山楂病蟲害無公害綜合防治技術(shù)探討

支莉

摘? ? 要：山楂有較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)能力，即使在非常貧瘠的土地上也能生長(zhǎng)。近年來山楂種植受到了大范圍推廣，市場(chǎng)前景廣闊。但山楂生長(zhǎng)過程出現(xiàn)的病蟲害不僅會(huì)影響到山楂果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量，甚至?xí)绊懙缴介麡涞纳L(zhǎng)和存活。文章主要對(duì)山楂的病蟲害和無公害綜合防治技術(shù)進(jìn)行深入探討，以期對(duì)相關(guān)工作人員提供一些借鑒。

關(guān)鍵詞：山楂;無公害;病蟲害;防治技術(shù)

文章編號(hào)：1005-2690（2022）10-0097-03? ? ? ?中國(guó)圖書分類號(hào)：S436.619? ? ? ?文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B

1 山楂的生長(zhǎng)習(xí)性

大果山楂的適應(yīng)能力比較強(qiáng)，喜陽怕陰，對(duì)多云少晴的環(huán)境也有一定的適應(yīng)能力。山楂對(duì)生長(zhǎng)土壤的要求并不高，只要土壤肥力尚可、排水性良好，并且加強(qiáng)日常管理，就能有較好的收獲。山楂種植地一般選在平原、丘陵或者是山地的緩坡地帶，最好選在南面向陽方向，要兼顧地形的蓄水、排澇和防旱性能。

2 山楂樹常見的病害及其防治方法

2.1 白粉病防治方法

白粉病的常見癥狀是嫩芽、新梢、葉片、花朵、果實(shí)等受害部位變厚，產(chǎn)生畸形，背面生出白粉。白粉病可在病果、病葉上越冬，待第二年春季遇水后通過產(chǎn)生孢子進(jìn)行空氣傳播。防治方法是要及時(shí)清理果園落葉，且在秋季整園過程中對(duì)患病的葉子、樹枝和果實(shí)進(jìn)行徹底清理并焚燒，或者結(jié)合施肥進(jìn)行深埋，減少病菌傳播。發(fā)病中可噴灑甲基苯硫脲800倍液或三唑酮可乳化濃縮物2 000～2 400倍液，每?jī)蓚€(gè)月噴灑1次[1-4]。

2.2 花腐病防治方法

花腐病防治一是要在秋季整園時(shí)徹底清除病果，對(duì)其進(jìn)行焚燒深埋處理。二是要在每年的4月下旬之前，向樹盤中撒1層生石灰。三是要在半展葉和全展葉時(shí)噴灑兩次防葉腐，可選用25%三唑酮可濕性粉劑1 000倍液控制葉腐病，或者選用70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液，在開花期可選擇再噴淋1次，防止花腐及果腐。

2.3 日灼病防治方法

日灼病防治，一是要及時(shí)對(duì)山楂果樹枝葉進(jìn)行適當(dāng)修剪，使樹枝上的樹葉均勻分布，減少陽光對(duì)樹葉的直射。二是防止因蒸騰作用所引發(fā)的脫水。夏季對(duì)果樹及時(shí)補(bǔ)水，還可以選用蓋草法，增加果園的保水增濕能力，減少對(duì)幼果的灼燒。高溫天氣時(shí)，在果實(shí)和樹枝上噴灑100倍石灰或滑石粉，減少日光傷害。

2.4 缺鐵性黃葉病防治方法

缺鐵性黃葉病是一種病理生理性病害，發(fā)病的葉片部分會(huì)失去綠色，但其主側(cè)脈仍為綠色，嚴(yán)重時(shí)葉片和主側(cè)脈均變?yōu)榘咨?，并且葉片邊緣變得干枯。黃葉病防治要在施肥時(shí)為每株果樹施入0.5～1 kg的硫酸亞鐵，開花后可噴灑800～1 000倍硫酸亞鐵溶液，后期追肥時(shí)向每株山楂樹追施有機(jī)肥3～10 kg。深耕翻土，增施有機(jī)肥，改善土壤結(jié)構(gòu)，為根系的生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件，黃葉病也會(huì)減輕或消失。

