義;體型結(jié)構(gòu)是評價(jià)運(yùn)動(dòng)性能的一項(xiàng)重要指標(biāo)[3]。馬匹體重及體尺相關(guān)數(shù)據(jù)是反映馬匹生長發(fā)育、健康及日糧營養(yǎng)水平的基礎(chǔ)指標(biāo)。監(jiān)測馬匹體重、體尺相關(guān)數(shù)據(jù)及指標(biāo),對評價(jià)馬匹生長發(fā)育及科學(xué)飼養(yǎng)管理意義重大?!厩叭搜芯窟M(jìn)展】國外有關(guān)純血馬生長發(fā)育方面的研究較多[4]?!颈狙芯壳腥朦c(diǎn)】隨著純血馬引進(jìn)數(shù)量的不斷增加,國內(nèi)自繁純血馬的數(shù)量也日趨增加,但有關(guān)純血馬生長發(fā)育及體重、體尺增長方面的研究鮮見。由于養(yǎng)殖環(huán)境和飼養(yǎng)管理方式等不同,國內(nèi)自繁的純血馬駒與國外的相比生長方面可能有一定的差異。需研究與積累國內(nèi)自繁純血馬生長發(fā)育相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)對我國純血馬科學(xué)養(yǎng)殖、繁育以及運(yùn)動(dòng)性能評定?!緮M解決的關(guān)鍵問題】因此,該試驗(yàn)以新疆伊犁昭蘇縣喀拉蘇鎮(zhèn)伊犁馬研究繁育中心自繁純血馬駒為研究對象,通過監(jiān)測0~12月齡體重、體尺增長的變化,探究其各項(xiàng)指標(biāo)在不同性別,不同月齡之間的變化情況,為純血馬研究積累相關(guān)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)以及科學(xué)飼養(yǎng)提供理論依據(jù)。
試驗(yàn)于2019年3月至2020年3月在新疆昭蘇縣喀拉蘇鎮(zhèn)伊犁馬研究繁育中心進(jìn)行。
選擇健康、出生日期、初生重(51.00±6.27 kg)相近的新生純血馬駒40匹,公母各半。
1.2.1 試驗(yàn)設(shè)計(jì)
將40匹純血馬駒按照性別一致原則分為2組,每組20匹,分別為公駒組和母駒組。在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,監(jiān)測馬駒從出生至1歲生長發(fā)育情況。進(jìn)行為期12個(gè)月的監(jiān)測試驗(yàn),測量馬駒初生及各個(gè)月齡體重、體尺數(shù)據(jù)。
1.2.2 試驗(yàn)動(dòng)物飼養(yǎng)管理
結(jié)合馬場對馬駒的飼養(yǎng)管理模式進(jìn)行試驗(yàn)。斷奶前期(0~3月齡),試驗(yàn)馬駒與母馬一起飼養(yǎng),每天08:00至21:00所有試驗(yàn)馬駒跟隨母馬在戶外活動(dòng)場自由活動(dòng),21:00至第2 d 08:00馬駒與母馬一同單欄舍飼。期間馬駒自由采食母乳和飲水。斷奶前過渡期(3~6月齡),斷奶后(6~12月齡),馬駒與母馬分離,按照性別進(jìn)行分欄群欄飼養(yǎng)。每天08:00至21:00所有馬駒在戶外活動(dòng)場自由活動(dòng),21:00至第2 d 08:00群欄舍飼。每天09:00、15:00和21:00進(jìn)行精料補(bǔ)充料的補(bǔ)喂,期間馬駒可自由采食粗飼料、飲水和自由活動(dòng)。表1
表1 3~6月齡馬駒日糧組成及營養(yǎng)成分表(干物質(zhì)基礎(chǔ))(%)Table 1 3-6 Months of age ma's diet composition and nutritional composition table (dm basis)(%)
1.2.3 體重、體尺的測定
分別在馬駒出生的當(dāng)天、1月齡、2月齡、3月齡、4月齡、5月齡、6月齡、7月齡、8月齡、9月齡、10月齡、11月齡和12月齡早晨空腹使用地磅稱量馬駒體重,使用測杖和皮尺測量馬駒體尺(體斜長、體高、胸圍、管圍),并記錄。
1.2.4 Logistic生長曲線模型
y(t)=a/(1+e-k(t-b)).
