星期三的幸福配方（節(jié)選）

［法］拉歇爾?奧斯法戴爾

編者按

讓我們把足球從戴小橋他們那兒傳到米舒的腳下，再跟著米舒來(lái)認(rèn)識(shí)一下他的好朋友-雅科吧！

雅科是一個(gè)貪吃又不愛(ài)學(xué)習(xí)的男孩，偶然間他發(fā)現(xiàn)了一份曲奇食譜，從此便沉浸在甜點(diǎn)的世界不可自拔。為了看懂食譜、發(fā)展烘焙事業(yè)，他開(kāi)始認(rèn)字、學(xué)習(xí)算術(shù)、進(jìn)行時(shí)間管理……升入三年級(jí)，甜點(diǎn)又為他帶來(lái)了一位新朋友！這究竟是怎么一回事呢？

三年級(jí)開(kāi)始了，可憐的雅科和一個(gè)霸道的女孩成了同桌。她就是馬丁太太的女兒夏洛特。沒(méi)辦法，這是新老師德厄先生安排的座位，誰(shuí)也不許有異議。

雅科遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著他的好朋友米舒坐在教室的另一邊，心情更加沉重。直到米舒朝他眨了眨眼，神神秘秘地比畫(huà)了一番，他才勉強(qiáng)笑了笑。

雅科舍不得米舒這個(gè)小伙伴，他們可是好兄弟！不過(guò)，米舒與雅科完全不同。米舒長(zhǎng)得又高又瘦，一頭金發(fā)，雅科滿頭棕發(fā);米舒活潑好動(dòng)，雅科卻喜歡安靜;米舒總是說(shuō)說(shuō)笑笑，不停提問(wèn)，跑跳打鬧，打擾大家，有時(shí)甚至還會(huì)招惹雅科，但雅科從不為此惱火……

米舒是個(gè)熱情的男孩，他的愛(ài)好除了足球還是足球。雅科呢，他對(duì)足球一竅不通，但他并不在意。為了討好米舒，他還會(huì)時(shí)不時(shí)地充當(dāng)守門員，哪怕他常會(huì)被米舒的射門暴擊，耳邊回蕩著米舒慶祝勝利的叫喊聲……也難怪，雅科手里拿著餅干，很難撲到球……

米舒對(duì)做甜點(diǎn)沒(méi)有絲毫的興趣，因?yàn)樗静幌矚g宅在家里。但他很喜歡吃雅科做的甜點(diǎn)，當(dāng)然他也很喜歡雅科。

總之，性格迥異的兩個(gè)人卻偏偏喜歡在一起玩，除非被迫分開(kāi)，就像現(xiàn)在這樣。唉，他們現(xiàn)在只能在課間休息時(shí)追逐打鬧一會(huì)兒。也正是這片刻的相聚，才使雅科不至于對(duì)校園生活感到絕望—整個(gè)學(xué)期，他將不得不忍受夏洛特這個(gè)讓人頭疼的話癆。

幾天后，雅科在那本漂亮的《蛋糕》書(shū)里發(fā)現(xiàn)一個(gè)……夏洛特的食譜！他萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到“夏洛特”竟是一種蛋糕！哦，天哪！夏洛特居然與蛋糕同名！那她應(yīng)該不會(huì)一無(wú)是處。

第二天上課時(shí)，他輕聲友好地對(duì)夏洛特說(shuō)：“你知道有一種蛋糕跟你同名嗎？”

“什么東西？”

“一種蛋糕?！毖趴撇荒蜔┑匦÷曋貜?fù)道?！八幐?？羊羔？牙膏？”她連珠炮似的說(shuō)了一長(zhǎng)串，聲音越來(lái)越大。

“你瘋啦！別說(shuō)了！”雅科害怕地嘀咕著?！把趴疲瑒e說(shuō)話！”老師大喊道。

夏洛特“撲哧”一聲笑了，雅科沉默地皺起眉頭。他覺(jué)得對(duì)這個(gè)女孩友好簡(jiǎn)直是自找沒(méi)趣。他再也不想跟她說(shuō)話了。他面前的這個(gè)夏洛特，既不是草莓味也不是巧克力味的。她是胡椒味的！

第二天，雅科剛坐下，夏洛特便“開(kāi)戰(zhàn)”了：“把你的書(shū)包推一邊去！”

“就不！”

“你想吃‘水果撻’嗎？”她威脅道。

“想啊！我最喜歡蘋果撻！”雅科高興地回答。

雅科話音剛落，她便舉起拳頭，惡狠狠地瞪著他。然后，她又突然笑起來(lái)：“你可真逗。就知道吃！”

