“油膩”的新義與新用

孫 瑛，黃 潔

(重慶師范大學(xué) 文學(xué)院，重慶 401331)

2017年12月，《咬文嚼字》評(píng)出年度十大流行語(yǔ)，“油膩”列入其中。該詞的流行源于微博，一位網(wǎng)友發(fā)博談“中年男性去油膩步驟”，隨后“油膩”一詞引起網(wǎng)友熱議并被廣泛運(yùn)用，至今仍熱度不減。

目前，學(xué)術(shù)上對(duì)“油膩”的討論，主要以“油膩中年”的方式出現(xiàn)。從社會(huì)學(xué)角度，蔣建國(guó)認(rèn)為“油膩中年”是一種標(biāo)簽化的認(rèn)知，帶有戲謔的態(tài)度，與理性、客觀、文明的公共精神有著較大的差距[1]。從文化學(xué)角度，李曼婷、黃霽風(fēng)、張琰認(rèn)為這是一場(chǎng)針對(duì)中年男性群體的污名化狂歡，具有明顯的抗?fàn)巸?nèi)涵[2]。從傳播學(xué)角度，康琴認(rèn)為“油膩”的風(fēng)行表明我們正處于一個(gè)“媚青”的時(shí)代，贊美少年的意氣風(fēng)發(fā)，歌頌晚年的豐碩，卻很少關(guān)注到中年的不易[3]。從語(yǔ)言學(xué)角度，宗世勇、孔藝霖指出“油膩”在日常生活中已有新的義項(xiàng)，但他們對(duì)“油膩”一詞的語(yǔ)義演變、衍生特征和流行動(dòng)因都沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)闡明[4-5]。筆者的分析試圖彌補(bǔ)這一不足。

一、“油膩”的語(yǔ)義分析

在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中，“油”的釋義有5項(xiàng):(1)名詞，動(dòng)植物體內(nèi)所含的液態(tài)脂肪或礦產(chǎn)的混合液體；(2)動(dòng)詞，用桐油、油漆等涂抹；(3)動(dòng)詞，被油弄臟了；(4)形容詞，油滑；(5)姓[6]1584?！澳仭钡尼屃x有6項(xiàng):(1)形容詞，食品中油脂過(guò)多；(2)動(dòng)詞，因食品中油脂過(guò)多而使人不想吃;(3)形容詞，膩煩；(4)潤(rùn)澤細(xì)致；(5)形容詞，黏；(6)污垢：塵膩[6]950。

“油膩”作為一個(gè)合成詞，在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中有2項(xiàng)釋義：(1)形容詞，(食物)含油過(guò)多的；(2)名詞，含油多的食物[6]1585。以“油膩”作為關(guān)鍵詞搜索，在BCC語(yǔ)料庫(kù)中，共有3 855個(gè)結(jié)果；在CCL語(yǔ)料庫(kù)中，現(xiàn)代漢語(yǔ)有577個(gè)結(jié)果，古代漢語(yǔ)有44個(gè)結(jié)果。分析發(fā)現(xiàn)，在實(shí)際生活中“油膩”的語(yǔ)義遠(yuǎn)不止《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中所列出的，下面將對(duì)其進(jìn)行系統(tǒng)考察。

(一)油脂、油膏之“油膩”，指實(shí)物

“油膩”作為一個(gè)合成詞最早見(jiàn)于宋代的文獻(xiàn)。有三種含義，第一種為油脂、油膏，并為后代所沿用。

(1)情愛(ài)著人如黐膠油膩。急手解雪，尚為沾染，若又反覆尋繹，便纏繞人矣。(宋·蘇軾《與蔡景繁》)

(2)蔞蒿柴、龍骨柴、蘆荻柴，都是隔年干透的枯焦之物，見(jiàn)火如同油膩一般。(明·吳承恩《西游記》第七十九回)

