綠色蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化管理優(yōu)化策略

摘要：綠色蔬菜產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)規(guī)模越來(lái)越大，對(duì)促進(jìn)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)、農(nóng)民的發(fā)展水平旅具有非常重要的作用，為近一步提高綠色蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。本文對(duì)綠色蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化管理的優(yōu)化策略進(jìn)行了研究，指出了綠色蔬菜生產(chǎn)設(shè)施的重要性，認(rèn)為綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)管理中主要存在基礎(chǔ)設(shè)施整體配套低、種植人員技術(shù)水平低和設(shè)施生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化水平低的問(wèn)題，文章最后，認(rèn)為可以通過(guò)實(shí)施溫室改造工程和加大對(duì)種植戶的培訓(xùn)提高服務(wù)能力，促進(jìn)綠色蔬菜標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。

關(guān)鍵詞：綠色蔬菜;農(nóng)業(yè)設(shè)施;標(biāo)準(zhǔn)化管理;優(yōu)化策略

一、綠色蔬菜生產(chǎn)設(shè)施的重要性

近年來(lái)，綠色蔬菜設(shè)施農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用，如河北保定望都縣趙莊鄉(xiāng)十里鋪草莓種植基地，主打生態(tài)環(huán)保的“綠色經(jīng)濟(jì)牌”，并采用農(nóng)民專業(yè)合作社對(duì)接農(nóng)超和基地模式，提升草莓附加值。目前，溫室草莓種植成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的新產(chǎn)業(yè)。綠色蔬菜生產(chǎn)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化具有非常重要的作用，它采用人工技術(shù)手段，改變自然光溫條件，創(chuàng)造優(yōu)化動(dòng)植物生長(zhǎng)的環(huán)境因子，使之能夠全天候生長(zhǎng)的設(shè)施工程。生產(chǎn)設(shè)施和關(guān)鍵技術(shù)可以大幅度提高作物產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)農(nóng)民效益的提高。

綠色蔬菜生產(chǎn)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化減輕種植業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)。農(nóng)業(yè)蔬菜種植業(yè)是露天工廠，自然災(zāi)害頻繁，且露天種植品種比較單一集中，品質(zhì)差，露天栽培雖然成本低，但自然風(fēng)險(xiǎn)和銷售風(fēng)險(xiǎn)都很大，效益不穩(wěn)定。

另外，先進(jìn)技術(shù)在農(nóng)業(yè)上得到更快更好推廣應(yīng)用。由于大棚生產(chǎn)利用自然能源，完全實(shí)施避雨栽培技術(shù)、節(jié)水灌溉技術(shù)、配方施肥、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)，能使產(chǎn)品附加值大幅提高，更利于建立一批有規(guī)模的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地。

二、綠色蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化管理存在的問(wèn)題

1.基礎(chǔ)設(shè)施整體配套低

目前來(lái)看，綠色蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施整體配套低，溫室大棚是較多采用的蔬菜生產(chǎn)設(shè)施，但目前的溫室大棚大多采用竹木結(jié)構(gòu)搭建，雖然成本低，易搭建，但由于結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單不牢固，導(dǎo)致保溫性和隔熱性較差，不易蔬菜的成長(zhǎng)控制。另外，這種木制大棚難以安裝卷簾機(jī)等機(jī)械設(shè)備，影響大棚機(jī)械化配套的進(jìn)一步提升。目前溫室大棚大多小規(guī)模開展，難以連成片進(jìn)行大農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，小農(nóng)思想嚴(yán)重，而且大多重視棚內(nèi)設(shè)施和技術(shù)的發(fā)展，棚外仍然是土路、泥路居多，若到出售旺季，車不能進(jìn)人難行，導(dǎo)致效益降低。