令雅科吃驚的是，她隨后又補(bǔ)上一句：“但是你這個(gè)人還不錯(cuò)！”

“謝謝。”雅科尷尬地說(shuō)。

接下來(lái)，她又用商量的口吻說(shuō)：“喂，你可以給我做一個(gè)夏洛特蛋糕嗎？”

雅科不得不答應(yīng)，畢竟這是他接到的第一筆訂單。況且，他還沒(méi)做過(guò)夏洛特蛋糕，正好可以試一試。

他真想做個(gè)胡椒味的夏洛特蛋糕，給這個(gè)任性的女孩一點(diǎn)兒教訓(xùn)……但誰(shuí)讓雅科天生不愛(ài)記仇呢，他最終還是決定做一個(gè)桃子味的夏洛特蛋糕，這樣或許能感化夏洛特。

第一次按要求做蛋糕，雅科還有點(diǎn)兒焦慮。他想，萬(wàn)一失敗了，夏洛特一定會(huì)不停地取笑他。星期三到了，中午放學(xué)后，他急忙飛奔回家。幸好他到家夠早，要不然費(fèi)時(shí)費(fèi)事的夏洛特蛋糕就要做到深更半夜了。

除了時(shí)間，做夏洛特蛋糕最需要的就是耐心！可那個(gè)討厭的夏洛特一點(diǎn)兒耐心也沒(méi)有，沒(méi)完沒(méi)了地催他：“蛋糕做好了嗎？”

“沒(méi)有，夏洛特，還要很久?！毖趴颇托牡鼗卮鹚?/p>

“什么很久？”

“夏洛特蛋糕，做好還要很久?！薄盀槭裁?？需要烤很長(zhǎng)時(shí)間嗎？”

“并不是。這種蛋糕做好蛋糕坯后就不需要烤了。”

“那么，做好了嗎？”

“沒(méi)有！'夏洛特'得休息一會(huì)兒?！?/p>

“但是我不累呀?！彼悬c(diǎn)兒生氣地說(shuō)，腦袋搖得跟撥浪鼓似的。

“不是你。是那個(gè)“夏洛特'。它至少需要靜置冷藏三個(gè)小時(shí)。”

“那我現(xiàn)在干什么呢？”

“我不知道。你可以休息一下?！?/p>

“但是，我——不——累——”夏洛特大吼道，她生氣極了。

“那就……跟米舒一起去踢球吧。他在外面。五點(diǎn)鐘你們倆一起回來(lái)吃蛋糕?！毖趴泼畹?。真奇怪，夏洛特竟然聽(tīng)從了他的指令。她三步并作兩步，快速地跑到樓下。雅科關(guān)上門，長(zhǎng)舒一口氣，為自己剛才堅(jiān)定的表現(xiàn)感到詫異。他突然覺(jué)得自己內(nèi)心深處或許有軍官一般的威武氣概。

他先去收拾廚房，然后看了看時(shí)間。因?yàn)橐智搴姹簳r(shí)間和靜置時(shí)間，所以雅科學(xué)會(huì)了看時(shí)鐘——還有一個(gè)小時(shí)，小伙伴們就要來(lái)了。他第一次覺(jué)得不能白白浪費(fèi)時(shí)間，于是拿出了作業(yè)……

以往，他總會(huì)拖到最后一刻才去寫作業(yè)，而且寫的時(shí)候不情不愿、慌里慌張。那個(gè)時(shí)候，他只想擺脫作業(yè)?？涩F(xiàn)在太陽(yáng)打西邊出來(lái)了，他的作業(yè)寫得又快又好。他甚至還有足夠的時(shí)間收拾好書(shū)包。這是從未有過(guò)的！真輕松啊！他覺(jué)得自己終于成了生活的主人。

當(dāng)然，他還不是學(xué)習(xí)的主人！四點(diǎn)半的時(shí)候，樓道里傳來(lái)了急促的腳步聲和擂鼓般的敲門聲，是米舒和夏洛特。他倆氣喘吁吁地跑進(jìn)來(lái)，像餓狼一樣沖進(jìn)廚房。雅科嚴(yán)肅地說(shuō)：“時(shí)間還沒(méi)到。你們先來(lái)客廳和我一起背誦課文吧?！?/p>

