酒店長(zhǎng)包房：老曲還需“新唱”

□ 《民生周刊》記者 于海軍

疫情期間，經(jīng)濟(jì)型酒店如何更好地“活下去”是個(gè)問(wèn)題。

不同于高檔酒店，近年來(lái)，國(guó)內(nèi)一些客房單價(jià)相對(duì)較低的經(jīng)濟(jì)型酒店，將目光瞄向了周邊公司的上班族，做起了長(zhǎng)包房的生意。

在旅游和酒店業(yè)緩慢爬坡的當(dāng)下，長(zhǎng)包（租）房“老曲新唱”，不失為一種穩(wěn)妥的攬客自救方式。

不乏擁躉

距離單位近，早上可以賴床，每天有人給自己打掃房間，這是天津上班族梅女士選擇酒店長(zhǎng)包房的理由。

“長(zhǎng)包房?jī)?yōu)惠力度比較大，相比單價(jià)要便宜得多。總體算下來(lái)，比以前租房東的房子要貴30%左右。但是酒店地段好，屬于市中心了，步行5分鐘到公司，不用早起擠地鐵，經(jīng)常加班也不愁沒(méi)空整理房間?！泵放空f(shuō)。

去年年底，梅女士聽(tīng)從事酒店行業(yè)的同學(xué)提及長(zhǎng)包房，感覺(jué)價(jià)格可以接受就租了下來(lái)，“價(jià)格還是可以往下壓一些，含不含早餐、樓層位置、節(jié)假日優(yōu)惠都可以談?！泵放空f(shuō)，對(duì)于平時(shí)加班多、不做飯的女生，長(zhǎng)包房是不錯(cuò)的選擇。

與梅女士情況類似，因?yàn)楣ぷ鞯男枰?，翟先生在北京朝?yáng)區(qū)的單位附近租了一家酒店的長(zhǎng)包房，已經(jīng)住了4個(gè)多月?！斑€是不錯(cuò)的，每天有保潔阿姨打掃房間，床上用品想換了就和她們說(shuō)，衣服臟了就拿去洗衣房，礦泉水、面巾紙這些管夠，每天還有早餐?！钡韵壬f(shuō)。

翟先生說(shuō)每個(gè)月3600 元的價(jià)格比以前高了不少，但是綜合考慮，酒店長(zhǎng)包房的性價(jià)比不低?！熬频暧忻赓M(fèi)的健身房，以前如果想健身要自己辦卡。與酒店經(jīng)理熟悉了，偶爾還贈(zèng)送果盤和咖啡。”在翟先生看來(lái)，選擇酒店長(zhǎng)包房最大的好處就是省事，這些時(shí)間可以做好多事。

北京東城某酒店前臺(tái)經(jīng)理陳女士告訴《民生周刊》記者，長(zhǎng)包房是不少酒店在近年來(lái)采用的自救方式之一。經(jīng)濟(jì)型酒店多數(shù)會(huì)有連住優(yōu)惠，比如連住3天、7天均有優(yōu)惠，長(zhǎng)包房在選擇房型上也有更大空間。

據(jù)了解，華住集團(tuán)旗下的桔子酒店的部分門店也推出了門店長(zhǎng)包房，而門店長(zhǎng)包房的客人均為周邊附近公司的員工，并且，門店還提供中晚商務(wù)套餐。在疫情期間給予客戶便利條件的同時(shí)，也能夠增加非客房收入。

“一種趨勢(shì)”

經(jīng)濟(jì)型酒店在疫情期間經(jīng)營(yíng)壓力依然巨大，天津一家經(jīng)濟(jì)型酒店負(fù)責(zé)人胡女士坦言，由于人員流動(dòng)的減少，酒店?duì)I收的確會(huì)受到一定影響。目前，客流量與2020年以前相比還有差距。

胡女士認(rèn)為，對(duì)于經(jīng)濟(jì)型酒店來(lái)說(shuō)，在酒店經(jīng)營(yíng)成本依舊存在的情況下，通過(guò)長(zhǎng)包房這種方式獲取一定的現(xiàn)金流，一定程度上有利于酒店的發(fā)展。從效果來(lái)看，長(zhǎng)包房受到不少年輕上班族的青睞，不排除是將來(lái)的一種趨勢(shì)。

事實(shí)上，當(dāng)前酒店市場(chǎng)有所恢復(fù)但仍不十分景氣，一些連鎖、單體酒店都在基于本地市場(chǎng)，尋求轉(zhuǎn)型突破，推出長(zhǎng)包房是當(dāng)下自救的路徑之一。

