青島市玉米高產(chǎn)種植技術(shù)簡介

趙春輝 馮巖智 杜勇芝

摘 要 玉米作為一種富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素及微量元素等物質(zhì)的農(nóng)作物，其具有營養(yǎng)物質(zhì)豐富、環(huán)境適應(yīng)力強(qiáng)等特征，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域得到大面積推廣種植。為了在現(xiàn)有技術(shù)經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，建立玉米高產(chǎn)種植技術(shù)體系，進(jìn)一步提升玉米產(chǎn)量與品質(zhì)，實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)栽培目標(biāo)，以山東省青島市為例，圍繞土壤選擇、良種選育、種子處理、科學(xué)播種4個(gè)方面概述玉米高產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)，并闡述種植、施肥、灌溉與病蟲害防治等方面的具體管理措施。

關(guān)鍵詞 玉米種植;施肥管理;山東省青島市

中圖分類號：S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2022.12.005

山東省青島市為溫帶季風(fēng)氣候，全年四季分明、雨量集中，夏季炎熱多雨、冬季寒冷干燥，常年平均降水量662 mm，耕地面積總計(jì)43.63萬hm2。受局部地區(qū)降水量較少的影響，部分地區(qū)采用抽取地下水方式進(jìn)行農(nóng)田灌溉，結(jié)合水資源分布特征、土壤結(jié)構(gòu)等自然條件，青島市逐步探索出以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念為核心的玉米高產(chǎn)種植技術(shù)，對于玉米產(chǎn)量與品質(zhì)的提升具有重要意義。

1 玉米高產(chǎn)種植技術(shù)要點(diǎn)

1.1 土壤選擇

高產(chǎn)玉米對于土壤環(huán)境有嚴(yán)格要求，在種植前先要調(diào)查青島市的土壤條件，選取土層深厚、有機(jī)質(zhì)含量在1.5%～2.5%、全氮含量約為0.2%、pH值為6～7的中性土壤進(jìn)行玉米種植，優(yōu)先選取壤土或砂壤土，保證種植土具備良好的蓄水保墑效果。待完成種植土壤選擇后，在正式播種前需對土壤進(jìn)行全面深耕，將翻耕深度控制在15 cm以內(nèi)，用于改善土壤結(jié)構(gòu)的透氣性、提升保肥效果。深耕后及時(shí)進(jìn)行耙平處理，避免土壤的肥力受風(fēng)蝕影響而降低，并且在播種環(huán)節(jié)將撒種位置控制在土層下方約5 cm處，在播種后及時(shí)覆土鎮(zhèn)壓，為后期玉米種植效果及產(chǎn)量提升提供保障。

1.2 良種選育

玉米產(chǎn)量受玉米品種的影響較大，在種植前應(yīng)結(jié)合青島市的自然氣候、土壤養(yǎng)分含量等情況，科學(xué)選擇玉米種子。不同種子類型在不同地區(qū)種植的表現(xiàn)有較大差別，這是因?yàn)橛衩追N子會受很多客觀因素的影響，這就要求種植人員始終遵循因地制宜的選種原則，依據(jù)當(dāng)?shù)刈匀粴夂蚣疤镩g土壤環(huán)境，選購適合本地種植的玉米品種。種子選擇前，需調(diào)查當(dāng)?shù)貧夂驐l件，檢測土壤養(yǎng)分含量，并結(jié)合不同品種玉米生長特性，挑選出適宜種植的品種。此外，需分析當(dāng)?shù)刈魑锓N植特點(diǎn)，優(yōu)選抗旱、抗?jié)?、適應(yīng)能力強(qiáng)的種子，確保玉米健康生長。做好土壤條件檢測工作，若土壤肥力優(yōu)渥，則以喜好肥水的玉米種子為主;如果土壤肥力貧瘠，應(yīng)優(yōu)選耐旱、耐貧瘠的種子。玉米種子優(yōu)良選擇與種植，可從根本上提高發(fā)芽率，同時(shí)減少病蟲害，提高玉米品質(zhì)與產(chǎn)量。此外，盡量保證種子大小相同，且光澤度高，保持種子外觀一致性。播種前，需提前2 d風(fēng)干種子，達(dá)到除菌的效果，確保玉米健康生長[1]。

