島城浪漫

王瀟音

背靠八大關(guān)的花石樓采用洋樓城堡式的設(shè)計(jì)。/青島老城區(qū)里院改造。

上街里·銀魚(yú)巷的店鋪有了新業(yè)態(tài)場(chǎng)景的加持正在加速活起來(lái)。

小麥島的海。

棧橋的海。

老青島的夏日生活?yuàn)蕵?lè)中心是以從棧橋開(kāi)始，東至海水浴場(chǎng)延展開(kāi)來(lái)的。

棧橋的海鷗。

作為一個(gè)土生土長(zhǎng)的青島人，小時(shí)候我每隔幾年搬一次家，把青島的每個(gè)區(qū)都住了個(gè)遍。童年讓我最開(kāi)心的是跟全家人一起去匯泉灣廣場(chǎng)野餐、放風(fēng)箏，去中山公園春游、賞花，就像現(xiàn)在的露營(yíng)一樣時(shí)髦。

而讓我內(nèi)心最富足的還是搬到沂水路靠近基督教堂的老房子里那幾年，三層的木結(jié)構(gòu)德式民宅被分給幾個(gè)家庭，樓梯和地板就算輕輕走過(guò)也咯吱作響。每天我聽(tīng)著基督教堂7點(diǎn)的鐘聲起床，穿過(guò)梧桐樹(shù)的樹(shù)蔭，順著海邊的欄桿走到學(xué)校。放了學(xué)，我沿著小青島的方向，走到天后宮看一會(huì)兒老師傅做掐絲琺瑯畫(huà)，再爬到信號(hào)山上吹吹風(fēng)。

那個(gè)時(shí)候，每個(gè)周末我都有地方可去，觀象山、小魚(yú)山上的每一棟小樓幾乎都曾有名人旅居，郵電博物館門(mén)口的小公園里每天都會(huì)傳來(lái)悠揚(yáng)的小號(hào)聲。而在它的不遠(yuǎn)處，還有著名的圣彌厄爾大教堂，在通往教堂的路上還保留著“波螺油子”的痕跡?！安萦妥印表樕蕉ǎ@種獨(dú)特的錯(cuò)落方式就像是青島老街道的儀式感 —— 這座城市的底蘊(yùn)是隱藏在歌謠和起伏的“波螺油子”地上的。

在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，夏日里老青島的生活?yuàn)蕵?lè)中心是從棧橋開(kāi)始，東至海水浴場(chǎng)延展開(kāi)來(lái)的。綿延16公里的海岸線貫穿了六大海水浴場(chǎng)，現(xiàn)在仍然有四個(gè)開(kāi)放，每年仍然會(huì)出現(xiàn)海邊人潮涌動(dòng)的盛況，也就是青島話里的“洗海澡”—— 老老少少喜歡海水被陽(yáng)光蒸發(fā)后在皮膚上留下一層薄薄的海鹽的磨砂感。如今的年輕人更熱衷開(kāi)始自己第一次北方?jīng)_浪的挑戰(zhàn)。

對(duì)于更久遠(yuǎn)的歷史，我曾遇到一個(gè)在麥當(dāng)勞寫(xiě)詩(shī)的老爺爺。他80多歲，可以用流利的英語(yǔ)給我們講過(guò)去的故事。他是山東大學(xué)第一批大學(xué)生，從小住在漁山路的老房子里 —— 那是一條開(kāi)山而建的路，不到1公里的山路上，散落著37個(gè)名人故居，如聞一多、梁實(shí)秋等。老爺爺說(shuō)他小時(shí)候一放學(xué)就坐在迎賓館的臺(tái)階上玩，哪怕是夜幕降臨后也依舊燈火璀璨 —— 這是我從他口中了解到的20世紀(jì)三四十年代的老青島。