(3)有等恨錢的，吃天齋，也省些魚(yú)肉花消；有等嘴饞的，吃天齋，也清些腸胃油膩。(清·文康《兒女英雄傳》第二十一回)

例(1)中，蘇軾以“油膩”“黐膠”比喻情愛(ài)，句中“油膩”“黐膠”為并列關(guān)系，“油膩”指油脂、油膏。例(2)中，火見(jiàn)到柴就像見(jiàn)到“油膩”一樣易燃，油膩也是油脂、油膏。例(3)中的“油膩”指腸胃中的油脂。三句中的“油膩”都是名詞，意思是油脂、油膏，色彩上都為中性。在清代以后的文獻(xiàn)中，“油膩”指油脂、油膏的這層含義已然消失，其語(yǔ)義轉(zhuǎn)嫁到單字“油”中，指“動(dòng)植物體內(nèi)所含的液態(tài)脂肪或礦產(chǎn)的混合液體”?！冬F(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》沒(méi)有收錄油膩?zhàn)鳛椤坝椭?、油膏”這一義項(xiàng)，實(shí)屬應(yīng)當(dāng)。

(二)油垢附著于物之“油膩”，形容物品臟

這是宋代至今“油膩”被使用得最多的義項(xiàng)。在這一語(yǔ)義中，“油膩”的所指對(duì)象最多的是衣物、布料。

(4)每浣以油膩，投之熾火中，移刻，布與火同色。(宋·彭大雅《黑韃事略》)

(5)以堿水浣衣，去油膩色轉(zhuǎn)鮮好。(元·俞琰《席上腐談》)

(6)身穿藍(lán)布棉袍，又肥又大，本色是藍(lán)的，上頭補(bǔ)著各色的補(bǔ)丁，油膩多厚，腰間系定一條腰帶。(清·邵廷采《東南紀(jì)事》)

(7)屋子里有一張搖搖晃晃的木床，床上有一條藍(lán)花粗布被子，一個(gè)用麥稈草捆扎成的枕頭，枕頭和被子上滿是油膩。(莫言《四十一炮》)

例(4)描述的是宋代的一種布料——“火浣布”，這種布料不怕火，如果染了油垢，把它放到火里一燒，又會(huì)靚麗如新。例(5)意為用堿水洗衣服可以去除衣物上的油垢。例(6)(7)中，“油膩”分別指棉袍、枕頭和被子上的油垢。此四例中，“油膩”都有“油垢附著于物、臟”的含義，都是名詞，呈中性色彩。此外，“油膩”指“油垢附著于物、臟”，修飾對(duì)象還可是其他物品。

(8)甫至署門，見(jiàn)左右各列站籠四架，睹其枷人頸處，油膩厚殆寸許，蓋必站死人百數(shù)，始有此狀，太守心為戰(zhàn)凜。(宋·司馬光《涑水記聞》)

(9)有兩眼鍋灶，也都是油膩透了，這等奈何？反是我請(qǐng)長(zhǎng)老的不是。(明·吳承恩《西游記》第十三回)

(10)在昏黃的路燈下，點(diǎn)數(shù)著油膩、發(fā)黑的鈔票。(莫言《豐乳肥臀》)

(11)站前廣場(chǎng)飲食衛(wèi)生條件較差，有些攤點(diǎn)泔水隨手倒，地面油膩不堪。(《福建日?qǐng)?bào)》1994-07-17)

例(8)～(11)中，“油膩”的修飾對(duì)象分別是刑具、鍋灶、鈔票、地面。例(8)中，“油膩”為名詞，指油垢，中性；例(9)～(11)中，“油膩”為形容詞，與“膩”作為形容詞表示“黏”的意義相近，帶有一定貶義色彩。

例(4)～(11)中，“油膩”的修飾對(duì)象都為物品，都表示有厚厚的油垢附著于某物之上，給人感官上的一種“油膩感”，附帶臟、不干凈、物品沒(méi)有得到清潔的含義。感情色彩上，作名詞時(shí)，為中性；作形容詞時(shí)，帶有一定貶義色彩?！坝湍仭钡倪@一語(yǔ)義，從宋代沿用至今，但《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中并沒(méi)有收錄，這一點(diǎn)值得關(guān)注。

