小米辣椒大田高產(chǎn)栽培管理技術(shù)

農(nóng)業(yè)發(fā)展對(duì)于中國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著非常重要的影響。隨著人們生活質(zhì)量的不斷提升，小米辣椒市場(chǎng)需求也在逐漸提升，傳統(tǒng)的種植技術(shù)已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求，同時(shí)也不利于提高種植人員的經(jīng)濟(jì)效益。為此，對(duì)小米辣椒大田高產(chǎn)栽培管理技術(shù)進(jìn)行研究，有著非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

1播種育苗

1.1選地

在小米辣椒大田種植過(guò)程中，種植人員首先需科學(xué)選擇種植地，盡量選擇灌溉便利的地塊，需要注意的是，在選地過(guò)程中，種植人員應(yīng)確保該地塊當(dāng)年沒(méi)有種植過(guò)茄類(lèi)作物。除此之外，種植人員還應(yīng)選擇地勢(shì)較為平緩、地下水位較低的地塊。背風(fēng)向陽(yáng)和土質(zhì)肥沃疏松的地塊更加適合種植小米辣椒。

1.2整地與施底肥

在完成選地工作后，種植人員應(yīng)積極開(kāi)展整地與耙土保墑工作，在地塊四周開(kāi)挖邊溝，并在地塊中間開(kāi)挖十字溝，以此形成田字形狀。在播種前，種植人員需進(jìn)行2～3次深翻，并對(duì)表土層進(jìn)行過(guò)篩，將苗床寬度控制在1.0～1.2 m，在過(guò)篩后將1 m2土地與3～5 kg腐熟農(nóng)家肥進(jìn)行充分混合，向其中適量加入人畜糞尿，濕潤(rùn)床土，除此之外，種植人員還需向其中加入三元復(fù)合肥100～150 g。

1.3播種

培育壯苗對(duì)于提升小米辣椒產(chǎn)量有著非常重要的意義。種植人員可在雨水節(jié)氣后選擇漂浮育苗的方式，應(yīng)選擇地勢(shì)平整且向陽(yáng)的位置，安裝拱棚。將經(jīng)高溫消毒處理的草炭、發(fā)酵谷殼、珍珠巖等按照一定比例制作基質(zhì)，還要結(jié)合需求選擇育苗盤(pán)，在播種前全面清理育苗棚附近垃圾、雜草等，創(chuàng)造良好育苗環(huán)境，充分避免病蟲(chóng)滋生。在播種前，種植人員需對(duì)種子進(jìn)行科學(xué)處理。選擇無(wú)病、健康的種苗，并對(duì)自留種進(jìn)行浸種處理，通常浸種時(shí)間可以控制在5 h左右，隨后將種子浸入1%硫酸銅溶液中，浸泡時(shí)間控制在5 min左右，隨后使用清水清洗種子。在此基礎(chǔ)上，種植人員需在25～30℃的溫度下進(jìn)行催芽工作，隨后開(kāi)展播種工作。在播種結(jié)束后，清理盤(pán)周?chē)暗撞炕|(zhì)，及時(shí)地將其放入到已經(jīng)加好水及營(yíng)養(yǎng)液的育苗池中。

2合理密植

在種植小米辣椒過(guò)程中，合理密植可以更好地保證產(chǎn)量，此過(guò)程中，種植人員需以行距1 m、植株距0.4～0.5 m的規(guī)格挖穴，盡量將穴挖大、挖深，向每公頃土地中加入土雜肥2.25萬(wàn)kg，結(jié)合土壤情況施加過(guò)磷酸鉀及三元復(fù)合肥，在完成施肥后，種植人員應(yīng)開(kāi)展覆土、起壟以及整平等工作，并進(jìn)行地膜覆蓋處理。在定植時(shí)，種植人員應(yīng)在每穴中植入1棵植株，將每公頃地中的植株數(shù)量控制在2.25萬(wàn)株左右。最后，種植人員應(yīng)結(jié)合種植當(dāng)年氣候情況來(lái)澆水，幫助小米辣椒定根。

3田間管理

3.1給排水管理

在種植過(guò)程中，種植人員需在底肥施用充足的基礎(chǔ)上，在小米辣椒移植后的7 d左右補(bǔ)苗，隨后種植人員應(yīng)密切關(guān)注天氣情況，在半個(gè)月內(nèi)澆水1～2次。在氣候異常、遇到旱澇時(shí)，種植人員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行澆水或排水處理。

