山東省濰坊市九山二號(hào)板栗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

優(yōu)秀的豐產(chǎn)栽培技術(shù)不僅可以提高農(nóng)作物抗病能力，保證其質(zhì)量，更提升了農(nóng)作物產(chǎn)量，保障了種植者的經(jīng)濟(jì)收益。因此，為了提高九山二號(hào)板栗的生產(chǎn)效率，為板栗生長(zhǎng)創(chuàng)造良好的條件，各地應(yīng)對(duì)栽培技術(shù)進(jìn)行改良，從而實(shí)現(xiàn)板栗的優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)。

1九山二號(hào)板栗特點(diǎn)

九山二號(hào)板栗也稱金栗一號(hào)，是經(jīng)過山東省濰坊市農(nóng)業(yè)科學(xué)院和濰坊市九山鎮(zhèn)林業(yè)工作站共同培育出的品質(zhì)優(yōu)良的新品種。2010年后，先后在泰安、濰坊等地進(jìn)行推廣，此品種板栗產(chǎn)量高、抗逆性強(qiáng)、具備良好的連續(xù)結(jié)果能力，被山東省林木品種審定委員會(huì)認(rèn)定[1]。九山二號(hào)板栗樹冠呈開張狀，樹勢(shì)中庸，果實(shí)為橢圓，個(gè)頭較大，每顆重量可以達(dá)到9.8 g。果皮顏色為紅褐色，表面沒有太多絨毛，出實(shí)率高達(dá)53.4%，果實(shí)香甜，質(zhì)地細(xì)糯，深受消費(fèi)者青睞。九山二號(hào)板栗結(jié)果較早，出實(shí)率較高，不怕干旱瘠薄。高接第4年后每公頃產(chǎn)量達(dá)到4 797 kg。成熟期在9月中下旬。經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的生產(chǎn)實(shí)踐，九山二號(hào)板栗逐漸形成了一套優(yōu)質(zhì)的豐產(chǎn)栽培技術(shù)體系，通過分析九山二號(hào)板栗豐產(chǎn)栽培技術(shù)，可以為其他農(nóng)作物種植提供經(jīng)驗(yàn)，值得推廣。

2優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)

2.1培育砧木苗

為了保證板栗質(zhì)量，要重視選種環(huán)節(jié)。選擇豐產(chǎn)、高產(chǎn)、樹體健壯、具有極強(qiáng)抗逆性的成年樹，為后續(xù)播種做準(zhǔn)備。取出種子后，為了保持種子生命力，最好采取沙藏或溝藏的方式，沙藏時(shí)將溫度控制在0～5℃最佳。濰坊市適合播種時(shí)間在3月中上旬。在下種前，事先將種子浸泡在吲哚乙酸中，等到催芽后，將長(zhǎng)為1～2 mm的胚根尖摘除。采取淺溝播種的方式，每行間隔20 cm，每株之間保持4～6 cm，每公頃留種量在250～3 000 kg，保證種子養(yǎng)分。播種時(shí)將種子平放在溝內(nèi)，放好后用3～4 cm左右的土將其覆蓋，稍稍壓實(shí)，再淋水保持濕度，結(jié)束后再使用地膜將播種好的土地蓋緊。15～20 d后，種子便會(huì)發(fā)芽破土，栽培人員需觀察葉片的成熟情況。一旦葉片成熟，按照農(nóng)作物生長(zhǎng)標(biāo)準(zhǔn)施加微量的氮肥或復(fù)合肥，在施肥結(jié)束后澆水。為了提高種子成活率，還要做好遮陰工作，提高肥水管理和病蟲害防治力度。等到苗高達(dá)到35 cm左右時(shí)開始摘心，促進(jìn)苗加粗生長(zhǎng)，方便嫁接。

2.2培育嫁接苗

2.2.1選擇合適的砧木和接穗

最好選擇生長(zhǎng)期1年、比較健壯的生板栗或野板栗的實(shí)生苗作為砧木苗[2]。觀察樹冠，選擇外圍中上部比較健壯的生長(zhǎng)枝或結(jié)果母枝進(jìn)行接穗工作。接穗完成后，要將采下來的穗進(jìn)行蠟封，并用沙藏的方式將它們置于陰涼處。