式中y(t)為時(shí)間t時(shí)的體重、體尺,a為體重、體尺極限,k為接近極限的速率,b為達(dá)到最大生長率的時(shí)間,當(dāng)t=b時(shí),體重y=a/2,生長曲線達(dá)到拐點(diǎn)。
R2=1-(殘差/矯正總和).
表示該回歸方程估測的可靠程度。
用Excel 2017軟件整理所得數(shù)據(jù),使用SAS 9.4軟件進(jìn)行數(shù)據(jù)分析處理,結(jié)果表示為平均值±標(biāo)準(zhǔn)差(Mean±SD)的形式,通過獨(dú)立樣本T檢驗(yàn)方法分析檢測數(shù)據(jù)的差異顯著性。使用GraphPad Prism 8.0.2軟件制作體重、體尺變化曲線,利用SAS 8.0軟件擬合計(jì)算模型參數(shù)的最優(yōu)估計(jì)值a、b、k。采用Excel 2017,計(jì)算擬合度。
研究表明,馬駒體重和體尺的最小二乘均值結(jié)果顯示,公駒體重、體斜長和胸圍極顯著高于母駒,分別比母駒提高了6.59%(P<0.01)、2.62%(P<0.01)和2.28%(P<0.01),體高和管圍顯著高于母駒,分別比母駒提高了1.05%(P<0.05)和1.22%(P<0.05)。隨著月齡的增長,馬駒的體重、體尺均呈極顯著性增加。表2
表 2 0~12月齡馬駒體重、體尺變化Table 2 Effects of changes in weight and body size of horses between 0 and 12 months of age
研究表明,0~12月齡馬駒體重和體尺隨著月齡的增加在增長,0~6月齡體重、體尺增長速率較快,之后減緩,整體公駒體重、體尺增長速度要快于母駒。其中,體重方面,1~3月齡時(shí)馬駒體重增長較快,隨后逐漸減小,在6月齡時(shí)體重增長再次加快,整體呈“S”型增長;體高方面,馬駒1月齡時(shí)增長較快,隨后逐漸減緩;體斜長方面,馬駒0~2月齡時(shí)體斜長增長最快,隨后逐漸減緩;胸圍方面,公駒與母駒的胸圍相差較小,在1月齡時(shí)馬駒胸圍增長較快,隨后逐漸減緩;管圍方面,公駒在1月齡時(shí)管圍增長達(dá)到峰值,母駒在2月齡時(shí)增長達(dá)到峰值,隨后增長都逐漸減緩,在8月齡時(shí)管圍增長又逐漸加快,整體呈“S”型增長。圖1
圖 1 0~12月齡純血馬體重、體尺變化曲線Fig.1 0-12 months old pure blood horse weight, body size change curve
研究表明,公駒與母駒的體重、體高、胸圍及管圍各階段總增長和平均日增長之間無顯著差異(P>0.05)。0~6月齡公駒的體斜長總增長和平均日增長極顯著高于母駒,分別比母駒提高了29.02%(P<0.01)和27.78%(P<0.01),0~12月齡公駒體斜長總增長和平均日增長要高于母駒,但差異不顯著(P>0.05)。表3
表3 0~12月齡馬駒體重、體尺增長變化Table 3 0-12 months old horse weight, body size growth
研究表明,公駒的體高生長曲線擬合度(R2)最高,為0.982 4,體重、體斜長和胸圍生長曲線的R2均大于0.95,管圍生長曲線的R2最低,為0.932 2;母駒的胸圍生長曲線的R2最高,為0.981 6,體重、體高和體斜長生長曲線的R2均大于0.96,管圍生長曲線的R2最低,為0.942 8。表4
表4 Logistic模型生長曲線擬合參數(shù)及擬合度Table 4 Logistic model growth curve fitting parameters and fit