3.2追肥管理

在小米辣椒種植過(guò)程中，需結(jié)合不同生長(zhǎng)時(shí)期來(lái)進(jìn)行適當(dāng)追肥，在此過(guò)程中遵循輕施苗肥、穩(wěn)施花蕾肥和重施果肥等原則。在小米辣椒定植成活后的20 d左右，種植人員需根據(jù)中耕灌水情況施用苗肥，應(yīng)避免施肥過(guò)量或過(guò)濃等問(wèn)題，盡量選擇輕施、薄施的方式。種植人員應(yīng)仔細(xì)觀察種苗情況，在苗好的情況下可以不施用苗肥，在苗弱的情況下，可以適當(dāng)施加清粉水。在小米辣椒植株進(jìn)入花蕾期時(shí)，需肥量會(huì)逐漸增加，此過(guò)程中應(yīng)積極進(jìn)行施肥，保證植株可以更好分枝和結(jié)果。在開(kāi)花期間，種植人員需科學(xué)控制水分及肥料的施用，避免小米辣椒植株出現(xiàn)徒長(zhǎng)等問(wèn)題。在植株進(jìn)入果實(shí)膨脹期重點(diǎn)施用果肥，更好地保證植株產(chǎn)量。在施用葉面肥過(guò)程中，種植人員需在每次采摘時(shí)噴施1次葉面肥，保證果實(shí)率，更好地達(dá)到穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)目標(biāo)。

4病蟲(chóng)害防治

在小米辣椒種植過(guò)程中，不同生長(zhǎng)期植株的病蟲(chóng)害發(fā)生情況也不同，在小米辣椒苗期，種植人員應(yīng)重點(diǎn)防治立枯病、猝倒病、小地老虎、蟋蟀等。在病蟲(chóng)害防治過(guò)程中，主要挑選抗病蟲(chóng)品種，對(duì)種子進(jìn)行消毒。結(jié)合現(xiàn)實(shí)情況綜合運(yùn)用多種防治措施，構(gòu)建不利于病蟲(chóng)生長(zhǎng)的環(huán)境，維持生態(tài)系統(tǒng)平衡，保證生物多樣化，最大限度地減少病蟲(chóng)害發(fā)生。應(yīng)用漂浮育苗也可發(fā)揮良好的防病效果。應(yīng)選擇高效、毒性低且殘留低的藥物。在小米辣椒大田期主要防治蚜蟲(chóng)、小地老虎、病毒病及黑斑病，在小米辣椒進(jìn)入初花期時(shí)，應(yīng)積極防治煙青蟲(chóng)、疫病、炭疽病、青枯病及霜霉病。防治病毒病及黑斑病，需使用1 200倍萬(wàn)靈、64%殺毒鞏500倍液來(lái)進(jìn)行交替噴施；防治疫病、霜霉病、炭疽病等，可以選擇800倍液甲基托布津、58%甲霜靈錳鋅800倍液、53%金雷多米爾500倍液、75%百菌清500倍液交替噴施。防治小地老虎，可選擇地老虎快殺、密達(dá)任與水混合后進(jìn)行澆施。防治蚜蟲(chóng)、煙青蟲(chóng)，可使用功夫乳油、吡蟲(chóng)啉、菊酯類(lèi)農(nóng)藥進(jìn)行噴施。需要注意的是，當(dāng)小米辣椒處于開(kāi)花期間，需盡量避免使用高濃度農(nóng)藥。在種植過(guò)程中，小米辣椒青枯病主要通過(guò)預(yù)防方式來(lái)進(jìn)行控制，需盡量避免連作，并在種植前向每公頃地施入1 500～2 250 kg生石灰，并通過(guò)翻地的方式將其翻入土中。除此之外，在發(fā)現(xiàn)小米辣椒出現(xiàn)青枯病時(shí)，可以選擇14%絡(luò)氨銅水劑300倍液或72%農(nóng)用硫酸鏈霉素可濕性粉劑4 000倍液等來(lái)進(jìn)行防治，應(yīng)每隔7 d施用1次。

為提升小米辣椒種植戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益，種植人員需在小米辣椒種植過(guò)程中，不斷地加大對(duì)小米辣椒大田高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究和應(yīng)用，培育出更加優(yōu)質(zhì)的小米辣椒品種，保證小米辣椒產(chǎn)量及品質(zhì)。

（云南省紅河哈尼族彝族自治州建水縣青龍鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心譚學(xué)祥）