《民生周刊》記者采訪中了解到，多位酒店管理者看好長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)，酒店周末門庭若市，工作日安安靜靜，而一定比例的長(zhǎng)包房源，可平衡房間空置造成的損失。

西安一家酒店負(fù)責(zé)人葉先生認(rèn)為，年輕上班族市場(chǎng)是值得深耕的價(jià)值高地?！白夥窟€是讓人煩心的一件事情，很多年輕人可能會(huì)遇到種種問(wèn)題，比如找房、簽合同、搬家、購(gòu)置家電、衣柜等還是麻煩，還有中介費(fèi)、搬家費(fèi)一樣都少不了，”葉先生說(shuō)。

而酒店長(zhǎng)包房對(duì)于這些年輕人來(lái)說(shuō)，更省心更有吸引力。葉先生坦言，同等地段，與租房相差不多的價(jià)格、24 小時(shí)的熱水、保潔隨叫隨到，這樣的條件對(duì)他們都有吸引力。長(zhǎng)包房提供的服務(wù)以及傳遞的租客理念，將是未來(lái)部分酒店發(fā)展的一種趨勢(shì)。

葉先生同時(shí)表示，酒店想要拿出一定比例的房間用作長(zhǎng)租，應(yīng)該做好充分的市場(chǎng)調(diào)研，需要參考附近公寓月租價(jià)格，來(lái)制定價(jià)格和優(yōu)惠政策。

代替租房？

未來(lái)長(zhǎng)包房是否適合長(zhǎng)期來(lái)做，是不少業(yè)內(nèi)人士熱議的話題。

除了看好長(zhǎng)包房的前景以外，也有業(yè)內(nèi)人士表示要冷靜看待長(zhǎng)包房的持續(xù)性。如何更好地開(kāi)展長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)，提供優(yōu)質(zhì)的入住體驗(yàn)，延長(zhǎng)客人的入住時(shí)間，將在未來(lái)一段時(shí)間成為行業(yè)內(nèi)是否可以更好存活的關(guān)鍵。

一些經(jīng)濟(jì)型酒店做起了長(zhǎng)包房生意，圖為天津一家酒店房間內(nèi)部。圖/于海軍

對(duì)于網(wǎng)友關(guān)注的長(zhǎng)包房能否替代租房的話題，資深酒店從業(yè)者霍曉恬認(rèn)為，酒店長(zhǎng)包房業(yè)務(wù)能否長(zhǎng)久化，是否可以真的代替租房，還有待觀察。市場(chǎng)逐步回歸到疫情前的狀況，長(zhǎng)包房的價(jià)格是否還具有性價(jià)比優(yōu)勢(shì)，仍值得商榷。

雖然以“省心”博得一些年輕人的熱捧，但是當(dāng)下長(zhǎng)包房大多存在洗衣不便、無(wú)法做飯的痛點(diǎn)，這也不容忽視。

在河北石家莊，一家酒店就與附近洗衣房合作，長(zhǎng)包房的顧客洗衣有折扣，酒店還在房間內(nèi)增添了冰箱和微波爐，酒店還能提供簡(jiǎn)餐制作和配送服務(wù)。

霍曉恬建議，對(duì)于酒店而言，如果想發(fā)展長(zhǎng)租業(yè)務(wù)，最好是做二次裝修，做一些長(zhǎng)租化改造?？紤]到每一間房的改造成本，可以在部分樓層做共享設(shè)施，如洗衣機(jī)房等。

一些消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心打折、優(yōu)惠后商家在服務(wù)上打折扣。“我了解到的一些酒店，每周會(huì)贈(zèng)送給長(zhǎng)包房的顧客一些水果或者小蛋糕，還會(huì)不定期贈(zèng)送一些文創(chuàng)產(chǎn)品?！被魰蕴裾f(shuō)，酒店給顧客長(zhǎng)包房?jī)?yōu)惠的同時(shí)，一定不要讓顧客覺(jué)得被怠慢。

酒店在宣傳和推廣上也有門道。業(yè)內(nèi)人士指出，在以往通過(guò)線上方式推廣基礎(chǔ)上，不妨多與酒店附近的公司建立聯(lián)系，這些公司的內(nèi)部員工和到訪客戶都有住宿需求，有過(guò)互動(dòng)和住宿體驗(yàn)，酒店長(zhǎng)包房就能保證穩(wěn)定客源。