衛(wèi)生類職業(yè)學校勞動教育課程化的實踐

彭鵬 劉輝 水燕

摘要：職校階段的勞動教育既是對中小學階段勞動教育的總結(jié)與升華，也是開啟人生勞動新征程的關鍵準備期，因此加強與改善職校勞動教育尤為重要。基于“三全育人”的視角，通過對衛(wèi)生類職業(yè)學校校園環(huán)境、教學場地、實訓場所、辦公區(qū)域等可提供的學生勞動崗位進行梳理與分析，使勞動內(nèi)容系統(tǒng)化、項目化、課程化，形成勞動教育課程資源，針對不同崗位的校內(nèi)教職工開展師資培訓與課程培訓，并利用原有校內(nèi)課程的空余時間開展勞動教育的教學實踐，達成勞動育人的目的與效果。

關鍵詞：“三全育人”;衛(wèi)生類職業(yè)學校;勞動教育;課程

中圖分類號：G712 文獻標志碼：A 文章編號：1673-9094-（2022）05C-0034-04

一、勞動教育的實施需要“三全育人”理念的指導

2017年2月中共中央、國務院印發(fā)《關于加強和改進新形勢下高校思想政治工作的意見》（以下簡稱《意見》），明確提出了學校要堅持全員、全程、全方位育人的“三全育人”教育思想。“三全育人”理念，是自上而下、系統(tǒng)的全方位的育人方法。而傳統(tǒng)的職業(yè)教育課堂教學、實訓實踐，并不能很好達成“三全育人”的目的與效果，尤其是文化課、專業(yè)理論課的教學，更不可能開展必要的勞動教育。傳統(tǒng)文化課、理論課、實訓課以外的時間、場所，就成為開展勞動教育可利用的教學資源?！叭恕崩砟钭鳛樗季S方式，與勞動教育是指導與被指導的關系，“三全育人”理念明確了“由誰教育”“何時教育”“如何教育”的問題，也為解決勞動教育中存在的現(xiàn)實問題提供了清晰明確的思路和方針，對完善勞育機制、提高勞育實效有重要指導意義[1]。研究者需要重點研究衛(wèi)生類職業(yè)學校如何才能實現(xiàn)育人主體多元化，動員學校各方育人力量參與，并更好地形成育人合力。

二、當前衛(wèi)生類職業(yè)學校勞動教育存在的問題

筆者通過前期的問卷調(diào)查、個體訪談等研究，發(fā)現(xiàn)目前衛(wèi)生類職業(yè)學校勞動教育面臨的突出問題是：沒有專職的教師，沒有固定的場所，沒有確切的時間，缺乏幾乎所有明確的教學資源，未建立準確的勞動教育目標、缺少系統(tǒng)的實施規(guī)劃等。在課程化方面，絕大多數(shù)學校都缺乏完整的課程體系。雖然多數(shù)學校都在開展勞動教育，但是基本都是在一些缺乏勞動力的校內(nèi)崗位，安排一些機械化勞動任務給學生完成?？梢哉f，現(xiàn)在的勞動教育僅僅是碎片化的勞動，沒有體系可言。通過查閱資料，筆者及研究團隊認為，項目化、課程化地規(guī)劃勞動教育，可以解決以上存在的問題，具有重要的實踐意義。其主要理由是：設計、開發(fā)與實施勞動教育課程，其目標都是為了塑造學生的職業(yè)精神與道德情操，提升學生的綜合能力、職業(yè)能力、實踐能力，符合職業(yè)學校立德樹人的根本任務;勞動教育課程化的建設過程，可以涵蓋理論、技能、信息技術素養(yǎng)、情感態(tài)度與價值觀等眾多方面和領域，還可以融入教學理念創(chuàng)新、“三全育人”改革發(fā)展思路和多元綜合的課程評價體系。因此，筆者及研究團隊通過積極構(gòu)建系統(tǒng)化的勞動教育課程，為衛(wèi)生類職業(yè)學校學生搭建起立體化、全景式勞動教育的廣闊舞臺。

在課程設置方面，《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》突出強調(diào)“優(yōu)化學校課程設置”，要構(gòu)建勞動教育課程體系，強調(diào)其他課程有機融入勞動教育內(nèi)容和要求。這就需要將勞動教育與學科教學、專業(yè)實踐、志愿服務等相融合，才能有效達成教育目標。以上原因決定了勞動教育的課程體系是由若干個子項目構(gòu)成。同時，項目化也有利于引導學生選擇并主動進入項目研究。團隊成員相互合作完成實踐活動、收集資料、分析任務、建構(gòu)知識與技能，學習結(jié)果以不同的項目“產(chǎn)品”的形式輸出與呈現(xiàn)，在教與學的雙邊互動過程中，需要充分體現(xiàn)學生的自主性，這也是勞動教育課程體系化、全景式呈現(xiàn)的目標與要求。學校的課程規(guī)劃，需要結(jié)合本校的實際情況，依據(jù)國家和地方制定的人才培養(yǎng)方案、課程實施方案等，采取切實有效的措施與方法進行設計并落地實施。應用項目化課程的形式規(guī)劃勞動教育，既是學校育人的職責所在，也是學校“三全育人”“五育并舉”的突破點。筆者及研究團隊將衛(wèi)生類職業(yè)學校的勞動教育內(nèi)容體系化、課程化、項目化，將項目分為不同環(huán)節(jié)和要點，并在實踐的基礎上進行總結(jié)。