1.3 種子處理

完成玉米種子選購工作后，還需對所選的種子做二次選擇處理，篩除病種、殘種等劣質(zhì)種子，有助于玉米產(chǎn)量的進(jìn)一步提高。種子處理流程如下。1）保留色澤純凈、籽粒飽滿的玉米種子，以保障玉米品質(zhì)，將玉米種子攤鋪在陽光照射充足區(qū)域，合理控制攤鋪厚度，達(dá)到晾曬、除菌的效果。2）將經(jīng)過照射的種子浸入水中，浸泡時(shí)間為1 d左右，確保浸泡充分。但在預(yù)處理玉米種子時(shí)應(yīng)注意，因青島市降水量較多，土壤水分充足，則不需浸泡，避免水分過多使種子腐爛，影響發(fā)芽率。3）使用殺菌劑或殺蟲劑進(jìn)行拌種，或?qū)⑥r(nóng)藥噴灑至種子外層，既能夠確保種子發(fā)育期間能夠充分吸收養(yǎng)分，還可抵御病蟲害侵?jǐn)_，提高種子整體品質(zhì)。4）加大對種子發(fā)芽時(shí)的觀察、檢查力度，若發(fā)現(xiàn)水分不足，則需在第一時(shí)間進(jìn)行補(bǔ)充，以保證發(fā)芽率。

1.4 科學(xué)播種

玉米播種前需深翻種植土壤，不同地區(qū)的土壤環(huán)境有較大差別，因此，需根據(jù)實(shí)際情況確定翻耕深度，一般為15 cm左右。深耕的目的是為種子發(fā)芽生長營造良好土壤環(huán)境。此外，播種時(shí)間也是決定翻耕深度的重要因素，若玉米播種時(shí)間較早，則需適當(dāng)增加翻耕深度，以此增強(qiáng)玉米抓地牢固性，提高發(fā)芽率;若播種工作在多雨季節(jié)進(jìn)行，應(yīng)遵循淺耕原則，避免雨水滲透進(jìn)土壤中，導(dǎo)致水分增多，遠(yuǎn)超出玉米種子發(fā)育時(shí)所需水分，而造成玉米種子腐爛;如果玉米種植

時(shí)，降雨量較少，應(yīng)采取深耕的方式，促進(jìn)種子對土壤中水分的充分吸收。

播種時(shí)，需根據(jù)土壤環(huán)境，選擇科學(xué)的播種方式，為種子發(fā)芽、生長創(chuàng)設(shè)良好環(huán)境，以保證發(fā)芽率[2]。例如采用條播方法開展玉米種植工作，在此過程中，需合理控制玉米種子間距，確保玉米生長時(shí)能夠吸收到充足的養(yǎng)分，且科學(xué)的播種間距能夠規(guī)避倒伏問題的發(fā)生，以保證玉米產(chǎn)量。同時(shí)，合理控制種子埋入土壤深度，通常距地面5 cm。播種結(jié)束后，需在第一時(shí)間覆蓋土壤，保證種子在土壤中吸收養(yǎng)分并發(fā)育。為保證玉米播種科學(xué)性，要求種植人員綜合考量各種因素，包括玉米種子品質(zhì)、地理?xiàng)l件、水文環(huán)境等，根據(jù)具體情況確定最適宜播種時(shí)間。一般來說，南方氣候潮濕，土壤中水分充足，因此，可在3—4月種植玉米，達(dá)到早種植、早收獲的目的。而北方地區(qū)天氣寒冷，種植時(shí)間應(yīng)比南方地區(qū)播種時(shí)間晚30 d左右。由此可見，不同地區(qū)播種時(shí)間不同，使得玉米成熟時(shí)期也不同。

2 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在玉米高產(chǎn)種植中的應(yīng)用

2.1 種植管理

2.1.1 寬窄行交替種植

基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展理念引入寬窄行交替種植技術(shù)，要求在玉米種植過程中分寬行、窄行進(jìn)行劃壟，例如當(dāng)種植區(qū)域?qū)挾葹?30 cm時(shí)，可依照寬行70 cm、窄行35 cm、壟溝25 cm的規(guī)格進(jìn)行玉米的種植。依照上述劃壟方式便于將機(jī)械化設(shè)備引入田間，為玉米播種、翻耕及后期水肥管理提供機(jī)械化輔助工具，提高玉米種植效率，并且有助于減輕肥力損耗問題。在播種方式的選取上，推薦選用“一點(diǎn)三子”方法加強(qiáng)對種植密度的科學(xué)把控，保證在玉米種植與后續(xù)生長環(huán)節(jié)創(chuàng)設(shè)良好通風(fēng)、光照條件，減少玉米倒伏現(xiàn)象的發(fā)生。同時(shí)，需根據(jù)種植區(qū)域海拔、地勢地形進(jìn)行種植密度、種植行距的合理設(shè)計(jì)，例如在海拔2 000～