米舒和夏洛特哄笑著撲倒雅科，撓他癢癢。雅科蜷著身體“咯咯”直笑。課文，明天再說(shuō)吧！此刻，和朋友們嬉笑打鬧是如此快樂(lè)！

五點(diǎn)了，在小伙伴們期盼的目光中，雅科打開(kāi)了冰箱。一個(gè)漂亮的夏洛特蛋糕閃亮登場(chǎng)。他驕傲地把它放在廚房的餐桌上。

“好漂亮??！”夏洛特驚嘆道，然后略帶羞澀地問(wèn)，“這是專門為我做的嗎？”

“是的，給你的?！毖趴茖?duì)她說(shuō)。

但是他又趕緊補(bǔ)充道：“也是給大家的！”說(shuō)完，他們?nèi)齻€(gè)一起分享了這個(gè)象征著友誼的夏洛特蛋糕。

現(xiàn)在，每個(gè)星期三雅科都有兩位小客人。他會(huì)給他們做甜點(diǎn)，還學(xué)著餐廳服務(wù)生的樣子，為米舒和夏洛特提供細(xì)致周到的服務(wù)。米舒扮演貪吃卻沒(méi)錢埋單的顧客;夏洛特則本色出演一位難纏的女顧客，找碴兒、指責(zé)、挑三揀四，但還是狼吞虎咽地吃了個(gè)干干凈凈。他們?nèi)齻€(gè)人就這樣玩得很開(kāi)心。

更令雅科開(kāi)心的是，他的兩個(gè)小伙伴還在經(jīng)濟(jì)上給予了他小小的幫助。每逢星期三，米舒的媽媽都會(huì)給米舒一塊錢用來(lái)買甜點(diǎn)。米舒會(huì)把錢轉(zhuǎn)交給雅科，讓他放進(jìn)存錢罐里。夏洛特雖然沒(méi)辦法從她的媽媽那兒領(lǐng)到錢，但是每周她會(huì)從自家廚房里偷偷拿一些食材給雅科：這次是半罐果醬，下次是一把榛子、幾袋香草精……

“偷東西可不是件好事！”雅科指責(zé)她?！拔覜](méi)偷，是拿?！毕穆逄胤瘩g道。

“那是一回事。”

“不不，先生，那可不是一回事。我家的一切都屬于我。我們總不能偷自己的東西吧！”她理直氣壯地說(shuō)道。

像往常一樣，雅科又被反駁得啞口無(wú)言，只好接受了她的好意。

聰明的夏洛特不只提供食材，還貢獻(xiàn)了很多點(diǎn)子。他們?cè)谕娌蛷d游戲時(shí)，她就靈光一閃，想出了一個(gè)好主意。

“要是你可以賣甜點(diǎn)呢？”她提議道。“賣給誰(shuí)呢？”

“嗯……賣給我們？”

“哦，不，不能賣給你們。對(duì)朋友只能送，不能賣?！?/p>

“那好吧……那就賣給其他人。”“在哪兒賣？”

“在街上?！?/p>

“我們有權(quán)在街上賣甜點(diǎn)嗎？”“我的小寶貝，你可以爭(zhēng)取呀！”

“問(wèn)題是為什么我要賣掉自己的甜點(diǎn)呢？”

夏洛特?zé)o奈地翻了個(gè)白眼，這個(gè)愚蠢的問(wèn)題令她目瞪口呆：“當(dāng)然是為了賺錢呀，大傻瓜！”“賺錢干什么呢？”

“賺錢可以變富有，能讓你買很多東西，讓別人羨慕……”

“也可以幫助媽媽？”

“是呀……可以呀，如果你愿意的話?！毕穆逄芈詭нt疑地說(shuō)。

雅科已經(jīng)忘記了夏洛特的存在，他滿腦子都是自己把厚厚一沓鈔票遞到媽媽手上的畫(huà)面。

“嘿，雅科，你睡著了？”夏洛特推推他，她可不喜歡別人把她晾在一邊。

“沒(méi)有，沒(méi)有。我在思考……你認(rèn)為賣甜點(diǎn)可以掙很多錢嗎？”

“我怎么知道！我不可能什么都知道。你去試試看唄?！?/p>

聽(tīng)了夏洛特的話，雅科決定試一試。

他把賣甜點(diǎn)的想法告訴了米舒。米舒認(rèn)為這確實(shí)是個(gè)好主意，并且答應(yīng)幫他一起賣。當(dāng)他打電話告訴外公時(shí)，外公也非常支持。