3 山楂樹主要的蟲害及其防治方法

3.1 桃小食心蟲

3.1.1 為害特征

桃小食心蟲病害主要發(fā)生在1～2代，成熟害蟲在樹冠下淺土層做蟲繭越冬，幼蟲寄生在果核間啃食果實(shí)，導(dǎo)致果實(shí)中空并堆滿蟲糞失去食用價(jià)值，幼蟲為害高峰期為8—9月。

3.1.2 防治方法

桃小食心蟲防治，一是要在土壤解凍前后，對(duì)土壤進(jìn)行深翻處理，深度為12 cm，能夠滅殺土壤中的越冬害蟲。二是用藥土滅殺出土幼蟲。幼蟲出土高發(fā)期，可在地面噴施50%的辛硫磷乳油1 000倍液，能夠消滅大量的越冬幼蟲。三是在成蟲產(chǎn)卵的高發(fā)期，可向樹上噴灑10%的氯氰菊酯2 000倍液，能夠取得很好效果。

3.2 白小食心蟲

3.2.1 為害特征

白小食心蟲病害主要發(fā)生在1～2代，蛀蟲在樹皮褶皺及樹下雜草中結(jié)繭越冬。幼蟲在果葉相連和果實(shí)相連處進(jìn)入果實(shí)內(nèi)部為害。蟲糞排出果外與果實(shí)連在一起，形成較大的糞團(tuán)。

3.2.2 防治方法

白小食心蟲防治，一是徹底刮除老皮、徹底清理果園，對(duì)雜草和落葉集中焚燒或者深埋處理，減少蟲源數(shù)量。二是要在花芽膨大時(shí)期，噴灑石硫合劑。三是要在每年的5—7月，成蟲羽化的關(guān)鍵期，噴施10%的吡蟲啉5 000倍液。

3.3 山楂紅蜘蛛

3.3.1 為害特征

紅蜘蛛蟲害主要發(fā)生在6～9代，受精的雌性成蟲在樹干褶皺中及附近的土壤縫隙中越冬，第二年花芽膨大期開始活動(dòng)，吸食山楂樹的汁液。導(dǎo)致受害葉片發(fā)黃甚至落葉，影響果樹生長(zhǎng)和果實(shí)成熟。

3.3.2 防治方法

紅蜘蛛防治，一是在早春時(shí)節(jié)，刮除樹皮，并且集中深埋或者焚燒。在花芽的膨大期，可以噴施石硫合劑。二是在每年5—6月，即第一代幼蟲孵化期，采取藥物防治，選擇1%的阿維菌素4 000倍液，或者2%的阿維菌素6 000倍液，效果明顯。三是結(jié)合害蟲上樹的特點(diǎn)，可在樹干上綁草把來誘殺雌性成蟲。

3.4 槐枝堅(jiān)蚧

3.4.1 為害特征

槐枝堅(jiān)蚧蟲害發(fā)生在1～2代。小若蟲在2年生枝條上集體越冬，枝條背面蟲體最多。若蟲吸食樹枝汁液，影響果樹生長(zhǎng)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致枝條落葉、干枯。

3.4.2 防治方法

槐枝堅(jiān)蚧防治，一是在蟲體較少時(shí)，采取人工除蟲。二是在樹萌芽前，可均勻噴灑5波美度石硫合劑。三是在若蟲孵化的高發(fā)期，可噴施10%的氯氰菊酯2 000倍液，1～2次即可。