(三)含油過(guò)多之“油膩”，形容食物

(12)服藥后忌油膩濕面諸冷硬食物。(宋·吳自牧《夢(mèng)粱錄》)

(13)那劉姥姥因喝了些酒，他脾氣不與黃酒相宜，且吃了許多油膩飲食，發(fā)渴多喝了幾碗茶，不免通瀉起來(lái)，蹲了半日方完。(清·曹雪芹《紅樓夢(mèng)》第四十一回)

(14)大員外不要說(shuō)起，我在山上動(dòng)身，多吃了油膩東西，心頭作惡，因此耽誤了公事。(清·不題撰人《施公案(四)》第二三一回)

(15)她說(shuō)，“我不知道你在吃完像肉排這類油膩的東西以后還怎么能工作?！?毛姆《午餐》)

例(12)～(15)表明，自宋代“油膩”便可形容食物，指食物在口味上給人一種厚重、難以消化的感覺(jué)，語(yǔ)義側(cè)重于“膩”。這幾句中“油膩”均為形容詞，指食物含油過(guò)多，帶有一定貶義色彩。“油膩”形容食物的義項(xiàng)已收錄在《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》中，但詞典中僅收錄這一個(gè)義項(xiàng)，是不夠的。

(四)不易吸收、綿密、厚重之“油膩”，專指化妝品

(16)日本資生堂悅薇眼霜Revital,號(hào)稱眼部“小熨斗”，質(zhì)地介于霜和乳之間，清爽不油膩、滋潤(rùn)好吸收，針對(duì)干紋細(xì)紋非常有效，自帶按摩頭，效果很好。(微博“仙女燉鰻魚(yú)”2022-03-15)

(17)這些保濕面霜，超強(qiáng)補(bǔ)水力，清爽不油膩，讓你養(yǎng)出白皙透潤(rùn)肌。(微博“洋洋萌主”2020-08-21)

以上兩例，“油膩”分別修飾眼霜、面霜。由上文(三)已知，油膩可形容食物在口味上給人一種厚重、難以消化之感，這是一種味覺(jué)感受；眼霜、面霜是涂抹在人臉上的，有的涂抹到臉上后給人一種綿密、推不開(kāi)的厚重感，這是一種觸覺(jué)感受。但由于兩者情態(tài)相似，于是味覺(jué)感官感受的形容轉(zhuǎn)化為觸覺(jué)感官感受的形容，“油膩”引申出描述化妝品的義項(xiàng)，為形容詞，呈貶義色彩。

(五)流汗、泛油光之“油膩”，形容人物狀態(tài)

上述四種語(yǔ)義，“油膩”的所指對(duì)象都是物。但文獻(xiàn)表明，自清代起“油膩”也可形容人。其引申方式為：由(二)已知“油膩”有油垢附著于物、臟的語(yǔ)義，用來(lái)形容一種布滿油光的光感效果；人流汗后，臉上或身體上也會(huì)泛著油光，顯得臟，需要清洗；兩者情態(tài)相似，于是“油膩”的修飾對(duì)象由物擴(kuò)展到人，引申出新的語(yǔ)義。

(18)身高七尺半，短頭發(fā)一寸多長(zhǎng)，長(zhǎng)頭發(fā)挽髻，一臉的油膩，青布大氅，破爛不堪，青皂布的靴子。(清·邵廷采《東南紀(jì)事》)

(19)店在十一時(shí)三十分開(kāi)始營(yíng)業(yè)，程嶺轉(zhuǎn)入柜臺(tái)，此際她已一頭油膩一身汗。(亦舒《最心愛(ài)的歌》)

