退而不休紅柚夢(mèng)

一

“表皮紅、海綿層紅、囊肉紅，雅稱三紅蜜柚，學(xué)名紅中紅蜜柚……”在樹(shù)高約2米、冠幅約2米的一株柚樹(shù)旁，一位中等個(gè)子、古銅膚色、精神矍鑠、思維敏捷的老漢，用純粹的鄉(xiāng)音，側(cè)臉手指樹(shù)上粉紅成熟的柚子，向著筆者爽朗侃談。這位舍棄大城市舒適日子的退休老漢就是劉水長(zhǎng)。

這是在金色光艷的秋日，筆者隨縣作協(xié)采風(fēng)團(tuán)一行來(lái)到江西省寧都縣賴村鎮(zhèn)老嵊場(chǎng)村有機(jī)三紅蜜柚種植基地看到的悅?cè)艘荒弧?/p>

劉水長(zhǎng)，1952年出生，1969年參軍，1975年南昌航空工業(yè)學(xué)校畢業(yè)后，分配在地處湖北襄陽(yáng)的中國(guó)航空救生研究所工作直至退休。退休后，兒女均已成家，并在外地有各自的事業(yè)，無(wú)需操心，本可在襄陽(yáng)古城安享晚年的他，卻衣錦還鄉(xiāng)，與老家的泥腿子們篳路藍(lán)縷、爬山涉水、櫛風(fēng)沐雨，簡(jiǎn)餐簡(jiǎn)宿，一起追尋有機(jī)三紅蜜柚的發(fā)展之夢(mèng)。他曾是所紀(jì)委書(shū)記，即使退休后，人們?nèi)粤?xí)慣稱其為“書(shū)記”。但筆者稱呼其為“劉書(shū)記”時(shí)，他并不樂(lè)意接受。他說(shuō)，過(guò)去的資歷不能代表什么，現(xiàn)在，與鄉(xiāng)親們?cè)谝黄?，不要讓他們有距離感?；谧约旱?0多年黨齡，如要有點(diǎn)特殊的稱謂，就稱他為老黨員，如要尊稱他，就叫他老劉。筆者拗不過(guò)，又見(jiàn)他確實(shí)誠(chéng)意，也就基本順著他，權(quán)且稱其為劉老。

劉老四周，一株株、一行行、一片片柚樹(shù)傲立山脊、山坡、山谷，延伸面積180畝。秋陽(yáng)映照下，樹(shù)上的柚子懸于枝條，遠(yuǎn)看金黃富氣，近看粉紅嬌人，一些還未成熟的柚子，外面還套著紅色的紙袋，像高掛的一個(gè)個(gè)紅燈籠，為貧瘠的山崗亮起致富星火。這片充滿勃勃生機(jī)的柚樹(shù)，連同配套種植的120畝橘柚、紅豆杉，組成一個(gè)自成體系的以有機(jī)紅柚為主的果業(yè)基地，幾年來(lái)，成為名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的脫貧產(chǎn)業(yè)示范基地，給周邊貧困戶奉送一個(gè)又一個(gè)“蛋糕”，得到黨政和群眾的一個(gè)又一個(gè)點(diǎn)贊。

“我2013年退休后，返聘在中國(guó)航空救生研究所撰寫航空工業(yè)史。坐在辦公室上班，在城里生活，既能發(fā)揮余熱，生活又有規(guī)律，確實(shí)舒服。但考慮到當(dāng)時(shí)的家鄉(xiāng)還是貧困縣，是家鄉(xiāng)人民養(yǎng)育了我，我更應(yīng)把余熱發(fā)揮到家鄉(xiāng)的脫貧致富事業(yè)中。與同在一個(gè)單位退休的老伴商量，是否回家鄉(xiāng)為鄉(xiāng)親做點(diǎn)事，以回報(bào)鄉(xiāng)親。沒(méi)料想，老伴也完全同意。就這樣，2014年初，我辭去返聘的事務(wù)，與老伴一起回到了老家——江西省寧都縣賴村鎮(zhèn)老嵊場(chǎng)村?！泵鎸?duì)筆者的疑惑，劉老接著說(shuō)：“回去做什么？開(kāi)始，南昌的一個(gè)朋友邀我在家鄉(xiāng)一起養(yǎng)牛，但面對(duì)家鄉(xiāng)的實(shí)際，養(yǎng)牛難成規(guī)模。后經(jīng)寧都的老果業(yè)經(jīng)營(yíng)專業(yè)戶朋友建議，說(shuō)福建省平和縣琯溪蜜柚中有一種叫紅中紅的蜜柚是柚中上品，好看又好吃，發(fā)展前景好。于是，邀約同村幾位鄉(xiāng)親，到平和縣考察學(xué)習(xí)，并一起定下共同栽種紅中紅蜜柚的目標(biāo)?！?/p>