3.5 山楂粉蝶

3.5.1 為害特征

山楂粉蝶蟲害發(fā)生在第一代，2～3年幼蟲在葉片中的蟲巢內(nèi)過冬。幼蟲啃食葉片，并拉絲將其做成蟲巢。

3.5.2 防治方法

山楂粉蝶防治，一是通過人工的方式摘除蟲巢，并銷毀。二是在害蟲的為害期，可以在樹上用藥，重點(diǎn)噴施蟲網(wǎng)，使用10%的吡蟲啉5 000倍液。

3.6 蘋毛金龜子

3.6.1 為害特征

蘋毛金龜子蟲害每年發(fā)生在第一代，成蟲在較深的土層中越冬。成蟲咬食葉片及花蕾，為害期主要發(fā)生在每年的5月。

3.6.2 防治方法

蘋毛金龜子防治，一是利用蘋果金龜子假死性特點(diǎn)，采取人工震落捕殺成蟲的方法。二是在花期可以在樹上懸掛糖醋罐，誘殺成蟲。三是在初花期，可噴施殺蟲劑滅殺成蟲。四是選擇黑光燈誘殺成蟲。

3.7 大綠浮塵子

3.7.1 為害特征

大綠浮塵子為害一般發(fā)生在第二代。蟲卵在枝條的皮內(nèi)層進(jìn)行越冬，第二年的5月中上旬開始孵化，若蟲出現(xiàn)后一般先到周圍的蔬菜或雜草上覓食。6月下旬出現(xiàn)第一次成蟲，8—9月出現(xiàn)第二次成蟲。10月中旬左右陸續(xù)到山楂樹上進(jìn)行產(chǎn)卵，以卵態(tài)越冬。

3.7.2 防治方法

大綠浮塵子防治，一是在山楂樹行間不能夠間作蔬菜或者高粱等作物，避免害蟲增加。二是在成蟲大量轉(zhuǎn)移到山楂樹產(chǎn)卵期間，選擇馬拉硫磷1 000倍液藥劑噴殺防治。三是在成蟲產(chǎn)卵前，對(duì)枝條噴施高度石灰水，且在石灰水中添加豆?jié){，增強(qiáng)黏著力，提高防治效果。

4 病蟲害發(fā)生因素分析

4.1 環(huán)境因素

局部氣候干旱、洪澇時(shí)，會(huì)導(dǎo)致山楂樹出現(xiàn)特有的病蟲害。與其他作物如蘋果、梨等混種，也會(huì)導(dǎo)致不同作物之間出現(xiàn)蟲害交叉感染。

4.2 栽植因素

由于山楂樹一般多種植在山地、坡地等土壤環(huán)境較差的地方，加上管理粗放，往往會(huì)出現(xiàn)山楂園布局混亂無序，影響了山楂的生長(zhǎng)，降低了山楂園的抗病蟲害能力。此外，建園過程中沒有注意合理密植，片面追求高密度新品種，使得樹勢(shì)減弱，抗病能力減弱。

4.3 防治技術(shù)落后

許多山楂樹種植戶規(guī)模不大，多為零散種植，所以對(duì)于山楂病蟲害的重視程度不夠、專業(yè)技能水平不高。同時(shí)，農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣普及不能滿足農(nóng)作物種植戶的需求，也使得山楂樹的病蟲害防治水平能力較低。

5 山楂樹病蟲害防治方法

5.1 植物檢疫

植物檢疫的宗旨是“預(yù)防為主，綜合防治”。在引進(jìn)或啟用山楂苗木、種子、接穗時(shí)，要嚴(yán)格落實(shí)檢驗(yàn)檢疫制度，從源頭上杜絕病蟲害傳播，防止帶有病菌或病蟲害的苗木、種子進(jìn)入無病區(qū)。如需在疫區(qū)引進(jìn)苗木或調(diào)運(yùn)種子時(shí)，除了嚴(yán)格履行檢驗(yàn)檢疫制度外，在發(fā)芽之前還要對(duì)引進(jìn)的苗木、種子噴灑3～5波美度石硫合劑，目的是殺滅病菌之后再進(jìn)行種植。