(20)屋外的陽(yáng)光照射在他赤裸的脊背上，黝黑的脊背看上去很油膩。(余華《在細(xì)雨中呼喊》)

例(18)是文獻(xiàn)中最早用“油膩”形容人物狀態(tài)的句子，指人的臉上泛著油光。例(19)中，“油膩”形容人物的整個(gè)頭部都泛著油光。例(20)形容人的脊背流汗后在太陽(yáng)光下泛著油光。例(18)(19)中，“油膩”都為名詞，呈中性。例(20)中，“油膩”為狀態(tài)形容詞，為中性色彩。

(六)世故圓滑、安于現(xiàn)狀之“油膩”，指人的行為方式

在形容人的語(yǔ)義場(chǎng)下，“油膩”的語(yǔ)義由人外在的“油”感逐漸引申到人內(nèi)在的“油”感上，“油膩”可以形容一個(gè)人世故圓滑、安于現(xiàn)狀，用以描述人的行為方式。

(21)《增廣賢文》的喪，是清代社會(huì)油膩的折射?！坝湍伈艑?shí)用，性善是雞湯”。(王路《反油膩的道學(xué)家》)

(22)反思了我們長(zhǎng)久浸淫在檢察系統(tǒng)中形成的“司法油膩”，否定了那些只顧低頭干活要指標(biāo)、不會(huì)抬頭看路辨方向的低質(zhì)輸出。(趙曉敏《〈司法觀〉：拒絕“司法油膩”》)

(23)然而對(duì)于語(yǔ)文教學(xué)工作者而言，值得我們思考的是，我們?cè)诔靶Α坝湍仭钡耐瑫r(shí)，大可反思一下“油膩”是否出現(xiàn)在我們的教學(xué)之中。(王茜《化解“油膩”，回歸清新》)

例(21)中，作者用“油膩”一詞形容明清社會(huì)人們做事圓滑，諷刺法律和正義為金錢所操縱的現(xiàn)象，是名詞。例(22)中，“油膩”指混亂、無(wú)底線的司法行為，是形容詞。例(23)中，“油膩”指老師在教學(xué)方法上不再突破、安于現(xiàn)狀的情況，是形容詞。不難發(fā)現(xiàn)，此時(shí)，“油膩”的描述對(duì)象，出現(xiàn)了虛化的現(xiàn)象，不再是指某物或某人，詞義進(jìn)一步擴(kuò)大到形容人的行為方式，帶有明顯的貶義色彩。

(七)不清爽、不體面、不優(yōu)雅之“油膩”，指人物形象

在形容人的語(yǔ)義場(chǎng)下，“油膩”由人外在的不干凈、需要清潔的“膩”感，引申到人內(nèi)在不清爽、不體面、不優(yōu)雅的“膩”感，這時(shí)“油膩”之人的特征還包括不注重身材保養(yǎng)、不修邊幅、談吐粗魯?shù)?。這一用法在網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)言中常見(jiàn)。

(24)他乘坐的當(dāng)然是頭等艙，船長(zhǎng)就是那個(gè)油膩肥胖的家伙。(張煒《你在高原》)

(25)新年立了減肥flag？但或許到年末還是與油膩身體快樂(lè)為伴吧？(微博“智族GQ”2019-01-16)

(26)杜淳“蛋餃肉絲”成名后，頂胯又上熱搜，網(wǎng)友：太油膩，不敢直視。(微博“捕娛者說(shuō)娛”2021-01-24)

(27)阮經(jīng)天的土味情話太油膩了，難怪你沒(méi)有女朋友。(微博“叮鐺dang”2018-07-24)

(28)史上油膩穿搭盤點(diǎn)!你男朋友中招了嗎？(搜狐網(wǎng)“Rosemary左嬌嬌”2018-02-22)