幾乎每一座有歷史的城市都有這樣一個(gè)區(qū)域，它是游客在短時(shí)間內(nèi)了解當(dāng)?shù)匚幕囊粋€(gè)最直觀的窗口，能看到一個(gè)城市至今的脈絡(luò)。八大關(guān)是最能體現(xiàn)青島“紅瓦綠樹(shù)，碧海藍(lán)天”特點(diǎn)的地方。所謂“八大關(guān)”，是因?yàn)檫@里曾經(jīng)有8條馬路，其間布滿眾多的歐式建筑，少數(shù)建于1897—1914年期間，絕大部分興建于1930年左右。梁思成老先生曾經(jīng)稱八大關(guān)為“青島最美的地區(qū)”，指的就是這里獨(dú)具特色的建筑。風(fēng)格各異的建筑錯(cuò)落有致地分布在八大關(guān)的蔥郁中。八大關(guān)素有“萬(wàn)國(guó)建筑博物館”之稱，在這個(gè)70萬(wàn)平方米的街區(qū)里，集中了20多個(gè)國(guó)家的200多棟形形色色建筑風(fēng)格的別墅，濃郁的大樹(shù)圍攏起一片片靜謐之地，透過(guò)斑駁的枝葉，掩映其中的是一座座紅瓦白磚的小別墅和一個(gè)個(gè)幽深的院落，古典的浪漫在山光海色的掩映之中閃爍。

海邊露營(yíng)也成為越來(lái)越多年輕人的選擇。

棧橋與小青島隔水相望。

八大關(guān)道路最大的特色還表現(xiàn)在行道樹(shù)上，每條路都有自己特色的行道樹(shù)?；?shù)繽紛，四季輪回，頗有點(diǎn)兒“看花辨時(shí)，聞香識(shí)路”的味道。每條路之間，順應(yīng)地勢(shì)，開(kāi)辟了數(shù)十處大大小小的公共園林，形成了自由的環(huán)境空間，不乏峰回路轉(zhuǎn)、曲徑通幽的曼妙。最著名的建筑“花石樓”由青島特有的花崗巖和鵝卵石組成?？涤袨樵f(shuō)：“背山面海，氣候溫和。海臨其南，雖夏日之炎炎，不敵海風(fēng)之拂拂?！边@樣的海濱丘陵地貌帶有一種特殊的自然情趣，更易使建筑的審美本質(zhì)獲得釋放。

當(dāng)代知名的旅游城市都有那種讓人拍照留念的景點(diǎn)。順著八大關(guān)往東，覆蓋了沿海一線的所有打卡地，也就是老青島人口中的“東部”，如五四廣場(chǎng)、奧帆基地、小麥島、石老人…… 沿海的視線一點(diǎn)點(diǎn)被綿延拉長(zhǎng)，各個(gè)景點(diǎn)依次出現(xiàn)，這一條線是青島城市的“金邊兒”。

時(shí)間回到1992年，在那之前的東部一片荒涼。當(dāng)時(shí)處于現(xiàn)在奧帆中心位置的北海船廠，在很多青島人眼中已非常遙遠(yuǎn)，更不要提再往東一些的嶗山區(qū)了。20世紀(jì)90年代的市政府東遷至如今的五四廣場(chǎng)一帶，前海一線迅速崛起摩天大樓，一時(shí)之間出現(xiàn)了不少地標(biāo)性的建筑，不斷刷新青島的“高度”。

2021年，一座高達(dá)369米的建筑再次刷新了這個(gè)城市的天際線 —— 青島瑞吉酒店成為山東最高的酒店。它的每一個(gè)房間都讓人仿佛置身云端，俯瞰整個(gè)東部，一覽無(wú)余。