5.2 農(nóng)業(yè)防治

農(nóng)業(yè)防治一是在選種階段要選取抗病蟲能力強(qiáng)的種子或苗木。二是進(jìn)行合理且適度的修剪，加強(qiáng)水肥管理并且改善耕作的制度。冬季時(shí)，將老化翹起的樹皮刮掉并焚燒，用石硫合劑、石灰等進(jìn)行樹干涂抹，消滅潛伏在老翹皮中的食心蟲、卷葉蟲、星毛蟲、紅蜘蛛等害蟲，定期清理果園，清除病葉和病果。三是要加強(qiáng)果園的日常管理，在種植的各環(huán)節(jié)都要時(shí)刻注意苗木健康狀況，在育苗期、生長(zhǎng)期都要進(jìn)行科學(xué)澆水和施肥，保持良好通風(fēng)和充足光照，可以有效提升果樹的抗病能力。對(duì)果園進(jìn)行翻整，更能有效地提高土壤保水能力，也能實(shí)現(xiàn)除草、提高土壤滲透性和促進(jìn)根系生長(zhǎng)發(fā)育等作用。

5.3 物理防治

5.3.1 人工捕殺

針對(duì)許多害蟲群居和假死的習(xí)性，可以選用人工捕殺的方式。例如金龜子具有受驚假死的習(xí)性，可在白天搖晃枝干使成蟲落地后進(jìn)行捕殺。對(duì)一些體型較大的害蟲，可以進(jìn)行直接人工捕捉;要經(jīng)常檢查山楂樹的枝干、樹皮等部位，一旦發(fā)現(xiàn)有隆鼓包現(xiàn)象，便用刀挖除受害的部位，將幼蟲殺死。

5.3.2 誘殺

誘殺是一種綠色的殺蟲方法，殺蟲效果良好，且省時(shí)省力。該方法不使用農(nóng)藥，避免了環(huán)境污染。

1） 燈光誘殺。該方法最好選擇頻振式殺蟲燈，殺蟲燈設(shè)置在距離果園50～100 m的山坡上，開燈時(shí)間一般為20：00～22：00，誘殺期在每年的4月上旬到5月上旬。布置密度可選擇2 hm設(shè)置一個(gè)殺蟲燈。主要誘殺桃蛀螟、金龜子、卷葉蛾、天牛等趨光性害蟲。殺蟲效果要比藥物殺蟲更好。

2） 黃板誘殺。該方法可以殺滅蚜蟲等對(duì)黃顏色有較強(qiáng)趨性的害蟲?？蓪⒗w維板制作成為1 m×0.2 m的長(zhǎng)條形狀，表面涂滿粘油（是用10號(hào)機(jī)油摻加少許的黃油），掛在山楂樹林間，每1 hm掛300～375塊，略高出山楂樹的樹冠20～30 cm。要及時(shí)觀測(cè)黃板的殺蟲效果，當(dāng)黃板上粘滿了害蟲時(shí)，為了保持黃板的粘性和殺蟲效果，需要及時(shí)地涂抹粘油，以往的經(jīng)驗(yàn)來看一般7～10 d重新涂抹1次粘油即可。

3） 糖醋液誘殺。該方法的原理是利用昆蟲的趨化性誘殺成蟲。將罐子里加入裝滿紅糖、酒醋及少許農(nóng)藥的混合液，將其懸掛在山楂樹上，可以誘殺桃蛀螟、卷葉蛾等對(duì)糖、酒、醋有趨性的害蟲。糖醋液配比如下：紅糖5份、食醋20份、酒5份、水80份。布置密度為每1 hm果園懸掛75～90個(gè)糖醋盆。

4） 性誘劑誘殺。一些雄性昆蟲對(duì)雌性性外激素具有非常強(qiáng)烈的趨性，利用這種特性可將具有雌性性外激素的誘芯放置于飛蟲誘捕器旁，這樣就會(huì)吸引雄性昆蟲不停地圍繞誘芯飛舞直至掉入誘捕器中溺水而亡，從而降低害蟲的為害程度。可選用直徑18～20 cm、深度為8 cm左右的硬塑料盆，最好選擇綠色，將混有少許洗衣粉的清水倒入其中，將誘捕器掛在距地面1.2～1.5 m高的樹枝上，在塑料盆中心距離水面1～2 cm處放置一個(gè)誘芯。布置密度為每50 m設(shè)置一個(gè)，每1 hm懸掛225個(gè)誘捕器。需每天將盆內(nèi)溺亡的昆蟲撈出并隨時(shí)補(bǔ)充水量。每7 d或雨后添加水和洗衣粉，每個(gè)月更換1次誘芯。