雅科原本想在事成之后再告訴媽媽，給她一個(gè)驚喜，但是外公不同意，他說(shuō)任何事都不該瞞著媽媽。于是，雅科把賣甜點(diǎn)的計(jì)劃告訴了媽媽。媽媽想了想，說(shuō)：

“很好，因?yàn)榭梢宰屇愠鲩T活動(dòng)活動(dòng)。

“不好，因?yàn)榭赡苡形ｋU(xiǎn)。

“很好，因?yàn)槟軖赍X也不錯(cuò)。

“不好，因?yàn)闀?huì)花費(fèi)很多時(shí)間。

“很好，因?yàn)榭梢杂?xùn)練你的數(shù)學(xué)運(yùn)算能力?！?/p>

毫無(wú)疑問(wèn)，數(shù)學(xué)運(yùn)算能力肯定會(huì)得到提高！乘法、加法、減法……可憐的雅科不得不開(kāi)始認(rèn)真學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)運(yùn)算。

首先是乘法。第一次售賣，雅科選擇了他最拿手的曲奇。不過(guò)，他之前按照食譜，一次只能做出十五塊左右的曲奇。這個(gè)數(shù)量對(duì)于售賣來(lái)說(shuō)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，最起碼得是之前的三倍。三倍？這個(gè)比例可把雅科難倒了。

怎么辦呢？他打電話咨詢了外公。

“你試試乘三就可以了?！蓖夤卮鸬溃趴频膯?wèn)題讓他有點(diǎn)兒吃驚。

“怎么乘呢？”

“你應(yīng)該背過(guò)三的倍數(shù)吧？”外公生氣地問(wèn)。“當(dāng)然。”雅科委屈地說(shuō)，“我還知道十二的倍數(shù)……”

掛斷電話后，雅科回到房間拿出了“面目可憎”的數(shù)學(xué)筆記本。這一次，他不能再逃避了。他試著把筆記本豎著放在廚房的工作臺(tái)上，以便隨時(shí)查尋。但是本子不停地打滑，“哧溜”一下……啊，本子掉到了黃油罐里！慘不忍睹，本子封皮上留下了一大塊油漬，眼見(jiàn)“數(shù)學(xué)”變成了“油學(xué)”。不能再開(kāi)玩笑啦！得在本子變成廢品前趕快背下三的倍數(shù)！

他老老實(shí)實(shí)地坐在地板上開(kāi)始一遍遍背誦：“一三得三，二三得…….”他知道自己必須在最短的時(shí)間里背下乘法口訣！然而，背著背著，神奇的事情發(fā)生了。乘法口訣終于鉆進(jìn)了他的腦袋并且決定駐扎下來(lái)。

雅科生怕乘法口訣從腦袋里溜走，趕緊起身對(duì)著食譜上的食材分量做起了乘法計(jì)算，算好后就可以開(kāi)始做曲奇了。

運(yùn)氣來(lái)啦！外公給雅科寄來(lái)一些錢，說(shuō)是“給你的投資”。有了這筆錢，雅科能買很多面粉、黃油、紅糖（對(duì)，對(duì)，確實(shí)有紅糖……）、巧克力豆、香草精（對(duì)，對(duì)，是黑色的，不是白色的……·），以及烘焙必不可少的蘇打粉。

雅科做好三盤曲奇，趁熱把它們裝進(jìn)了金屬罐里。米舒來(lái)到雅科家，幫他把曲奇拿到樓下。他們支起米舒帶來(lái)的戶外餐桌，把曲奇擺在鋪著黃紙的盤子上。在黃紙的襯托下，曲奇竟然有了一絲藝術(shù)氣息。最后，雅科把裝烘焙經(jīng)費(fèi)的存錢罐也放在了桌子上。

一切就緒，就連太陽(yáng)公公也跑來(lái)捧場(chǎng)。還等什么，馬上開(kāi)張！

曲奇食譜

食材：黃油、紅糖、雞蛋、面粉、蘇打粉、香草精、鹽、黑巧克力

做法：

1.將75g黃油軟化

2.加入75g紅糖、一個(gè)雞蛋

3.加入一些香草精，攪拌均勻

4.慢慢加入150g面粉

5.加入一咖啡勺蘇打粉

6.加入一咖啡勺鹽，不停地?cái)嚢?/p>

7.將100g黑巧克力搗碎放入面團(tuán)中

8.在烤盤上鋪上錫箔紙，用湯勺將面團(tuán)做成曲奇狀置于烤盤上

9.將烤箱調(diào)至210℃，烘烤10～15分鐘