2.2.2選擇嫁接時(shí)期和方法

在砧木芽開始萌動(dòng)時(shí)嫁接。板栗嫁接方法難度較小，常見的嫁接手段包括插皮接、劈接、嵌芽接等。要在天氣較好時(shí)進(jìn)行嫁接，將嫁接面削成平而長(zhǎng)的長(zhǎng)削面，接穗和砧木之間要不留縫隙，保證貼合。用薄膜仔細(xì)保護(hù)砧木切口，等到嫁接成活后就將薄膜帶去除。

2.2.3加強(qiáng)嫁接后的管理

為了提高嫁接成活率，在嫁接后要及時(shí)清理砧木上的萌蘗。觀察嫁接成活情況，去掉薄膜帶，關(guān)注肥水管理，加大病蟲害防治力度。在苗長(zhǎng)為50～60 cm時(shí)，為了促進(jìn)分枝，要及時(shí)摘心。在冬天嫁接苗落葉后，將嫁接苗放到大田里定植。

3建園

九山二號(hào)能夠適應(yīng)比較貧瘠的種植環(huán)境，抗病蟲害能力也比較突出。因此，在建園時(shí)可以直接栽植嫁接苗和實(shí)生苗。砧木成活后再嫁接，能夠進(jìn)一步提升板栗的環(huán)境適應(yīng)能力及品種質(zhì)量。最好在發(fā)芽前20 d內(nèi)改造老園。為保證每株苗在生長(zhǎng)時(shí)都能獲得充足的營(yíng)養(yǎng)，要根據(jù)地區(qū)情況適當(dāng)調(diào)整植株距離，在河灘平地山株距應(yīng)控制在5 m×3～4 m，在丘陵株距就要維持在4～5 m×2～3 m。為提高產(chǎn)量，在保證生長(zhǎng)情況的基礎(chǔ)上適當(dāng)密植，每公頃種植450～600株，山地種植量控制在600～900株。

4栽植后的工作

4.1修建維形

九山二號(hào)板栗樹木呈現(xiàn)開張姿態(tài)，樹形呈現(xiàn)自然開心形或主干疏層形。為了實(shí)現(xiàn)立體結(jié)果，在生長(zhǎng)過程中要注意修剪樹木，以改善內(nèi)膛枝的光照和營(yíng)養(yǎng)為原則，避免結(jié)果部位外移過快，輕剪為主要手段。最好在夏天修剪。若遇到冬季回縮情況，就要重點(diǎn)關(guān)注結(jié)果枝和枝組的培養(yǎng)，做到盡快更新。

4.2管理土肥水

為了給植物生長(zhǎng)提供一個(gè)良好的土壤環(huán)境，需重點(diǎn)關(guān)注土壤營(yíng)養(yǎng)。可利用土肥水來調(diào)整土壤有機(jī)質(zhì)，改善板栗園土壤結(jié)構(gòu)，避免水分流失。為了保證土壤肥沃，促進(jìn)植物樹根生長(zhǎng)，板栗園可以采取自然生草或人工種草的方式。鼠茅草、三葉草等可以作為人工種草品種。要根據(jù)植物生長(zhǎng)情況適當(dāng)施肥，盡量施加有機(jī)肥。施肥時(shí)間最好在采收后，磷肥和有機(jī)肥混合施用效果最佳。另外，將秸稈、花生皮、雜草等粉碎然后放在樹盤上，也可以很好地提升土壤有機(jī)質(zhì)含量，提高土壤肥力，減少雜草生長(zhǎng)，控制病蟲害。九山二號(hào)板栗具有比較好的抗旱能力，在生長(zhǎng)過程中要結(jié)合生長(zhǎng)期和當(dāng)?shù)亟邓闆r，澆1～2次水，若種植區(qū)域灌溉條件較差，可以建造臨時(shí)蓄水溝，將雨水儲(chǔ)存在蓄水溝里，方便后期灌溉。值得注意的是，板栗在生長(zhǎng)不同階段對(duì)肥料需求量是不同的，具體要求如下：氮肥在栗樹萌芽前1個(gè)月開始作用，栗樹從萌芽、展葉一直到開花和結(jié)果對(duì)氮肥需求量越來越大，新梢停止生長(zhǎng)至果實(shí)成熟吸收階段對(duì)氮肥需求量上升到最高，收獲后需求量逐漸下降。在生長(zhǎng)過程中若缺少氮肥，會(huì)對(duì)新梢生長(zhǎng)、果實(shí)質(zhì)量造成很大影響。在開花前，板栗生長(zhǎng)對(duì)磷的需求量較少，在花期就需要多施磷肥，保證生長(zhǎng)，一直到果實(shí)成熟期都需施加磷肥。磷肥不足會(huì)造成開花時(shí)間滯后、新梢細(xì)弱等，直接影響果實(shí)成熟。鉀肥和磷肥作用相近，都可以促進(jìn)葉片同化，增強(qiáng)樹木抗性，保證產(chǎn)量。適時(shí)增加速效化肥，施肥次數(shù)一般在2次左右，第1次施肥時(shí)間集中在3月上旬，此時(shí)可以施加尿素，以純氮肥為主，促進(jìn)植物生長(zhǎng)。等到6月下旬或7月上旬時(shí)，進(jìn)行第2次施肥，追加氮肥、磷肥、鉀肥等復(fù)合肥，此時(shí)施肥量占據(jù)全年施肥總量的15%～20%。