青島瑞吉酒店由新加坡室內(nèi)設(shè)計(jì)公司 LTW設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)師林豐年運(yùn)用了大量的青島本地元素作為裝飾，將當(dāng)?shù)匚幕c瑞吉的百年底蘊(yùn)巧妙融合。在一層的抵達(dá)大堂，海浪般的亮片式水晶吊燈搖曳生姿，靈感汲取自瑞吉酒店創(chuàng)始人阿斯特四世的母親卡羅琳夫人午夜晚宴上閃耀的金色禮服。位于59層的宏偉旋梯是為了致敬紐約鍍金時(shí)代，瑞吉品牌標(biāo)志性的入夜儀式“馬刀開(kāi)香檳”在樓梯之間迎接夜晚的降臨。從旋轉(zhuǎn)樓梯背后一直延伸到77層的中庭藝術(shù)墻上，描摹了海浪退去后顯現(xiàn)的金色沙灘，鑲嵌其中的母貝殼在這片藝術(shù)化的沙灘上熠熠發(fā)亮。入夜后，不妨在水療中心體驗(yàn)一下特色熱貝殼按摩，品嘗一杯融入新鮮蛤蜊、優(yōu)質(zhì)海鹽與一廠啤酒的“蛤蜊瑪麗”，別有一番“青島味”。

在繁華上空看到的層次分明的東部沿海一線——城市建筑群與大海交融穿插，當(dāng)城市睡去，只余海浪與天空交相輝映、低語(yǔ)呢喃。

八大關(guān)是最能體現(xiàn)青島“ 紅瓦綠樹(shù)，碧海藍(lán)天”特點(diǎn)的地方。

在相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)間里，市南區(qū)最早發(fā)展起來(lái)的是西部中心城區(qū)，以中山路為主軸的“老街里”是青島人的共同記憶?！耙欢唬辖掷?，買書(shū)包，買鉛筆?！边@句順口溜兒里的“街里”說(shuō)的就是中山路?！吧辖掷铩笔抢弦惠吳鄭u人時(shí)髦的代名詞。那個(gè)時(shí)候，如果家長(zhǎng)帶著小孩“上街里”，那么這也就意味著小朋友能飽餐一頓那個(gè)年代的奢侈美食和購(gòu)買最新潮的衣服。

中山路修筑于1897年，縱跨1500余米，是曾經(jīng)當(dāng)之無(wú)愧的“青島之心”，政治、經(jīng)濟(jì)、文化等各類中心盡皆在此。

隨著青島市政府的東遷，中山路的輝煌在20世紀(jì)90年代初告一段落。

如今，越來(lái)越多老城里的建筑按照文物修復(fù)中的“修舊如舊”理念，在確保不破壞地形地貌、不拆除歷史遺存的基礎(chǔ)上，力求保持獨(dú)特的青島特色。因此，新興產(chǎn)業(yè)的種子在城市更新的滋養(yǎng)中逐漸“破土”。

中山路上的不少老建筑無(wú)法發(fā)揮原有作用，有的面臨拆舊建新，有的因帶有特殊歷史記憶、具有改造空間而得以保留并更新，比如“里院”。

里院建筑是由西式洋樓與四合院巧妙結(jié)合而來(lái)的，很像北京四合院，但其規(guī)模更加龐大，里面既有租用固定鋪位經(jīng)營(yíng)的商戶，也有一些流動(dòng)攤位，比如飯店、百貨店、茶樓、戲院等。人們?cè)诶锩娲畞?lái)串去，也就是老青島話里的“串門(mén)子”。

毗鄰火車站的百年老街區(qū)寧陽(yáng)路片區(qū)老里院，作為青島市歷史城區(qū)“文化符號(hào)”被重新“喚醒”，以“上街里· 銀魚(yú)巷”這個(gè)新形象與大家重新見(jiàn)面。作為里院建筑的代表，上街里在改造中并沒(méi)有被推倒重建，而是花了大量的時(shí)間和精力修舊如舊，水電管道的重新規(guī)劃是看不見(jiàn)的大工程，外觀只做基礎(chǔ)修復(fù)，盡可能保留了原有的部分。Berry Beans咖啡館的創(chuàng)始人韋寒夜就是被這一點(diǎn)吸引了，第一次推著他的“移動(dòng)咖啡館”來(lái)參加市集，三天的收入正好夠交這里半年的房租，他就當(dāng)機(jī)立斷落了戶，在舊建筑里沖咖啡讓他覺(jué)得別有一番味道。想要做到修舊如舊、不喧賓奪主并不容易，他讓設(shè)計(jì)師盡可能多地利用空間，通過(guò)錯(cuò)層的設(shè)計(jì)，解決了樓梯太長(zhǎng)的問(wèn)題，同時(shí)又?jǐn)U大出一塊“新四層”的面積。憑著在星巴克12年的工作經(jīng)歷和兩個(gè)小伙伴對(duì)咖啡豆與甜點(diǎn)精益求精的態(tài)度，去過(guò)這家店的朋友都說(shuō)咖啡和甜點(diǎn)“不是一般的青島水平”。