例(24)中，“油膩”指的是船長(zhǎng)不修邊幅，外形不清爽，與肥胖聯(lián)合在一起使用。例(25)中，“油膩”與肥胖的語(yǔ)義相對(duì)，指的是不注重身材保養(yǎng)。例(26)～(28)中，“油膩”的修飾對(duì)象分別是舞蹈風(fēng)格、語(yǔ)言風(fēng)格、穿搭風(fēng)格，這里“油膩”一詞的語(yǔ)義進(jìn)一步虛化，指人不清爽、不體面、不優(yōu)雅，帶有土、俗氣的含義，也是當(dāng)下網(wǎng)絡(luò)中最為常用的含義。在這類語(yǔ)境下，“油膩”都為形容詞，呈現(xiàn)出明顯的貶義色彩。

從上文的分析來(lái)看，“油膩”的語(yǔ)義系統(tǒng)比較清晰，詳見(jiàn)圖1。

二、“油膩”語(yǔ)義衍生的表現(xiàn)特征

通過(guò)分析圖1“油膩”一詞的語(yǔ)義演變情況簡(jiǎn)圖，可以發(fā)現(xiàn)其語(yǔ)義衍生現(xiàn)象主要表現(xiàn)在三個(gè)方面：指稱義的擴(kuò)大；色彩義的轉(zhuǎn)化；描述義的凸顯。

(一)指稱義的擴(kuò)大

“油膩”一詞最早見(jiàn)于宋代文獻(xiàn)。在宋代，其含義有三種：一是指油脂、油膏等實(shí)物，這一語(yǔ)義在清代后消失；二是指油垢附著于物，形容物品臟；三是指食物含油過(guò)多，或含油過(guò)多的食物。在現(xiàn)代，由于“油膩”厚重、難以消化的口感與化妝品給人綿密、抹不開(kāi)的觸覺(jué)相似，該詞被借用到化妝品上。由于油附著于物的光澤感與人臉或身體部位流汗后泛著油光的感覺(jué)相似，“油膩”的詞義自清代開(kāi)始擴(kuò)大到可以描述人物狀態(tài)。接著，在形容人這一語(yǔ)義場(chǎng)下，“油膩”又衍生出了兩層含義：一是由人外在的“油”感引申到人內(nèi)在的“油”感上，指人的行為方式世故圓滑或安于現(xiàn)狀、不求突破；二是由人外在的不干凈、需要清潔的“膩”感，引申到人內(nèi)在不清爽、不體面、不優(yōu)雅的“膩”感，指人因?yàn)椴蛔⒅厣聿谋ｐB(yǎng)，身體發(fā)福走形。在語(yǔ)義的發(fā)展演變中，“油膩”的指稱對(duì)象逐漸虛化，指稱義逐漸擴(kuò)大，詞義通過(guò)隱喻的方式發(fā)生轉(zhuǎn)移。

(二)色彩義的轉(zhuǎn)化

在“油膩”最初的三種語(yǔ)義中，“油膩”既可以作名詞，也可以作形容詞：作名詞，指油脂油膏、含油過(guò)多的食物、物品上的油垢等，呈中性色彩；作形容詞，指食物含油過(guò)多、物品有油垢，帶有一定的貶義色彩，但并不濃厚。清代開(kāi)始，“油膩”引申為形容人流汗、泛油光的狀態(tài)，無(wú)論是名詞還是形容詞，都是中性。到了現(xiàn)代日常生活中，“油膩”的語(yǔ)義進(jìn)一步衍生虛化，可以形容化妝品抹不開(kāi)、人的行為方式世故圓滑、人物形象不體面等，都只作形容詞，且都呈現(xiàn)出明顯的貶義色彩。目前，在日常生活中，中性和貶義兩種色彩義人們都在使用，但觀察其語(yǔ)義演變過(guò)程可以發(fā)現(xiàn)，隨著語(yǔ)義的不斷引申，其所指對(duì)象不斷虛化，詞語(yǔ)色彩貶義化傾向愈見(jiàn)明顯，詞義降格。