5病蟲害防治

板栗樹種十分高大，種植起來略顯分散，立地條件比較復(fù)雜，病蟲害防治工作難度較大[3]。板栗園病蟲害防治要以防為主、以治為輔，積極遵循綜合防治的要求。板栗常見病蟲害包括栗疫病、栗紅蜘蛛、栗透翅蛾等，若治理不當(dāng)很容易影響板栗生長(zhǎng)。為了促進(jìn)板栗生長(zhǎng)，需重點(diǎn)關(guān)注病蟲害常發(fā)季節(jié)，并針對(duì)每種病蟲害制定專門的防治對(duì)策，積極觀察做好記錄，盡量選擇低毒、低殘留的藥劑，避免病蟲害對(duì)板栗生長(zhǎng)造成不良影響。栗瘤蜂會(huì)對(duì)栗芽造成傷害，在芽萌動(dòng)時(shí)，這種害蟲就會(huì)開始活動(dòng)，導(dǎo)致樹上出現(xiàn)很多帶瘤的小短枝，造成全樹枯死。要在4月份左右摘取樹上的瘤體，噴藥，在休眠期細(xì)致修剪。在夏季摘除新出現(xiàn)的瘤，在成蟲羽化期要噴灑3次以上生物藥劑，在春季噴灑內(nèi)吸收作用強(qiáng)的藥劑，第一時(shí)間消除芽?jī)?nèi)幼蟲。針對(duì)栗紅蜘蛛，主要防治方法就是涂干防治，防治時(shí)間在5月上旬左右，刮去離地面30 cm左右樹干上的灰褐色粗皮，留下白色的活韌皮，將其變成15 cm寬的環(huán)帶，涂上40%氧化樂果10倍液，然后再用塑料布包起來。10 d后，再次涂藥，這樣就可以發(fā)揮一個(gè)月的藥效，有效避免蟲害。除了涂干防治外，還可以采取噴藥防治的方式。防治栗疫病，要增施有機(jī)肥，按時(shí)灌水，合理負(fù)載，讓樹體保持健壯，提高樹木抵御能力。

在板栗生長(zhǎng)過程中，各種病害都會(huì)影響板栗質(zhì)量。要想保證九山二號(hào)板栗質(zhì)量，需進(jìn)一步改良栽培技術(shù)，做好培育砧木苗、培育嫁接苗、建園及栽植后的各項(xiàng)工作，做好修建維形、管理土肥水、防治病蟲害等工作，為板栗營(yíng)造良好的生長(zhǎng)環(huán)境，保證栽培者經(jīng)濟(jì)收益。

參考文獻(xiàn)

[1]房彩麗，殷秀軍，劉吉.山東沂水板栗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)技術(shù)[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息，2018（10）：38-39.

[2]李田，韓霞，王法杰，魏永陽，林云弟.山東濰坊九山二號(hào)板栗優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].果樹實(shí)用技術(shù)與信息，2017（9）：14-15.

[3]賈秋蕊.板栗優(yōu)質(zhì)高效豐產(chǎn)栽培技術(shù)[J].河北果樹，2017（5）：37.

（山東省濰坊市臨朐縣九山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心鞏云福）59292AA2-E5D4-4C31-93E3-E37C5FDF5650