市南區(qū)正在挖掘征集中山路街區(qū)10處里院，塑造類似于寧陽(yáng)路“上街里· 銀魚(yú)巷”的另外幾個(gè)里院文化街區(qū)，例如浙江路廣場(chǎng)“美好生活 in青島”、濟(jì)寧支路“新青年”、大學(xué)路“源青島”。雖然不知道這樣的改造能否讓人找回當(dāng)年“上街里”的感覺(jué)，但是這條路有青島人的歲月沉淀和生活習(xí)慣。

青島瑞吉酒店的特色之一 —— 融入新鮮蛤蜊、優(yōu)質(zhì)海鹽與一廠啤酒的“蛤蜊瑪麗”。

青島瑞吉酒店運(yùn)用了大量的本地元素作為裝飾，將當(dāng)?shù)匚幕c瑞吉的百年底蘊(yùn)巧妙融合。

圣彌厄爾大教堂。

再往市南里深入，始建于1902年的老國(guó)棉五廠是典型的早期包豪斯建筑作品，呈鋸齒形幾何風(fēng)貌的廠房是青島工業(yè)化的重要標(biāo)志。如今的老國(guó)棉五廠圍繞著4萬(wàn)多平方米的包豪斯建筑群，歷經(jīng)5年不斷對(duì)老廠區(qū)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施的修建，在其中保留了老廠房的整體結(jié)構(gòu)與風(fēng)格，注入了時(shí)尚與現(xiàn)代的元素，改造成集合文化產(chǎn)業(yè)的紡織谷 —— 帶有歲月感的建筑轉(zhuǎn)型注入全新的城市功能，被更多的年輕人所接受，這也是一座城市某種程度上的進(jìn)步。

有了新業(yè)態(tài)場(chǎng)景的加持，老城區(qū)正在加速活起來(lái)。比如新晉的潮流小眾打卡地 LYK Street“裂街”，因?yàn)榕赃呌兄ΧΥ竺娜f(wàn)象城，尋找裂街的過(guò)程像是尋寶一樣。

高樓林立、車水馬龍從來(lái)不是青島的唯一理想。如果說(shuō)東部沿海一線青島地標(biāo)是屬于游客的，那么，老城是屬于青島人的。

海洋綿延，從嶗山起始的東部海岸一直向西，穿過(guò)綠蔭中散落的歷史建筑群，鉆入綿延7公里的膠州灣海底隧道，最終來(lái)到西海岸。

這條隧道是青島的第一條海底隧道，連接了市南區(qū)和黃島區(qū)。要知道，雖然黃島與青島市區(qū)隔海相望，但是在20世紀(jì)90年代之前，老城區(qū)的青島人總是習(xí)慣地認(rèn)為，西海岸是遙遠(yuǎn)的，因?yàn)楸藭r(shí)去黃島（現(xiàn)在的西海岸新區(qū)）要坐輪渡才能抵達(dá)。

2014年，青島西海岸經(jīng)濟(jì)新區(qū)正式設(shè)立，包含黃島區(qū)全域，合并完成后，黃島區(qū)成為青島市第一大行政區(qū)。在這片新區(qū)的摩天大樓之間，還有構(gòu)成浪漫城市的要素 —— 海和藝術(shù) 。2021年，一座由法國(guó)著名設(shè)計(jì)師讓· 努維爾設(shè)計(jì)的當(dāng)代建筑佇立在這個(gè)突出的小島上。這個(gè)歷經(jīng)十年打造的藝術(shù)社區(qū)成為青島重量級(jí)的城市地標(biāo)。