目標(biāo)確定后，如何組織實(shí)施，劉老傾注了一腔心血。他上門動(dòng)員、講解政策、消除顧慮，特別是對(duì)貧困戶動(dòng)之以情，曉之以理，幫助樹(shù)立脫貧信心，把大家的心凝聚起來(lái)，思想統(tǒng)一起來(lái);結(jié)合政策和山地實(shí)際，帶頭入股資金15萬(wàn)元，組建成立寧都縣賴村鎮(zhèn)洪源紅柚種植專業(yè)合作社（市場(chǎng)對(duì)外掛牌江西省顯真農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司），組織鄉(xiāng)親們有山地的出山地，無(wú)山地的出錢，把村民的責(zé)任山、自留山、積存資金整合流轉(zhuǎn)入股到合作社，并注重吸收貧困戶加入合作社。

“合作社由社員選舉了理事會(huì)，開(kāi)始由我擔(dān)任理事長(zhǎng)，2016年以來(lái)，因貸款限制年齡原因，由年輕股東劉小林擔(dān)任理事長(zhǎng)，我擔(dān)任副理事長(zhǎng)。劉小林常年在外地發(fā)展，理事會(huì)還是由我代行理事長(zhǎng)事務(wù)。社員入股山地不限面積大小，入股資金不限多少。現(xiàn)入股山地300畝，股金110萬(wàn)元。一開(kāi)始，股東14戶，其中建檔立卡貧困戶7戶?？吹轿覀兒献魃绲陌l(fā)展勢(shì)頭后，加入合作社的鄉(xiāng)親逐年增多，到目前為止有股東31戶，貧困戶12戶，與合作社簽訂勞務(wù)合同的貧困勞動(dòng)力23個(gè)，涉及建檔立卡貧困人口86人。股東在合作社勞務(wù)增收和分紅?！眲⒗夏樕涎陲棽蛔?nèi)心的自豪。

“發(fā)展紅中紅蜜柚，我們開(kāi)始走的是生產(chǎn)安全食用農(nóng)產(chǎn)品的路子。不用化肥不用激素，用非轉(zhuǎn)基因花生麩搭配有機(jī)海藻肥。我老伴也全力支持，雖年近古稀，但克服年老的困難，2016年、2019年先后到南昌參加無(wú)公害生產(chǎn)綠色產(chǎn)品質(zhì)量管理員培訓(xùn)并經(jīng)考試獲得合格證書(shū)。2014年種植的紅中紅蜜柚，2016年試掛果， 2017年開(kāi)始嚴(yán)格按國(guó)家有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)管理，并申請(qǐng)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。2020年結(jié)束3年轉(zhuǎn)換期，經(jīng)杭州格律認(rèn)證有限公司認(rèn)證，認(rèn)定我們的紅中紅蜜柚為有機(jī)產(chǎn)品，消費(fèi)者可放心食用。”劉老熱情地招呼慕名前來(lái)購(gòu)果的客戶，大家邊品嘗剛從樹(shù)上摘下的三紅蜜柚，邊聽(tīng)劉老解惑釋疑。

看著黃里透紅的表皮、粉紅的海綿層、淺紅透亮的果肉的三紅蜜柚，筆者和客戶的食欲已燃放，顧不得矜持，大口吃了起來(lái)。柚肉到嘴，只覺(jué)口感脆柔、津足味甜，香甜味比普通蜜柚更濃郁，酸味比普通蜜柚大減，柚子味純正?！吧?、香、味都好，確實(shí)比普通柚子好吃?！逼穱L者紛紛贊道。

這時(shí)，筆者湊前凝視劉老，只見(jiàn)他神情健碩，雖已70歲，卻仍硬朗得像中年壯漢。透過(guò)他黑里透紅的面龐，仿佛可看到他像三紅蜜柚那樣的表象與內(nèi)心。

二

扶貧的春風(fēng)吹暖了大地，也吹拂著劉老的良知。在劉老的倡導(dǎo)下，合作社應(yīng)勢(shì)而行，將發(fā)展三紅蜜柚與扶貧有機(jī)結(jié)合，不僅把村中的貧困戶作為扶持重點(diǎn)，將他們列入首選的入社對(duì)象，還在安排勞力時(shí)，優(yōu)先考慮股東中的貧困勞力和非股東貧困勞動(dòng)力，為扶貧之船一起撐篙。

