初中化學實驗探究教學敘事

喻強

化學是一門以實驗為基礎的自然科學，實驗教學是提高教學質量的重要方面，同時又是培養(yǎng)學生各種能力、全面提高學生綜合素質的重要手段。我很慶幸我教的是化學，因為我有提高學生興趣的法寶----實驗，這是語文、數(shù)學、外語學科所不具備的。

在近年來的改革中，2021年南昌市化學學科卷面分由2020年的100分改為70分，分值的降低，這必然使學生學習化學的興趣降低，從時間和精力上減少對化學的投入。如何提高學生學習化學的興趣已成為化學教師無法回避的問題了。興趣是最好的老師，對學科的認知，興趣是推動學生學習的內部動力。當前，一般中學化學都有一個較大的差生面，主要原因是學生對學習化學缺乏興趣。然而，盡管學生學習成績不佳，但對色彩鮮明的實驗現(xiàn)象卻極感興趣。抓住學生這一心理特點，在課堂教學中充分發(fā)揮實驗魅力，可刺激、強化學生學習化學的興趣，讓所有學生通過化學實驗，提高興趣，培養(yǎng)能力，啟迪思維，進而提高學習成績。

化學是一門以實驗為基礎的學科，化學實驗是學生學習化學的主要動力之一。在中學化學教學過程中，有選擇性地借助一些富有情趣的化學實驗，不僅能激發(fā)學生學習興趣，而且還可以推動學生愉快、主動地學習。實驗還可以幫助學生形成化學概念，獲得化學知識和實驗技能，培養(yǎng)觀察能力和實驗能力，還有助于培養(yǎng)實事求是、嚴肅認真的科學態(tài)度和科學的學習方法。在寓教于樂中讓學生克服畏難情緒，促進化學教學，提高化學教學質量。

一、想讓學生想學化學，讓學生從“要我學”到“我要學”的轉變，我覺得第一節(jié)課是關鍵，可通過趣味實驗吊起學生學習化學的胃口

俗話說的好：“好的開始就是成功的一半”。因此要想保證學生愛學化學課，那就得上好第一節(jié)課。怎么上好第一節(jié)課呢？就得讓學生覺得好玩、有趣，就得設計一些吸引他們眼球的魔術實驗?；瘜W中魔術實驗很多，也都很有趣。舉個例子，第一節(jié)課，我會事先在一張白紙上用酚酞寫好“歡迎進入奇妙的化學世界”，然后用噴瓶裝好氫氧化鈉溶液，即一張白紙，向上面噴“水”，上面馬上會出現(xiàn)紅色字跡;教室里面可以放一只氫氣球，下面掛著條幅“歡迎大家”，然后問他們氣球為什么能飛，改用口吹的還能不能飛到天花板上;一杯清水，用管子向里面吹氣，清水變“牛奶”;兩瓶“清水”倒在一起，便成為了一瓶“紅酒”;還有向棉花包上滴水，棉花著火了，即“滴水生火”或者與此類似的“吹氣生火”;還有蔗糖里面加入一種液體，就變成了“黑面包”，等等還有許許多多有趣的實驗，吊起了學生的胃口后，再告訴他們化學是一門以實驗為主的學科，以后課堂上會有很多好玩有趣的實驗，而且告訴學生，他們還可以自己動手做實驗！有些老師為了趕課時，不愿用一節(jié)課去上這種實驗課，其實這是一個誤區(qū)，正所謂磨刀不誤砍材功，只要學生有興趣，以后的課就好上了。

