北方地區(qū)春季做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作小結(jié)

張百易 張勁松 張靜 李宏坤 宋昊

一年之計(jì)在于春，在北方地區(qū)，春季在整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖周期里是最重要的一個(gè)時(shí)期，是親魚(yú)培育、苗種繁育、商品生產(chǎn)的重要階段，隨著外界氣溫回升，水體的水溫也會(huì)逐漸升高，病毒、細(xì)菌、真菌、寄生蟲(chóng)等病原微生物活力與會(huì)增強(qiáng)，此時(shí)，病原會(huì)大量繁殖，感染性也會(huì)加強(qiáng)。經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的越冬期，此時(shí)的越冬品種體質(zhì)較弱，極易感染疾病，若不能及時(shí)防治，就會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖品種生病，甚至死亡。因此，必須重視并加大該時(shí)期水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治力度，適當(dāng)、及時(shí)采取措施進(jìn)行有效防治，以期降低病害發(fā)生率和死亡率，提高養(yǎng)殖戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益。作者從事水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作多年，今就“北方地區(qū)春季如何做好水產(chǎn)養(yǎng)殖病害防治工作”談點(diǎn)體會(huì)，小結(jié)如下，以饗讀者。

一、要做好不同生產(chǎn)階段病害防治工作

（一）育苗期間病害預(yù)防措施

1、自有親本。在自有親本水產(chǎn)育苗過(guò)程中最重要的是對(duì)要親本、受精卵、苗種生產(chǎn)用水、生產(chǎn)場(chǎng)所和生產(chǎn)工具等做好相關(guān)消殺滅菌工作。物理消毒法一般是對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、設(shè)施和生產(chǎn)工具的消毒，首先要先打掃后徹底清洗，再一是運(yùn)用火焰高溫和紫外線等方法進(jìn)行消殺滅菌;對(duì)生產(chǎn)用水多采取用初級(jí)過(guò)濾（砂濾）、一級(jí)消毒沉淀、二級(jí)消毒沉淀、紫外線消毒、去除有機(jī)物等?；瘜W(xué)消殺滅菌處理法具體有：一是對(duì)親本、受精卵、苗種多使用生石灰、含碘、氯消毒劑、高錳酸鉀等進(jìn)行消毒;二是對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所、生產(chǎn)器具等多使用生石灰、含碘、氯消毒劑、季銨鹽、高錳酸鉀進(jìn)行消毒。生態(tài)處理法，主要是利用微生態(tài)制劑對(duì)生產(chǎn)用水進(jìn)行調(diào)控。

2、外購(gòu)親本、受精卵或發(fā)眼卵。一是做到不從疫區(qū)引進(jìn);二是對(duì)引進(jìn)的品種要保證是經(jīng)過(guò)檢疫檢驗(yàn)的健康品種。

（二）養(yǎng)殖期間預(yù)防措施

1、選擇健康的苗種進(jìn)行投放。苗種體色要光鮮，肌肉勻稱(chēng)厚實(shí)豐滿(mǎn)、全身鱗片和所有鰭條完整無(wú)損，規(guī)格整齊、體表無(wú)傷、無(wú)蟲(chóng)害寄生。在苗種投放過(guò)程中要細(xì)心操作，避免魚(yú)體受傷引發(fā)疾病;同時(shí)做好苗種入塘前的魚(yú)體消毒工作。一般常用食鹽水，濃度為3%～5%或高錳酸鉀溶液，濃度為10毫克/升～20毫克/升，對(duì)魚(yú)體浸洗消毒10～15分鐘，以殺滅體表的病原體。

2、做好水質(zhì)調(diào)控。首先要使池塘保持一定水位;再一是增加溶氧。底質(zhì)和底層水體會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)比如：氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫等。此時(shí)，應(yīng)適時(shí)投放增氧劑或提早開(kāi)啟增氧機(jī)，增加增氧時(shí)間，使池塘及時(shí)排出有害氣體，避免魚(yú)類(lèi)有害氣體中毒或缺氧等問(wèn)題發(fā)生。三是定期投放如生石灰等對(duì)水質(zhì)進(jìn)行調(diào)控。四是利用微生態(tài)制劑和底質(zhì)改良劑對(duì)水質(zhì)和底質(zhì)進(jìn)行調(diào)控和改良。

3、合理養(yǎng)殖密度。首先要根據(jù)養(yǎng)殖品種、模式、養(yǎng)殖條件和養(yǎng)殖技術(shù)科學(xué)確定初始苗種投放密度;再一在養(yǎng)殖過(guò)程中由于養(yǎng)殖生物個(gè)體逐漸增大，原有的養(yǎng)殖空間相對(duì)較小，所以此時(shí)的密度需要調(diào)整，否則魚(yú)體容易誘發(fā)疾病。

4、合理投喂?？茖W(xué)確定投餌量和投餌次數(shù)。根據(jù)養(yǎng)殖品種選擇不同養(yǎng)殖成分的和餌料配方的餌料。投餌過(guò)程中堅(jiān)持“定時(shí)、定量、定質(zhì)、定位、定人”五定原則。不投喂過(guò)期、變質(zhì)的餌料。為了增加養(yǎng)殖魚(yú)體的免疫力，可以采取在投喂的餌料中適量添加多種維生素及免疫蛋白增強(qiáng)劑等。