新晉的潮流小眾打卡地 LYK Street“ 裂街”。

西海美術(shù)館首展“超越”。

青島瑞吉酒店的酒吧。

西海美術(shù)館成為青島重量級(jí)的城市地標(biāo)。

“青島有很美的自然、很好的建筑遺存，但缺少一個(gè)能與之匹配的當(dāng)代美術(shù)館?！眲?chuàng)始人孟憲偉從創(chuàng)想到完成用了十年時(shí)間，美術(shù)館于2021年8月正式開(kāi)館。

館內(nèi)正在展出“TAG · 新當(dāng)代藝術(shù)展-啟航”，這是開(kāi)館以來(lái)的第三場(chǎng)展覽?！癟AG · 新當(dāng)代”是西海美術(shù)館為支持青年藝術(shù)家創(chuàng)立的可持續(xù)生長(zhǎng)的藝術(shù)項(xiàng)目，首屆以“啟航”為主題，希望觀眾透過(guò)每組10位青年藝術(shù)家的作品，感受新的當(dāng)代藝術(shù)家群體的創(chuàng)作面貌，體驗(yàn)空間與作品互相呈現(xiàn)的巧妙關(guān)系。在藝術(shù)、建筑與自然的互動(dòng)中流連忘返，感受這座剛剛走進(jìn)公眾視野的美術(shù)館的勃勃生機(jī)與無(wú)限可能。

美術(shù)館與海只一步之遙，南北有山相望。趕海的漁民就在海邊作業(yè)，另一邊是銀色的鋁板外墻，反射著海光天色。

首展“超越”參展藝術(shù)家劉小東來(lái)現(xiàn)場(chǎng)看過(guò)后說(shuō)：“實(shí)地看，建筑比照片還要震撼，從外部造型到內(nèi)裝細(xì)節(jié)都讓人驚嘆，包括留出很多窗口與當(dāng)?shù)睾＞昂魬?yīng)。我覺(jué)得這是一個(gè)非常了不起的建筑群?！?/p>

隨著美術(shù)館的建立，青島在當(dāng)代藝術(shù)領(lǐng)域有了自己的話語(yǔ)權(quán)。前段時(shí)間，全球領(lǐng)先的藝術(shù)智庫(kù) Larry's List將西海美術(shù)館列為“全球14家必去的美術(shù)館”，是中國(guó)唯一入選的美術(shù)館，它為這座旅游城市的推廣提供了國(guó)際化平臺(tái)，也為大家來(lái)青島提供了一個(gè)新的藝術(shù)話題。

對(duì)于未來(lái)，西海美術(shù)館會(huì)充分發(fā)揮青島海濱城市的自然資源優(yōu)勢(shì)，計(jì)劃在旅游旺季以“藝術(shù)嘉年華”的形式創(chuàng)建一種適合青島這座旅游度假城市的獨(dú)特的藝術(shù)業(yè)態(tài)，“就像建筑師讓· 努維爾和我們期待的那樣，將來(lái)會(huì)有更多的藝術(shù)家和藝術(shù)愛(ài)好者因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目來(lái)到中國(guó)，來(lái)到青島，體驗(yàn)當(dāng)代建筑，欣賞當(dāng)代藝術(shù)，感受這座美麗的海濱城市的獨(dú)特魅力?！泵蠎梻フf(shuō)道。

隨著啤酒城搬遷到西海岸金沙灘，整個(gè)青島的海岸線娛樂(lè)中心又被延長(zhǎng)了。人們?cè)敢庠谥苣┑轿骱Ｃ佬g(shù)館看看一線水平的展覽，參加一次藝術(shù)沙龍成為了新娛樂(lè)活動(dòng)。夏天的時(shí)候，在海邊喝一杯啤酒，沿著海岸線走走，目睹海邊日出日落循環(huán)復(fù)始。當(dāng)太陽(yáng)即將沉進(jìn)水里，天空中的晚霞顫抖變幻著光影。隨著光線一點(diǎn)點(diǎn)變暗，海面上的船只都成了剪影，待到天色完全變暗，海風(fēng)吹來(lái)，這是來(lái)自浪漫島城的心意。