二、改變傳統(tǒng)實驗觀念，學生能做的實驗盡量讓學生做

1、堅持多做實驗，要讓學生的興趣之火永不熄滅，使這種“短暫”的興趣能夠穩(wěn)定地保持并得以發(fā)展，從而提高他們學習化學的主動性和積極性。

傳統(tǒng)教學總是教師臺上做，學生臺下看，雖也能起到相應的作用，但學生的主體作用卻大打折扣。使用新教材時我開始試行讓學生做演示實驗，發(fā)現(xiàn)效果非同凡響，學生學習化學的興趣大大提高，學生的化學能力突飛猛進。新教材中的實驗（包括活動與探究，家庭小實驗）共87個，我們在平常教學中比較忽略的一點是，把實驗集中起來做，或者是虎頭蛇尾，開始做，到后面就做的少甚至不做，這樣很容易打消學生的積極性。提高學生的學習興趣不難，難的是如何讓學生的興趣保持下去！我原來就犯過這樣的毛病。記得在和一個學生聊天的過程中，我問他為什么化學成績在后期出現(xiàn)了退步，并且上課積極性也有下降。學生的回答給我的觸動很大，他說原來實驗做得多，覺得很好玩，后面實驗做得少，就覺得興趣下降了。我及時進行了教學反思，在以后的教學中，我不斷穿插實驗，只要能開展的我盡量開展，對有困難的實驗，我盡量創(chuàng)造條件去開展實驗。像第三單元物質構成的奧秘沒有安排實驗，我就用多媒體給他們演示一些比校抽象的微觀概念，同時給他們安排個別趣味實驗，以穩(wěn)定學生的積極性，效果明顯。

2、實驗，是提高化學成績的法寶之一。

2021年化學學科考試說明上命題的原則第三條明確指出：要體現(xiàn)學科特點，突出活動與探究。注重對化學實驗基礎知識、基本技能的考查;注意對科學探究能力的考查，考查學生的實驗能力、觀察能力、獲取信息和對信息進行加工處理的能力。聯(lián)系探究活動的過程、方法提出問題，實現(xiàn)試題提問方式的多樣化和內容的多元化，引領新課程實施，培養(yǎng)學生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力。這種思想在中考卷中也得到充分體現(xiàn)，2021年南昌市中考卷中，實驗與探究題就16分，占全卷分值的22.85%，同時五月份還有5分實驗操作分，也要計入中考總分，純實驗分在化學學科的中考中占28%，實驗對化學學科的重要性不言而喻。實踐證明，讓學生動手實驗操作，能提高學生的實踐能力;能激發(fā)學生的學習興趣，這樣做有利于提高學生實驗課的質量，又可培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力。符合素質教育的要求，同時又能在中考中取勝。

三、指導學生親自動手實驗，不越俎代庖，讓學生在實驗中提高興趣

隨著素質教育的推進，新課程標準的學習，學生越來越喜歡進入實驗室，越來越不滿足于看實驗聽分析，而喜歡親自動手、自己發(fā)現(xiàn)、獨立思考，討論交流得出結論.何不提供一個課題，讓學生自己設計，自己操作，滿足其愿望，在實驗操作中讓其"身臨其境”，體會操作的樂趣，。諾貝爾獎獲得者楊振寧教授說過：“中國的小孩在動手的興趣和能力方面明顯不如歐洲和美國的小孩，主要是沒有動手的機會。”的確，由于升學考試的壓力或受教學條件的限制，一些教師在主觀或客觀上存在不重視實驗教學的現(xiàn)象，認為做實驗不如講實驗，講實驗不如背實驗，即使做實驗，也是照方抓藥的驗證性實驗，在實驗過程中，教師又不自覺地越俎代庖，用講解和演示代替學生的動手操作，學生動手機會少了，實驗成了體操比賽中的“規(guī)定的動作”，學化學仿佛就是為了完成考試任務，“高分低能”現(xiàn)象的出現(xiàn)也就不足為怪了。實驗是化學知識的入門向導和手段，只有重視實驗，才能真正提高化學授課質量。因此，在化學教學中，教師必須從思想上重視實驗教學，千方百計為學生提供實驗機會，使學生在化學學習中做到既動腦又動手，充分發(fā)揮學生在實驗教學中的主體作用，切實提高學生的動手能力。

總之，化學實驗探究是提高學生學習興趣的法寶，而興趣是一個人對學習的一種積極的認識傾向與情緒狀態(tài)。從教育心理學的角度來說，興趣是一個人傾向于認識、研究獲得某種知識的心理特征，是可以推動人們求知的一種內在力量。學生對某一學科有興趣，就會持續(xù)地專心致志地鉆研它，從而提高學習效果。從對學習的促進來說，興趣可以成為學習的原因;從由于學習產生新的興趣和提高原有興趣來看，興趣又是在學習活動中產生的，可以作為學習的結果。所以，學習興趣既是學習的原因，又是學習的結果。所以，利用好化學實驗探究教學，我們就能夠在教學中“魚和熊掌”兼得，既能培養(yǎng)學生的觀察能力、分析能力、培養(yǎng)學生分析問題和解決問題的能力，同時又能在中考中取得好成績。