(三)描述義的凸顯

無(wú)論是表示哪一種語(yǔ)義，“油膩”都常與“很、太、不”組合，組成“很油膩”“太油膩了”“不油膩”等表達(dá)方式。現(xiàn)代語(yǔ)言生活中，有時(shí)候“油膩”后可以直接跟所形容的對(duì)象，組成新詞，如“油膩男、油膩小生、油膩文”，“油膩”出現(xiàn)在這個(gè)組合時(shí)，[+不清新][+不優(yōu)雅]等描述語(yǔ)義特征凸顯。其后，在不清爽、不體面、不優(yōu)雅的含義下，又衍生出了一系列富有調(diào)侃意味的表達(dá)，如“油壺、油田”等，以“油”代替“油膩”的含義，使這些詞也有了新的語(yǔ)義。

三、“油膩”的流行動(dòng)因

張紹全認(rèn)為：“詞義演變的動(dòng)因主要是社會(huì)文化、科學(xué)技術(shù)、歷史等外部客觀動(dòng)因，詞語(yǔ)的復(fù)雜性和借詞這些語(yǔ)言內(nèi)部動(dòng)因以及發(fā)話人的主觀動(dòng)因。其認(rèn)知機(jī)制主要是隱喻、轉(zhuǎn)喻和主觀化?！盵7]“油膩”語(yǔ)義的衍生，主要與社會(huì)文化的變化、隱喻作用的結(jié)果和網(wǎng)友熱衷于調(diào)侃、吐槽的心理等因素有關(guān)。

(一)社會(huì)文化的變化

社會(huì)文化的發(fā)展推動(dòng)了漢語(yǔ)文字創(chuàng)新，社會(huì)環(huán)境的變化，催生出了詞匯新的語(yǔ)義。古代人的生活條件決定了當(dāng)時(shí)大量的詞匯與食物、生活必需品有關(guān)。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，社會(huì)文化的進(jìn)步，人們的生活水平得到提高，人也呈現(xiàn)出不同于以往的狀態(tài)。一部分舊事物從人們的日常生活中消失，一些新事物(如化妝品)開(kāi)始出現(xiàn)，但基于語(yǔ)言認(rèn)知經(jīng)濟(jì)性原則，為了避免創(chuàng)作新詞引起記憶負(fù)擔(dān)、出現(xiàn)語(yǔ)言使用混亂的情況，人們就在“油膩”原有詞義的基礎(chǔ)上分別引申出了形容人和化妝品的兩種新的語(yǔ)義。到了現(xiàn)代，隨著新媒體的發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)孕育出大量的網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)，“油膩”也被賦予了新的語(yǔ)義和用法。在網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的可復(fù)制性、病毒式傳播下，“油膩”一詞被廣泛應(yīng)用?！坝湍仭痢痢钡男问礁潜欢蝿?chuàng)作再傳播，如“油膩中年”“油膩男”，它們不僅被用于日常交際中，也被應(yīng)用于新聞報(bào)紙等書面語(yǔ)表達(dá)中。正如康琴所說(shuō)，這是個(gè)“媚青”的時(shí)代[3]?！坝湍仭辈恍捱叿⒉粌?yōu)雅的含義常被用來(lái)形容中年人，這一語(yǔ)義的發(fā)展，不得不說(shuō)深受社會(huì)文化的影響。

(二)隱喻作用的結(jié)果

趙艷芳認(rèn)為多義現(xiàn)象是人類通過(guò)隱喻等認(rèn)知手段由一個(gè)詞的中心意義或基本意義向其他意義延伸的過(guò)程[8]?！坝湍仭庇?個(gè)隱喻的含義：一是其口感厚重、綿密，所以被借用于描述化妝品的觸感厚重、難以推開(kāi)涂抹；二是因“油”外在的光感效果，光滑、泛光，引申出了人臉上或身體泛著油光的感覺(jué)；三是在“人油膩”這個(gè)語(yǔ)言場(chǎng)下，由人的外在“油膩”感引申到了人的內(nèi)在油膩，由“油”增加了比喻人世俗圓滑、安于現(xiàn)狀的語(yǔ)義，由“膩”增加了比喻人不清爽、不優(yōu)雅的語(yǔ)義。由于隱喻的作用，“油膩”的詞義不斷變化，也逐漸被大眾接受，在日常生活中被廣泛運(yùn)用。