2 500 m的區(qū)域進(jìn)行玉米種植時(shí)，宜將每667 m2播種密度控制在5 000株左右，并依照寬行80 cm、窄行40 cm、株距14.8 cm的規(guī)格進(jìn)行玉米的種植。待玉米出苗后，應(yīng)根據(jù)實(shí)際長勢進(jìn)行間苗、補(bǔ)苗，為后續(xù)玉米種植管理創(chuàng)設(shè)便捷條件。

2.1.2 覆膜種植技術(shù)

引入膜側(cè)溝壟蓋種植技術(shù)進(jìn)行玉米種植，選取40 cm寬微膜覆蓋在相鄰兩窄行玉米間的壟背處，利用起壟覆膜機(jī)進(jìn)行起壟、覆膜、播種一站式操作，能夠有效提高玉米播種效率。在后續(xù)田間管理環(huán)節(jié)，應(yīng)注重做好護(hù)膜工作，以3～5 m為間隔壓土腰帶，并且在種植過程中及時(shí)檢查膜口、保證覆膜質(zhì)量，借此減輕土壤中水分蒸發(fā)損失;同時(shí)在降雨期利用地膜將雨水導(dǎo)入玉米根部，提升自然降雨的利用率，在蓄產(chǎn)保墑、增光提溫、保證植株根系發(fā)達(dá)、省時(shí)省力、節(jié)約成本等方面收獲良好應(yīng)用價(jià)值。

2.2 施肥管理

為達(dá)到玉米優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的種植目標(biāo)，要求種植人員科學(xué)落實(shí)施肥管理工作，確保玉米生長過程中有充足的營養(yǎng)?；诂F(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念引入大數(shù)據(jù)、云計(jì)算等先進(jìn)技術(shù)進(jìn)行玉米施肥管理，如采用數(shù)據(jù)處理技術(shù)與Hadoop平臺建立玉米施肥智能決策系統(tǒng)，收集整合玉米種植過程中土壤養(yǎng)分的數(shù)據(jù)資料，采用MapReduce處理工具進(jìn)行土壤養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)的分析處理，生成玉米不同生長時(shí)期所需的養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)，并配合數(shù)據(jù)挖掘算法建立土壤肥力對于玉米生長狀態(tài)影響機(jī)制的模擬試驗(yàn)，整合模擬分析結(jié)果進(jìn)行算法比較，判斷精準(zhǔn)施肥后土壤中速效鉀、有效磷、堿解氮等養(yǎng)分?jǐn)?shù)據(jù)的變化趨勢，最終圍繞墑情監(jiān)測、產(chǎn)量評估、肥力等級劃分、精準(zhǔn)施肥量控制等方面，輔助施肥管理環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)智能決策，生成精準(zhǔn)施肥數(shù)據(jù)。例如使用有機(jī)肥作為基礎(chǔ)肥料，能夠達(dá)到改良土壤條件的效果，確保土壤中營養(yǎng)充足，不僅可以大幅提高玉米產(chǎn)量與品質(zhì)，還與綠色種植理念相契合。整合智能決策提供的分析測算結(jié)果，每667 m2的面積施加過磷酸鈣40～50 kg、硫酸鉀15～20 kg，將肥料均勻撒至土壤中，確保玉米可以充分吸收。同時(shí)，可將適量氮肥與基肥混合使用，以此提高玉米品質(zhì)。在后期玉米生長過程中，若發(fā)現(xiàn)存在植株枯死現(xiàn)象，則需根據(jù)智能決策系統(tǒng)測算結(jié)果確認(rèn)磷肥與鉀肥的施用量，并保證及時(shí)追施肥料，促進(jìn)玉米盡快恢復(fù)正常長勢，保證玉米產(chǎn)量[3]。