試驗(yàn)結(jié)果顯示,0~12月齡純血馬馬駒的體重呈“S”型增長,且公駒的體重增長率高于母駒。隨著月齡的增加,馬駒的體高和管圍在逐漸增長,且公駒的體高和管圍顯著高于母駒。體斜長方面,馬駒在0~2月齡時(shí)體斜長生長較快,隨著月齡的增加生長逐漸減緩,公駒體斜長極顯著高于母駒。公駒的胸圍在整個(gè)試驗(yàn)期均高于母駒,并呈極顯著性差異。出生至12月齡馬駒體重、體尺隨月齡的增加而增加,但在性別方面呈顯著或極顯著性差異。影響馬駒生長發(fā)育及導(dǎo)致差異的因素有很多,在相同的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下,主要有母體效應(yīng)、性別差異、日糧營養(yǎng)價(jià)值及消化利用和季節(jié)氣候等。
初生重會(huì)影響馬駒健康及生長發(fā)育情況,由于母馬的年齡及胎次的不同,會(huì)導(dǎo)致馬駒的初生重存在一定的差異。純血馬馬駒平均初生重為57 kg,1~3胎的馬駒初生重較低,4~9胎的馬駒的初生重較高,超過10胎之后馬駒出生重便開始下降[5]。雖然前幾胎母畜已達(dá)到性成熟,但未完全達(dá)到體成熟,所以前幾胎胎兒初生重偏低。隨著體成熟的不斷完善,胎兒的初生重會(huì)增加。之后母畜年齡不斷增加,體況下降,胎兒初生重也隨之下降。在研究中,馬駒平均初生重為50 kg,與之相較偏低。研究馬駒均屬于頭胎或二胎出生的,可能是試驗(yàn)中馬駒初生重偏低的原因。
牟玉婷等[6]研究發(fā)現(xiàn),生長激素和甲狀腺激素是影響生長發(fā)育2種最主要的激素,生長激素可以促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨的生長,甲狀腺激素能促進(jìn)新陳代謝和生長發(fā)育,提高神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性。張彩芬等[7]研究發(fā)現(xiàn),在合適范圍內(nèi)提高生長激素水平,能夠增加仔豬的平均日采食量和日增重。陳發(fā)坤[8]研究發(fā)現(xiàn),合適范圍內(nèi)增加甲狀腺激素能促進(jìn)動(dòng)物新陳代謝,增加動(dòng)物的采食量,促進(jìn)體重的增加。性別對機(jī)體分泌生長激素和甲狀腺激素有一定的調(diào)控作用。譚建華[9]研究發(fā)現(xiàn),睪丸能促進(jìn)腦垂體中促生長激素細(xì)胞的分化,公馬的促生長激素細(xì)胞的出現(xiàn)率和促生長激素細(xì)胞在腦垂體中的絕對數(shù)量要明顯高于母馬。Thompso[10]和Stewart[11]的研究也表明,血液中的生長激素是由促生長激素細(xì)胞合成和分泌的,公馬生長激素血漿濃度為8.6 ng/mL,母馬的生長激素血漿濃度為2.4 ng/mL,公駒血漿中生長激素濃度顯著高于母駒。曹磊等[12]研究結(jié)果顯示,公鼠在生長過程中血清甲狀腺激素水平要高于母鼠。拉?,?shù)萚13]對蒙古斑點(diǎn)馬年齡、性別與體尺指標(biāo)的相關(guān)性研究發(fā)現(xiàn),公馬的體高、體斜長、胸圍、管圍均要高于母馬,這與研究結(jié)果相似。在相同的飼養(yǎng)管理和營養(yǎng)水平條件下,研究中公駒的體重、體尺指標(biāo)整體要高于母駒,造成這種差異的原因分析可能與公駒分泌較高水平的生長激素和甲狀腺激素有關(guān)。
Lawrence L A等[14]研究結(jié)果指出,給6月齡的純血馬馬駒提供日糧營養(yǎng)水平為DE 18.1 Mcal,CP 906.6 g,Ca 37 g,P 20.1 g的日糧,馬駒的平均體重為230 kg,體高為135.4 cm。該試驗(yàn)6月齡純血馬馬駒日糧營養(yǎng)水平為GE 16.51 MJ/kg,CP 12.11%,Ca 0.80%,P 0.15%,馬駒平均體重為194.83 kg,體高為128.33 cm。該試驗(yàn)結(jié)果與Lawrence L A研究結(jié)果相比體重、體高偏低,可能與該試驗(yàn)提供的日糧營養(yǎng)水平較低有關(guān)。