(三)網(wǎng)民熱于調(diào)侃、吐槽的心理

王仕勇指出：網(wǎng)絡(luò)流行語(yǔ)的生產(chǎn)者和傳播者主要是10～39歲的人[9]。年輕人熱衷于在網(wǎng)絡(luò)上尋求群體的精神共鳴，互相調(diào)侃、吐槽便是網(wǎng)民們尋求共鳴的方式之一。在網(wǎng)絡(luò)語(yǔ)境中引申出的“油膩”語(yǔ)義極富調(diào)侃意味，吐槽中年人壓力太大，調(diào)侃中年人沒(méi)能管理好自己的身材、不修邊幅。在這樣的集體心理驅(qū)動(dòng)下，網(wǎng)民將“油膩”一詞進(jìn)行二次甚至多次傳播與再生產(chǎn)，一起沉湎于這場(chǎng)充滿戲謔意味的集體狂歡中。

結(jié) 語(yǔ)

筆者基于BCC語(yǔ)料庫(kù)和CCL語(yǔ)料庫(kù)，從“油膩”的所指對(duì)象、含義、詞性、感情色彩等方面對(duì)其語(yǔ)義系統(tǒng)進(jìn)行了整理，考察發(fā)現(xiàn)，“油膩”的語(yǔ)義衍生特征表現(xiàn)為指稱義的擴(kuò)大、色彩義的轉(zhuǎn)化、描述義的凸顯?！坝湍仭钡恼Z(yǔ)義演化，既有社會(huì)文化變化的原因，也有隱喻作用的結(jié)果和網(wǎng)民熱衷于調(diào)侃、吐槽心理的影響。

根據(jù)動(dòng)態(tài)系統(tǒng)理論，語(yǔ)言是一個(gè)動(dòng)態(tài)的系統(tǒng)，語(yǔ)言發(fā)展是一個(gè)動(dòng)態(tài)、適應(yīng)性的過(guò)程。隨著社會(huì)的發(fā)展，新事物、新觀念不斷涌現(xiàn)，人的認(rèn)知得到發(fā)展，體現(xiàn)在語(yǔ)言中則是新的語(yǔ)言形式的出現(xiàn)[10]。宋代以來(lái)，“油膩”一詞在其原有的三種語(yǔ)義下已衍生出一系列新的語(yǔ)義，“油膩”的義項(xiàng)除第(一)項(xiàng)在清代后消失以外，其他(二)～(七)項(xiàng)語(yǔ)義在現(xiàn)代語(yǔ)文生活中仍廣泛使用，并形成了一個(gè)有機(jī)的引申序列，構(gòu)成了其自身獨(dú)特的語(yǔ)義系統(tǒng)。但現(xiàn)有辭書中，反映漢語(yǔ)詞匯系統(tǒng)的《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》(第7版)只收錄了“油膩”描述食物時(shí)指含油過(guò)多這一個(gè)義項(xiàng)，這是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。《現(xiàn)代漢語(yǔ)詞典》應(yīng)收錄本文所列出的“油膩”(二)～(七)6個(gè)義項(xiàng)，才能滿足現(xiàn)代語(yǔ)文生活的查詢需要。對(duì)“油膩”的語(yǔ)義進(jìn)行系統(tǒng)整理，能夠讓我們更好地認(rèn)知語(yǔ)言實(shí)際活動(dòng)中“油膩”的使用情況，這無(wú)論是對(duì)“油膩”的辭書編纂，還是對(duì)“油膩”的教學(xué)和習(xí)得都大有裨益。