5） 誘蟲帶誘殺。利用有些昆蟲潛藏越冬的特性，設(shè)置果樹專用誘殺帶，為害蟲提供越冬場(chǎng)所集中誘殺。每年的8—10月，即在害蟲潛伏越冬之前，將幼蟲帶對(duì)接后用膠布綁緊固定在果樹第一分枝下5～10 cm處，也可固定在主枝基部5～10 cm處，誘使昆蟲沿樹干向下尋找越冬場(chǎng)所。最佳解除誘蟲帶的時(shí)機(jī)為驚蟄過后7 d，這時(shí)昆蟲的天敵已出蟄，而害蟲仍在誘殺帶內(nèi)。誘蟲袋摘除后應(yīng)立即焚燒或深埋，切勿隨意丟棄或留作第二年重復(fù)使用，以防害蟲逃出。

6） 草把誘殺。在深秋時(shí)節(jié)當(dāng)越冬的雌性成螨出現(xiàn)時(shí)，在果樹下綁草把，將越冬的雌性成螨誘集到草把中，入冬時(shí)立即將草把解下焚燒，殺滅害蟲。

7） 作物誘殺。在山楂樹周圍零星種植向日葵、玉米等作物，誘使桃蛀螟成蟲產(chǎn)卵，然后將向日葵盤和玉米秸稈焚燒。在果樹下間作谷類或牧草，可以驅(qū)避紅蜘蛛。種植菠菜或者草木犀可以誘集蚜蟲、金龜子等害蟲，再集中噴灑農(nóng)藥以達(dá)到殺蟲作用。

5.4 生物防治

生物防治是利用物種間的相克原理抑制害蟲繁衍，該方法不使用農(nóng)藥，對(duì)環(huán)境和果實(shí)不產(chǎn)生二次污染。

5.4.1 利用天敵

一般昆蟲的天敵可分為捕食性天敵和寄生性天敵兩類。可利用天敵對(duì)昆蟲進(jìn)行捕殺。

5.4.2 保護(hù)和吸引天敵

保護(hù)果園中原有的昆蟲天敵，提供良好的生長(zhǎng)環(huán)境，保持其種群數(shù)量，有效抑制蟲害發(fā)生。捕食性昆蟲天敵包括步行蟲、食蟲瓢蟲、食蚜蠅類、螳螂、蜘蛛、青蛙、蟾蜍以及許多有益食蟲鳥類;寄生性天敵包括寄生蜂、寄生蠅等;病原微生物包括蘇云金桿菌、白僵菌等。可以引進(jìn)金小蜂、七星瓢蟲、中華長(zhǎng)尾小蜂等天敵昆蟲到果園內(nèi)。

5.4.3 應(yīng)用生物源農(nóng)藥

噴灑蘇云金桿菌制劑75～150倍稀釋液或者青蟲菌制劑100～200倍稀釋液可防治桃蛀螟;保幼激素類、殺螨抗生素等可以防治山楂葉螨。

5.5 化學(xué)防治

施用農(nóng)藥時(shí)必須要嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)。可在每年的早春萌芽之前噴灑1次3～5波美度的石硫合劑，可以預(yù)防多種病蟲害。在花朵凋謝后噴灑25%的粉銹寧或50%甲基托布津650～750倍液，可以有效防治山楂白粉病;在每年的5月下旬至6月下旬和7月中旬至8月下旬期間，噴灑2.5%的溴氰菊酯3 000倍液或滅幼脲3號(hào)，可以有效防治食心蟲病。

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