三、衛(wèi)生類職業(yè)學校勞動教育課程化實踐

（一）合理規(guī)劃全員、全程、全方位的勞動教育課程建設思路

通過勞動教育的課程化建設，建立長效育人機制，做到全員、全程、全方位滲透，以保證勞動教育的整體性、連續(xù)性、全景式，需要合理利用學生的在校時間開展勞動教育;巧妙地利用學校現(xiàn)有的環(huán)境、空間、場所、資源，轉(zhuǎn)化為教學環(huán)境;將以上多維要素進行整合，形成課程;根據(jù)課程需要，針對現(xiàn)有的不同勞動崗位的工作者，開展師資培訓、課程說明等，將他們轉(zhuǎn)變?yōu)閯趧咏逃挠酥黧w，以此來開展勞動教育，并能夠兼顧學生樹立樂于勞動的價值觀念、練就善于勞動的技術本領、培養(yǎng)勇于探索的創(chuàng)新精神。

（二）堅持目標導向，構(gòu)建開放式的勞動教育課程體系

明確項目化勞動教育的細分目標，尤其注重將勞動教育與學科教學、專業(yè)實踐、志愿服務等相融合，做好目標分類，實踐中注重分類目標導向與達成。勞動教育的思想性、實踐性、社會性，使得勞動教育在空間上和時間上具有顯著的外延屬性，這些決定了其課程體系必須是開放的[2]。此類學校應結(jié)合學校實際情況、專業(yè)特征、職業(yè)要求、社會環(huán)境等，科學設置勞動教育的課程體系并進一步將內(nèi)容項目化。

（三）課程化實施勞動教育

1.內(nèi)容課程化。第一部分，勞動公共必修課程。勞動公共必修課是進入課表的課程，以校內(nèi)為主要教學場所，以主題化的理論學習和實踐教學為主要方式，主要包括三類，分別是勞動認知與職業(yè)素養(yǎng)培育課程、勞動精神教育課程、勞動值周。勞動認知與職業(yè)素養(yǎng)培育課程是普適性課程，不分專業(yè)，包括勞動相關法律、職業(yè)與勞動安全、社會保障等理論知識。勞動精神教育課程包括勞動意識、勞動價值、勞模精神、工匠精神、創(chuàng)新精神等。校內(nèi)值周是每學期安排固定的時間，學生在校內(nèi)設定的崗位執(zhí)勤、勞動。

第二部分，學科滲透課程。學科滲透課程是指在學科教學過程中，教師除了教授學科教學的內(nèi)容，還將學科知識與勞動教育有機融合形成的課程，其形式為一個或若干個的課程模塊。如，在“心理健康與職業(yè)生涯”“職業(yè)道德與法治”課程中融入職業(yè)理想教育，領悟勞動光榮的思想。在語文教學中，結(jié)合相關的課題，融入中華傳統(tǒng)文化、習俗、技藝等，如年夜菜的烹飪、時令點心的制作、花燈制作等。在專業(yè)課程的教學中，挖掘勞動要素，導入職業(yè)勞動案例，創(chuàng)設勞動情境，樹立工匠精神，打造具有鮮明專業(yè)特色的課程，培養(yǎng)愛崗敬業(yè)的勞動態(tài)度與工匠精神。

第三部分，綜合實踐課程。綜合實踐課程是在教師引導下，以學生自主探究和直接體驗整個過程為主要學習方式，體現(xiàn)理論與技能的綜合應用，不斷強化勞動意識的實踐性課程，包括志愿服務、職業(yè)規(guī)劃設計、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)實踐與方案撰寫、垃圾分類宣傳、藥草種植與產(chǎn)品生產(chǎn)、學工學農(nóng)等。通過這些課程，引導學生關心文明城市建設，體驗不同種類的勞動，培養(yǎng)學生的社會責任感和積極參與公益勞動的意識。

2.課程項目化。課程項目化就是把每一門課程的內(nèi)容細分教學目標，并結(jié)合教學目標將內(nèi)容分為若干個子項目，在此基礎上再將每個子項目分為若干個環(huán)節(jié)和要點，并進行教學實踐。例如，對于“我愛我家”宿舍勞動課程，首先，根據(jù)學生的實際勞動能力和宿舍現(xiàn)狀，明確課程基本信息：以每間宿舍為單位，通過對環(huán)境衛(wèi)生、物品放置、文明行為和安全規(guī)范的日常養(yǎng)成情況的檢查和考評，創(chuàng)設學習、生活、休息的優(yōu)雅環(huán)境。然后，將教學目標設定為：了解宿舍勞動所包含的內(nèi)容，理解除了保持宿舍干凈衛(wèi)生之外，還可以怎樣美化環(huán)境，以及創(chuàng)建和諧共進的宿舍文化，感受勞動創(chuàng)造美的樂趣。接著，將“我愛我家”宿舍勞動分為“文明宿舍”和“特色宿舍”兩個有遞進關系的子項目，每個子項目可再細分為若干個勞動任務，依次進行。