“我現(xiàn)年58歲，大兒子、二兒子已成家在外地打工，小兒子未婚在家待業(yè)，家住老嵊場(chǎng)村，2013年因養(yǎng)牛蛙虧損欠了10多萬(wàn)元，后因舉債致貧評(píng)為貧困戶。2014年加入洪源紅柚種植專業(yè)合作社，2015年被合作社聘為生產(chǎn)管理人員以來(lái)，我常年有事可做，為合作社管理用工等事務(wù)，每月固定工資3000元。果園忙時(shí)，老婆也來(lái)合作社做工，每年也能掙到6000余元?！眲⑼?，這個(gè)曾經(jīng)既嘗過(guò)創(chuàng)業(yè)甜頭，又吃過(guò)創(chuàng)業(yè)苦頭的過(guò)來(lái)人，談起在合作社得到安穩(wěn)的務(wù)工崗位，臉上洋溢著年節(jié)喜氣，對(duì)劉老和合作社充滿感激，“如今，我把合作社當(dāng)成自己的家，把每一棵三紅蜜柚當(dāng)作自己的兒女照料，我要共同努力，把三紅蜜柚做大做強(qiáng)，以回報(bào)劉老和合作社的關(guān)心關(guān)愛(ài)。”

筆者來(lái)到建在果園中的三紅蜜柚果品倉(cāng)庫(kù)，見(jiàn)到一位年輕小伙正在已封口的包裝了三紅蜜柚的紙箱上寫著什么，便饒有興趣地與他攀談起來(lái)。

“我叫劉志明，老嵊場(chǎng)村人，現(xiàn)年36歲，家中4人，成立合作社時(shí)我們家入股10萬(wàn)元，現(xiàn)在合作社從事三紅蜜柚外銷發(fā)貨工作，月固定工資3000元。在家門口務(wù)工，既可幫助老婆照看兩個(gè)年幼的孩子，又可掙到錢，還可學(xué)到三紅蜜柚種植技術(shù)和銷售經(jīng)驗(yàn)，一舉三得。有機(jī)三紅蜜柚品質(zhì)好于普通柚子，因管理精細(xì)，投資成本相對(duì)較高，銷售價(jià)格也自然較高，現(xiàn)在每斤5元左右，適合追求健康食品的人群。目前主要以電商形式銷往遼寧、北京、上海、珠海、南昌等地。隨著有機(jī)三紅蜜柚成品果產(chǎn)量質(zhì)量的逐年提高，合作社效益也將逐年提高，社員每年可從中分到可觀紅利，我同他們一樣，信心滿滿，將為三紅柚的發(fā)展共同努力。今后的努力方向是，在提高果品質(zhì)量的同時(shí)，積極拓寬銷售渠道，做強(qiáng)做大銷售平臺(tái)。”年輕小伙欣喜地告訴筆者。筆者和在場(chǎng)的采購(gòu)商、觀光客都被他的信心和決心所感動(dòng)，臉上也露出了欣喜的笑容。

在果品倉(cāng)庫(kù)的門口，筆者見(jiàn)到一位正在為三紅蜜柚裝箱的中年婦女，只見(jiàn)她熟練而又小心翼翼地把一個(gè)個(gè)黃中帶粉紅表皮的三紅蜜柚裝進(jìn)紙箱，像是在包裝一個(gè)個(gè)金元寶。筆者上前與她聊起家常。她名叫溫百花，現(xiàn)年55歲，也是老嵊場(chǎng)村人，家里因人口有11人之多，而勞力少，早年被評(píng)為貧困戶，入股合作社后，農(nóng)忙時(shí)在家農(nóng)田里勞動(dòng)，農(nóng)閑時(shí)在三紅蜜柚基地務(wù)工，在合作社勞動(dòng)年收入1萬(wàn)元以上，加上10萬(wàn)元股金每年分紅幾千上萬(wàn)元作為家庭輔助收入，至今也已脫貧。言談間，溫百花流露出對(duì)劉老及合作社感激和對(duì)三紅蜜柚贊美之情。

三

沐浴著溫暖和煦的秋陽(yáng)，筆者歡欣地走訪在地處319國(guó)道和泉南高速公路交會(huì)點(diǎn)旁的老嵊場(chǎng)村中。環(huán)村山林翠綠，溪水清碧，幾座自然村落房舍亮麗，白墻平頂，寧?kù)o安詳，顯現(xiàn)富足氣息。在與幾位村民的訪談中，筆者了解到，居住在有機(jī)三紅蜜柚基地旁的劉方珊大爺，年屆80歲，懷著敬佩、愛(ài)惜的心情，時(shí)常對(duì)周邊村民說(shuō)，劉水長(zhǎng)帶領(lǐng)大家脫貧致富，助人精神好，大家要維護(hù)他的管理，支持紅柚的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。