2.3 灌溉管理

玉米發(fā)育期間對于水分的需求量較大，特別是旺盛生長階段，只有保證水分充足才能促進(jìn)玉米良性發(fā)育。當(dāng)前常用灌溉技術(shù)包含滴灌、噴灌等，基于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)理念進(jìn)行灌溉技術(shù)優(yōu)化，可引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)建立玉米節(jié)水灌溉管理機(jī)制，例如采用玉米調(diào)控灌溉技術(shù)，根據(jù)玉米不同發(fā)育期，精確控制灌溉量，還可通過覆膜方式充分利用降雨和田間蒸發(fā)水汽，實(shí)現(xiàn)高效控水與節(jié)水目標(biāo);引入3S技術(shù)建立精細(xì)化灌溉管理模式，利用土壤溫濕度傳感裝置對玉米生長階段及水分需求量進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)測，結(jié)合實(shí)際灌溉需求進(jìn)行灌溉用水量的調(diào)節(jié)，更好地優(yōu)化水資源調(diào)度，提升農(nóng)業(yè)灌溉的自動(dòng)化水平。

2.4 病蟲害防治技術(shù)

2.4.1 玉米病害防治

為了預(yù)防病害發(fā)生，在玉米種植前需保證選用的種植品種與當(dāng)?shù)赝寥拉h(huán)境及氣候條件相適應(yīng)，合理早播或晚播，避免玉米種植與病蟲害流行期重合;對玉米種子進(jìn)行拌種處理，提高玉米種子抗病性。在玉米種植與生長過程中，常見病害有絲黑穗病、大斑病等。在防治絲黑穗病時(shí)，需優(yōu)先選擇抗病品種進(jìn)行種植，并且對種子進(jìn)行科學(xué)處理，如選用0.2%～0.3%的粉銹寧進(jìn)行拌種，也可利用20%萎銹靈1 kg兌水5 kg，拌玉米種75 kg，并靜置4 h，借此提高玉米種子抗病害能力。此外，需在間苗、定苗及除草環(huán)節(jié)及時(shí)拔出受病害侵?jǐn)_的植株，當(dāng)玉米生長至拔節(jié)抽穗期時(shí)在病菌黑粉粉末散落前去除病株，確保玉米健康發(fā)育[4]。

2.4.2 玉米蟲害防治

玉米種植期間，通過預(yù)防、治理蟲害可使玉米始終保持良好生長狀態(tài)。玉米常遭遇的蟲害有玉米螟、蚜蟲等。在預(yù)防階段，可引入無菌發(fā)芽技術(shù)、育種技術(shù)等，提升種子發(fā)芽率，降低污染率，還可保證種子在發(fā)芽前免受病蟲害威脅，從根本上增強(qiáng)玉米抵御蟲害的能力。在蟲害治理時(shí)，可使用毒死蜱乳油0.5 kg藥液與25 kg細(xì)砂混合制備顆粒狀藥劑，將其按照15 kg·hm-2

的用量灌入心葉中。同時(shí)，可采取農(nóng)業(yè)防治手段對越冬寄主進(jìn)行處理，以此減少蟲源基數(shù)。例如在冬季或早春將玉米莖稈作為燃料、肥料進(jìn)行回收處理，減少越冬蟲源;或采用機(jī)械滅茬還田方案，不僅能夠有效殺滅大量越冬幼蟲、降低蟲源基數(shù)，還可培肥地力[5]。此外，利用物理防治法，即利用螟蟲趨光性的特點(diǎn)，在玉米田中每隔100 m的位置設(shè)置一盞頻振式殺蟲燈，達(dá)到誘殺玉米螟的效果，規(guī)避蟲害對玉米產(chǎn)量的影響。但需注意的是，殺蟲燈需在玉米螟羽化時(shí)期便開始布置，開燈周期維持30 d，不同地區(qū)殺蟲燈放置時(shí)間不同，南方為5—6月，而北方在6—7月布置殺蟲燈最為適宜[6]。

3 結(jié)語

玉米產(chǎn)量與農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展息息相關(guān)，對此需注重玉米高產(chǎn)種植技術(shù)的科學(xué)應(yīng)用，做好種植土壤、玉米種子選擇工作，還需對種植土地及玉米種子進(jìn)行科學(xué)處理，并且加大種植、施肥、灌溉管理力度，落實(shí)病蟲害防治工作，為玉米創(chuàng)設(shè)良好生長條件，提高玉米產(chǎn)量，助力農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展。

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（責(zé)任編輯：張春雨）