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      年輕人的情緒里,藏著多少產(chǎn)品創(chuàng)意?

      2022-06-22 17:47:33徐冉
      銷售與市場(chǎng)·渠道版 2022年6期
      關(guān)鍵詞:綠碼飲品奶茶

      徐冉

      咖啡圈新爆款又來(lái)了:綠碼咖啡。

      把日常出行必備的“健康碼”“已做核酸”字樣,搬到咖啡杯上,傳遞“綠碼能量”。

      這種形式在北京、廣州、杭州等多個(gè)城市掀起熱潮,NOWWA挪瓦咖啡、放哈等品牌也在玩諧音?!熬G馬出行”。

      大火的綠碼咖啡里,藏著什么營(yíng)銷新風(fēng)向?

      喝咖啡也要保住綠碼

      這幾天,綠碼咖啡忽然在全國(guó)各地躥紅。

      咖啡館們巧妙地將人們?nèi)粘J褂玫降摹敖】荡a”樣式,貼到了咖啡杯上,寓意“喝咖啡之余,也要保住綠碼”。

      綠碼咖啡玩法多樣,除了印上綠碼,廣州咖啡品牌“無(wú)牌”,還把“已做核酸”字樣也印在了杯子上;青島Once coffee&store則將綠碼與插袋咖啡相結(jié)合,把“綠碼”貼在分裝袋上,杯身則貼上了“所在地”。

      還有一些商家,在杯身上寫下寄語(yǔ):“憑此綠碼可痛飲此杯”“販賣幸福,禁止焦綠”,瞬間就讓大家共情了。

      為了配合綠碼的顏色,還有商家推出綠色的開心果牛乳;蘇州也出現(xiàn)了色彩清新的綠碼氣泡水,顏值和概念雙雙在線。

      還有各種諧音梗、聯(lián)名玩法。

      NOWWA挪瓦咖啡與成都包子品牌李與白聯(lián)名,推出菠菜綠皮包子+咖啡的早餐CP,打出“吃綠包,守綠‘馬”的宣傳點(diǎn),在李與白買包子,還可以獲得NOWWA綠“馬”貼紙。

      放哈也用綠碼創(chuàng)意為端午節(jié)做足了準(zhǔn)備,推出“粽”是綠碼水晶粽和飲品綠碼手“粽”握。

      綠碼咖啡的相關(guān)話題,在社交平臺(tái)的熱度非常高。抖音上,綠碼咖啡話題播放量已經(jīng)有3.7萬(wàn),小紅書上的相關(guān)筆記也有4000+篇。

      翻看眾多消費(fèi)者分享帖,我發(fā)現(xiàn)了綠碼咖啡受到年輕人追捧的原因:

      疫情之下,綠色健康碼就像我們的第二張身份證,綠碼和飲品組成的CP,與疫情中消費(fèi)者的焦慮情緒產(chǎn)生了奇妙的對(duì)沖,帶給消費(fèi)者不一樣的心理感受。

      當(dāng)然,也要注意適度營(yíng)銷,不要給消費(fèi)者帶來(lái)誤導(dǎo)。

      苦中作樂(lè),情緒對(duì)沖

      不難看出,這次出圈的綠碼咖啡,抓住了年輕人當(dāng)下的真實(shí)情緒。

      疫情當(dāng)下,人們難免會(huì)陷入焦慮、煩悶的情緒中,而綠碼咖啡帶來(lái)的綠碼能量,讓人會(huì)心一笑、輕松討論,為人們提供了稀缺的有趣和快樂(lè)。

      兩種情緒的對(duì)沖,形成了一種名為“苦中作樂(lè)”的特殊感受,為年輕人提供了恰到好處的情緒安慰。

      而梳理了年輕人的各類流行文化,我發(fā)現(xiàn)很多都與情緒相關(guān)。比如“朋克養(yǎng)生”,一邊熬夜一邊滋補(bǔ);還有“早八咖啡文化”,用喝咖啡的快樂(lè)彌補(bǔ)早起上課的痛苦。

      前不久,一直都擅長(zhǎng)抓年輕人情緒的瑞幸,推出了新品“抓馬西瓜拿鐵”,又收獲了一波熱度。

      和“抓馬西瓜”一起推出的還有“西瓜喝法靜蹲挑戰(zhàn)”,就是一邊做靜蹲消耗熱量,一邊喝“抓馬西瓜”。網(wǎng)友紛紛在挑戰(zhàn)帖下評(píng)論:“蹲瘦了能再補(bǔ)幾杯嗎?”

      一個(gè)靜蹲挑戰(zhàn),巧妙緩解了年輕人攝入糖分后的罪惡感,滿足了他們的情緒需求。

      在疫情的種種限制之下,消費(fèi)者到店率下降,商家與消費(fèi)者的連接度相對(duì)較低,此時(shí),抓住年輕人的某種情緒需求,幫他們表達(dá)自我、引發(fā)共鳴,可能會(huì)帶來(lái)意想不到的效果。

      那么,在當(dāng)下的大環(huán)境中,還有哪些情緒營(yíng)銷玩法?