2.種植人員技術(shù)水平低

綠色蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化要求種植人員掌握較高的操作技術(shù)，常見的技術(shù)主要包括溫度、光照、水分等蔬菜成長(zhǎng)所需要進(jìn)行控制的技術(shù)和防止蔬菜病蟲害要進(jìn)行的操作。當(dāng)前種植人員大多技術(shù)水平低，種植人員以農(nóng)民為主，他們的學(xué)歷較低，學(xué)習(xí)新技術(shù)往往靠現(xiàn)場(chǎng)觀摩、請(qǐng)教和聽專家講座的方式，進(jìn)行自學(xué)和自己研究的能力較低，往往不會(huì)抽出太多時(shí)間看書，所種菜品往往多為固有種系，且跟風(fēng)現(xiàn)象明顯，對(duì)新技術(shù)接受能力低。再加上缺乏資金等，雖然具備了初步的機(jī)械化標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)施種植，但想進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模是非常困難的。

3.設(shè)施生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化水平低

蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化水平也較低，種植規(guī)模較小，投資大概10萬(wàn)左右，種植大戶非常少，小規(guī)模集中的現(xiàn)象導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)化水平低，難以推行有效的集中連片生產(chǎn)，地區(qū)示范引領(lǐng)作用差，也難以推廣有效的新技術(shù)。農(nóng)民對(duì)市場(chǎng)的信息把握能力弱，對(duì)市場(chǎng)認(rèn)識(shí)存在一定的盲目性，當(dāng)市場(chǎng)中的辣椒價(jià)格升高時(shí)，很多種植戶盲目跟風(fēng)大量種植辣椒，結(jié)果明年辣椒價(jià)格猛降，導(dǎo)致出現(xiàn)賠錢甚至破產(chǎn)的現(xiàn)象出現(xiàn)，市場(chǎng)規(guī)避能力和自我保護(hù)能力弱。小農(nóng)經(jīng)濟(jì)和大市場(chǎng)大流通的矛盾比較突出。

三、綠色蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化管理優(yōu)化策略

1.實(shí)施溫室改造工程，加快農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)

針對(duì)目前溫室建造水平低，設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化不完善的情況，有必要開展溫室改造工程。首先，對(duì)原有的竹木結(jié)構(gòu)進(jìn)行升級(jí)改造，將其改造成鋼制結(jié)構(gòu)，增加承載力和穩(wěn)固性。墻體改造成中間有空腔可進(jìn)行保溫的墻體，給蔬菜成長(zhǎng)提供更好的環(huán)境。其次，要采購(gòu)更多的保溫設(shè)備，如棉被、地膜等，在天氣轉(zhuǎn)冷時(shí)及時(shí)給大棚做好保溫工作，提高冰室抗霜抗凍能力。最后，要進(jìn)一步配套農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，對(duì)影響蔬菜運(yùn)輸?shù)穆访孢M(jìn)行硬化，當(dāng)農(nóng)民存在資金困難時(shí)，要在政策上對(duì)有資質(zhì)的農(nóng)民提供一定額度的助農(nóng)貸款，幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè)?？梢詫^(qū)域內(nèi)大棚設(shè)施進(jìn)行集中化生產(chǎn)，統(tǒng)一安裝變壓器，架裝線路，同時(shí)挖掘溝渠，為大棚灌溉提供方便。

2.加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，做好服務(wù)工作

農(nóng)民的軟素質(zhì)是提高綠色蔬菜農(nóng)業(yè)設(shè)施標(biāo)準(zhǔn)化管理的重要措施。當(dāng)前農(nóng)民的種植思想仍以小農(nóng)意識(shí)為主，規(guī)模化生產(chǎn)意識(shí)差。而且在種植技術(shù)上仍然以傳統(tǒng)的種植技術(shù)為主，對(duì)新技術(shù)接受能力差，針對(duì)這種問(wèn)題，要切實(shí)做好種植人員的技術(shù)培訓(xùn)工作，組織村干部和種植戶外出參觀學(xué)習(xí)，定期組織培訓(xùn)。動(dòng)員村干部深入農(nóng)戶和田間地頭，做好新品種宣傳和引進(jìn)，提高種植戶的思想，切實(shí)為農(nóng)民利益著想，旨在提高服務(wù)質(zhì)量，為現(xiàn)代化蔬菜設(shè)施提供條件。

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作者簡(jiǎn)介：

姓名：華軍，出生年月：1974年11月，性別：男，民族：漢族，籍貫：江蘇無(wú)錫惠山區(qū)，學(xué)歷：本科，職稱：助理農(nóng)藝師，研究方向：蔬菜專業(yè)。