二、科學(xué)用藥

首先要合理、科學(xué)外用藥物的使用。在使用過(guò)程中對(duì)配伍、用量和使用對(duì)象要注意使用禁忌。比如：在生石灰的使用過(guò)程中，由于生石灰反應(yīng)物是氫氧化鈣，為堿性藥物，就不宜與含碘藥物和含氯藥物同時(shí)使用。二是嚴(yán)禁以任何形式使用濫用抗生素類(lèi)藥物。比如過(guò)去以預(yù)防為目的魚(yú)體浸浴和全池潑灑抗生素等行為。三是提倡使用經(jīng)國(guó)家批準(zhǔn)生產(chǎn)出售的魚(yú)藥，不使用國(guó)家未批準(zhǔn)的魚(yú)藥，杜絕使用假、劣獸藥和人用藥品。四是嚴(yán)格執(zhí)行休藥期的管理制度。

三、本地區(qū)春季重點(diǎn)養(yǎng)殖品種病害防治方法

（一）魚(yú)類(lèi)

北方地區(qū)，爛鰓病和白皮病、水霉病和寄生類(lèi)纖毛蟲(chóng)病是春季應(yīng)常見(jiàn)病。建議防控技術(shù)如下：

1、爛鰓病和白皮病。感染該病的多為細(xì)菌性疾病，通常由柱狀黃桿菌、假單胞菌等細(xì)菌引起。常在春季當(dāng)水溫在15℃時(shí)開(kāi)始發(fā)病。癥狀是發(fā)病魚(yú)易浮頭;嚴(yán)重的病魚(yú)在病灶部位出現(xiàn)腐爛癥狀。預(yù)防措施：一是選擇健康苗種;二是在苗種下塘前做好魚(yú)體消毒工作;三是對(duì)養(yǎng)殖水體定期消毒。

2、水霉病。由真菌引起。常在春季當(dāng)水溫在10–20℃發(fā)病。癥狀是分散獨(dú)游，攝食量逐漸減少，嚴(yán)重時(shí)病魚(yú)病灶部位有絮狀物出現(xiàn)。防治方法是，一是在魚(yú)體捕撈或轉(zhuǎn)塘等操作過(guò)程中小心謹(jǐn)慎，防止魚(yú)體受傷。二是提高魚(yú)體的免疫力，多采取投喂蛋白含量高的飼料等措施。三是定期對(duì)養(yǎng)殖水體進(jìn)行消毒處理。

3、寄生蟲(chóng)病。春季當(dāng)水溫15℃以上時(shí)該病開(kāi)始暴發(fā)，多為車(chē)輪蟲(chóng)、斜管蟲(chóng)、錨頭蚤和小瓜蟲(chóng)等寄生而引起的。車(chē)輪蟲(chóng)、斜管蟲(chóng)和錨頭蚤多暴發(fā)于換水條件不好，導(dǎo)致養(yǎng)殖水質(zhì)較差的養(yǎng)殖池塘。預(yù)防措施是首先要加強(qiáng)養(yǎng)殖水質(zhì)調(diào)節(jié)等工作，勤換水，或利用生物技術(shù)對(duì)水體中浮游生物種類(lèi)與生物量進(jìn)行合理調(diào)控，目的是增加有益種類(lèi)的生物量和種群量，抑制水體中有害物種的繁殖。也可定期使用殺蟲(chóng)藥品如敵百蟲(chóng)等殺蟲(chóng)類(lèi)藥物進(jìn)行防治。

（二）甲殼類(lèi)（蝦蟹）

對(duì)蝦的白斑綜合癥、肝腸胞蟲(chóng)病、傳染性皮下與造血組織壞死病、虹彩病毒病、急性肝胰腺壞死病是北方地區(qū)春季多發(fā)病和防控重點(diǎn)。

1、不從疫區(qū)購(gòu)買(mǎi)苗種;對(duì)外購(gòu)的對(duì)蝦苗種首先要做好檢驗(yàn)檢疫工作，保證所購(gòu)苗種健康。

2、加強(qiáng)養(yǎng)殖水體管理。一是做好養(yǎng)殖水質(zhì)的調(diào)控;二是做好水質(zhì)監(jiān)測(cè)，尤其是對(duì)養(yǎng)殖水體中的pH、氨氮、亞硝酸鹽、溫度、鹽度、溶解氧理化指標(biāo)進(jìn)行定期監(jiān)測(cè)。特別是對(duì)于例如藍(lán)藻等有毒有害藻類(lèi)容易發(fā)生的養(yǎng)殖地區(qū)，要更加注重水質(zhì)調(diào)控。

3、加強(qiáng)養(yǎng)殖過(guò)程中的管理。為防止病害的發(fā)生一是科學(xué)投喂提高對(duì)蝦免疫力;二是春季氣候、水溫多變的情況下，通過(guò)投喂維生素C等提高蝦抗應(yīng)激能力;對(duì)致病病原，如弧菌等，要通過(guò)底層增氧、使用生石灰消毒等措施修復(fù)養(yǎng)殖生態(tài)。

（三）棘皮類(lèi)（刺參）

刺參在經(jīng)過(guò)3個(gè)多月的冰下越冬后，體質(zhì)較弱，此時(shí)的水質(zhì)也較差。池冰消融，水溫回升初期是腐皮綜合癥的易發(fā)期。因此，要加強(qiáng)管理，及時(shí)做好水體調(diào)控，如發(fā)現(xiàn)有海參搖頭、腫嘴、排臟、皮膚潰爛等現(xiàn)象時(shí)，要及時(shí)做好防控，防止疾病的發(fā)生和流行。