肖海霞等[15]研究指出,斷奶是馬駒從依賴母馬到獨(dú)立生存的重要轉(zhuǎn)折時(shí)期,同時(shí)也是影響馬駒最主要的應(yīng)激源,會(huì)影響馬駒的生長發(fā)育。Pagan J D等[16]研究發(fā)現(xiàn),純血馬公駒6月齡體重為255.9 kg,體高為135.8 cm,母駒體重為250.7 kg,體高為134.7 cm。而試驗(yàn)結(jié)果顯示,6月齡時(shí)公駒體重200.50 kg,體高129.56 cm,母駒體重189.15 kg,體高127.10 cm。試驗(yàn)馬駒均在6月齡統(tǒng)一斷奶,一般采用突然斷奶法,將母馬和馬駒分離。斷奶后馬駒會(huì)出現(xiàn)飲水、排尿、小跑和侵略等行為,導(dǎo)致馬駒活動(dòng)量增加、日增重減少、免疫機(jī)能下降和煩躁不安[17-19]。因此,試驗(yàn)馬駒6月齡時(shí)體重、體高與Pagan J D研究相比偏低,可能與斷奶應(yīng)激有關(guān)。科學(xué)的斷奶方法,可以降低斷奶應(yīng)激,能夠加快馬駒生長速度,提高其抵御疾病的能力,減少異常行為的發(fā)生,對馬駒的健康生長有著重要意義。
季節(jié)和氣候?qū)︸R駒的生長發(fā)育也有明顯的影響。研究顯示,在寒冷地區(qū)的馬的生長發(fā)育停滯,但是在溫暖地區(qū)的馬的生長發(fā)育沒有發(fā)現(xiàn)停滯的現(xiàn)象。2、3月出生的純血馬駒體重體尺增長速率較慢,4、5、6月出生的馬駒體尺體重的增長速率較快[5]。日本純血馬的生產(chǎn)和育成飼養(yǎng)主要集中在北海道、九州等氣候比較溫暖的地區(qū)。九州宮崎地區(qū)年平均溫度為17.3℃,即使是冬季,平均氣溫也在10℃左右。研究馬駒出生在新疆伊犁昭蘇地區(qū),屬高寒地區(qū),夏季短促而冬季漫長,年平均氣溫8~9℃,與日本相比溫度較低。而純血馬毛短皮薄,抗寒能力較弱。在此環(huán)境下,馬駒需消耗大量能量產(chǎn)熱,導(dǎo)致馬駒的維持凈能增加,生產(chǎn)凈能降低,而維持自身生長發(fā)育的能量減少,所以生長發(fā)育比較緩慢。在該試驗(yàn)中,純血馬駒的體重、體尺指標(biāo)與日本的純血馬駒體重、體尺指標(biāo)平均值(體重350 kg,體高145 cm,胸圍160 cm,管圍18 cm)相比較低,分析產(chǎn)生這一差異的原因可能與環(huán)境溫度有關(guān)。王悅等[20]在環(huán)境對牦牛生長發(fā)育的影響研究中發(fā)現(xiàn),在溫度較高時(shí),牦牛的體重增長速度最快,溫度較低時(shí),牦牛體重會(huì)逐漸降低,生長發(fā)育遲緩。因此,在該試驗(yàn)中,新疆伊犁自繁純血馬駒的各項(xiàng)體尺體重指標(biāo)要低于日本純血馬駒,可能與新疆伊犁地區(qū)氣溫較低的原因有關(guān)。
生長曲線模型能夠科學(xué)的反映動(dòng)物在生長發(fā)育過程中的變化規(guī)律,預(yù)測動(dòng)物生長情況,對動(dòng)物的生長發(fā)育和科學(xué)飼養(yǎng)管理意義重大,尤其在飼養(yǎng)幼齡動(dòng)物過程中,可以更為科學(xué)的促進(jìn)其體重、體尺的發(fā)育,發(fā)揮其生長潛力,提高生產(chǎn)性能[21],王建文等[22]研究指出,Logistic生長曲線模型可用于焉耆馬公馬體尺的回歸預(yù)測,其體高、體斜長、胸圍和管圍的擬合度分別為0.891、0.905、0.896和0.862。而該試驗(yàn)結(jié)果顯示,純血馬公駒和母駒Logistic生長曲線模型的體高、體斜長、胸圍和管圍的擬合度分別為0.982 4、0.953 1、0.970 2、0.932 2和0.970 1、0.960 8、0.981 6、0.942 8,擬合度較好,Logistic模型能較好的擬合純血馬駒的體重、體尺生長曲線,因此,根據(jù)此模型能夠較好的為其科學(xué)飼養(yǎng)管理提供參考依據(jù)。
馬駒隨著月齡的增加在增長,公駒的體重、體尺較母駒生長快,且在斷奶前增長更明顯。Logistic模型能較好地?cái)M合0~12月齡純血馬駒體尺、體重的生長曲線。