      情緒營(yíng)銷的啟發(fā)

      梳理了近期火爆的營(yíng)銷案例,我總結(jié)了4個(gè)情緒營(yíng)銷思路:

      1.好的情緒營(yíng)銷里,一定要有場(chǎng)景

      “很多時(shí)候,人們喜歡的不是產(chǎn)品本身,而是產(chǎn)品所處的場(chǎng)景,以及場(chǎng)景中自己浸潤(rùn)的情緒?!薄秷?chǎng)景革命》的作者吳聲說(shuō)過(guò)這樣一句話。

      換句話說(shuō)就是,情緒營(yíng)銷里一定要有場(chǎng)景。

      綠碼咖啡就是一個(gè)很典型的例子,緊扣做核酸、掃二維碼場(chǎng)景,在場(chǎng)景下給予快樂(lè)情緒,讓咖啡成為焦慮情緒下的情緒安慰劑。

      類似的例子,還有前段時(shí)間熱度很高的喜茶防疫貼紙,用集郵的方式,為枯燥的核酸檢測(cè)過(guò)程增加一些期待和快樂(lè)。

      在特殊場(chǎng)景下,會(huì)放大苦中作樂(lè)的情緒,就是這種不那么飽滿的樂(lè)趣,在當(dāng)下的環(huán)境中,卻比直白的情緒沖擊更有效果。

      2.抓住身份認(rèn)同,比如“拯救打工人”

      年輕人是咖啡、奶茶消費(fèi)的生力軍,打工人和學(xué)生又占年輕群體的大部分,抓住這兩類身份群體產(chǎn)生的情緒,就成功了一大半。

      中山拯救咖啡有個(gè)咖啡“執(zhí)返劑”系列,“執(zhí)返劑”在粵語(yǔ)中是“抓一服藥”的意思,消費(fèi)者到店“就診”,老板會(huì)根據(jù)“癥狀”開出對(duì)癥咖啡,必能咖到病除,重燃希望。

      拯救咖啡準(zhǔn)確抓住了人們因?yàn)楣ぷ鳟a(chǎn)生的復(fù)雜情緒,它雖然不能直接解決人們的問(wèn)題,但卻提供了一種相反的情緒安慰:工作其實(shí)沒(méi)那么苦,一杯咖啡下肚,又是一條好漢。

      在學(xué)生群體中流行的“早八咖啡文化”,與“拯救打工人”十分相似,小紅書上有一個(gè)這樣的帖子:早八人每天都需要咖啡給動(dòng)力。

      真正起到作用的,是咖啡在平淡生活中給年輕人帶來(lái)的心理慰藉。這也是咖啡文化本身的價(jià)值之一。

      3.養(yǎng)生+自律,是這屆年輕人的癢點(diǎn)

      最近,羅森便利店的“一整根”人參水熱度很高,這瓶飲品十分簡(jiǎn)單,透明瓶子里裝著一整根吉林長(zhǎng)白山人參和淡黃色的人參水。

      第一瓶19.9元,第二瓶5元,配料表十分干凈,味道也很簡(jiǎn)單,網(wǎng)友形容是中草藥味+微甘甜。

      我注意到,荷田水鋪也有這款飲品,廣州、青島等多個(gè)地區(qū)都有出現(xiàn),年輕人把它稱作“熬夜水”。

      邊熬夜邊養(yǎng)生、時(shí)而自律時(shí)而擺爛,是這屆年輕人普遍的生活狀態(tài),他們熱衷在熬夜、吃甜品后的愧疚感中找安慰,這本質(zhì)上也是一種情緒上的代償。

      4.提供希望,激發(fā)人們心中美好的一面

      前段時(shí)間,羅曼林推出“只捐一分錢也能去門店領(lǐng)冰淇淋球”的活動(dòng),所得捐款直接捐到當(dāng)?shù)丶t十字會(huì),幫助有需要的人。

      許昌的昊昊王子奶茶店,疫情期間每天做500杯奶茶供抗疫人員自取,很多網(wǎng)友評(píng)論“這樣的奶茶店,必須讓它火”“等疫情散去,一定要去喝一杯它家的奶茶”。

      疫情期間,這些品牌的舉動(dòng),無(wú)意間觸碰到年輕人最敏感的神經(jīng),給被疫情負(fù)面情緒包圍的人們打開一個(gè)缺口,給他們一份希望、一些感動(dòng)。

      翻看小紅書上各種關(guān)于綠碼咖啡、疫情貼紙的帖子,我感受到了屬于年輕人獨(dú)有的表達(dá)方式。

      每天喊著生活沒(méi)意義的年輕人,其實(shí)對(duì)感動(dòng)、希望、快樂(lè),擁有極高感知度。

      也許年輕就是這樣:又喪又充滿希望。

      這種糾結(jié)、對(duì)立的矛盾情緒,造就了一大批有趣的產(chǎn)品創(chuàng)意。

      其實(shí)相比營(yíng)銷,我更傾向于把商家這種做產(chǎn)品的方式,看作其對(duì)咖啡、茶飲的理解——咖啡和茶飲,本就是生活的甜味劑、小確幸。

      疫情之下,茶飲店和咖啡館的日子都不好過(guò),但店主們?cè)谟米约旱姆绞?,向消費(fèi)者傳遞一種苦中作樂(lè)的心態(tài)。

      不管任何時(shí)候,保持有趣并且積極創(chuàng)造,都會(huì)帶來(lái)希望。

      本文來(lái)自公眾號(hào)咖門(ID:KamenClub),作為飲品行業(yè)經(jīng)管新媒體,聚焦茶飲、咖啡行業(yè),關(guān)注飲品新風(fēng)潮F4459AC2-8559-477A-A3C6-87BE16DD2B63

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