3.實施多樣化。（1）理論講授，主要是讓學生樹立勞動意識，認識到開展勞動教育的必要性，并培養(yǎng)勞動與職業(yè)有關的意識和素養(yǎng)，讓學生重視勞動、尊重勞動和勞動者、懂得勞動的意義。（2）體驗式教學，主要是讓學生感悟自身的變化與成長，理解辛勤勞動對于豐富和發(fā)展自我的重要性。（3）勞動實踐活動，主要是培養(yǎng)學生的勞動意識與勞動技能，讓學生在實踐中通過親身體驗而感受勞動的魅力，明白勞動對于追求幸福生活的重要性。（4）勞動技能和勞動成果展示，主要是引導學生在家庭生活、工作崗位中主動勞動，記錄過程，體驗勞動帶來的成就感。（5）勞動競賽，主要是利用各種競賽形式激發(fā)學生參與勞動的積極性。（6）調(diào)研報告（作文、計劃書），主要是引導學生結(jié)合社會熱點，思考勞動對于社會發(fā)展的意義，從更深層意義上提高自己的勞動素養(yǎng)。

由于很多勞動并不是在校內(nèi)完成，也并不是都有專人進行教授，為了幫助學生順利完成勞動任務，學校研制了勞動指南等作為勞動教育的輔助工具，以供學生自我對照檢查。例如，學校延遲開學期間，開展了“居家抗疫勞動課”，設定了收納整理、衛(wèi)生保健、美食烹飪、 智慧創(chuàng)造四個項目，在發(fā)布勞動任務的同時，提供了勞動指南，在指南中明確細節(jié)要求，使得學生更好地完成了任務。

4.評價多元化。基于人類勞動行為和勞動教育過程的特殊性，勞動素質(zhì)評估應以重過程為先、終端成果為輔，尤其重視對勞動素質(zhì)的發(fā)展性評估。在方式方法上，我們通常采取勞動過程記錄單、勞動日記、勞動檔案袋、勞動任務清單等方式進行形成性評估?？荚u分數(shù)主要由書面理論考試、階段性成績報告和展示、過程性表現(xiàn)三個部分構(gòu)成。評估成果將成為評價學校整體發(fā)展水平的重要依據(jù)，并列入學校長期發(fā)展檔案，作為學生綜合素養(yǎng)評估內(nèi)容，作為評優(yōu)評先、實習就業(yè)與升學推薦等重要依據(jù)。

四、實踐經(jīng)驗及反思

（一）課程化使得勞動教育更具有系統(tǒng)性

學校教育教學是以課程為主要載體的，通過合理設計并優(yōu)化不同類型課程內(nèi)容、形式的組合與搭配，科學分配必修課程與選修課程，兼顧校內(nèi)與校外的課程開設，通過線上與線下等不同途徑的強化，使得勞動教育更具有系統(tǒng)性、多元化。

（二）教學方式的多樣性較好地解決了教育和勞動相脫節(jié)的問題

在勞動教育課程化的實施過程中，通過理論傳授與實踐淬煉相結(jié)合、榜樣示范與文化浸潤相結(jié)合、情境創(chuàng)設與家校協(xié)同相結(jié)合、成果分享與勞動反思相結(jié)合，多種方法與策略有機運用，培育和發(fā)展學生的勞動素養(yǎng)，較好解決了以往重說教而輕實踐、重勞動而無教育性、缺乏科學教育方法引導的問題。

（三）學校、家庭、社會的協(xié)同作用有待于進一步發(fā)揮

勞動教育有效實施，需要課內(nèi)與課外、學校與職業(yè)崗位勞動活動相互補，構(gòu)建學科或?qū)I(yè)教學和文化氛圍相融合、家庭和社會相銜接的綜合勞動、實踐育人機制。但目前還存在著教師育人理念尚未適應勞動教育的要求，家長擔心勞動擠占學習時間，社會無法提供長期穩(wěn)定的勞動教育實踐基地等問題，這些都有待于進一步解決。

（四）考核評價的形式和方法有待于進一步完善

聚焦勞動教育目標實現(xiàn)，雖然采取了多元的評價方式，但如何更好地將直接評價與間接評價、定期評價與階段評價、結(jié)果評價與過程評價、定性評價與定量評價相結(jié)合，科學制訂勞動教育分類評價標準，仍是下一階段需要完善的內(nèi)容。

參考文獻：

[1]方蕾，劉艷晴.“三全育人”視域下高校勞動教育育人機制研究[J].教育教學論壇，2021（5）：125-128.

[2]劉洪慶，張?zhí)m芳.高職院校勞動教育的目標設定與實施策略研究[J].天津職業(yè)院校聯(lián)合學報，2020（10）：94-97.

責任編輯：許潔