“水長(zhǎng)老人家本可享受晚年悠閑的天倫之樂(lè)，但他心系家鄉(xiāng)人民，心系扶貧事業(yè)，心系紅柚夢(mèng)，每天都在忙碌，為退休干部、老黨員樹(shù)立了榜樣，在村里樹(shù)立了很高的威信，村干部們都在向他學(xué)習(xí)。”在一起走訪的村道上，老嵊場(chǎng)村書(shū)記劉海生深有感觸，由衷感慨。

劉老發(fā)展有機(jī)三紅蜜柚助力扶貧的夢(mèng)想，政府支持鼓勵(lì)得如何？帶著這個(gè)疑問(wèn)，筆者正要前去賴村鎮(zhèn)政府尋求答案，路途中，恰逢時(shí)任副鎮(zhèn)長(zhǎng)廖中央到老嵊場(chǎng)村檢查工作。筆者急忙探問(wèn)起來(lái)。

“劉水長(zhǎng)組織村民種植有機(jī)三紅蜜柚助力脫貧的事跡，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府已經(jīng)知曉，并做了積極宣傳。他退休不退志，老驥伏櫪，為脫貧攻堅(jiān)推波助瀾，不但感動(dòng)了群眾，也感動(dòng)了政府。鎮(zhèn)政府對(duì)他和他的有機(jī)三紅蜜柚基地盡力支持。2016年，有機(jī)三紅蜜柚基地遭受水災(zāi)，鎮(zhèn)政府為其爭(zhēng)取到救濟(jì)金3000元。為改善基地內(nèi)交通，2018年，鎮(zhèn)政府為其爭(zhēng)取到縣扶貧產(chǎn)業(yè)基地項(xiàng)目立項(xiàng)，硬化基地內(nèi)主干道1公里，縣財(cái)政無(wú)償投入扶貧項(xiàng)目資金39萬(wàn)元，當(dāng)年立項(xiàng)當(dāng)年竣工。鎮(zhèn)政府常年與縣果業(yè)局聯(lián)系，請(qǐng)求及時(shí)給予有機(jī)三紅蜜柚種植技術(shù)指導(dǎo)?！绷胃辨?zhèn)長(zhǎng)告訴筆者，“在鎮(zhèn)政府的扶持下，劉水長(zhǎng)的基地栽種的三紅蜜柚，在2016年注冊(cè)了‘龍門前’商標(biāo)國(guó)際分類29、31、42三大類，獲專利2項(xiàng)。2017年后，每年均通過(guò)有機(jī)食品認(rèn)證，2020年結(jié)束有機(jī)產(chǎn)品三年轉(zhuǎn)換期，正式進(jìn)入有機(jī)食品行列。合作社于2018年由科技部認(rèn)定為科技型中小企業(yè)，三紅蜜柚種植基地在2019年認(rèn)定為贛州市食用農(nóng)產(chǎn)品示范基地，鎮(zhèn)政府隨之確定為鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)扶貧基地、貧困勞動(dòng)力就業(yè)基地和黨員創(chuàng)業(yè)示范基地。基地2020年有機(jī)三紅蜜柚產(chǎn)量約15萬(wàn)斤，收入約80萬(wàn)元;2021年產(chǎn)量約15萬(wàn)斤，收入約100萬(wàn)元。合作社成立以來(lái)，每年支出的勞務(wù)工資均在15萬(wàn)元以上，有的務(wù)工人員在合作社務(wù)工年收入達(dá)4萬(wàn)余元。2018年，參加合作社的貧困戶已全部脫貧?！甭?tīng)到如此振奮人心的答案，筆者欣慰于心。

就在筆者要脫稿時(shí)，劉老又給我電話傳來(lái)好消息。2021年3月，他的公司被廣州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、贛州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局認(rèn)定為粵港澳大灣區(qū)“菜籃子”生產(chǎn)基地。2022年3月，他的合作社被贛州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局評(píng)定為市級(jí)農(nóng)民合作社示范社。聽(tīng)得出來(lái)，電話那頭的劉老，心里比吃了蜜還甜。接著他通過(guò)微信向我傳來(lái)了相關(guān)文件和證書(shū)。

助農(nóng)惠民，需要有好的政策，更需要有劉老那樣的領(lǐng)路人。劉老的示范行動(dòng)，必將成為寶貴的精神財(cái)富。愿劉老筑夢(mèng)有機(jī)三紅蜜柚的未來(lái)，年年盛開(kāi)美麗之花，歲歲滿掛香甜之果。

作者簡(jiǎn)介：

張?jiān)卤＃鲗幎既?。江西省贛州市作協(xié)會(huì)員。有詩(shī)歌、散文發(fā)表在紙質(zhì)、網(wǎng)絡(luò)媒體。

責(zé)任編輯/盧旭